A. 开花彩色馒头的做法
开花彩色馒头的做法非常的简单做法，分享如下。
1、紫薯,南瓜去皮洗净后隔水蒸熟!分开蒸熟,呵呵!波菜洗净,用料理机打成汁!
2、南瓜蒸熟后用勺子按压成泥,洒上泡发粉,酵母粉,和上面粉!紫薯也同上!波菜打汁后加温后加泡打粉,酵母粉和面粉!
3、和好面后醒粉,一个小时左右!
4、取两种颜色的粉,分别做成长条,分别卷在火腿上!
5、做好后放锅里隔火蒸上15分钟至20分钟!就可以开吃啦!
开花馒头是一道美味可口的汉族小吃。形状美观，色泽雪白，质地松软，富有弹性，诱人食欲。面团要和得软硬适度，不宜过软，以免发酵后吸收过多的干面粉，成品不开花。
B. 如何在家做彩色馒头
主料
面粉适量
南瓜适量
黑芝麻适量
酵母适量
彩色小馒头的做法步骤
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1.原料图
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2.黑芝麻磨成粉
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3.南瓜蒸熟打成泥
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4.菠菜打成泥
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5.酵母用温水化开
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6.菠菜泥和面加酵母合成面团
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7.黑芝麻和面加酵母合成面团
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8.南瓜和面加酵母合成面团
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9.温暖处发酵至两倍大。
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10.团成小馒头上锅蒸10分钟即可。
小窍门&温馨提示
*发酵的时候要盖上湿布或者保鲜膜，不然皮会干裂。
*发酵好的面团团成小馒头之后要在放置10分钟在蒸。
*要凉水蒸，上汽后蒸10分钟，因为馒头较小，如果大馒头要时间延长。
C. 路边上大妈卖的”彩色馒头”，在家里怎么制作
在家自己制作彩色馒头的方法和步骤，如下：
彩色馒头需要用到的食材有：面粉、紫薯、南瓜、红心火龙果、牛奶、酵母粉。
家庭版的馒头就做好啦，小朋友看到一定想吃的哦，这样做出来的馒头既营养又美味，还可以解决小朋友平时不爱吃蔬菜的习惯！
D. 不加色素的五彩馒头怎么做你会做吗
现在人吃饭，不但讲究个吃饱，还要精致，要色香味俱全。最近网上一款五彩馒头很受大众欢迎。今天就跟大家来聊一下五彩馒头的做法。