1. 简单版洋葱炒肉怎么做好吃又简单，做法图
甜椒洋葱炒肉丝的用料
里脊肉100克 甜椒（小）2个
独蒜1个 洋葱（小）1个
大葱1根 甜面酱1勺
盐2克 味精2克
生抽1勺 淀粉1勺
油适量
甜椒洋葱炒肉丝的做法
步骤13
快手下饭菜，简单又好吃哒！
2. 洋葱炒瘦肉怎么炒好吃
洋葱炒肉是一道健康美味的家常炒菜，洋葱有软化血管的作用，是人们日常生活中常食用的家常菜。可口营养,而且味道鲜美。下面我来味大家详细讲解一下做法。
经验分享：提前腌制的肉片做出来口感更佳的滑嫩，炒洋葱要注意火候，太老了影响口感，太生会有呛鼻的味道。
3. 肉片炒洋葱怎么炒好吃
洋葱炒肉是洋葱的常见做法，洋葱炒肉的肉通常都是选择猪肉，因为猪肉味道比较适合和洋葱搭配，营养上面也不会冲突，当然有些人洋葱炒肉会选择牛肉，这也是比较好的搭配，接下来我们来具体了解下洋葱炒肉的相关知识吧。
孜然洋葱炒肉窍门
孜然洋葱炒肉营养又好吃，那么孜然洋葱炒肉窍门有哪些呢？
先将从菜市场里面买回来的新鲜梅花肉用水给冲洗干净，然后放到菜板上面切成小薄片，如果觉得不好切的话，也可以提前将肉给放到冰箱里面冷冻，等到猪肉冻的稍微有点硬了之后再取出来，这样就很容易切了。准备一个大碗，等到所有的肉都切成薄片了之后，就可以放到碗里，往里面加入少许的生抽、料酒和玉米淀粉，用手稍微的搅拌均匀，放到旁边腌制个10分钟左右。记得肉在入锅之前要放入1小勺的食用油进行抓匀，这样可以避免在炒的过程当中肉片粘连在一起的现象。
然后将准备好的洋葱用水给清洗干净，然后随意的切成小块，接着再把小青葱和蒜瓣都给切好，放到旁边备用。把锅给准备好，烧热之后倒入适当的油，等到锅里面的油温大概烧至5成热左右的时候，就可以把切好的葱花和蒜末一起放入锅中，用小火翻炒一会儿。等到有香味儿飘出来之后，这个时候就可以把腌制好了的肉片放到锅里面，改用大火进行翻炒，等到肉片炒至变了颜色段生状态的时候，接下来就可以把切好的洋葱倒进去，用大火翻炒1分钟左右即可。
4. 洋葱炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频
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二个简单的食材
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上菜~
5. 洋葱炒肉片窍门
“洋葱炒肉”好吃有诀窍，肉质滑嫩，香味浓郁，太下饭了
懒人食府（用最简单的材料，做最简单的美食）
今天我们就做一道香味浓郁，肉质滑嫩，超级下饭的洋葱炒肉。
首先我们需要准备的材料有:
①、猪里脊肉300g（洗净，切成薄片备用）
②、洋葱1个（洗净，切成小块备用）
③、青红椒各2个（洗净，切成小块备用）
④、大蒜适量（洗净，切成片备用）
⑤、盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，淀粉，豆瓣酱各适量
⑥、鸡蛋清1个
步骤:
第一步、将切好的肉片倒入碗中，加入适量盐，适量鸡精，适量生抽，适量老抽，适量蚝油，适量胡椒粉，适量淀粉，适量食用油，一个鸡蛋清，抓匀，腌制10分钟。
第二步、锅中倒入适量食用油，待油热后倒入腌好的肉片，炒熟，然后捞出虑干油备用。
第三步、锅中油继续加热待油热后，倒入大蒜，适量豆瓣酱炒出红油，然后倒入洋葱和青红椒翻炒至断生。
第三步、然后倒入肉片翻炒均匀，开始调味，加入适量鸡精，适量生抽翻炒均匀即可出锅装盘。
那么一道香味浓郁，肉质滑嫩的洋葱炒肉就做好了，超级下饭
6. 如何做洋葱炒肉片怎么做好吃 炒
主料五花肉200g洋葱1个辅料油适量盐适量花椒粉适量料酒适量白糖适量酱油适量蒜片适量姜片适量青椒适量
步骤
洋葱炒肉的做法步骤11.洋葱去皮洗净，五花肉切片。
洋葱炒肉的做法步骤22.把洋葱切片，姜、蒜切片。
洋葱炒肉的做法步骤33.热锅凉油放入姜片、蒜片炒香。
洋葱炒肉的做法步骤44.放入肉片、花椒粉，炒至肉片变色。
洋葱炒肉的做法步骤55.调入料酒、白糖、酱油翻炒均匀。
洋葱炒肉的做法步骤66.最后倒入洋葱和青椒，撒人食盐，翻炒均匀关火
7. 洋葱炒肉片怎样做好吃
原料：洋葱、猪瘦肉、淀粉、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、白糖。
做法步骤：
第1步、猪瘦肉切片。
第2步、放入淀粉、少许盐、一点点酱油抓匀。
第3步、加入一勺食用油拌匀。
第4步、洋葱洗净切块。
第5步、锅中放油，放入肉片翻炒至变色盛起。
第6步、锅中放油，放入洋葱翻炒至微软。
第7步、放入肉片翻炒均匀。
第8步、放入少许白糖翻炒。
第9步、放入胡椒粉。
第10步、放入盐调味。
第11步、放入鸡精翻炒均匀，关火