㈠ 西红柿蛋汤怎么做好吃窍门窍门
1、材料准备：西红柿、鸡蛋、玉米淀粉、食用油、盐、鸡粉。首先将清水煮沸，西红柿烫1分钟，如下图所示。
㈡ 西红柿烧汤怎么做好吃
主料
1.将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散备用
2.锅中倒入油，大火加热，待油烧热，放入西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，汤色变红
3.淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡，然后加入蛋，加盐，少许鸡精，出锅前倒入香油即可4.汤盛入碗中后，撒上葱花
㈢ 怎么做西红柿鸡蛋汤才能使汤好看又好吃
怎么做出西红柿蛋汤才能使汤好看又好吃，想要西红柿鸡蛋汤做出来好看又好吃，西红柿洗干净去皮，西红柿炒过之后再做汤，汤好的时候放香油等，这样做出来的西红柿鸡蛋汤味道鲜美，顺滑可口。
西红柿我们都会经常吃，口感酸甜，西红柿营养丰富，不管是单独吃还是用来炒菜、做汤都非常的不错，像我们平时最经常做的就是，西红柿炒鸡蛋和西红柿鸡蛋汤，下饭又好喝，我们经常都会自己在家做汤，像我最经常做的就是西红柿鸡蛋汤了，主要是制作简单，好看又好喝，下面就来分享下西红柿鸡蛋汤怎么做好看又好吃。
1、做西红柿鸡蛋汤要挑选新鲜的西红柿，西红柿最好把皮去掉，这样口感会更好，西红柿一定要先炒制后再做汤，很多人为了省时间都会直接不炒，做出来的汤味道口感就没那么好。
2、炒制西红柿的时候，一定要把西红柿的汁炒出来，这样做出来的汤才更好喝，打鸡蛋的时候放一点盐调味，加一点水，这样会使鸡蛋吃起来更顺滑，下锅的时候还不容易结成块。
3、鸡蛋液倒进锅里后，千万不要急着去搅拌，要等鸡蛋液固定之后再轻轻的搅拌，出锅的时候放入香菜，香油喝起来味道会更好。
㈣ 番茄蔬菜汤怎样做才好吃
材料：蕃茄罐头（整粒/切片） 1罐,月桂叶3～5片,义式香草1大匙,洋葱1颗,蘑菇3～5个,马铃薯1小个,玉米笋5条,四季豆5条,去壳白虾6～10只,鱼片1大片,花枝1小
做法：
1、洋葱切细丁、蔬菜食材也都切丁备用。
2、马铃薯丁用清水洗几次，将外面粉粉的淀粉洗掉，避免熬煮时马铃薯太过软烂或是煳掉，影响汤的清澈度。
3、蕃茄罐头打开倒至空碗，用厨房剪刀把蕃茄颗粒稍微剪碎。
4、热锅，加少许橄榄油，加入洋葱丁炒至些许软化。
5、同锅倒入蕃茄罐头，稍微翻炒，加入水。
6、放入所有香料，煮滚后加入马铃薯丁，煮至马铃薯熟透、香料味道释出，汤底味道融合。（马铃薯如可用筷子穿透就可以了）
7、另起一小锅滚水，加入2匙盐巴，放入海鲜川烫，煮熟马上取出。放置一旁备用。
8、其他蔬菜类加入汤中，保持蔬菜口感最后才加入，煮至自己喜欢的熟度，关火。
9、取一深碗，将汤中蔬菜料盛盘五分满，铺上刚烫熟的海鲜料，加汤。
㈤ 怎样做好吃的西红柿汤
主料西红柿1个鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱花少许虾米少许
步骤
西红柿汤的做法步骤11.西红柿洗净，用刀将蒂去掉
西红柿汤的做法步骤22.将西红柿切成片状
西红柿汤的做法步骤33.锅里放油，将西红柿放入翻炒
西红柿汤的做法步骤44.待西红柿炒至出水，把泡好的虾米加入
西红柿汤的做法步骤55.加水，没过西红柿即可，盖上盖子，烧至汤开
西红柿汤的做法步骤66.淋入打散的鸡蛋
西红柿汤的做法步骤77.加盐调味，洒入葱花，盛出即可
㈥ 西红柿汤怎么做才好吃
主料
西红柿
1个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
少许
虾米
少许
步骤
1.西红柿洗净，用刀将蒂去掉
2.将西红柿切成片状
3.锅里放油，将西红柿放入翻炒
4.待西红柿炒至出水，把泡好的虾米加入
5.加水，没过西红柿即可，盖上盖子，烧至汤开
6.淋入打散的鸡蛋
7.加盐调味，洒入葱花，盛出即可
㈦ 西红柿做汤怎么做好吃
1.将西红柿去皮，具体方法是，把西红柿在开水下汤一下2.如果喜欢吃西红柿就切大片，只要味道的就切小丁3.锅里我建议不要放油，把西红柿干煸一下就好，他就会比较入汤了4.加入水，等到汤滚了，加一点淀粉水，用量是一锅用三勺，加水搅匀，不要一次放入，边到边搅，不然会结块5.汤再次滚起时，加入蛋花，如果不是特别要求营养，建议先加盐，蛋花比较好看6.关火，加入味精，胡椒粉（去腥）在上面撒一点香菜
㈧ 西红柿蛋汤怎么做的更好吃
西红柿蛋汤制做方法如下：
第一步：将西红柿（用开水烫一下）去皮切薄片，青菜切段，姜切丝，葱切葱花；用筷子或打蛋器将鸡蛋充分打散，至蛋液起小泡沫为止。
提示：鸡蛋一定要打散打匀，让蛋黄和蛋白充分混合，这一步是做出漂亮的蛋花的关键步骤。往鸡蛋液中加几滴水，打出的鸡蛋会成薄而漂亮的大片状。
第二步：热锅注油，下入西红柿翻炒出汁，加入适量的清水，再加入1勺盐和少许姜丝烧开。
提示：加入盐可使随后加入的青菜保持翠绿，加入姜丝可使汤品保持清香。
第三步：水烧开后，先下入青菜，煮1-2分钟；加入适量的薯仔淀粉搅匀；接着把炒勺倒过来（就是凸面朝上），用勺背稍微挡一下，慢慢将蛋液滑入。
提示：打入蛋液后不要搅动，等蛋花慢慢浮起后，用勺子稍微搅散一点，弄出来特别漂亮。切忌用筷子边搅边往汤锅里倒，这样做出来的汤，蛋花会碎。
汤要勾薄芡，并且是在放鸡蛋之前，因为只有汤变浓了蛋花才能漂起来。碗中倒入适量薯仔粉，加入水搅匀。注意：一定是薯仔淀粉，炒菜勾芡用玉米淀粉，做汤勾芡要用薯仔淀粉，这个是常识。
第四步：等蛋花成型后，淋入几滴香油，稍煮片刻，撒上葱花，即可出锅享用了。