㈠ 油菜肉丸汤怎么做好吃
食材明细
猪肉300g
油菜适量
油适量
盐适量
味精适量
葱姜适量
水适量
生抽适量
黑胡椒粉适量
糖适量
原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
油菜肉丸汤的做法步骤
1
荸荠削皮备用。
2
绞肉加入葱姜、生抽。
3
加入适量胡椒粉、油。
4
加入盐。
5
加入味精。
6
加入生抽。
7
加入切好的荸荠。
8
加入鸡蛋。
9
搅拌均匀。
10
加入适量油。
11
水中加入适量生抽，水未开时，加入肉丸。
12
勺子放入水中。
13
肉丸分开放入水中，不动。
14
慢慢浮起时，丸子已经熟了。
15
水开后加入油菜。
16
加入蘑菇粉。
17
加入黑胡椒粉。
18
加入盐。
19
水开加入适量香油和葱花。
㈡ 粉丝丸子汤怎么做
粉丝丸子汤的做法
1.西红柿洗净，切片。
2.猪肉丸子和粉丝准备好。
3.榨菜丝准备好。
4.热锅上油，放入切好的西红柿块，煸炒出西红柿汁。
5.放入榨菜丝，炒匀。
6.倒入热水，大火煮开。
7.加粉丝入内。
8.倒入肉丸，大火煮开。
9.调入盐。
10.调入味精，撕葱花，即可出锅。
㈢ 油菜丸子汤怎么做
小油菜丸子汤，鲜美肉嫩又营养，丸子香嫩又美味，老人孩子都爱吃。今天这道菜的主角就是莲藕鸡肉丸子，鸡肉肉嫩还不会发胖，属于好吃不长肉的健康美食。北方的秋冬季节，都爱吃炖菜，除了炖丸子就是粉条粉皮，丸子几乎家家户户自己做，用最好的花生油，炸出来的丸子香酥又健康，炸好的丸子分袋冷冻保存，吃的时候随时去一袋，可以做成面条丸子，也可以煮青菜丸子汤，或者U盘用来做火锅丸子都是很多的配菜。很多人说油炸的食品不健康，直接长期食用油炸的食物，是容易胆固醇高，如果我们巧妙食用，就不会有这种问题了，炸过的丸子沥干油后，再放汤里炖煮，这样表面的油脂溶于汤汁，和青菜一起食用，完全没有负担，香味十足，汤鲜味美，就算不吃菜，直接用汤汁泡米饭，也能吃上两碗，油菜丸子汤，鲜美爽口，不止家里小女生爱吃，老爸老妈也很喜欢，天气寒冷的时候，一锅油菜丸子汤上桌，热气腾腾吗，就爱着烟火气。
㈣ 丸子汤应该怎么调味
材料：豆腐1块、油菜1把、梅花肉300克、鸡蛋1个、香油1汤匙、盐适量、葱1段、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、淀粉1汤匙。
具体做法：
1、准备好所需材料，油菜洗净，将叶子掰下来待用。
注意事项
调丸子馅时，要朝一个方向搅匀上劲，下丸子时，要汤保持微开即可，丸子全部下好后，再开大火煮制，煮至丸子飘起，即是熟了。
㈤ 油菜肉丸汤的做法，油菜肉丸汤怎么做好吃，油菜
1.荸荠削皮备用。
2.绞肉加入葱姜、生抽。
3.加入适量胡椒粉、油。
4.加入盐。
5.加入味精。
6.加入生抽。
7.加入切好的荸荠。
8.加入鸡蛋。
9.搅拌均匀。
10.加入适量油。
11.水中加入适量生抽，水未开时，加入肉丸。
12.勺子放入水中。
13.肉丸分开放入水中，不动。
14.慢慢浮起时，丸子已经熟了。
15.水开后加入油菜。
16.加入蘑菇粉。
17.加入黑胡椒粉。
18.加入盐。
19.水开加入适量香油和葱花。
20.成品图。
㈥ 油菜粉丝汤怎么做好吃
油菜粉丝汤做法
1.油菜洗净。
2.粉丝用温水浸泡。
3.备好海米。
4.切好葱花。
5.热油锅，放少许油，放葱花，油菜炒。
6.炒至油菜发软在放粉丝。
7.加入热水，中火煮。
8.在加入盐和海米。
9.加海米后煮2-3分钟，即可盛出。
㈦ 丸子汤怎么做好吃，粉丝丸子汤的家常做法
粉丝丸子汤的做法步骤
1准备原料。
2炒锅倒少许油，放入葱末炝锅。
3葱末炒香后倒入适量水，放入丸子和粉丝同煮。
4取一个碗放入葱末和香菜末。
5放入盐，生抽，醋，胡椒粉，香油调匀。
6煮到用筷子能夹断粉丝就熟了。
7关火，倒入碗汁，撒点虾皮，搅匀即可。
㈧ 粉丝油菜汤怎么做好吃
1.油菜洗净。
2.粉丝用温水浸泡。
3.备好海米。
4.切好葱花。
5.热油锅，放少许油，放葱花，油菜炒。
6.炒至油菜发软在放粉丝。
7.加入热水，中火煮。
8.在加入盐和海米。
9.加海米后煮2-3分钟，即可盛出。