⑴ 怎么炸面片又酥脆窍门
准备面片。
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捞出面皮,放入盘中。咸香酥脆,美味可口。
⑵ 油炸挂面的做法步骤图,油炸挂面怎么做好吃
油炸挂面的做法
水烧开放挂面油炸挂面的做法
步骤1
烧开了把挂面捞出油炸挂面的做法
步骤2
放冷水里过一下捞起油炸挂面的做法
步骤3
水控干放盘子里油炸挂面的做法
步骤4
平底锅里水烧干放油,多放点油炸挂面的做法
步骤5
油烧热面倒入平底锅炸至两面金黄油炸挂面的做法
步骤6
最后放入葱花,椒盐孜然,多少自己控制口味重的多加点,喜欢吃辣的可以放点辣椒面油炸挂面的做法
步骤7
最后切开放盘
⑶ 面条怎么炸好吃又简单
用料
主料
面条(生)150克
调料
色拉油
适量
油炸面条的做法
1.锅里多倒一些油
2.知道我要干嘛了吧?油炸面条~将面条放入油锅里
3.炸至两面金黄色,捞出。蛮香的嘛~有点象街上卖的馓子
居然还炸出一个中国结?三叶草?
菜品特色
在厨房找到前两天剩的手擀面,水分都没了,干干的~脑子一转,有了~炸得同时,豆浆机也没歇着~今天里面是核桃仁、杏仁、红枣、黑豆、莲子、绿豆外加奶粉、蜂蜜。
⑷ 炸面条怎么做酥脆好吃
酥脆小面条
原料:面粉、鸡蛋、白糖。
做法步骤:
第1步、容器中打入一个鸡蛋加一勺白糖。
第2步、加适量面粉。
第3步、用筷子搅拌成絮装。
第4步、和成面团醒十分钟。
第5步、醒好的面团。
第6步、擀薄。
第7步、叠起来切成条。
第8步、做个自己喜欢的造型。
第9步、油温五成热下锅炸。
第10步、炸制金黄色捞出。
第11步、成品图。
第12步、成品图。
⑸ 麻辣油炸干面条怎么做
用料:干面 (平时水煮面用的) 500,食用油,盐,味精,辣椒粉,花椒粉,孜然粉。
小贴士:油锅要控制火候,不然面条就炸糊掉了哦
麻辣油炸干面条做法
1、先将干面 (干面大概长度在20/30cm左右,太长了)折断,取用长度在7——9cm左右就ok了,然后在水里泡一下;
2、取出,备用;
3、锅内倒入食用油(适量);
4、然后将刚用水侵泡过的面条,每次取用20根左右的面条撮在一起;
5、放进油锅里,炸至金黄色 ,装进盘子,备用;
6、所有面条炸好后,锅内的油就用不着了;
7、将炸好的面条,放入干锅中,加入盐,味精,辣椒粉(最好是用自己家里做的那种用油酥过的辣椒酱),花椒粉,孜然粉翻炒1分钟,即可出锅;
8、好吃的炸面条就完成啦,是不是很简单呢,大家来试试吧。
⑹ 香香的炸面条怎么做好吃又简单,做法图解
主料
面条:适量
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
第一步
大家看到了剩面条半碗,呵呵,但我煮的是挂面,面条细也薄,炸出来酥脆感会更好
第二步
准备葱花备用
第三步
将面条里放1-2个鸡蛋(这样成团的面条就不会粘在一起了);
第四步
将葱花放到鸡蛋面条碗里,放少许盐,搅拌均匀
第五步
开始放到油锅里炸,火不要太大,容易糊的哦
辅料
具体步骤
⑺ 如何做炸面条
炸汤面条又名混汤面
材料:准备葱花、姜末、青菜、鸡蛋。
调料:盐、酱油、味精(鸡精)。
做法:锅烧热,放油,多少按自己的需要即可。把葱花和姜末在热油里爆香,然后加水,吃多少加多少。放盐调口味,酱油调颜色,放青菜。下面条煮,想吃荷包蛋就打整个儿的,想吃蛋花的就打散。面煮好后加入味精(鸡精)。喜欢煎蛋就另外煎好放在煮好的面上。
原则做法大致这样,可以根据自己的喜好去调制口味。
⑻ 炸面条怎么做好吃,炸面条的吃法
主料
面粉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
1.将面粉制作成细面条
2.烘烤干后将面条切成3cm的小段
3.锅中少许油后,放入小段的面条。炸
4.炸面鱼都金黄即可
5.然后将取出的面鱼盛入盘中,撒上白糖加班均匀即可。
⑼ 油炸面条怎么做好吃
主料:面粉。
配料:盐、植物油。
步骤:
1、用盐加200克水合面拌匀后,反复揉搓,随揉随加余下的水直至面团细密无粒,放入盆中,盖上湿面稍醒片刻;
2、将醒好的面用擀面杖擀成面条形状,用布盖上醒50分钟左右;
3、冷锅放植物油,调至中小火;
4、油温达到五成热,将生面条放入油锅,用筷子轻敲面条使面条更蓬松;
5、炸至两面金黄捞出,即可。
⑽ 油炸面条的制作方法是什么
油炸面条的具体制作做法如下:
需要提前准备好的材料包括:面条(生)150克、色拉油 适量。
1、第一步把面条准备好,放一旁备用。