❶ 青椒炒肉丝的好吃做法
【青椒炒肉丝】原材料：里脊肉、青椒、食盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、植物油、青椒、大蒜、生姜、猪油、白糖。
青椒炒肉丝就做好了，特别的入味好吃，特别的下酒下饭。
❷ 青椒炒肉怎么炒好吃
❸ 请介绍下青椒炒肉片怎样做好吃呢
青椒炒肉片，很家常的一道菜，当然也是很下饭的一道菜，胃口很不错哦。青椒味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃虚寒，伤风感冒等症。青椒炒肉片，操作简单，营养价值丰富。
主料：青椒2个、里脊猪肉100g；
辅料：油10ml、盐5g、酱油2ml、葱3g、料酒5ml、五香粉2g、玉米淀粉3g、鸡精2g、姜2g、蒜2g
青椒炒肉片
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准备好青椒。
❹ 请指点下青椒炒肉丝怎么做才好吃
材料
材料：里脊肉 300克、青椒5个、黑木耳适量。
调料：葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。
做法
1.木耳提前泡发， 里脊肉切丝加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉抓拌均匀腌制片刻，泡好的木耳洗净切丝，青椒洗净切丝，葱姜切碎。
2.油锅烧热，倒入肉丝翻炒，炒至肉丝变色坚挺盛出备用。
3.锅中再加少许油爆香葱姜，倒入木耳和青椒翻炒，加入生抽和糖，再加少许盐翻炒均匀，把肉丝倒入混合翻炒，淋入适量的香油，翻炒均匀关火。
小诀窍
1.这是一道快手炒菜，青椒入锅加入调味料翻炒均匀即可关火，不要时间长，以免影响青椒的口感。
2.将青椒换成蒜薹，就成了蒜薹肉丝了！
3.勾芡时，切忌：“红清白黄”。意思就是红色的肉如，猪肉、牛肉等用蛋清勾芡。白色的肉如，鸡肉、鱼肉等用蛋黄勾芡。
❺ 怎么做出好吃的青椒炒肉
大家好辣椒炒肉大家都喜欢吃吗？做辣椒炒肉到底是先炒辣椒还是先炒肉，今天就给大家分享一个最家庭版的做法，搭配上这道菜，开胃下饭，老公朋友来我家做客，个个都吃2碗米饭。
感谢大家阅读小昕的文章，我是一个爱好美食的宝妈，每天和大家分享一道简单营养的家常菜做法，让老公和孩子时刻感受家的味道。如果你也喜欢美食，欢迎关注转发，再文章下方留言，我们可以互相分享做美食的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食
❻ 青椒炒肉丝怎么炒嫩又好吃
主料：青椒2根、肉丝适量、酱油少许、蒜头少许、盐少许、鸡汁少许
辅料：蚝油少许
1、青椒切成细丝儿。