‘壹’ 煎槐花饼的做法
、槐花去梗，洗净备用。
2、葱切末备用，
3、面粉和盐。面粉不要太多，大概裹住槐花就好。不过这个多点少点问题不大。看自己喜好和手感吧。
4、把上述四种材料加水拌匀，不要太稀，因为本身槐花有点水分，加盐和煎制都会有少许水，如图4即可。
在搅拌的时候，可以尝尝盐的咸淡，稍微适当咸一点点点，这样槐花更香。
5、电饼铛或平底锅烧热，加油再烧制七八成热，把面糊每次倒入摊平。不要太厚。如图5即可。
6、翻面的时候再加点油，这样煎出来的饼更香脆，待两面微金黄色即可装盘食用。如图6。
点点叨叨 特色面食
1、有人喜欢在煎制的时候加鸡蛋，你喜欢也可以。但点点觉得有点遮住槐花固有的香味，就简单的香葱、盐、面粉就好。不喜欢吃葱的可以不加。至于为什么加葱，我也不知道。从妈妈那辈人都那么说，我试了确实更提香。就像豆腐喜欢葱和花椒，南瓜萝卜喜欢花椒，加了提味一个道理。如果你不能接受可以省略和改进。适合自己的就是最好的！
2、剩的槐花饼，锅放油炒香葱、干辣椒，加少许酱油冲汤烧着吃，也算一绝。如果单纯烧着吃，面可以再多点，做成大小差不多一块块的饼更好。
‘贰’ 槐花饼怎么做好吃又简单
槐树花约200克、便便面300克(棒子面加上黄豆面)、生鸡蛋2个、糖、盐和苏打各少量。
槐花饼
制做流程
1、嫩的槐树花入沸水中焯2分钟，捞起来过冷水;
2、在冷水中侵泡大半天以上，正中间换几回水;
3、捞起来槐树花，挤干水份预留;
4、便便面加上生鸡蛋、糖和盐及其小量苏打，视状况加上小量水，翻拌后，反复揣面;
5、加上槐树花翻拌;
6、锅内刷层薄油，取面浆两手团成团，放进锅内;
7、匀称挤扁，文火慢煎;
8、底边煎黄后，翻过来再次小火煎另一面;
9、两面煎黄后铲出就可以。
此饼是由刺槐花与滋阴润燥、滋补血液的生鸡蛋和养心安神的小麦面粉般配而成，具备滋阴润肺、益气养血活血的作用。适用咽喉痛、目痛、虚损呕血、便血、营养不良等症状。
‘叁’ 煎槐花饼的家常做法
前言
小时候最喜欢吃槐花了，为了保护树枝，会跟几个小伙伴爬到树上一点一点的摘，经常会被树上的刺扎伤，小时候到处都是槐树，现在别说槐花了，连槐树都少见
材料
主料：槐花适量、面粉100g、鸡蛋2个、水适量、盐适量、油适量；
辅料：
煎槐花饼
1
槐花热水抄烫好，放到凉水里
2
挤干水分备用
3
鸡蛋，面粉，适量水倒入盆中
4
加入适量盐搅拌均匀
5
放入槐花
6
锅内放入适量油，倒入一半面糊
7
用木铲均匀的分成四半，方便反面
8
小火煎至两面金黄黄即可
9
可以根据自己的喜好分成小块
‘肆’ 槐花饼怎么做呢
先将槐花用清水冲洗干净之后，放入到盆子当中进行备用。在另一个盆子当中倒入适量的面粉和清水，再加上一个鸡蛋和之前清洗好的槐花搅拌成面糊状。之后锅中烧热油将面糊倒入到锅中之后煎到两面金黄出现了定型就可以装盘吃了。
‘伍’ 槐花饼怎么做
槐树花约200克、粑粑面300克（玉米面添加大豆面）、鸡蛋2个、糖、盐和小苏打各少许。
槐花饼
槐花饼
制作步骤编辑
1、嫩的槐树花入开水中焯2分钟，捞出过凉水；
2、在清水中浸泡半天以上，中间换几次水；
3、捞出槐树花，挤干水分备用；
4、粑粑面添加鸡蛋、糖和盐以及少量小苏打，视情况添加少量水，拌匀后，反复揣面；
5、添加槐树花拌匀；
6、锅内刷层薄油，取面糊双手团成团，放入锅内；
7、均匀压扁，小火慢煎；
8、底面煎黄后，翻面继续小火煎另一面；
9、双面煎黄后铲出即可。
用面粉、槐花、精盐搅成面糊。
在油锅里摊平。
翻动两次。
刀切块装盘。
1、槐花洗净拌着包裹上一层干面粉，然后再加上适量的盐拌匀 [1] 。
2、挖一大勺，放手心滚圆、压扁，整成一个圆形小饼。
3、电饼铛上下都刷一层薄油，预热好后排好放入槐花饼，盖上盖子大约3-4分钟；当电饼铛冒出很大的热气，还伴有阵阵香味时，打开盖子将小饼翻面再盖1-2分钟即可。
4、我喜欢这款，香！甜！香香甜甜奏是好吃。
贴士：
其实槐花不但可食，还是一味良药。槐花性凉，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它所含的芦丁，能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力。我妈说：“盛开的花朵蒸着最好吃，含苞待放的小花苞煎槐花饼最香甜”。
先将新鲜的槐花，放在开水里泡5分钟左右即可.
2
淋干水份后。打二个鸡蛋
3
加入适量的猪肉馅.倒入些蚝油调味。切些胡萝卜丁备用。
4
再把面粉，倒入盘子中，加些之前备好的胡萝卜丁.
5
充分与槐花，还有猪肉馅调匀，形成面糊状。
6
平底锅，热锅凉油，将适量的面糊倒入，摊平，中小火烙之。
7
经过10分钟左右，装盘即可。
8
鲜香无比，伴着清淡的槐花香气的“鸡蛋槐花肉饼”就ok了。捏上一块，好好吃哟。。味道嘛，还是那句话，只有吃过的才懂！
‘陆’ 洋槐花饼怎么做好吃窍门
洋槐花别蒸着吃了，做成小饼外酥里嫩，端上桌5分钟光盘！
说起洋槐花，小时候家门口，屋后头到处都是这样的洋槐树，可是从我记事起，从没见过家人摘洋槐花来吃，直到来到徐州，一到春天婆婆就会蒸榆钱、蒸槐花、蒸各种野菜野花吃，蒸好的菜用蒜泥、米醋、辣椒油拌一拌，一开始我还真不习惯这种吃法，直到最近几年，自己学会做蒸菜了，才慢慢接受了。
都说春天是吃花儿的季节，最近几天就是吃洋槐花的最好时节，而且这农村人多得吃不完的洋槐花，城里卖到五块钱一斤，却还是当季的抢手货。徐州人喜爱吃洋槐花的程度已经超过了我的想象，公园里、路边上、河边，年龄大的老年人也顾不上危险了，爬上树用特制的钩子将树枝勾下来，摘上一些槐花回家吃。而各大菜市场、超市，只要有洋槐花，不到一会儿就被抢完了。
洋槐花的做法除了做蒸菜，还可以烧鸡蛋汤、做早餐饼。其中做早餐饼是最简单的，所有食材拌一拌就可以如果煎了。洋槐花除了淡淡的香味，还有一丝丝甜味，煎成小饼外酥里嫩，特别好吃。
【洋槐花饼】
主要食材：洋槐花、鸡蛋、面粉、五香粉、蚝油、盐、食用油。
【具体做法】
1、洋槐花清洗干净，最好用盐水浸泡10分钟。
2、清洗干净的洋槐花挤干水分，买洋槐花的时候注意，比较小的花米、或者开得比较大的洋槐花都不如含苞待放的好吃。
3、洋槐花中打入一个鸡蛋，加入面粉，先拌匀。再加入少量清水，加入五香粉、蚝油、盐搅拌均匀。
4、锅中倒油，油热，将洋槐花面糊舀入锅中，摊成圆形，小火煎。
5、一面凝固，翻面继续煎，煎至外皮焦脆出锅。
煎好的洋槐花饼趁热吃，外酥里嫩，口味重的还可以蘸蒜泥、辣椒油吃。吃不完的槐花饼切成小块，加入高汤或者清水炖一炖，又是一道美味的槐花糊糊。反正啊，这洋槐花是怎么吃都好！不知道大家有什么好吃的做法呢？
【小贴士】
1、如果比较喜爱吃洋槐花的朋友，可以一次多买些，买来的洋槐花直接分袋冷冻起来，下次吃的时候还跟新鲜的一样。
2、很多人纠结洋槐花要不要焯水，洋槐花跟香椿不一样，洋槐花是没有毒性的，直接用淡盐水浸泡一会儿，就可以直接用来煎或者蒸着吃了。
3、做洋槐花饼，面粉放多少没有固定的比例，放多些煎出来的饼比较软嫩，放少些煎出来的饼会酥脆一些，根据个人喜好来。也可以不放鸡蛋，直接煎，更能吃出洋槐花的原汁原味
‘柒’ 槐花饼是怎么做的在制作的时候需要注意些什么
槐花饼的制作方法是特别简单的，把洗好的槐花和面粉拌在一起，放入调料，然后上锅蒸就好了，这样蒸出来的槐花饼也是特别清新好吃的，在制作的时候一定要洗干净槐花。
‘捌’ 槐花饼的做法
槐花饼的做法，准备洗好的槐花，然后面打入鸡蛋搅拌或好，放上一点盐，然后把槐花放进面里，然后放锅里放油。然后煎就可以了。
‘玖’ 独家槐花饼的正宗做法，独家槐花饼怎样做才好吃的做法
主料
槐花
50克
鸡蛋
100克
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
7.一面煎至金黄翻面煎另一面至金黄即可！
‘拾’ 槐花饼怎么做好吃
槐花饼的做法步骤：
1、槐花剪去根部和其他，放在水中浸泡。
2、将槐花捞出控干。
3、打入两颗鸡蛋。
4、加入面粉、盐、胡椒粉。
5、搅拌均匀。
6、在平底锅里放油，将槐花饼放入。
7、煎至两面金黄色即可。