㈠ 烤箱魔芋一般要烤多久
烤魔芋这个大概就是烤20分钟的时间就是可以的，就是放上自己喜欢的调料，这样烤出来的魔芋是非常好吃的。
㈡ 魔芋香烤鱼的做法，魔芋香烤鱼怎么做好吃，魔芋
烧烤魔芋主料魔芋500g辅料油适量盐适量烧烤料适量辣椒粉适量步骤1.买回的整块魔芋切1cm厚片2.煮3分钟使魔芋成型、出水。3.每片魔芋开直刀菠萝花0.5cm左右大小，切到每片的2/3，注意不要切断。这样魔芋更容易入味4.电饼铛加油，两面加热。5.油烧热后，花刀面朝下放入魔芋，煎制。6.一面金黄后翻面继续煎。7.两面分别撒上盐，等电饼铛里魔芋的水分耗尽。8.撒孜然烧烤料、辣椒粉。9.翻面撒撒孜然烧烤料、辣椒粉。10.煎出烧烤香味，出锅装盘开吃。
㈢ 魔芋的做法有哪些
蒸魔芋片
【材料】
魔芋500克。
【操作】
将采挖出来的魔芋，除去球茎上根及小球，盛入箩筐内，置于流水中，用木棍装上横木，不断搅拌摩擦，除去黑皮，然后用竹刀刮净黑皮，切成5厘米见方的魔芋片，立即投入水中浸泡2至3天，使生物碱溶解于水中，以免中毒；浸泡时，每天换水2～3次，浸泡后及时用旺炭火烘烤、烤至3、4成干后、取出晒成干片将干魔芋片蒸熟，加上调味品，即可食用。
【功效】
活血化瘀，消肿解毒作用。
魔芋煲鲫鱼
【材料】
魔芋豆腐200克，活鲫角250克。
【操作】
将鲫鱼去鳞和内脏，洗干净，入锅，加清水适量，煮沸后加生姜、料酒、油、盐等调味品。煮至乳白色加入魔芋豆腐，至豆腐入味后即可起锅。
【功效】
补益正气，清热润燥，解毒宽肠。
魔芋韭菜
【材料】
韭菜300克，魔芋豆腐250克，精盐4克，酱油20克，花生油75克，米醋3克，豆瓣20克，味精1克，水淀粉30克。
【操作】
1.将韭菜掐去黄梢、老叶，洗净，沥去水分，切成3厘米长的段；将精盐、米醋。味精。酱油、水淀粉同放一碗中，调匀成味汁；将魔芋豆腐切成条块，放入沸水中煮4分钟，捞出沥水，再改刀切成粗丝；豆瓣剁碎。
2.炒锅置旺火上，加花生油，烧至七成热，将魔芋豆腐条放入，炸2分钟，切不可炸过火，倒入漏勺控油。
3.将油倒回炒锅，烧至七成热，下豆瓣，炒出红油即将魔芋豆腐条及韭菜同时下锅，用铲急速翻炒，韭菜切不可过火，否则软烂，影响菜质，见菜将熟时，烹入调好的味汁，再颠翻均匀，起锅即成。
【功效】
魔芋除具备很多人体所必需的营养成分，其所含的粗蛋白中包括17种人体必需的氨基酸和多种不饱和脂肪酸。而且魔芋能降低血压，减少人体内的胆固醇含量，防止癌症发生。魔芋还具有降血脂血糖作用。魔芋与韭菜相配，魔芋豆腐口感松软，内脆外红；韭菜清香浓郁，碧绿鲜嫩。对老年人健身有益。此外，花生油、豆瓣、米醋都是适合老年人食用的食品。
炒魔芋
【材料】
魔芋100克，调料适量。
【操作】
将魔芋和调料一起放入油锅煸炒至熟即可。
【功效】
化痰散结、清热通便。适用于高血脂病人食用，也可用于肥胖症者。
㈣ 魔芋制品可以做烧烤吗求大神帮忙。谢谢
烧烤魔芋的做法
1.买回的整块魔芋切1cm厚片
2.煮3分钟使魔芋成型、出水。
3.每片魔芋开直刀菠萝花0.5cm左右大小，切到每片的2/3，注意不要切断。这样魔芋更容易入味
4.电饼铛加油，两面加热。
5.油烧热后，花刀面朝下放入魔芋，煎制。
6.一面金黄后翻面继续煎。
7.两面分别撒上盐，等电饼铛里魔芋的水分耗尽。
8.撒孜然烧烤料、辣椒粉。
9.翻面撒撒孜然烧烤料、辣椒粉。
10.煎出烧烤香味，出锅装盘开吃。
㈤ 魔芋必须煮熟了才能做烧烤吗
魔芋不一定煮熟了才能做烧烤，但是煮了以后在烧烤会更好，原因有:
1、魔芋会缩水，而且很软，所以最好先过一下水，然后再烧烤；
2、煮熟了再烤的魔芋口感更好；
3、魔芋煮几分钟出水后更容易定型开刀花，之后煎的时候出水少，最后会比较方便烧烤。
㈥ 怎样制作烧烤魔芋豆腐
1.
将青椒和红椒切成条，放在盘中备用，将魔芋豆腐切成条，放在盘中备用。
2.
锅中倒入植物油，油温六成热时，倒入肉末翻炒，放入姜末、葱花、蒜末炒出香味。
3.
放入青椒、红椒、魔芋豆腐、酱油、胡椒粉翻炒均匀，倒入清水使魔芋豆腐更入味，放入鸡精、盐翻炒3分钟，装盘完成。
㈦ 烧烤魔芋的做法，烧烤魔芋怎么做好吃，烧烤魔芋的家常
烧烤魔芋的做法
食材
主料
魔芋
500g
辅料
油
适量
盐
适量
烧烤料
适量
辣椒粉
适量
步骤
1.买回的整块魔芋切1cm厚片
2.煮3分钟使魔芋成型、出水。
3.每片魔芋开直刀菠萝花0.5cm左右大小，切到每片的2/3，注意不要切断。这样魔芋更容易入味
4.电饼铛加油，两面加热。
5.油烧热后，花刀面朝下放入魔芋，煎制。
6.一面金黄后翻面继续煎。
7.两面分别撒上盐，等电饼铛里魔芋的水分耗尽。
8.撒孜然烧烤料、辣椒粉。
9.翻面撒撒孜然烧烤料、辣椒粉。
10.煎出烧烤香味，出锅装盘开吃。