A. 紫薯饼怎么做才好吃
主料
紫薯中等个4条 糯米粉7勺
黑芝麻少许
紫薯饼的做法步骤
5.成品
B. 紫薯饼怎么做好吃又简单宝宝吃
宝宝紫薯饼简单做法：第一种
材料：
紫薯适量、玉米面一勺、低筋面粉一勺、奶粉溶液2勺、黑芝麻适量
做法：
1、紫薯去皮后清洗干净。
2、将紫薯蒸熟，大火开锅后转小火15分钟左右。
3、将蒸熟的紫薯压成泥并加入玉米面、低筋面粉、奶粉溶液及黑芝麻充分搅拌均匀。
4、用模具做成喜欢的图案，放入烤箱中，160度烤15分钟，成品出炉。
小贴士：可爱的紫薯卡通图案，让小宝宝看着食欲大振，此款紫薯零食适合一岁以上的小宝宝食用。
宝宝紫薯饼简单做法：第二种
材料：
紫薯250g、面粉150g
做法：
1、紫薯蒸熟，面粉与发酵粉泡打粉奶粉扮匀后，紫薯用筷子打成粉状糊状，越细越好，山楂也同样弄成泥，然后与面粉混合。
2、先用提前准备好的温糖水和面，然后用白水。面和好后静待省发。
3、然后揉成一个面团，面团用手轻轻拍扁，形状全在拍的过程中掌握，不要用力过猛，不然饼的松软度就达不到了。
4、面饼揉好后用平底锅慢慢煎，既要煎得松软鼓起，又不要有太重的锅巴色才是最理想的。
小贴士：面团加上紫薯做成的大饼，再撒上葡萄干，吃着有别样的风趣。美味可口的美食简直看着就很有食欲。此款紫薯零食适合2岁以上宝宝。
宝宝紫薯饼简单做法：第三种
材料：
紫薯半个、黄油15g、鸡蛋一个、牛奶适量、面粉适量
做法：
1、紫薯去皮切成厚片，放在蒸锅屉上蒸软。
2、捣成紫薯泥，黄油隔水化开，打入鸡蛋搅匀，然后将黄油和鸡蛋的混合液倒入紫薯泥。
3、倒入牛奶搅匀，再加入面粉适量，搅匀以后差不多是图片的样子。
4、勺子舀到加热的不粘锅里整理成圆形。两面烙熟，装盘晾凉后开吃。
小贴士：此款紫薯零食小吃相信一定会赢得宝宝们的青睐，牛奶的清香配上紫薯浓郁的味道，简直可口到不行。此款紫薯零食1岁以上的宝宝可以食用。
C. 紫薯烙饼最简单的做法大全
主料
面粉 ：200
糖 ：1小勺
水 ：115
酵母 ：1小勺
玉米油 ：1小勺
牛奶：适量
熟紫薯 ：50
第十八步
18.不断地翻面，烙至两面金黄即可
1.老烙饼的时候火一定要小点，并且两面不断地翻动，以免烙糊了。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
D. 2个紫薯1碗面粉，教你在家做薄皮紫薯饼，外焦里甜超好吃，怎么做呢
紫薯是我们经常食用的一种食物。是番薯的一种，因其薯肉呈紫色，又称紫心甘薯。紫薯的口感香甜软糯，很多人都喜欢吃。由于其具有很强的饱腹感，又含有丰富的膳食纤维，所以很多减肥的朋友都很喜欢用紫薯代替主食来食用，从而达到控制糖的摄取量，来达到减肥的目的。
紫薯虽小，全身都是宝。值得一提的是紫薯中含有大量的花青素，是花青素的主要原料之一。而花青素是人体必不可少的营养成分，几乎可以和蛋白质、维生素以及矿物质齐名，有着很高的营养价值及食用价值。其中最重要的一点就是可以抗氧化，防晒。花青素是天然的阳光遮盖物，能减少紫外线对皮肤所带来的伤害，从而达到保护皮肤的效果。
锅中倒入食用油，油温烧至六成热，可以用筷子试一下，开始冒气泡即可。将切好的紫薯小段下入油锅中，中小火慢炸，用筷子随时反面，避免炸糊，待表面炸至金黄后，即可捞出控油。
好吃的紫薯签子就做好了。外皮金黄酥脆，内心香甜软糯，一口一个，特别好吃。家里的小孩子想吃小零食时候，不妨做上一盘，比外边买的要营养健康的多。而且我们自己做的
E. 紫薯饼的制作方法步骤
食材
紫薯300克
糯米粉100克
清水35克
白糖30克
黑白芝麻或面包糠适量
如想夹馅（豆沙、芝士碎）180克
步骤
1、紫薯洗净、去皮、切片，上锅大火蒸熟，15分钟。
2、倒出水分，趁热边加入白糖边用勺子压成泥。
3、倒入糯米粉、水，揉成柔软的面团（水和粉此时可以根据情况加减），盖上保鲜膜醒10分钟。
4、面团搓长后分8等份（50克）。（如果想要夹馅，此时豆沙馅分每个13克，收口捏紧）
5、手指沾水，揉一下面团，便于裹上芝麻（或裹上面包糠），压扁。
6、锅内放油，小火煎饼。
7、中火煎至两面金黄后，沿着锅边倒少量清水，盖上锅盖焖5分钟，水干即可。（也可以锅内多倒油，直接炸至两面金黄，但是第一种方法少油，较健康）。
8、这是油煎过的饼。（很糯、很软，但是油略多，减肥的朋友要少吃哦）
9、这是烤箱烤出来的饼。用烤箱180度，15分钟，翻面，再烤5分钟，即可。（饼是干的，但是口感也很好，外面微脆，里面依然糯糯的）
F. 香酥紫薯饼怎么做好吃呢
你好，很高兴回答你的问题。紫薯怎么做饼？我的回答是：在我们的认知里，食物的颜色越重就说明它的营养价值和保健价值越高，比如像紫米、茄子、黑豆等等，当然还有紫薯在内，它的营养和红薯相比，除了具有红薯的营养成分和功能外，也是医药、食品、纺织等多种工业的重要原料。
3、在烤盘上刷上一层薄薄的食用油的目的是烤好后容易取下，不会粘在盘上。
4、如果没有烤箱，可用平底锅制作，在锅中加入少许油，然后将饼放入，小火煎至两面金黄即可。
结语紫暮不仅具有较高的营养、药用和保健价值，它的食用方法也有多种，可烤、可煮、也可生吃，所以受到很多朋友的喜爱。以上这道紫薯饼制作方法非常简单，并且味道鲜美细腻。如有喜欢这道美食的朋友可收藏借鉴。自己动手，美味常有！
G. 烙紫薯饼的做法
紫薯富含纤维素，吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、又能排毒。紫薯是很好的低脂肪、低热能食品，有利于减肥、健美。
关于紫薯饼，我做过很多款，今天先来分享以下几种。
紫薯红糖糯米饼——加了红糖馅，还有补血养颜功效！
主料：
小紫薯6个、糯米粉200g、牛奶50g、双碳白砂糖20g
辅料：
纯正红糖20g、白芝麻8g
步骤：
1、我用的紫薯约110g，将紫薯去皮，洗干净！
2、美食锅中加入水，将蒸屉放入锅中，再把洗干净的紫薯放在蒸屉上！美食锅高温烧开，转中温约15分钟。
3、紫薯蒸熟了呦～(记得蒸好的紫薯不要立即将盖子打开，焖5分钟)
4、将蒸熟的紫薯放入器具中，加入双碳白砂糖！
5、用小勺压成紫薯泥即可！(也可以用料理机，那样紫薯泥会更细腻)
6、加入牛奶，再加入糯米粉！(糯米粉的量，根据实际情况增减)
7、将紫薯泥揉成面团，准备好所以食材！
8、将面团分成6等份！
9、取一块面团，包上红糖！将收口捏紧揉圆！
10、揉圆的紫薯球沾上少许食用油，这样更容易裹上芝麻！还不容易掉！
11、裹均匀芝麻后用手轻轻捏实，揉圆再压扁！
12、依次做完！(大小可以根据个人喜欢来做)
13、美食锅6孔烤盘刷上少许食用油！
14、将做好的紫薯红糖糯米饼放入每个孔中！低温煎至两面微黄即可出锅！
小贴士：
紫薯蒸熟后，焖5分钟再开盖！ 糯米粉的量可以根据实际情况增减！ 试用平底锅也可以！
不用油炸的紫薯饼——不会太油腻，健康
食材：
紫薯300克|糯米粉100克|白糖30克|白芝麻少许
制作方法：
1、紫薯去皮洗净切成片，放入蒸锅中蒸20分钟。
2、煮熟的紫薯放入料理机中打成紫薯泥（或者放入保鲜袋用擀面杖压成泥状，越细腻好）
3、把紫薯泥放入碗中，添加100克糯米粉和30克白砂糖，搅拌均匀后，手揉搓成光滑面团。
4、取一块面团揉搓成小圆球，烤盘垫上油纸，做好整齐摆放烤盘中，压扁撒上白芝麻。烤箱上下火160度预热5分钟，中层烤15分钟即可。
🌟烤完趁热吃更好吃哦😋😋
1、紫薯饼的白糖用量，喜欢吃甜一点的可以适当增加。
2、如果家里没有烤箱，做好的紫薯饼可以用平底不粘锅小火煎熟，一样好吃！
紫薯水晶饼——广东小吃，别有风味
水晶饼是广东的一道小吃，茶楼的早餐最常见，晶莹剔透，馅料有紫薯味、豆沙味、莲藕味、还有绿豆等等。这种水晶饼小朋友和老人最喜欢吃，甜而不腻，柔软香甜，很好吃。
食材：
水晶虾饺粉500克、紫薯500克、双碳白砂糖150克、玉米油10克。
制作方法：
1.紫薯洗净放入锅里煮熟，捞出，放凉之后去皮，捣碎成紫薯泥。
2.捣碎的紫薯泥倒入平底锅，然后放入白砂糖，炒至白砂糖溶解，然后加入玉米油，中小火翻炒，让紫薯泥完全吸收油，变干能揉搓成团不散即可出锅。
3.炒的紫薯泥放凉之后，可以用一个大盘子摊开，更容易放凉。
4.接着做水晶皮，400克的水加入白砂糖煮沸，让白砂糖溶解。
5.水晶饺子粉，倒入盘子，加入煮沸的糖水搅拌均匀，揉搓成光滑的面团。
6.分成20克一个的小团，然后用擀面杖擀薄；水晶饼的皮就做好了。
7.擀好的水晶皮放入，紫薯馅30克，包裹
8.放入模具，压出自己喜欢的造型。
9.蒸锅倒入适量的清水煮沸，隔水蒸15分钟即可。说明一下，我这个蒸锅是按美味蒸是30分钟，水煮沸约3分钟，然后放入蒸锅，在调时间，所以看见上面显示26分钟。蒸15分钟即可哦。
温馨小贴士：
1.水晶皮加白砂糖一起入锅煮溶解，再加入面粉里拌均。
2.紫薯馅加白砂糖炒至容易之后才能放油炒至不粘锅。
3.蒸熟的紫薯水晶饼，晶莹剔透，非常漂亮，很好吃。
H. 紫薯饼怎么做好吃又简单
紫薯饼做过很多种，其中有一个非常简单的方法，而且零失败，哪怕是厨房的小白，也能做出来特别好吃，现在我们饮食中，食用油几乎都是超标的，这个还是无油版做出来更健康。
饺子皮紫薯饼
包饺子的时候，多多少少可能会剩一点饺子皮，这个时候就能派上用场了，一个小小的饺子皮因有了紫薯的衬托而就得高大上，实现了颜值与内心美并存，吃过一次的人都会喜欢上。
【材料准备】饺子皮，紫薯，牛奶，白砂糖
【制作方法】
1、紫薯去皮切成块儿，上锅蒸熟压成泥，里面加入少量的纯牛奶，加纯牛奶是因为紫薯有点干，得稍微滋润一点，喜欢吃甜食的，在这一步可以加入少量糖，因为人对甜味有与生俱来的喜欢。
2、左手拿一个饺子皮，中间加紫薯团成圆，放入饺子皮中间，像包子一样包起来。
3、放在案板上，轻轻的用手压扁，所有的全部包完，全部压成圆形。平底不粘锅，不需要放油，烧热转小火，放入紫薯饼煎至一面金黄后，翻面煎至另外一面，饺子皮很薄，紫薯又是熟的，所以很容易熟。
I. 的做法，紫薯烙饼怎么做好吃，紫薯烙饼的家常做法
用料
主料
烹饪技巧
一定先将紫薯泥和面粉先和，再慢慢加水。