A. 请教蕃茄蛋炒饭应该怎样做
食材明细
主料
番茄
一个
鸡蛋
一个
米饭
一碗
辅料
盐
适量
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄蛋炒饭的做法步骤
1材料:
番茄一个,鸡蛋一个,米饭一碗。
2将番茄洗净切丁,鸡蛋打入碗内,加少量盐调匀。
3锅烧热,加少量油,加入鸡蛋炒一下。
4再放入番茄,炒熟,加少量盐炒匀。
5放入米饭一起炒,出锅装入盘内。
6吃的时候配上一小碟泡菜,简简单单的晚餐搞定。
B. 番茄蛋炒饭怎么做好吃
番茄蛋炒饭
原料:
米饭 1碗、西红柿 1个、鸡蛋 2个、细香葱 1根、食盐 1/2茶匙、番茄酱 1汤匙、植物油 1/2汤匙、香油 1茶匙
做法:
1、只需要西红柿、鸡蛋、葱花和米饭,随手就可以做出一餐
2、西红柿切小丁,我把皮去掉了, 鸡蛋打散
3、先做一张薄薄的蛋饼,一边倒蛋液,一边转动锅子,蛋饼太厚会影响折叠的效果,做好后放在一边
4、锅中加1汤匙植物油,倒入番茄炒出汤汁,再加一大匙番茄酱炒匀
5、将另一颗蛋打散,淋入锅中,淋入后马上用铲子翻炒,翻炒几下,待蛋液稍稍凝固就可以盛出了
6、在锅中倒一点香油,炒香葱花,再倒入米饭,拌炒均匀,然后加入和刚才的番茄蛋炒匀,今天不做干干的炒饭
7、将刚才煎好的蛋皮折叠好铺在碗底,再倒入炒饭,然后倒扣在盘子上,最后挤上些番茄酱就好了,很简单的一餐
C. 番茄炒饭怎么做才好吃呢
食谱原料米饭一碗,鸡蛋、番茄各一个,虾仁、洋葱各40克;油、番茄酱、盐、白糖各适量制作方法1、番茄、洋葱洗净切末,虾仁洗净,入沸水中焯水烫透;鸡蛋搅打成蛋液,入热油锅中炒成蛋块。2、锅中加植物油烧热,放入洋葱末炒香,放入番茄酱炒至色红,加入米饭、蛋块、白糖,番茄末,虾仁翻炒均匀,加盐调味即可。适用人群4-6岁的宝宝。健康提示米饭是儿童的主食之一,如果孩子吃腻了白米饭,爸爸妈妈一定也想给宝贝们换换口味、变变花样,现在就为大家介绍一种花样米饭的做法:番茄虾仁炒饭,如今的炒饭花样繁多,各种原料都可以作为炒饭的配料,只要你掌握了技巧,简单的炒饭也会给你不同的惊喜,不仅好吃而且更富营养。
D. 薯仔番茄蛋炒饭的家常做法
前言
当天米饭做的多了,隔水再蒸就失去原味了,炒米饭是最适合不过的了。往日都为图方便,将头日的剩饭菜搅和搅和就是了。可不曾想,剩饭菜隔日再加热翻炒,营养成分尽失,还有可能酝酿毒素。刚好家有一个薯仔,番茄和鸡蛋,刚好构成一道美味薯仔番茄蛋炒饭。
材料
主料:剩米饭1碗、薯仔1个、番茄1个、鸡蛋2个;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量
薯仔番茄蛋炒饭
1
准备一碗剩米饭,中型薯仔一个,番茄一个,鸡蛋两只,香葱2根。
2
薯仔、番茄洗净切小块,鸡蛋打入碗中,香葱切葱花。
3
起锅倒少许油,下一半葱花爆香,倒入番茄煸炒至出汤汁。
4
倒入薯仔块,继续翻炒。
5
加入少许清水和盐,小火煮至薯仔软熟,盛出备用。
6
另起锅倒少许油,倒入剩米饭翻炒。
7
炒至米饭粒粒分明,从中倒入少许油,打入鸡蛋,将鸡蛋煎至半熟。
8
当鸡蛋凝固一半还未全熟时,翻炒米饭,炒匀。
9
倒入炒好的番茄薯仔,炒匀。
10
炒至干爽,淋入少许生抽,撒入葱花炒匀出锅。
小贴士
番茄需炒出汤汁,薯仔要炒软,加入少许清水焖煮一会。
鸡蛋从米饭中煎制,当半成熟时,将米饭和鸡蛋炒匀。那样鸡蛋有荷包蛋的焦香,也不老。
E. 一道蕃茄蛋炒饭怎样做好吃
隔夜米饭1碗、西红柿2个、鸡蛋2个、葱、蒜、盐、胡椒粉适量
1、首先把西红柿去皮,用小勺子在西红柿表面刮一遍,至表皮变软,皮轻轻一撕就掉备用即可;
小提示
1、觉得西红柿味道不够,可以加点番茄酱调味;
2、米饭最好是隔夜的,会比较干,这样炒出来才能粒粒分明。
F. 番茄蛋炒饭的做法
把西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散成蛋液,先将鸡蛋炒熟。
G. 家似住2.如何做蛋炒饭怎么做好吃 番茄蛋
番茄蛋炒饭的做法步骤
1
材料:
番茄一个,鸡蛋一个,米饭一碗。
2
将番茄洗净切丁,鸡蛋打入碗内,加少量盐调匀。
3
锅烧热,加少量油,加入鸡蛋炒一下。
4
再放入番茄,炒熟,加少量盐炒匀。
5
放入米饭一起炒,出锅装入盘内。
6
吃的时候配上一小碟泡菜,简简单单的晚餐搞定。