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批萨如何做好吃又好看

发布时间: 2022-07-01 02:36:42

⑴ 披萨怎么做


您好,很高兴回答你的问题。


披萨,不记得从什么时候开始,流行于我们国家,越来越多的披萨店开得到处都是,味道也不尽相同。


好吃的某知名大品牌,价格很贵,一家四口随便吃一点都要几百块钱,但是便宜的,口感不好,吃过一次就不想回头了!


为此,我又学会了自己做披萨!为我这个吃货的努力点个赞吧!😬😬


下面我就来分享一下,我做披萨的过程,一次成功,0失败教程哦!

香肠披萨

准备食材有:

150克面粉 3克酵母 30克白糖 90克牛奶 香肠若干 洋葱一个 披萨酱/番茄酱适量最重要的芝士别忘咯!


食材准备好了,接下来看看要怎么做,才能做出一个好吃的披萨吧👇👇👇


一:将150克面粉,3克酵母,30克白糖放入盆里,慢慢倒入90克牛奶,边倒边搅拌成絮状。


烤出来的披萨一定要趁热吃,这样芝士才能拉丝,口感也更好哦,香肠浓郁的香味,清甜的洋葱,饼底酥脆,多层次口感,忍不住吃完一块再来一块!😍😍😍

⑵ 做披萨怎么做让我

做披萨


  • 开胃

  • 抗衰老

  • 防癌

  • 披萨是一种很美味的快餐主食,如果宝宝很喜欢吃披萨就给他做一个又好看又美味的笑脸披萨吧,下面就来看看笑脸披萨的做法吧。

    食材

  • 高筋面粉 30g

  • 低筋面粉 50g

  • 马苏里拉芝士 60g

  • 牛肉丸 4个

  • 盐 1g

  • 奶粉 4g

  • 酵母 1g

  • 油 适量

  • 番茄酱 30g

  • 青豆 100g

  • 玉米粒 100g

  • 方法/步骤

  • 1

    高筋面粉和低筋面粉加盐、奶粉、酵母和水揉成面团。


⑶ 怎么样做披萨又简单又好吃

今天分享一款大家都爱吃的披萨,和买的一样好吃美味,做法非常简单,你会说哪有那么简单啊,其实做披萨只要记住几个关键点,我们每个人都能在家做出好吃的披萨,想什么时候吃就可以随时做,在家做即省钱又很卫生,也可以做出多种口味的,话不多说看我是怎么做的吧!

所需食材:300g克普通面粉,3g酵母粉,3g白糖,130ml温水,15ml食用油,125g芝士,黄彩椒半个,绿彩椒半个,胡萝卜一根,香肠1根,适量玉米粒

制作步骤

首先面盆里倒入300g面粉,加入3g酵母粉,3g白糖,用筷子搅均匀,倒入130ml温水和面,边倒边搅拌,搅拌成絮状,倒入15ml食用油。

5.饼坯二次醒发好以后,饼坯表面刷油,再刷一层披萨酱,撒上芝士碎。再撒上准备好的配料,最上层再撒上一层芝士碎。

6.烤箱预热190度放在中下层,用上下火烤15分钟,时间到取出来,我们的披萨就做好了,是不是做法非常简单,外酥里软,拉丝很长。

这款披萨做法简单,很适合新手的朋友,比较好操作,不容易失败,好吃又解馋,孩子们非常喜欢吃,喜欢你也试试吧

⑷ 怎样用电饼铛做披萨

披萨浓浓的芝士香味,再加上各种配菜的香味,不仅拉丝还好吃,我儿子就很喜欢吃披萨,自己在家做干净卫生,用电饼铛做披萨很简单,用发好的面团加上酱料和各种配菜制作而成,味道香浓还拉丝。

披萨相信很多人都喜欢吃,特别是小孩子,都很喜欢吃披萨,芝士香味浓郁,拉丝又好吃,可以做成各种口味的,我有个朋友就是开披萨店的,暑假的时候还去给他帮过忙,制作非常的简单,自己在家做,不仅好吃还实惠,我家孩子也很喜欢吃披萨,我都做过好多次了,可以用烤箱,还可以用电饼铛,下面就来分享一下电饼铛做披萨的做法。

小技巧

1、做披萨面要醒发好,做出来的披萨才蓬松好吃,可以根据自己的喜好来选择酱料和配菜,披萨饼皮擀好后,一定要醒发一下再烙,做出来的披萨更松软。

2、做披萨用高筋面粉,做出来的披萨劲道口感更好。披上饼要用叉子扎一些小孔,这样烙制的时候方便排气,烙制的时候,要用小火烙制。

总结:好看又好吃的披萨就做好了,看着又好吃,吃上一口,芝士香味浓郁,香糯好吃,孩子都特别喜欢吃,自己在家做,制作简单,不仅卫生还好吃实惠,上面就是用电饼铛做披萨的步骤,喜欢的可以试试。

⑸ 怎样做披萨 在家里

比萨是一种很好吃的美食,是有国外传入我国的,生活起居中喜爱吃披萨的人是十分多的,比萨在制做的情况下主要是由披萨皮,披萨酱及其各种各样喜欢吃的火锅配菜组成的,看上去作法是非常简单的,实际上在做披萨的情况下是有方法的,假如方式有误吃起来是十分难以下咽的,我们在家里怎么做披萨呢?

在家里怎么做披萨?
将婴儿奶粉倒进碗中,添加小量水,放进无盐黄油,再倒进小麦面粉一同拌和,醒两个小时
鲜虾绰水后捞起来预留
圆葱清洗切割成丝,黄椒清洗切割成丝,蘑菇清洗切一片
在煎盘里倒进少量油,将面糊按入盘里,把它碾成一个正中间薄,边沿厚的饼形,用叉子在饼上匀称地扎上小圆孔,随后抹上番茄酱
随后再加圆葱、黄椒、蘑菇、鲜虾及其奶酪丝(留意:要匀称的洒在混沌皮上。)
将摆好调味品的披萨饼放进电烤箱中(烤箱温度是200度,烤15分钟就可以)
最终,自做的热腾腾的披萨饼也就进行咯

吃不完的比萨怎么保存
把比萨放入电冰箱前一定要稍加解决。立即把比萨放入电冰箱必定会造成 比萨再度取出过后越来越软塌的,这是由于电冰箱里的番茄沙司、蔬菜水果及肉类食品上边的水份会渗入比萨中。而比萨的机壳越薄,水份渗透到得就越大,比萨也就越软。因此在贮藏比萨前,一定要先解决一下。
在密闭式的器皿里边垫一个纸盘或一张卫生纸。
把比萨放到卫生纸上,上边再盖多层卫生纸。
假如你是把比萨放到菜盘里,就需要用保鲜袋将菜盘封起来;如果是放到器皿里,就盖上外盖。

假如你立刻便会吃,就可以把比萨放到电冰箱里。把比萨放到电冰箱里,能够减少其温度,比萨就不容易腐烂变质,也不会变味儿。
假如要储放二天或以上,就需要把比萨放到冷藏室里了。比萨放到电冰箱里的时间越长,就越非常容易返潮,因此假如你要留到下一个星期吃得话,就需要放进冷藏室里。这时候就不必放到菜盘里了,而要放到密闭式的器皿里,多垫多张卫生纸。用这类方式能够贮藏几个月。

⑹ 怎样做的披萨香好吃,又好看

金枪鱼披萨做法:

披萨饼底材料:高筋面粉200克,酵母粉3克,砂糖10克,盐3克,牛奶38克,水72克,橄榄油10克。
披萨馅料:培根2片,金枪鱼罐头1罐,红彩椒半个,黄彩椒半个,青红尖椒各1个,马苏里拉奶酪丝250克,番茄酱和黑胡椒粉适量。
模具:2个8吋披萨盘和1个6吋披萨盘
做法:
1、将全部材料混合到一起,揉至光滑能撑开透明薄膜状态,滚圆放在室温下进行基础发酵。

2、面团发酵至两倍大,检验方法,用手指撮在面团中间,按压不回弹不凹陷。

3、将披萨面团分割成2个125克和1个88面团,将小面团排气滚圆松弛15分钟。

4、将松弛好的小面团,擀成圆形放在披萨盘上,可以用手帮忙整形。

5、将披萨饼底放在室温下进行最后发酵,发酵好后扎一下洞洞透气。

6、涂抹一曾番茄酱,撒上黑胡椒和马苏里拉奶酪丝,再铺上金枪鱼块和培根片,撒上一层马苏里拉奶酪,再铺上红黄彩椒、青绿辣椒圈,最后撒上马苏里拉奶酪丝。

7、烤箱220度预热好,烤箱中层,10-12分钟,取出再撒上一层奶酪丝,继续烤3-5分钟奶酪微微上色即可.

⑺ 披萨怎么做才好吃

说起家常版的披萨,一般就要注意三个地方,一是面团的揉面和发酵,二是披萨酱的炒制,三是披萨里摆放的各种食材的处理,这三个地方做到位了,披萨就一定能做好,而且比买的还好吃,下面我来分别说一下这三点。