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大蒜炒鸡蛋怎么炒好吃窍门

发布时间: 2022-06-30 19:06:56

1. 大蒜炒鸡蛋怎么做最好吃

1、将大蒜洗干净,切成2-3厘米的段;将鸡蛋打匀,并放入盐和料酒。
2、锅里放油3汤匙油,油7成热时,放入切好的葱姜爆一下(如不喜欢吃葱姜,待葱姜香味爆出来后,取出丢掉,只留有葱姜味的油就可以了),将鸡蛋液倒入锅中,待稍成形后用铲子改成你喜欢的大小块,取出备用。
3、锅内放少许油,烧热后放入切好的大蒜,大火快速翻炒。大蒜八成熟时放入刚才摊好的鸡蛋,加少许盐翻炒几下,就可出锅装盘。

2. 大蒜炒鸡蛋怎么炒好吃

用料
主料鸡蛋2个大蒜适量
辅料大豆油适量盐1勺不到
大蒜炒鸡蛋的做法
1.
①把大蒜清理下,在用自来水清洗1~2遍,并用菜刀切成小段(如上图)②拿出鸡蛋,打到碗内,用筷子搅拌均匀即可

2.
打开煤气,开火,锅预热1~2分钟后,倒入油

3.
锅热的情况下,鸡蛋容易较成型

4.
鸡蛋成型后,用锅铲 切小段即可

5.
倒入大蒜,翻炒几下,再往锅内放盐,爆炒十几下,倒入些的水(勿漫过菜就好),等大火快收汁时,盛盘即可

3. 大蒜炒鸡蛋的做法

大蒜营养成份很高,又可以杀菌!平时应该多吃,今天的大蒜是有机的,吃起来应该更香吧!

小贴士

火大,炒的时间也不能太长,要不然营养会流失!

希望能帮助您还请及时采纳谢谢

4. 大蒜炒鸡蛋的做法,大蒜炒鸡蛋怎么做好吃,大蒜

食材用料

大蒜苗
鸡蛋相克食物
香葱相克食物
红辣椒


胡椒粉
鸡精
大蒜炒鸡蛋的做法

大蒜炒鸡蛋的做法图解11.第一步:大蒜摘好洗干净待用。
大蒜炒鸡蛋的做法图解22.第二步:大蒜切段。
大蒜炒鸡蛋的做法图解33.第三步:鸡蛋加入香葱打好待用。
大蒜炒鸡蛋的做法图解44.第四步:待油热后,加入蛋液。
大蒜炒鸡蛋的做法图解55.第五步:加入大蒜苗翻炒。
大蒜炒鸡蛋的做法图解66.第六步:调入盐,胡椒粉,鸡精,翻炒均匀。
大蒜炒鸡蛋的做法图解77.第七步:出锅撒上红辣椒丝即可。

5. 大蒜炒鸡蛋的做法

1、将大蒜洗干净,切成2-3厘米的段;将鸡蛋打匀,并放入盐和料酒。
2、锅里放油3汤匙油,油7成热时,放入切好的葱姜爆一下(如不喜欢吃葱姜,待葱姜香味爆出来后,取出丢掉,只留有葱姜味的油就可以了),将鸡蛋液倒入锅中,待稍成形后用铲子改成你喜欢的大小块,取出备用。
3、锅内放少许油,烧热后放入切好的大蒜,大火快速翻炒。大蒜八成熟时放入刚才摊好的鸡蛋,加少许盐翻炒几下,就可出锅装盘。

6. 大蒜炒鸡蛋怎么做

大蒜炒鸡蛋的步骤:

原料:大蒜、鸡蛋、生姜、盐、鸡精。

做法步骤:

第8步、将鸡蛋倒入快熟的大蒜中,翻炒两分钟,加入适量的盐和鸡精,就可以出锅啦~

作用:

1、防癌

海外研究发现,蒜头中的硫含量化合物能推动肠造成一种酶或称之为蒜臭素的物质,根据提高机体抵抗能力,阻隔脂质过氧化产生及抗突然变化等好几条方式,清除在肠里的物质引起肠胃肿瘤的风险。可是,现阶段未有法律规定论到底需要造成是多少那样的酶才可以合理地充分发挥蒜头的抗肿瘤功效。

2、延缓衰老功效

蒜头里的一些成分,有相近维生素E与维他命C的抗氧化性,延缓衰老特点。

3、缓解疲劳功效

许多人研究发现生猪肉含有维生素b21的食材之一,而维生素b21与蒜头所带有的蒜素融合在一起,能非常好的充分发挥缓解疲劳、恢复元气的功效。

4、维护心脑血管。

7. 大蒜炒鸡蛋怎么做好吃

前言
大蒜炒鸡蛋,很香的,而且很下饭。大蒜有抗菌消炎,降血压,降血脂等作用,冬天了吃点大蒜对身体很有好处。
材料
主料:大蒜200g、鸡蛋2个;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量
大蒜炒鸡蛋
1
大蒜去除根和老叶后洗净
2
鸡蛋打液,先用刀背把大蒜白头拍碎后切断
3
锅内倒油,油温7分热
4
倒入鸡蛋
5
喜欢吃香的鸡蛋就煎至两面黄盛起
6
锅内留底油,倒入大蒜加入盐后煸香
7
加入适量的开水煸炒至大蒜熟
8
倒入鸡蛋加点6月鲜鲜酱油翻炒均匀后熄火
小贴士
切大蒜先用刀背拍碎白头,使得更入味。
加点6月鲜酱油调味,味道更佳。

8. 蒜亭炒鸡蛋怎么做好吃

主料
蒜瓣
200g
鸡蛋
3个
辅料

适量

适量
鸡精
适量

步骤

1.大蒜去皮

2.切片

3.鸡蛋磕入碗中

4.打散

5.坐锅,放油,放入蒜片

6.翻炒一会儿

7.放盐炒至蒜片熟透

8.将蒜片划至一边,倒入蛋液

9.煎熟

10.鸡蛋和蒜片拌匀

11.放入蒜芽,放鸡精,翻炒均匀即可

12.装盘