❶ 火龙果怎么挑选
1、颜色深
颜色深的火龙果成熟度高，口感更甜。挑选时还要看看火龙果身上的“鳞片”，绿色的比较新鲜，如果颜色变黄，说明保存时间太长了。
2、矮胖子
好的火龙果一般都是“矮胖子”，肚子圆滚滚的，身材苗条的一般都不好吃。需要提醒的是，买火龙果不要贪大，个头中等的就行。
3、手感重
外形大小相同的火龙果，一定要选手感重的那个，越重说明果肉越多。
4、有点软
成熟度好，口感甜的火龙果，用手按时，会感觉有点软。手感太硬的生味比较重，太软的说明熟过了，也不好吃。
5、摸表皮
挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。
6、看根部
挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。
(1)红心火龙果怎么选好吃窍门扩展阅读
火龙果的营养价值
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
❷ 红心火龙果如何挑
1、看火龙果的颜色。火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。
2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。
3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。
4、根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。
❸ 怎么挑选火龙果什么样的火龙果好吃
火龙果作为一种生活中常见、营养价值高的水果，深受人们的喜爱，那么，如何选择火龙果呢？什么样的火龙果好吃？让我们来看看。
如何选择火龙果？
1、看火龙果的颜色
采摘火龙果前仔细观察其根部是否有腐烂，新鲜可口的火龙果根部不容易腐烂。
补充知识：火龙果的营养价值
1、火龙果可以有效防止血管硬化，从而可以防止心脏病发作和中风引起的血凝块形成，它还可以对抗自由基，有效抗衰老，还可以提高预防脑细胞退化，抑制痴呆的发生。
2、火龙果富含皮肤美白维生素C和富含具有减肥、降血糖、通便、预防结肠癌的可溶性膳食纤维。
3、火龙果中的铁含量高于一般水果，铁是制造血红蛋白等铁物质不可缺少的元素，摄入适量的铁还可以预防贫血。
❹ 如何挑选香甜的火龙果
现代科学研究分析成果表明，火龙果具备诸多对人类有益的成分，还有更多促进健康、美容、防病强身的元素。火龙果是种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇等功效，还有丰富的纤维，能够预防便秘。火龙果中含有普通蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑。
❺ 怎么挑选火龙果
为什么我挑的火龙果有的甜，有的酸？那是您没掌握好挑火龙果的小窍门。用这一招一条一个准。
火龙果越来越成为网友喜爱的水果之一，营养丰富，吃起来方便。尤其是现在火龙果在市面上越来越多，价格特别便宜。硬是把网友们的食欲给勾起来了。那么火龙果应该怎么样挑选呢？
千万不要随便选两个就完事儿了。挑选火龙果有小窍门。您只需要记住这几招果农教的土办法。保证您一挑一个准，甜甜的汁也很多。接下来我们就一起来看看怎么挑选火龙果吧？
第五步，您需要看一下火龙果的根部。新鲜好吃的火龙果根部是不会出现腐烂的情况的。
如果您看到火龙果的根部已经有些烂了，这种最好是不要买。
怎么样以上挑选火龙果的小方法，您学会了吗？只要您掌握以上面几招。火龙果甜不甜好不好吃，您一挑一个准。
❻ 火龙果要怎样挑选
火龙果是一种常见的水果，火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它的外表就像火焰一般，形状和颜色都十分抢眼，在超市的水果区，总显得那么耀眼，火龙果有有红心和白心之分，它含有丰富的维生素，还有一种植物性蛋白，对于抗衰老有非常显着的效果。
总结一下
要挑选颜色发红，鳞叶发绿，外形似“矮挫胖”，捏着软硬适中，次为最佳，如果条件允许的话，最好挑选红心火龙果，虽然贵上几块钱，但是营养和甜度，都要高于白心火龙果。
❼ 如何挑选火龙果
今天我就教给你6个挑火龙果的小窍门，牢记这6点，保准挑的火龙果，个个好吃又甜。
第1个小窍门：火龙果红肉的比白肉的好吃
在甜度上红肉的火龙果比白肉的要好吃，如果想吃到好吃的火龙果的话，最好选择红肉的。红肉的糖分更多，吃起来更甜。
第2个小窍门：买火龙果时要看一下火龙果的表面
如果火龙果的颜色越鲜艳，说明这火龙果越新鲜，新鲜的火龙果表面是光滑的。如果是那种有点褶皱的火龙果就不要买了，这种火龙果不新鲜了，放的时间太久，里面水分会变少。在买火龙果的时候，最好看一下火龙果的表面。
除此之外，之最好用手捏一下他，如果是软硬适中的火龙果最好吃。如果捏起来偏硬，就说明这火龙果还不够成熟，如果捏起来太软，说明火龙果里面熟的太透，也不好吃，买火龙果要买那种软硬适中的！
第3个小窍门：火龙果大点的好
买火龙果尽量选择大一点的，大的火龙果比小的肉更多，也更好吃。火龙果外面有一层厚厚的果皮，如果果子太小的话，剥开皮里面就没有多少果肉了，吃起来不过瘾。而且买大一点的火龙果价格还比较划算，因为肉多皮少！
第4个小窍门：看形状
好吃又新鲜的火龙果，不仅长得胖胖的，而且有点短，这样的火龙果是最甜最好吃的。如果你买到的火龙果，长得比较长的话，说明这种果子不够甜，不建议你购买！
第5个小窍门：
买火龙果的时候看一下它的底部。新鲜的火龙果底部切面非常干净，如果出现黑色或者是腐烂的情况，这说明这火龙果不新鲜了，千万不要买。
第6个小窍门：看品种
火龙果的品种很多，但是最好吃的要属京都1号了，这个品种的火龙果比普通的火龙果品种更甜更美味，尤其是广西一带生产的火龙果，日照时间比较长，它的味道也会更甜！
以上就是挑选火龙果的6个小窍门了，记住这6个方法，就能挑出又甜又好吃的火龙果。
❽ 怎样挑选红心火龙果最甜
火龙果的营养丰富，这个大家都知道，含有植物性蛋白、维生素、水溶性膳食纤维等。如果喜欢吃火龙果，但是又不知道怎么挑，可以试试下面的方法：
颜色：颜色最深，说明成熟度好，比较甜。外面的“鳞片”是绿色，说明火龙果新鲜，如果变黄了，说明不太新鲜。
外观：挑选外皮完整、没有破损的火龙果。
体型：选择“肚子”大一些、圆滚滚的火龙果，尽量不选体型太苗条的。
重量：挑掂起来手感重的，越重说明水分多，口感好。
软硬：成熟度好且甜，摸起来软一些，但又不能太软，太硬的就说明比较生。
火龙果虽然养颜、解毒、名目，但不代表人人都能吃。身体属于寒性、痰湿体质的人要少吃，女性来月经期也不宜吃，容易腹泻的人也要少吃。火龙果这种热带水果，最好是先买先吃，如果吃不完，放到通风阴凉处。