㈠ 茄汁豆角薯仔粉的做法，茄汁豆角薯仔粉怎么做
所用食材
薯仔粉1袋
番茄1个
豆角适量
葱适量
姜适量
玉米油适量
盐适量
十三香适量
生抽适量
鸡精适量
详细步骤
1.准备一袋薯仔粉，葱姜切一下。2.番茄、豆角洗净。3.豆角切小粒，番茄切小块。4.起油锅，炒香葱姜。5.放入豆角和番茄翻炒。6.放入适量盐。7.适量十三香。8.再放适量生抽炒匀。9.加入适量的水，盖上盖子。10.烧开。11.下入薯仔粉。.煮两三分钟，放入鸡精。14.搅匀，出锅。
㈡ 酸辣茄汁薯仔粉怎么做
食材
主料
薯仔粉
1袋
辅料
番茄
1个
豆角
适量
葱
适量
姜
适量
玉米油
适量
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
14.搅匀，出锅。
小贴士
吃薯仔粉最好配上辣椒吃，味儿才正！
薯仔粉最好是用砂锅来烹制，做出来的薯仔粉美味又健康！
㈢ 茄汁薯仔粉怎么做好
主料
薯仔粉
500g
西红柿
2个
鸡蛋
3个
辅料
鸡汁汤调味料
1勺
青菜
1小把
生姜
1片
蒜瓣
5粒
盐
1勺
步骤
1.准备材料：西红柿划十字刀，用开水烫一下，剥皮切成小丁，青菜洗净，香肠切成薄片，鸡蛋煮熟后剥皮备用，蒜瓣剁碎，生姜切成丝备用！
2.薯仔粉用开水烫一下捞出沥干水分备用！
3.锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，生姜炒香后，下入香肠翻炒片刻！
4.放入切好的西红柿丁翻炒片刻后，加入适量的盐翻炒均匀！
5.加入适量的开水煮沸！
6.放入薯仔粉煮5分钟左右即可！
7.加入洗好的青菜再煮一分钟左右！
8.起锅前放入适量的鸡汁汤调味料就可以了！
9.做好的茄汁儿薯仔粉，味道不错哦！
10.把鸡蛋切开放在上面就可以开吃啦！
㈣ 薯仔粉怎么做好吃窍门
材料
薯仔粉、葱、蒜、胡萝卜、郫县豆瓣酱、孜然。
做法
（1）、将薯仔粉抓散，用凉水清洗。
（2）、把锅里的水烧开，倒入薯仔粉，煮3分钟，捞出待用。
（3）、葱、蒜切碎，胡萝卜切丝。
（4）、炒锅中放油，烧热，放适量郫县豆瓣酱略微翻炒，再倒入切好的葱、蒜、胡萝卜丝，炒香。
（5）、倒入薯仔粉，继续翻炒均匀，加孜然、盐、鸡精出锅即成。
㈤ 薯仔粉该怎样做好吃
牛肉薯仔粉
牛肉薯仔粉主要的食材有牛肉，植物油、盐、酱油、西红柿、八角、姜、桂皮、肉蔻、冰糖、胡萝卜。把食材洗净切块。炒锅中倒入油，大火烧至九成热，下入生姜，桂皮，八角，肉蔻炒香，下入牛肉翻炒。加酱油翻炒。加适量的清水，冰糖大火烧开后。转入高压锅，加西红柿块、胡萝卜，大火烧上汽，转小火煮20分钟左右。待牛肉煮好后，能打开高压锅下入薯仔粉.
香辣薯仔粉
香辣薯仔粉制作方法是比较简单的，葱切花备用。油烧热。倒入薯仔粉。用锅铲边炒边把薯仔粉铲断一些。撒入盐，稍翻炒。撒入少许十三香。少许米粉汤料。少许胡椒粉，继续翻炒片刻。最后再放点辣椒粉和葱花。翻炒均匀即可。
茄汁豆角薯仔粉
准备一袋薯仔粉，葱姜切一下。番茄、豆角洗净。豆角切成小粒，番茄切小块。起油锅，炒香葱姜。放入豆角和番茄翻炒。放入适量盐。适量十三香。再放适量生抽炒匀。加入适量的水，盖上盖子。下入薯仔粉。煮片刻后把薯仔粉用筷子拨散。放入鸡精。
酸辣薯仔粉
锅中水烧开放入洗净的金针菇焯烫过凉备用。再放入薯仔粉煮制透明。然后过一下凉水。取一个锅放入花椒，大料，香油小火炸香成调味油备用。砂锅加入高汤，加入醋.加麻辣鲜粉。加入盐。再加入金针菇。加入薯仔粉。放入香菜。淋入炸好的调味油。加入油辣椒。
上详细介绍了薯仔粉怎么做才好吃，相信大家都已经了解了。大家可以根据个人喜好去制作薯仔粉，其实薯仔粉的营养价值确实非常高，而且口感也是非常不错的，但是薯仔粉是不容易消化的，一次性不可以吃的太多。