㈠ 椒炒鸡蛋怎么炒
青椒炒鸡蛋是一道家常菜品,主要食材是鸡蛋和青椒,黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。下面简单介绍如何制作青椒炒鸡蛋才好吃。
青椒炒鸡蛋的食材:新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香油、葱花各适量。
青椒炒鸡蛋的做法:
1、把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。
食用价值:
1、青椒的水分含量高(74%~94%),热量低,但随着它的成熟水分含量会降低,热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。青椒含有的维生素是番茄的三倍多,比草莓还有柠檬的维生素还要多,所以说是蔬菜维生素C多的首位蔬菜。
2、鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素,是人体最好的营养来源之一。鸡蛋除了含有人们熟知的蛋白质、胆固醇等营养物质之外,它还含有可以帮助人体抗氧化的色氨酸和酪氨酸两种氨基酸。
㈡ 辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃
辣椒炒鸡蛋
我们需要准备:辣椒、鸡蛋、大蒜、盐、料酒、大葱、大蒜
首先准备几个洗干净去过籽的薄皮辣椒,辣椒中间切开后,把它切成细丝,也可以切成丁,根据自己的喜欢来决定。
辣椒我都是喜欢切成这种细丝,如果刀工好的朋友可以再切的更细一点。
再来准备一些大葱切成斜刀片,2粒大蒜拍扁,也不要剁太碎,不喜欢这两样的朋友也可以不用备。
好吃的辣椒炒鸡蛋就做好了。这道菜的特点就是很辣而且很香,如果你喜欢辣的食材,不妨按照我的方法去做一下试试吧,相信你也可以做得很好的。
㈢ 怎样做辣椒炒蛋好吃
主料
辣椒适量
鸡蛋2个
- 辅料
盐适量
油适量
姜丝适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
6
鸡蛋基本凝固,翻炒几下即可。
辣椒炒鸡蛋的做法步骤
㈣ 鸡蛋炒辣椒怎么做才能更好吃
大家好,我是热爱美食,热爱生活的万家灯火的小编,很高兴每天为大家分享美食的制作方法和感受,食物的美味就是爱的味道,爱的味道就是家的味道,幸福就是我们亲手做的味道。如果我的分享对大家有所帮助,请给个关注。
今天给大家分享的是一道生活中很常见,但又很好吃的家常下饭菜“辣椒炒蛋”,这道菜也是我每次不知道吃什么的时候,首选的下饭神器,真的让人能够食欲大增,胃口大开。
㈤ 制作辣椒炒鸡蛋的过程中,有什么样的好方法能够让鸡蛋更美味
辣椒炒鸡蛋,这可是一个地地道道的美食,我非常喜欢吃。如果要问用什么辣椒炒鸡蛋最好吃?怎么炒最好吃?说实话,我觉得不在于辣椒的品种,而在于炒辣椒的水平。我推荐三种我最喜欢吃的辣椒炒鸡蛋和炒蛋方法吧,大家可以参考一下。
辣椒有很多种,每种辣椒都可以炒鸡蛋吃的。在我的眼里,世之万物皆美味,每种蔬菜都是美食,辣椒也然。每种辣椒炒鸡蛋都是美味,只要炒菜时把握好火候就行。烧得不好,再好的主菜配菜与佐料都是没用的;烧得好,什么都能做成美味佳肴。这是我的感悟,希望能对大家有一定的帮助。