㈠ 丝瓜子炒油条
做法：
1、油条切小块放锅内煎至切口处焦黄，盛出；
2、丝瓜去皮切块，锅内放油炒香蒜末；
3、下丝瓜炒1分钟，倒入蚝油和1大勺水淀粉炒半分钟；
4、倒入油条翻炒均匀即可出锅。编辑本段注意事项：
1、很多人炒丝瓜炒的爱出水，软趴趴的，告诉大家一个小窍门，丝瓜去皮后表面是白色的，炒的时候如果表面慢慢变绿的，这就该放调料，翻炒均匀即可出锅了，丝瓜很容易熟；
2、因为放了蚝油，盐就免了；最近我发现一款不错的蚝油，李锦记的旧庄蚝油，味道够鲜
㈡ 丝瓜炒油条 的做法，丝瓜炒油条 怎么做好吃，丝
丝瓜炒油条
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1、丝瓜两根，老油条2根。
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2、 早上买吃油条的时候多买几根，留2根放到晚上拿来做菜用，油条放放就成老油条了、油条切几段。
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3、待用。
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4、丝瓜去皮。
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5、切滚刀块，洗干净。
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6、锅中水开加点盐，倒入丝瓜焯水。
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7、水再次开就可以捞出丝瓜了。
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8、锅中底油，油热放姜片爆香一下后，倒入焯水后的丝瓜和油条。
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9、加盐大火炒个2分钟就可以了。
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10、加点鸡精就可以出锅了。
㈢ 吃剩的油条和丝瓜能做出什么样的美味
今天要给大家分享的是一道家常炒菜，油条炒丝瓜。
【烹饪贴士】：
1、炒丝瓜的时候刚开始煸炒是为了炒出丝瓜的汁水在，这样丝瓜更入味，然后再加入少许清水是为了再炒丝瓜和油条的时候不糊锅，而且有点汤汁，油条更入味。
2、蚝油、生抽和盐放的时候要掌握好用量，因为都是有咸味的，不要放多了。
3、喜欢吃辣的朋友，可以用蒜末爆锅，然后 再要出锅的时候加上一点小米椒，这样就有了辣辣的味道，感觉也是不错的。
4、丝瓜是特别有营养的这一种蔬菜，它有清热解毒，美白补水的功效，尤其是在天干物燥的秋天，多吃一些丝瓜不仅可以补水，还能美白皮肤，尤其适合女性朋友，爱美的美眉们不要错过。
5、油条和丝瓜尽量切小块，大块不容易入味。
㈣ 丝瓜油条怎么炒
油条丝瓜
材料：油条、丝瓜
做法：
1.丝瓜去皮切成厚片，油条切成3厘米左右的段；
2.丝瓜用沸水焯一下捞出；
3.坐锅点火倒油，油热放葱、姜、蒜末，煸出香味后放入丝瓜和油条，放少许料酒、盐炒匀即可。
㈤ 丝瓜炒油条怎么做
1丝瓜、油条.
2丝瓜去皮切成滚刀块，放入淡盐水中(防止丝瓜氧化变黑），油条切块.
3丝瓜放入沸水中快速焯水。
4炒锅放少许油，放入油条小火煸至油条硬挺。（也可以直接炸一下）
5炒锅放少许底油，放入葱花爆香。
6放入焯过水的丝瓜，煸软。
7煸炒到丝瓜稍稍出水，放入油条。
8调入食用盐，鸡精翻炒均匀即可出锅
9调料只用到了鸡精、葱丝、食用盐，却突出了丝瓜的清香、清新、清爽。
㈥ 丝瓜炒油条 的家常做法
前言
说说吃的感觉，丝瓜清清淡淡的，油条脆脆香香的，有一种新感觉。
材料
主料：丝瓜2个、油条4根；
辅料：盐2小勺、葱5g
丝瓜炒油条
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将丝瓜去皮，切成滚刀块儿，放入淡盐水中浸泡，防止变黑。
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锅中放水，水开后，放入丝瓜块，焯5秒钟马上捞出，沥干水分待用。
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平锅中放一点点油，把油条煎至金黄色、稍微脆点，切成滚刀块待用。
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炒锅中倒油，放入葱爆香，随后放入丝瓜，待丝瓜炒软后，放入煎好的油条，放盐、炒均即可
小贴士
很多人炒丝瓜炒的爱出水，软趴趴的，告诉大家一个小窍门，丝瓜去皮后表面是白色的，炒的时候如果表面慢慢变绿的，这就该放调料，翻炒均匀即可出锅了，丝瓜很容易熟；
㈦ 谁知道丝瓜炒油条的家常做法
丝瓜炒油条
原料：丝瓜、油条、红辣椒、大蒜头、葱、油、盐、鸡精、蚝油。
做法步骤：
第8步、起锅装盘。
㈧ 油条炒丝瓜的做法，油条炒丝瓜怎么做好吃，油条
1.丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用
2.油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅
3.余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒
4.加一大勺高汤炒到丝瓜变软后加盐调味
5.丝瓜水份快干时倒入步骤2煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味即可
㈨ 美味的油条炒丝瓜怎么做好吃又简单，做法
主料丝瓜150克油条3根辅料油适量盐适量生抽适量蒜适量红辣椒适量
步骤
丝瓜炒油条的做法步骤11.丝瓜一根洗净削皮，
丝瓜炒油条的做法步骤22.切成滚刀块，
丝瓜炒油条的做法步骤33.油条切成小块，
丝瓜炒油条的做法步骤44.锅里放适量的油，
丝瓜炒油条的做法步骤55.油热后，倒入油条翻炒，
丝瓜炒油条的做法步骤66.炒至油条表面焦脆就盛出备用，
丝瓜炒油条的做法步骤77.再倒入丝瓜翻炒，
丝瓜炒油条的做法步骤88.加适量的水炒一分钟，
丝瓜炒油条的做法步骤99.倒入油条炒，
丝瓜炒油条的做法步骤1010.加适量的盐，
丝瓜炒油条的做法步骤1111.炒匀即可关火出锅。