⑴ 蕉芋食用做法
蕉芋做成的美食很多，有哪些适合家常食用，春天又可以用蕉芋来做什么美味呢？大家可以参考以下几个菜谱，自己动手做一做。
1、蕉芋粉炒蛋
原料：鸡蛋四个，蕉芋粉25克，生姜三片，葱、酱油、油、食盐适量。
做法：鸡蛋去壳放入小盆，加入蕉芋粉、食盐、酱油和少量清水，用筷子搅动约一分钟。炒锅烧热后放油，再放入生姜片略煎，然后把搅拌均匀的蛋粉浆放入锅内，用锅铲不断拨向四周至薄薄的一层，放入葱花，然后整块翻转略熏一会，即可上碟食用。
2、蕉芋粉香芋圆
原料：香芋500克左右，蕉芋粉50克。葱花酱、油、食盐适量。
做法：香芋去皮洗净磨成浆，加入蕉芋粉、葱花、酱油、食盐一起搅动至均匀。铁锅内生火放入食油500克左右，煮热油后，把搅拌均匀的芋粉料用汤匙一次次地舀入锅内沸油中，炸黄后即可捞取上桌。
3、水氽蕉芋牛肉丸
原料：鲜牛肉500克，蕉芋粉30-50克，生姜汁、食盐、酱适量，硼砂少许。
做法：牛肉剁碎，加入蕉芋粉、生姜汁、食盐、酱、硼砂和少许清水一起搅拌均匀。铁锅放入小半锅清水，煮沸。把搅拌均匀的肉粉馅料，做成一个个拇指大小的小丸子，放入锅内沸水中煮至熟，捞取后即可食用。注意，牛丸配合各种酱汁真是独特的美味。
4、粉葛蕉芋猪骨汤
原料：猪扇骨500克，鸡爪250克，粉葛500克，蕉芋500克，陈皮1片，生姜2大片，盐少许。
做法：
粉葛去皮洗净，切块。蕉芋去皮洗净。猪骨斩块洗净，和鸡爪放入沸水中飞水10分钟，捞起沥干水待用。把猪骨、粉葛、蕉芋、姜片、陈皮等食材一齐放入瓦煲内，注入适量清水以大火煮沸后，改小火煲2小时，加少许盐调味即可。春季饮用此汤有健脾养阴、生津止渴和清热泻火的作用，不过胃寒湿重者不宜饮用。
⑵ 芭蕉芋粉的吃法
材料：
调味料：
芋头1条（约1斤）
地瓜粉约半斤
黑枣
香菇
油条
茼蒿
香菜
芹菜末
二砂糖
酱油
盐
白胡椒粉
作法：
1．芋头切块蒸熟，趁热压成泥，拌入二砂糖及地瓜粉揉成团，再切成小汤圆状。
2．芋圆入沸水中煮至浮起。
3．黑枣4粒及二砂糖适量，用6碗水煮成黑枣糖水，添加煮熟的芋圆即成甜汤圆。
4．香菇切丝爆香，添加6碗水及盐、酱油、胡椒粉调味，再添加煮熟的芋圆，投入茼蒿、香菜、芹菜末即成咸汤圆。
这可以吗？
⑶ 芋头粉片怎么做好吃
扁豆角炒芋头粉片
原材料：扁豆角200克，芋头粉片100克，生抽酱油6克，盐3克，油辣椒1汤勺。
作法：
1、扁豆角清干净，切割成段。
2、煮过的芋头粉切完。
3、锅中添加水，把扁豆角焯一下水、
4、再次出锅，添加油，添加焯焯水的扁豆角，不断煸炒。
5、炒匀炒散添加芋头粉，煸炒匀称。
6、添加生抽酱油，再放盐、油辣椒，炒至匀称进味就可以。
⑷ 芭蕉芋凉粉的做法步骤图，芭蕉芋凉粉怎么做
用料
芭蕉芋粉 适量
芭蕉芋凉粉的做法
可用芭蕉芋粉，或淀粉等调好粉
小贴士
淀粉先加少许水搅拌去掉不干净的东西，在加少许凉水别多喔。然后用筷子不停搅拌边搅边放高温开水（自控水）搅到凝结快搅不动就停止搅动静置，放冰箱凉个把小时拿拿出来就可以切小条块拌了。
⑸ 芋头粉怎么做好吃
主料：西红柿2个、芋头粉100g、白菜50g、山药80g、猪肉片100g。
辅料：油适量、盐适量、生抽适量。
白菜煮芋头粉的做法
1、西红柿切好。
⑹ 芋头粉怎么吃的做法
材料
绿豆芽500克.韭菜适量.干红椒3根.盐.糖.白醋.鸡精.淀粉.水少许
做法
1、先将盐、糖、白醋、鸡精、淀粉、水调匀成味汁备用。
2、再将绿豆芽去头尾，洗净沥干水，韭菜洗净切节（韭菜是自家花园栽种的，拍了一张图洋盘一下），干红椒剪成丝备用。
3、锅放油五成热放红椒丝煸出味，立即倒入银芽用大火翻炒，银芽变软后淋入调味汁炒匀，再放韭菜翻炒出锅。
⑺ 清炒芋头粉是很好吃的美食，清炒芋头粉如何去制作好吃
芋头粉放入开水中烫至半软。 香菇切丁，火腿切片。烧热炒锅，倒入少量植物油，放入两汤匙番茄酱，炒香，再放入香菇丁翻炒，加入蒜汁(估摸没过粉即可)。炒一下后，将大红袍、盐（少许，因为大红袍已经有味了）、泡好的芋头粉爆炒（芋头粉要提前泡上一天，或者临时买回去用热水煮一下，然后用冷水冷却一下。这样是为了炒出的芋碰粉不硬）加入烫好的芋头粉，翻炒后，加入盐，待汤汁收一收即可出锅(也可勾芡)。最后撒入火腿。
用木薯粉加蒸熟了的地瓜（去皮）一起和成面团，一定要和得均匀，然后拿去蒸熟，冷却后切成薄片晒干，晒干后随时可用油炸，注意油温和时间，不然炸老了是黑的而且很硬。腊肉和揽角分别切粒后，与干虾仁同放锅中爆香，并酌量用盐、糖等调好，炒拌后同放米浆、芋粒内一起拌匀，取出放糕盆中，然后放进水锅内隔水蒸熟。