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排骨蒸木耳怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-06-27 23:12:58

❶ 木耳蒸排骨的做法步骤图,木耳蒸排骨怎么做

  • 主料

  • 排骨

    400g

  • 黑木耳

    50g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 生抽

    适量

  • 生粉

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 步骤

  • 1.新鲜排骨焯水后用生抽,生粉,鸡粉和油腌十分钟。

  • 2.黑木耳用清水发开。

  • 3.发开的木耳抓洗干净。

  • 4.把木耳放进排骨中,搅拌均匀。

  • 5.再腌几分钟。

  • 6.隔水,大火蒸10分钟。

  • 7.十分钟后关火,焖一分钟,开盖,即可开吃。

  • 小贴士

  • 吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。
    清洗木耳最好用温水泡开,再要抓洗。

❷ 香菇木耳蒸排骨怎么做如何做好吃

材料
材料:排骨250g、香菇10朵、木耳半把
佐料:调和油、酱油、盐半勺、生姜3片、蒜头2瓣、淀粉3勺(调味勺)、青椒1根
做法
1、排骨洗净切小块用调和油、酱油、姜片、蒜头、淀粉腌制30分钟;
2、泡发好的香菇、木耳洗净备用,木耳可以稍微切小,青椒切片;
3、把香菇、木耳、青椒放上盘子,上面铺上腌制好的排骨,均匀洒上盐、酱油上锅蒸15分钟。

❸ 排骨木耳的做法大全

木耳蒸排骨的做法

1、首先把排骨放入清水中多洗几遍,泡30分钟。

2、木耳提前用清水泡发,洗净备用。

3、葱,姜,蒜,红椒、豆豉切成小丁备用。

4、泡好的肋排控干水份放盆中加料酒,生抽,蚝油,盐,细砂糖,胡椒粉,葱姜蒜红椒和豆豉,搅拌均匀后腌制10分钟备用。

5、泡好的木耳平铺在盆底,将腌好的肋排放在木耳上。

6、放入蒸锅,盖上锅盖,大火上气候蒸30分钟就可以出锅了,这样一道好吃的蒸排骨就做好了,小伙伴们学会了吗。

小编贴士

1、排骨尽量剁成小块,这样更容易蒸熟。

2、生抽和耗油都比较咸,盐可以少放一点,一定要撒均匀。

❹ 不会油腻的香菇木耳蒸排骨,到底是咋烹饪的

作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货,我想说的是,我们只是不想让自己的嘴巴闲下来,不想让它寂寞,你信吗?作为一个喜欢吃各种肉类美食的小吃货,我自然是不会错过好吃的排骨啦。排骨的做法有着很多选择,可以用来煎炸煮炖等。其中,美味又简单不费事的香菇木耳蒸排骨就是很好的选择了啊,可以说是懒人最爱了。



大家看过之后,是不是觉得嘴里有口水在流动了啊!心动不如行动,赶紧学一下怎么做美味的香菇木耳蒸排骨吧,千万不要忘了加入美味的桃园建民西瓜酱啊,味道会更上一层楼

❺ 香菇木耳蒸排骨怎么做好吃 香菇木耳蒸排骨的做法

主料
干香菇
80g
肋排
400g
辅料

适量
鸡粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
砂糖
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
清水
适量
步骤

1.食材:肋排和干香菇。(生姜和蒜头没用到)

2.将肋排用清水浸泡30分钟去血水,再次洗净,放入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉和清拌匀,腌制1小时左右。

3.将干香菇泡发。

4.用厨房剪刀剪成丝。

5.放入蒸盘里。

6.腌制好的肋排放在香菇丝上面。

7.放入锅中。

8.盖锅盖,大火蒸20分钟。

9.揭盖,即可关火。