⑴ 蘑菇酱的制作方法
蘑菇酱的用料
是蘑菇就行3两 散大酱1块钱的
油半两 花椒、大料、茶叶、香叶、薄荷、桂皮、冰糖每样取几颗
辣椒粗面1勺 开水1杯
蘑菇酱的做法
步骤10
盖盖儿最小火焖30分钟，开盖收油
⑵ 蘑菇酱的做法，蘑菇酱怎么做好吃，蘑菇酱的家常做法
主料：
蘑菇适量、黄豆酱适量
辅料：
耗油适量、葱少许、蒜两三瓣、盐少许、糖少许、味精少许、十三香少许
步骤：
1.蘑菇切小丁，葱蒜切沫，备用
2.葱蒜爆锅
3.放入蘑菇，少许耗油翻炒
4.放入黄豆酱
5.炒匀，少许盐，看个人口味；十三香少许，糖少许，最后加一点味精。全程不必加水
6.出锅，煮上一碗面，绝了