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白芍秋葵怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-06-26 19:18:10

① 白灼秋葵的家常做法

前言
到了秋葵的季节,大量秋葵上市,价格实惠,秋葵,有助于降血糖,还能兼顾降血脂、抗氧化等效用。
材料
主料:秋葵500g;
辅料:油适量、盐适量、豉油适量、芥末适量
白灼秋葵
1
秋葵清洗干净
2
油盐水烧开
3
倒入秋葵烫煮约5分钟
4
变色煮熟后捞起备用
5
芥末挤到碗里
6
加入豉油,拌匀
小贴士
不喜欢芥末的可以直接蘸酱油就可以

② 白灼秋葵的做法,白灼秋葵怎么做好吃,白灼秋葵

主料

秋葵九条

辅料

蚝油适量 麻油适量
豉油适量 花椒油一点点
姜丝适量
白灼秋葵的做法步骤

1. 秋葵我一个人吃只烧了九条。姜丝适量,我比较喜欢所以多放了点。

2. 调料麻油,蚝油,豉油,花椒油,鲜剁椒。

3. 秋葵洗净,去头,尾部适当切掉一点。(头上不要切掉太多,不然煮的时候秋葵里面的粘液会流失)

4. 烧锅水,水开后放一勺盐,适量油,把秋葵放入。

5. 大概煮两分钟左右,捞起秋葵。

6. 锅里倒入一点点麻油,中小火放入姜丝煸一下。倒入适量蚝油,豉油,剁鲜椒适量,一点点花椒油。翻匀。

7. 把秋葵摆盘,我切了一条秋葵摆在上面,将酱汁淋在秋葵上,完成了。

8. 美味
小贴士
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。

它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。

它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。

还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。

秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。

秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉。

③ 白灼秋葵最正宗的做法

前言
材料
主料:秋葵250g;
辅料:香醋2勺、白糖2勺、生抽半勺、盐适量、香油半勺、葱油半勺
白灼秋葵
1
秋葵去蒂,洗净,焯水(2-3分钟)
2
蘸汁:香醋二勺,白糖二勺,生抽半勺,盐适量,香油半勺,葱油半勺(葱叶,带根香菜,姜片放入油中,小火熬制)。
3
装盘,蘸食即可。

④ 秋葵怎么做好吃 推荐原汁原味白灼秋葵

原汁原味白灼秋葵做法
主料
黄秋葵适量
方法/步骤
秋葵洗净
切掉后面的蒂把。但是别切漏了里面的粘液。
锅里放水,放几滴油,少许盐。放入秋葵焯水。一两分钟即可。
生抽里面挤一点芥末酱。
秋葵取出放入盘子摆盘。
蘸调料吃,太棒了。喜欢秋葵的朋友试一下,简单又好吃

⑤ 白灼秋葵的制作方法

食材用料:

秋葵12只、蒜头2~3瓣 、红椒(装饰)一个、熟芝麻少许、色拉油适量、豆豉油适量、生抽适量。

做法:

1、秋葵上的细绒毛用盐搓下洗干净。

5、把秋葵的蒂切掉整齐码放盘中,蒜头切碎,红椒切碎铺在秋葵上。倒入适量豆豉油和少许生抽在盘中,锅中油加热见冒烟关火浇入秋葵上,再撒上少许熟芝麻即可。