① 蛋挞皮怎么做其他美食
蛋挞皮的创意做法
快手榴莲酥
原料：
榴莲一块、蛋挞皮适量。
做法：
1、蛋挞皮从冰箱取出，晾软。
2、熟透的榴莲一块，去核备用。
3、取一个挞皮，挟进适量榴莲肉。
4、像捏饺子一样把皮捏住。
5、全部捏好。
6、放到烤盘上备用。烤箱180度预热5分钟。
7、榴莲酥放入烤箱，180度烤15分钟。
8、烤到15分钟时，榴莲酥微微鼓起。
9、又烤五分钟。结束。
蛋挞皮葱油饼
原料：
蛋挞皮15个、葱30g、盐10g、玉米淀粉30g。
做法：
1、食材，蛋挞皮，葱，盐。
2、先把蛋挞皮扣出来撒上玉米淀粉擀平，撒上葱花和盐。
3、一个蛋挞皮撒一葱花，一点盐，平均5-6个做一张葱油饼。
4、用擀面杖擀平。
5、放入电饼铛烙熟。
6、两面烙成焦黄色就好了。
7、做好了。
8、切块吃很酥脆的。
红豆酥
原料：
红豆100g、蛋挞皮10个 、白糖适量。
做法：
1、想吃好吃的红豆酥，先来做蜜红豆；红豆洗净浸泡6小时以上，浸泡好的红豆放入电饭煲内，加入莫过红豆的水。
2、浸泡好的红豆放入电饭煲内，加入莫过红豆的水。
3、盖上盖子启动煮饭程序。
4、煮饭程序结束后，打开盖子，红豆很绵软，而且也不会开花，最适合最蜜红豆了。
5、焖好的红豆放入容器中，一层白糖一层红豆拌匀，自然放凉即可使用。
6、蛋挞皮从冰箱中取出，室温软化一会，大概十分钟就可以。
7、取一份软化的蛋挞皮，放入适量蜜红豆。
8、把蛋挞皮对折捏住口。
9、封口处用叉子压紧。
10、所有做好后码放烤盘中。
11、放入预热好的烤箱180度烤制。
12、烤10分钟左右定型后，把外层锡纸拨下来，在烤10分钟就OK了。
② 蛋挞皮怎么做好吃
今天在这里交一款简单的家庭自制蛋挞皮，香酥可口，一起动手学起来吧！
黄油80克 低筋面粉100克 糖粉30克 蛋清10克 盐1克 卡仕达酱 蛋黄3个 细糖75克 低筋面粉25克 牛奶250克 黄油10克
准备好挞皮材料，黄油提前室温软化，能用手指轻松地压下。
将糖粉、低筋面粉放入黄油中，用刮刀拌匀，加入蛋清和盐搅拌均匀。将面团揉成团后放入冰箱冷藏半个小时。冷藏好的面团取出平均分成等份，取一份檊成圆形，放入蛋挞模具中，按压平整。将所有蛋挞皮做好后在每个蛋挞皮的底部用牙签扎上几个小孔，以防在烤制的过程中鼓起。
提前将烤箱预热，将做好的蛋挞皮均匀的摆放在烤盘内，放入烤箱，上火160度，下火180度，烤制20分钟，取出烤箱晾凉，蛋挞皮就做好了。
注意事项：
1.蛋挞皮面团适当拌匀揉和就可以了，不要过度搅拌，另外蛋清要根据面团的软硬程度添加，挞皮没有过多液体，会非常香脆哦。
2.挞皮底部一定要扎小孔，否则就会鼓包。
3.因为烤箱大小不一，品牌不一，烘烤的温度和时间仅供参考，请按烤箱性能适当调整。
③ 蛋挞皮可以做什么美食
蛋挞皮可以做蛋挞也可以做蛋挞皮披萨和蛋挞皮红豆酥等，做起来都非常的简单省事，一点都不算难，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【蛋挞皮红豆酥】
用这种方法也可以做蛋挞皮香蕉酥、苹果酥、南瓜酥等等，区别就是馅料的不同
香蕉馅的做法：先将香蕉剥好切成小块放到碗中，然后将香蕉捣成香蕉泥，然后挤上一些炼乳，倒入一点蜂蜜或者白砂糖，然后倒入少许牛奶或者酸奶，搅拌均匀即可
苹果馅的做法：苹果削皮去核，然后将苹果切成小碎块，准备一个不粘锅，将苹果块放入锅中，倒入少许凉白开水，然后放入一些白砂糖，用小火翻炒，将其炒软，炒至粘稠后盛出即可
南瓜馅的做法：南瓜削皮去瓤，然后将其切成薄片放入盘中，蒸锅中倒上水，将锅烧开以后，将盘子放入蒸锅中，大火将其蒸熟后取出，用勺子压成南瓜泥，然后趁热倒上一些蜂蜜，搅拌均匀即可
简单又好吃的蛋挞皮烤披萨就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
④ 蛋挞皮可以做什么美食
蛋挞皮可以做：芝士紫薯酥、蛋挞皮版香蕉酥、蛋挞皮版蛋黄酥、蛋挞皮版菠萝派。
1、芝士紫薯酥
所需材料：紫薯300克，蛋挞皮12个，芝士碎60克，牛奶10克，蛋黄1个，黑芝麻少许。
制作过程：
1、紫薯去皮洗净切成薄片，放入蒸锅蒸熟，取出加入牛奶压成细腻的泥状晾凉。
4、用叉子在蛋挞皮上打孔，再用勺子把菠萝放进去，然后把切好的蛋挞皮也放上去～还可以刷蛋液，如果需要色泽好看的话。烤箱200度预热，然后200度15分钟，175度15分钟，香喷喷的迷你菠萝派就可以吃啦。
⑤ 蛋挞皮除了能做蛋挞，还能做什么好吃的呢
蛋挞是美味的甜点，很多女孩都无法拒绝，脆脆的外皮，嫩嫩的口感，甜甜的鸡蛋香味，不知道有多少人的心被它俘获了。当然，相信很多人喜欢吃蛋挞，就是喜欢油香油香、酥酥脆脆的蛋挞皮，确实蛋挞皮在制作过程中会添加很多黄油，所以特别脆。其实很多人认为蛋挞皮只能用来做蛋挞，这个想法是错误的，蛋挞皮也能做很多美味的食物，味道绝对超级棒。
其实，即使蛋挞皮不加任何调味料，直接放在烤箱里烤出来，也是很好吃的饼干，如果想吃水果饼干，建议大家刷一下自己最喜欢的果酱，比外面卖的饼干好得多，而且还很健康哦
⑥ 蛋挞皮的吃法
蛋挞皮怎么做好吃
材料：低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖、盐、水。
做法：1、首先将准备好的鸡蛋打入到盆中，这个时候不需要搅拌，可以直接加入白糖、盐、黄油和低筋面粉。
2、这个时候不需要加入过多的清水，慢慢的少量加入清水后，将面粉揉成面团，揉好的面团用保鲜膜包起来，放入到冰箱内冷藏约30分钟。
3、将黄油切片后放在室温环境下解冻，然后装入到保鲜膜中。
4、可以用擀面杖将黄油按压成长方形的薄片后备用。
5、将冰箱内的面团取出后，仍然是用擀面杖擀成黄油片两倍大的。
6、擀好的面片上盖上准备好的黄油，最好将两边都按压好。
7、将两边对折，然后包上保鲜膜继续放入到冰箱内冷藏约20分钟，然后再取出重复这个动作约4次。
8、最后将对折并且按压好的面板卷起来，切成大小均匀的剂子。
9、在切口处涂上适量的面粉，按压在磨具上就可以了。
10、将按压好的面皮放在一旁醒大约30分钟。
11、最后在面皮上放上一些挞水，放入到烤箱内220度的情况下烤制20分钟，这样一份美味的蛋挞皮就做好了。
⑦ 蛋挞皮怎样做的好吃呢
你是不是很想吃水果酥呢？不去自己动手做一个吧！！
用料
蛋挞皮 （你随意）
香蕉肉 适量
鸡蛋黄 1个
黑芝麻 适量
香蕉酥/芒果酥/榴莲酥/蛋挞皮制作的做法
1.先将香蕉用叉子压成泥，就像上图一样。
⑧ 蛋挞皮还能怎么做好吃
明细
蛋挞皮8只
老酸奶150克
木瓜50克
猕猴桃1个
蓝莓50克
难度简单
时间廿分钟
口味酸甜
工艺烤
酸奶水果塔的做法步骤
1.
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蛋挞皮摆入烤盘。
2.
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水果切成小块儿。可以选择你自己喜欢的任意水果。
3.
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烤箱190度预热，蛋挞皮放中层上下火190度烤20分钟。
4.
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蛋挞皮烤脆放凉。
5.
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老酸奶备好，可以用蛋抽搅打细腻，也可以直接装。
6.
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酸奶用勺子舀入蛋挞皮。
7.
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装上水果OK.
⑨ 蛋挞简单易做很多人在家就能做，蛋挞皮怎么做比较好吃
很多人喜欢吃蛋挞，在家里也可以制作蛋挞，制作方法非常简单。
只要家中有面粉，就可以做蛋挞皮。
下面就和大家分享如何做蛋挞皮。
需要低筋面粉，盐，黄油。
1、 准备面粉，盐，黄油
制作蛋挞液也非常简单，需要鸡蛋，牛奶，白糖，充分搅匀，用小筛子过滤两遍。
蛋挞液制作完成，把蛋挞液加到蛋挞皮上，放到烤箱或空气炸锅中制作就可以了。
整个过程制作非常简单，纯手工，安全卫生。