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一碗面一碗米如何做好吃的

发布时间: 2022-06-26 12:52:05

A. 一碗米饭,一碗面条,你会怎么选

我会毫不犹豫地选面条,虽然我不是北方人,面对一碗米饭、一碗面条的情况下,我只会选择面条,为什么会这样选择?让我从几个方面说说我的观点:

1.外表。一碗米饭和一碗面条,淡而无味的白米饭肯定没有面条有食欲,看一眼就能确定这个答案,不用比较就会伸手端面条。

B. 如何做出一碗好吃的挂面

一碗面条,要煮的好吃,那和很多因素有关,啥面条的质量呀,火候呀,配料呀,浇头呀,看似泡面?似细微的小事,都足以表现出心意二字。就算一碗普通的阳春面,要煮的好吃,也极为不容易,配料少,讲究的是刀工,葱要切得极碎,等面热气腾腾一出锅,撒点酱油,其实很简单,泡面那么容易的事情,怎么能足够表现出对你的关心呢?煮一碗面,汤底的调赶紧撒葱,让葱花如天女散花似地洒落在面条上,再配上绿油油的青菜,火腿,再加个荡漾不止的溏心蛋,怎能不好吃。心意足足的。

酸辣挂面

材料:

挂面泰椒生菜香葱大蒜花生辣椒油酱油老抽麻油米醋蚝油白糖鸡精盐 十三香

做法:

1.准备辣椒油一小碗,香葱、香菜、蒜切末,泰椒切小段。2.锅中放少许油,放入花生粒小火慢炒,变色炒熟出锅晾凉。3.将炒熟晾凉的花生米用擀面杖敲碎。4.酱油、老抽、麻油、陈醋、蚝油、白糖、盐、鸡精、十三香、辣椒油、香菜、香葱、泰椒、蒜末一同放入碗中拌匀调成汁。5.煮面条,锅中水开下入面条。6.煮开的面条水倒入调好的汁中调成汤汁,约两大勺,刚过面碗的一半就行。7.下入青菜,菜熟立即出锅。8.将煮好的面和青菜盛到调好的汤汁碗里,在撒上一些香葱、香菜、花生、泰椒,最后再浇上一层辣椒油,漂亮有食欲!

C. 怎么做面条更好吃

1、煮面条要加盐——一斤水加15克盐,这样煮出来的面条不糊烂!

2、煮面条加一勺油——面条不会粘连,而且能防止面汤溢锅。



3、煮面条水开时放点凉水——这样煮熟得快而且不黏汤。

4、煮面条加点糖——特提鲜。

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甘汁园

2020-09-16 TA获得超过1676个赞

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煮面看起来很简单,加点水、面、料就可以搞定,其实不是的。

一碗面也是需要很技巧地。

像很多人自己在家,有时候做面会煮糊了,面又软又烂一股面粉味。有的人还没有煮透,就捞起来准备吃。如果自己在家做的面就是这个水准,还不如自己在家泡泡面吃。

一定要看下面总结的几个技巧,

以后煮面就不用担心啦!

1、煮面条要加盐——一斤水加15克盐,这样煮出来的面条不糊烂!

2、煮面条加一勺油——面条不会粘连,而且能防止面汤溢锅。

3、煮面条水开时放点凉水——这样煮熟得快而且不黏汤。

4、煮面条加点糖——特提鲜

学会了如何煮面,

好吃的卤就可以按照自己喜欢的来啦,

在这里教大家我最喜欢吃的西红柿鸡蛋卤,特别香!

西红柿鸡蛋面

食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、甘汁园双碳白砂糖、味精、香油、老姜片

做法:

1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,放入甘汁园双碳白砂糖,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会;

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。

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煮面看起来很简单,加点水、面、料就可以搞定,其实不是的。

一碗面也是需要很技巧地。

像很多人自己在家,有时候做面会煮糊了,面又软又烂一股面粉味。有的人还没有煮透,就捞起来准备吃。如果自己在家做的面就是这个水准,还不如自己在家泡泡面吃。

一定要看下面总结的几个技巧,

以后煮面就不用担心啦!

1、煮面条要加盐——一斤水加15克盐,这样煮出来的面条不糊烂!

2、煮面条加一勺油——面条不会粘连,而且能防止面汤溢锅。

3、煮面条水开时放点凉水——这样煮熟得快而且不黏汤。

4、煮面条加点糖——特提鲜

学会了如何煮面,

好吃的卤就可以按照自己喜欢的来啦,

在这里教大家我最喜欢吃的西红柿鸡蛋卤,特别香!

西红柿鸡蛋面

食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、甘汁园双碳白砂糖、味精、香油、老姜片

做法:

1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,放入甘汁园双碳白砂糖,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会;

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。

D. 如何将一碗面做得飘香四溢

  1. 青菜鸡蛋面:(1)首先将姜和蒜切成末状,将香葱切成5毫米的长度。(2)将切好的调料放入碗中,加入适量盐、酱油、鸡精,喜欢吃辣的朋友加入剁辣椒或是老干妈都行,碗内加入适量开水,水的多少取决于面条汤的多少。(3)锅内倒入适量食用菜籽油油,油里面加入桂皮、花椒,40多秒的样子将油倒入另外一个干净的小碗内,油出锅时你可以闻到很香的气味。(4)锅内倒入适量水,将水烧开,放入面条,大火煮三分钟,将鸡蛋直接放入锅中,不需要用打蛋器将它搅拌,然后改为小火慢煮两分钟,此时放入青菜下锅,稍微等待一会儿,将面条和青菜鸡蛋一起捞出来放入碗中。(5)在面条上方浇上加热过的油,然后放入香葱,一碗香喷喷的面条就做好了。

  2. 麻辣凉拌面:(1)取一个干净的碗,倒入麻酱,少许水搅拌均匀。(2)然后放入酱油、耗油、豆瓣酱、老干妈搅匀。(3)把 面条放进锅内煮熟,捞起来即过凉水。(4)把面条放进盘子里,淋上酱汁,撒上葱花,收工。

    希望你能喜欢!

E. 怎样做出一碗好吃的面

  • 一碗面,加一个荷包蛋,就能解决温饱问题,就能让人感到满足。教大家一种不一样的吃法。煎鸡蛋的时候多放些油,煎完后将鸡蛋和多余的油一起倒到面上,这样,不仅使鸡蛋更香更酥,而且面的味道也会更佳。

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    一碗面,加一个荷包蛋,就能解决温饱问题,就能让人感到满足。教大家一种不一样的吃法。煎鸡蛋的时候多放些油,煎完后将鸡蛋和多余的油一起倒到面上,这样,不仅使鸡蛋更香更酥,而且面的味道也会更佳。

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    一碗面,加一个荷包蛋,就能解决温饱问题,就能让人感到满足。教大家一种不一样的吃法。煎鸡蛋的时候多放些油,煎完后将鸡蛋和多余的油一起倒到面上,这样,不仅使鸡蛋更香更酥,而且面的味道也会更佳。

F. 在中国,一碗面有多少种吃法

中国人有1200种吃面条的方式, 由于中国人食用面条的历史悠久,因此已经证实,世界上第一碗面条来自我国青海。在西宁海东市迅化县青海拉面工业展览馆,中国社会科学院的考古专家在青海拉家遗址发现了一碗迄今为止世界上最古老的面条。 面条含有一定量的蛋白质,维生素和矿物质。 主要来源是它含有人体必需的物质,所以吃面条可以使人寿命更长,因此有句长寿面。
面条既是主食,又是快餐的健康食品。 由于面条易于制作,易于食用且营养丰富,因此长期以来一直成为世界上人们最喜欢的食品之一。中国拥有广阔的土地和丰富的资源,每个地区生产的面条和调味料都不相同。在中国各地出现了成千种面条。北京炒面,新疆拉面,兰州面,山西刀面,陕西焦面,河南红烧面都是杰出的代表!其中,新疆的面食文化可以说是蓬勃发展。拉条子,牛肉面,黄面条,纳仁面,皮带面等。

悬挂国旗就像在春节贴春联,吃新年前夜晚饭,在国庆节这已成为新疆人的新民俗。在大街上,道路两侧,学校广场,商店前,公共汽车上以及居民家中越来越多的社区,在他们的房屋和房屋前悬挂国旗!新疆的国旗高高飘扬。 灯光秀是另一个特别的庆祝活动。乌鲁木齐西桥和小格林河谷已经准备就绪,正等待国庆母亲在国庆节上的精彩表演。对于许多乌鲁木齐人来说,它已成为许多家庭与家人和朋友一起庆祝节日的新习惯,以观看城市的夜景并在新年和国庆节期间一起观看灯光秀。

G. 如何做一碗好吃的面条

.可以,南方阳春面,宁夏羊肉臊子面,北京炸酱面,山西酸辣面任你做。