❶ 做小米南瓜粥时,适合炒哪些菜
小米南瓜粥是个非常有营养的粥品,这个时候适合吃一些绿色的清淡的青菜,比如说,清炒莴苣,清炒油麦菜等
❷ 南瓜粥配什么菜好吃
个人觉得配点开胃的小菜,比如泡的豇豆啊,切得细细的放点辣椒油,啊,香
❸ 南瓜粥配什么菜最好吃
南瓜粥可以配。咸菜。把咸菜加入生姜。下油锅炒一段时间。也可以配咸鸭蛋。
❹ 南瓜粥怎么煮好吃又简单
韩式奶香南瓜粥
韩式,奶香,南瓜粥
主料:
南瓜1个 牛奶500ml 糯米粉两勺 冰糖适量
韩式奶香南瓜粥的做法步骤:
1. 南瓜去皮去籽切块~上锅蒸至软烂
2. 将蒸好的南瓜和500ml牛奶一起用料理机打碎成泥后~上锅熬制加入1:1的水即可~根据自己的口味可以加入适量的冰糖
3. 煮沸之后将两勺糯米粉兑水调和好加入锅中继续熬制粘稠后即可出锅!
4. 最后一步就是品尝啦~奶香浓郁口感醇厚的南瓜粥就可以饱腹啦~家人都喝的肚歪啦~啊哈哈哈哈~
韩式奶香南瓜粥另一种美味做法
1、南瓜去皮切块,放到锅中蒸熟。
2、南瓜蒸到用勺子可以压成泥就算是蒸好咯。
3、将南瓜放到搅拌机搅成糊(如果没有打汁机,可以用勺子将它压成泥)
4、将南瓜糊放到锅中,加入1:1的水(一碗南瓜糊一碗水)用小火慢煮。
5、加入冰糖(南瓜本来就好甜,加的时候可以少加,多次,避免太甜),加入淡奶油(没有可以用牛奶代替)边搅拌边煮沸。
6、将糯米粉加水,做成芡汁,倒入煮沸的南瓜粥里。
7、最小火,边煮边搅拌到粥成糊状
❺ 南瓜的20种最佳搭配
1、南瓜瘦肉汤:健脾胃,预防糖尿病。
2、南瓜莲子粥:清热解毒,上火便秘等都有很好的食疗保健功效。
3、南瓜山药粥:补气安神,增强人体免疫力。
4、南瓜绿豆粥:利尿排毒,还能补益肝肾。
5、老南瓜面粉疙瘩汤:有健脾养胃、瘦身美容的功效。
6、南瓜鸡蛋汤:夏日清火祛暑利湿的时令家常汤。
7、南瓜鸡肉丝:补虚补血、益气健胃。
8、南瓜蜂蜜泥:补肺益气、缓解咳嗽。
9、燕麦南瓜粥:增强食欲,补充体力,防止便秘,预防感冒。
10、小米南瓜粥:小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡,更养胃。
11、冰糖红枣银耳南瓜羹:营养丰富,滋阴润肺。
12、南瓜番茄排毒汤:南瓜番茄排毒汤含有丰富的维生素和果胶,起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。
(5)南瓜粥配什么菜最好吃窍门扩展阅读:
主要营养价值:
1、多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2、类胡萝卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3、果胶:南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。
4、矿质元素:南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。
南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
5、氨基酸:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
❻ 南瓜和什么做粥好喝
南瓜和什么做粥好喝?南瓜做粥是中式家庭中非常常见的吃法,个人也比较喜欢。南瓜自带甜味,色泽金黄,与其他煮粥食材能够比较“和谐”的搭配,所以用途很广泛。当然萝卜青菜、各有所爱,在此
推荐3道我个人比较偏爱的南瓜粥搭配,希望大家喜欢哟!
推荐理由:百合清爽美味、安神助眠;南瓜软糯香甜,搭配在一起自然清甜,口感清爽,颜值也不错,非常适合春夏季节。
食材:
南瓜:一块,大米:适量,鲜百合:半个。
1、南瓜去皮切块,鲜百合剥成瓣,洗净备用。大米淘洗干净。
2、所有食材入电饭煲,加入适量水,选择“煮粥”功能,耐心等待美味出锅哟!
❼ 南瓜和什么食物是绝配,怎么搭配好吃
南瓜营养丰富,南瓜的做法也是有很多种,南瓜能搭配的食材也有很多,南瓜可以和大米、肉等做成南瓜焖饭,可以和小米、绿豆等搭配做成南瓜粥,可以和糯米粉等搭配做成南瓜饼,还可以和鸡蛋搭配做成南瓜蛋卷,都非常的好吃,没有说和哪种食物是绝配,因为每个地方饮食习惯都不同,可以根据自己的喜好来做。
说到南瓜大家应该都不陌生吧,南瓜营养丰富,南瓜的品种也有很多,形状有圆的有长的,有黄皮的有青皮的,南瓜吃起来甜甜糯糯的,非常好吃,大人小孩都喜欢吃,我们这里自己家都会种上一些南瓜,这个时候刚好是有南瓜的时候,每天早上都会用南瓜煮粥,营养又好喝。
小技巧
1、南瓜蒸熟后趁热把白糖放进去,搅拌均匀,这样可以使白糖充分的融化做出来的南瓜饼更好吃。
2、烙南瓜饼的时候,一定要掌握好火候,要用小火烙,烙至两面金黄就可以了。
总结:通过以上的分析,我们知道了,南瓜怎么搭配好吃,南瓜可以和大米、肉等做成南瓜焖饭,可以和小米、绿豆等搭配做成南瓜粥,可以和面粉搭配做成南瓜饼,还可以和鸡蛋搭配做成南瓜蛋卷,都非常的好吃,特别是做成南瓜饼,香酥可口,外酥里糯,小孩子都特别喜欢吃,南瓜的做法还有很多种,大家可以根据自己的喜好来搭配做成各种美食。感谢大家的点赞和支持,大家有什么问题可以给我留言哦,大家喜欢的话就点点关注哦,祝大家生活愉快,事事顺心。
❽ 南瓜粥与什么食物相宜
南瓜粥的最佳搭配食物,南瓜食物相宜列表
南瓜+ 红枣+ 赤小豆或牛肉
南瓜既可做蔬菜, 又可代粮食, 不含脂肪, 属低热量食物。含各种矿物质和维生素较全面,极有利于高血压、冠心病和糖尿病患者食用。南瓜和具有补中益气功效、有“ 维生素丸” 称誉的红枣搭配, 有补中益气、收敛肺气的功效, 特别适用于预防和治疗糖尿病。也适合于动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等多种疾病患者食用。
南瓜是公认的保健食品, 其肉厚色黄, 味甜而浓, 含有丰富的糖类、维生素A 原和维生素C 等。由于其是低热量的特效食品, 常食有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。赤小豆也有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与赤小豆搭配。有一定的健美、润肤作用, 还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
从食物的药性来看, 南瓜性味甘温, 能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。牛肉性味甘平, 具有补脾胃、益气血、止消渴、强筋骨的功效。南瓜与牛肉搭配食用, 则更具有补脾益气、解毒止痛的疗效。适合于辅助治疗中气虚弱、消渴、肺痈、筋骨酸软等病症。近年来多用于防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等病症。
南瓜+红枣:南瓜既可作蔬菜, 又可代粮食, 不含脂肪, 属低热量食物。含各种矿物质和维生素较全面, 极有利于高血压、冠心病和糖尿病患者食用。南瓜和具有补中益气功效、有“ 维生素丸” 称誉的红枣搭配, 有补中益气、收敛肺气的作用, 特别适用于预防和治疗糖尿病。也适合于动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等多种疾病患者食用。
南瓜+赤小豆:南瓜是公认的保健食品, 其肉厚色黄, 味甜而浓, 含有丰富的糖类、维生素A 原和维生素C 等。由于其是低热量的特效食品, 常食有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。赤小豆也有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与赤小豆搭配, 有一定的健美、润肤作用, 对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症也有一定疗效。
南瓜+牛肉:从食物的药性来看, 南瓜性味甘温, 能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。牛肉性味甘平, 具有补脾胃、益气血、止消渴、强筋骨的功效。南瓜与牛肉搭配食用, 则更具有补脾益气、解毒止痛的功效。适合于辅助治疗中气虚弱、消渴、肺痈、筋骨酸软等病症。近年来多用于防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等病症。
南瓜+莲子:二者配伍适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等患者食用,也适宜于肥胖、便秘者食用