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鸡脆骨豆角的好吃做法窍门

发布时间: 2022-06-24 20:50:06

① 芸豆鸡脆骨怎么做

芸豆鸡脆骨

〖原料〗鸡脆骨、鲜芸豆(干芸豆)各适量。
〖调料〗红烧酱油、鸡精、姜葱,盐

〖做法〗先把鸡脆骨煮熟,沥干水分备用。

2.鲜芸豆洗净(干芸豆提前泡好),备用。再将葱切末,姜切片。

3.锅里加水,下入芸豆,煮至熟透捞出,备用。

4.倒出油,捞出芸豆,用锅底剩余油煸炒脆骨,加入红烧酱油、鸡精、姜葱,翻炒几下后加入之前炸好的芸豆。

5.完成!出锅前加适量盐。

② 豆角鸡脆骨的做法步骤图,豆角鸡脆骨怎么做

用料

鸡脆骨适量

豆角500g

食用油适量

蒜蓉辣酱2~3匙

酱油一匙

蕃茄酱一匙

葱姜蒜末适量

孜然少许

白糖少许

花椒面少许

豆角鸡脆骨的做法

  • 鸡脆骨开水焯一下,备用。

  • 锅里放油,要比平时炒菜用的多一点,炸鸡脆骨。看脆骨有些变色了就可以盛出来啦。

  • 炸鸡脆骨的油接着把已经掰成小段的豆角也翻炒一下,不要翻动特别的勤,不糊就行。豆角变色变软盛出备用。

  • 锅里留点底油,油开后放葱姜蒜和少量花椒面炒出香味、再把豆角和脆骨放进去翻炒,加入番茄酱、蒜蓉辣酱、酱油、孜然、白糖。翻炒几下就可以出锅了!

③ 鸡脆骨橄榄菜豆角的做法步骤图,怎么做好吃

用料

橄榄菜 一勺

豆角 一小把

生抽

橄榄菜豆角的做法

  • 豆角去掉两段老茎,切小段,清洗干净,控干水分

④ 孜然鸡脆骨炒豆角怎么做

主料:鸡脆骨:250克、豆角:500克、葱:适量、料酒:适量、生抽:适量、盐:少量、鸡精:少量

操作步骤
1
鸡脆骨焯熟备用。
2
豆角切段焯熟备用。
3
锅内倒入适量油,烧热,入葱花、十三香炸锅,出香味后加入鸡脆骨翻炒,待变色加入料酒、生抽继续翻炒。加入豆角,不停翻炒最后加入适量盐和鸡精,关火入盘,开动。

⑤ 鸡脆骨都有哪些好吃的制作方法

提起鸡脆骨,它可是我们口中常常提到的掌中宝,鸡脆骨吃起来不但口感爽脆,而且制作方法也是多种多样的,由于它特殊的口感以及美味也是广受许多食客的欢迎,今天我们就给大家介绍几种鸡脆骨的基本做法。

其实鸡脆骨的做法也是多种多样的,这也要因应个人的口味选择如何。毕竟鸡脆骨无论是口感还是味道也是深受许多人的喜爱,喜欢的小伙伴们也可以亲自动手制作一下。

⑥ 豆角榄菜炒鸡脆骨的做法步骤图,怎么做好吃

用料

豆角 两把

鸡脆骨 20个 看你有多爱吃肉了

黑胡椒 一点点

榄菜 一大勺

水淀粉 一点点

豆角榄菜炒鸡脆骨的做法

  • 根据华罗庚爷爷的统筹方法,我们先来腌制鸡脆骨,第一步买回来,第二步水冲冲,第三步放盐放水淀粉黑胡椒,第四步抓抓。。。我最近对黑胡椒有迷恋,可以不用理我~

  • 豆角摘丝,洗净,过不过热水都行,切成一厘米长的小段,不晓得一厘米多长的姑娘麻烦参照自己的食指第一节~~可以比着切哈

  • 橄榄菜一勺,准备好

  • 热锅,凉油,橄榄菜,炒炒炒

  • 鸡脆骨,炒炒炒

  • 豆角,炒炒炒

  • ok,出锅

  • 喜欢看豆角有皱皱的皮的话,可以把大家分开炒。豆角过水后中火一直翻啊翻的就好~

  • 小贴士

    不要多放盐。。。一定。。。橄榄菜是咸菜。。。。

⑦ 孜然鸡脆骨炒豆角怎么做

主料:鸡脆骨:250克、豆角:500克、葱:适量、料酒:适量、生抽:适量、盐:少量、鸡精:少量
操作步骤
1
鸡脆骨焯熟备用。
2
豆角切段焯熟备用。
3
锅内倒入适量油,烧热,入葱花、十三香炸锅,出香味后加入鸡脆骨翻炒,待变色加入料酒、生抽继续翻炒。加入豆角,不停翻炒最后加入适量盐和鸡精,关火入盘,开动。

⑧ 干煸豆角鸡脆骨怎么作

喜欢吃鸡,可乐鸡翅、红烧鸡腿、烤鸡头、炸鸡架、卤鸡肝、盐焗鸡胗……每一道都让我口水直流^~^所以我怎会放过美味的鸡脆骨呢!
主料
鸡脆骨250克
豆角500克
辅料
葱适量
料酒适量
生抽适量
盐少量
鸡精少量
豆角鸡脆骨的做法步骤
1.
鸡脆骨焯熟备用
2.
豆角切段焯熟备用
3.
锅内倒入适量油,烧热,入葱花、十三香炸锅,出香味后加入鸡脆骨翻炒,待变色加入料酒、生抽继续翻炒。加入豆角,不停翻炒最后加入适量盐和鸡精,关火入盘,开动!!

⑨ 鸡脆骨有哪些好吃的做法

01、香辣鸡脆骨

首先需要准备食材,准备600克的鸡脆骨,然后准备一些干辣椒,白芝麻,花椒,生抽,老抽,食用盐,糖,生姜,蒜和料酒。先把鸡脆骨腌制一下,在鸡脆骨里面加入一些盐和糖,另外加入一些料酒,生姜切成片放进去,然后用保鲜膜包起来腌制一个小时。

03、辣炒鸡脆骨

准备250克的鸡脆骨,青辣椒和红辣椒各一个,准备适量的洋葱,香菜,豆瓣酱,食用油和糖。把脊髓骨处理一下,洗干净沥干水分,香菜切断,洋葱切块。起锅烧油,油热之后下入鸡脆骨,炸到金黄色的时候就可以盛出来。锅里面留少量的底油,放入豆瓣酱,炒出红油之后,放入蚝油、鸡粉,翻炒几下之后放入洋葱,有了香味之后把鸡脆骨放进去,翻炒均匀之后即可出锅。