‘壹’ 排骨薯仔咖喱饭怎么做
用料
排骨
薯仔
洋葱
胡萝卜
香菇
米
咖喱块
花生油
排骨薯仔咖喱饭的做法
排骨洗净，过水焯一遍，备用
薯仔，洋葱，胡萝卜洗净，切块状
锅内放油，薯仔，洋葱，胡萝卜，鸡肉块，分别过油，放入排骨 ，加水，水开撇去浮沫
清水煮15分钟，放入咖喱块，搅拌融化，小火煮至浓稠即可
‘贰’ 咖喱排骨的做法
咖喱排骨是一种以排骨为原料，咖喱粉2匙,,老抽半匙,淀粉半匙为配料的食物。
排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的烹调方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。
咖喱排骨的做法：
1.食材：排骨(肋排)。
2.食材：胡萝卜。
3.食材：快达牌椰浆。
4.将适量去衣洗净的蒜头放炒锅中，倒入适量的粟米油。
5.放入适量的马来西亚上等咖喱粉。
6.爆香至出味。
7.放入去血水洗净的排骨。
8.煸炒至咖喱包裹着排骨。
9.倒入整罐椰浆。
10.炒匀。
11.盖锅盖，大火煮滚，转小火。
12.期间要时不时炒一下，以免粘锅。
13.看到汤汁已变黄，倒入去皮洗净切块的胡萝卜。
14.再继续用慢火炖。
15.见到出红油，就可放入适量的食盐炒匀。
16.即可关火。
17.盛入盘子里，上桌后就可美美享用。
‘叁’ 咖喱椰汁排骨的做法，咖喱椰汁排骨怎么做好吃
主料
排骨
500g
辅料
油
适量
盐
适量
咖喱酱
适量
椰浆
适量
步骤
1.将买回来的排骨清洗干净之后斩件放入咖喱酱和盐，料酒拌均匀。
2.拌均匀的排骨腌制十分钟。
3.准备椰浆。
4.平底不粘锅热油将腌制好的排骨放入煎到两面金黄。
5.准备洋葱并切小块。
6.将洋葱和椰浆一起放入煎好的排骨里。
7.加少许鸡汤焖煮十分钟咖喱汁浓稠即可。
8.这款“咖喱椰汁排骨”咖喱椰汁香味扑鼻，口感十足，色泽诱人，制作简便，酒饭皆宜。
‘肆’ 咖喱排骨的做法
主料：猪大排193g、胡萝卜143g、椰浆450g
调料：咖喱粉适量、食盐适量、蒜适量、调和油适量
咖喱排骨的做法：
1.食材：排骨（肋排）。
2.食材：胡萝卜。
3.食材：快达牌椰浆。
4.将适量去衣洗净的蒜头放炒锅中，倒入适量的粟米油。
5.放入适量的马来西亚上等咖喱粉。
6.爆香至出味。
7.放入去血水洗净的排骨。
8.煸炒至咖喱包裹着排骨。
9.倒入整罐椰浆。
10.炒匀。
11.盖锅盖，大火煮滚，转小火。
12.期间要时不时炒一下，以免粘锅。
13.看到汤汁已变黄，倒入去皮洗净切块的胡萝卜。
14.再继续用慢火炖。
15.见到出红油，就可放入适量的食盐，炒匀。
16.即可关火。
17.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦！
‘伍’ 咖喱饭的制作方法
家常咖喱饭的做法详细介绍菜系及功效：精品主食
家常咖喱饭的制作材料：
主料：米饭,牛肉末 薯仔,洋葱,胡萝卜,黄油,苹果 咖喱粉,盐,牛奶,淀粉,蒜末,食用油
家常咖喱饭的特色：
鲜香适口，家庭佳品。
教您家常咖喱饭怎么做，如何做家常咖喱饭才好吃
1、将薯仔、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后，切成小丁，牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用；
2、坐锅点火放入黄油， 油热放入蒜末炸出香味时倒入薯仔丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟，将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至薯仔熟时放入牛肉末，倒入适量牛奶勾一点薄芡，浇在米饭上即可食用。
咖喱饭的做法详细介绍菜系及功效：精品主食
咖喱饭的制作材料：
主料：咖喱粉,黄油,切成碎末的洋葱,胡萝卜切成丁,薯仔切成块,蒜末,鸡肉或牛肉,猪肉切成小块
教您咖喱饭怎么做，如何做咖喱饭才好吃
将切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色，我只炒到这样就烦死了，将就着用吧，注意不要用大火，会炒焦。炒好后出锅，放在一边。
锅里再放点油，放入咖喱粉小火稍炒，这个很容易炒焦，要小心。
先后将炒好的洋葱末，大蒜末，切成丁的胡萝卜，鸡肉块或其他肉块，薯仔块放入稍炒。
放水，水漫过材料，用大火煮开。
煮开后转成中火，直到煮到薯仔块酥软。
放入一小杯酸奶，或适量番茄酱，根据自己的喜好还可以加入菠萝块等。但不要放太怪的东西。
做好了。
七彩缤纷咖喱饭的做法详细介绍菜系及功效：精品主食
七彩缤纷咖喱饭的制作材料：
主料：米饭一大碗（两个份）,鸡蛋一个搅开,甜红,青椒各一个切成小粒,鸡胸肉（猪,牛肉也可）切小粒,火腿肠100克切成小粒,大白菜三张叶去帮后切碎,香菜五,六棵切一厘米长的段,葱三棵切碎,咖喱粉,盐,鸡精或味精适量。
七彩缤纷咖喱饭的做法详细介绍菜系及功效：精品主食
七彩缤纷咖喱饭的制作材料：
主料：米饭一大碗（两个份）,鸡蛋一个搅开,甜红,青椒各一个切成小粒,鸡胸肉（猪,牛肉也可）切小粒,火腿肠100克切成小粒,大白菜三张叶去帮后切碎,香菜五,六棵切一厘米长的段,葱三棵切碎,咖喱粉,盐,鸡精或味精适量。
教您七彩缤纷咖喱饭怎么做，如何做七彩缤纷咖喱饭才好吃
1、锅中放极少一点油，烧热后倒入鸡肉粒翻炒，加微量的盐炒散，熟后起锅等用。
2、将锅洗净置火上，烧热后放油，油烧到九成热时缓缓倒入鸡蛋液，边倒边用锅铲轻搅，待熟后用锅铲碾碎捞到锅边，再倒入米饭用大火翻炒。
3、待饭炒散、炒干（软硬依个人口味决定）后放盐（盐不能多放，因为鸡肉粒和火腿肠都有盐的），将青、红椒，鸡肉粒，火腿肠，大白菜，全部倒入翻炒，炒约一分钟后加鸡精、咖喱粉铲匀，起锅前倒入碎葱、香菜，再炒匀后起锅。
4、装盘，开吃。
正宗日式咖喱鸡饭
材料：鸡胸肉，薯仔，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿，咖喱（最好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡），盐
做法：1。鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。
2。薯仔，胡萝卜，洋葱切块。在汤锅里直接加水，把薯仔，洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉，先不要放盐，免得一会儿咸。
3。苹果和西红柿也要切块，看开锅了放进去。
4。因为薯仔淀粉含量高，不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味，搅拌均匀。看看薯仔煮得比较烂，熄火，出锅，浇在饭上吃。
胡萝卜，洋葱和薯仔搭配，颜色很棒，营养一等，味道甜丝丝的。苹果和西红柿带来丰富的维生素，味道一点点酸，和刚才的甜味在一起，两种都不很明显，但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道，口感很爽。关键是营养很均衡！
牛肉也可以一样的做法来吃。这种做法用的油很少，不腻人。
日本的咖喱牛肉饭的做法
首先，牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适，有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。
牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。
一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里，所以要慢慢加热。
在加热的过程中，把漂于水面的血浮去掉去完血浮，火开最小1，盖上锅盖慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。
想要吃很烂的牛肉煮2个小时，差不多不会散的话就是1个小时这是煮好后的汤的颜色，不错吧
现在看看蔬菜切的大小刚好能入口就好。不要太小，也没必要太大把煮好的牛腩切块，煮的很烂~~~~~ 所以切的时候下刀要快，不然就碎啦。
蔬菜还是要用油翻炒一下的接着放入牛肉，加水加牛肉汤，一半一半吧，总量淹过菜就好。煮开等一会儿
该重头戏，咖喱调料啦。
用日本咖喱调料，很方便。味道非常不错。
有三种分hot，medium hot，extra hot。
不过不论哪一种都不会很辣的。
大概放入5，6小块就够了，到底味够不够自己可以尝一下的。
但是记得一定要小火，时间为10~~40分钟。
时间长为的是入味，不为别的。如果想快些能吃到，萝卜薯仔熟了就行
‘陆’ 咖喱炖排骨的做法步骤图，咖喱炖排骨怎么做
原料：小排骨400g，洋葱1个，小薯仔3个，姜片，料酒，咖喱块3块，椰浆 准备工作： 1、排骨提前泡血水，加一些姜片和料酒，泡1-2小时 2、洋葱洗净。对半切，放水里浸五分钟，然后切成丁，薯仔洗净去皮切成小块君君小贴士： 1、我喜欢软烂的洋葱，所以煸炒的比较久，如果喜欢生一些的口感，那稍稍炒一下即可。 2、煸炒薯仔是为了等会炖煮薯仔的的时候薯仔不会散掉 3、如果炒排骨的时候发现油不够可以补一些，不然会粘底 4、喜欢吃胡萝卜的还能放胡萝卜，和咖喱也是绝配~ 5、洋葱切开放水里浸泡一会，切的时候就
‘柒’ 浓香咖喱牛排骨的做法步骤图，怎么做好吃
用料
牛排骨 600g
洋葱 1个
薯仔 1个
胡萝卜 300g
浓香咖喱牛排骨的做法
食材处理好，切一片姜，少许葱花，拿一个八角。浓香咖喱牛排骨的做法 步骤1
牛排骨冷水入锅煮去血沫，放入压力锅，加入炖牛肉料包开始炖。浓香咖喱牛排骨的做法 步骤2
热锅凉油，爆香葱姜和八角，下食材大火煸炒。一分钟后加入少许老抽继续煸炒。直至薯仔胡萝卜变色。浓香咖喱牛排骨的做法 步骤3
放入一大块咖喱。加入500g开水小火炖煮。浓香咖喱牛排骨的做法 步骤4
放入炖好的牛排骨一起小火焖十分钟即可。浓香咖喱牛排骨的做法 步骤5
成品浓香咖喱牛排骨的做法 步骤6
成品浓香咖喱牛排骨的做法 步骤7