⑴ 怎样做好西红柿炖豆腐
准备好所有的食材。
2
青豆开水煮至3分钟过凉。
3
西红柿炒烫去皮。
4
豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。
5
炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。
6
再放入青豆继续翻炒。
7
加入盐，糖。
8
然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。
9
加入蚝油调味。
10
淋入水淀粉。
11
汤汁浓稠关火。
⑵ 西红柿和豆腐怎样做更好吃
西红柿豆腐的做法
1.
木耳提前泡发，切丝;西红柿用热水烫一下去皮切粒。
2.
肉切末(用盐，料酒，淀粉腌制片刻);青椒切粒。
3.
锅热倒入适量的菜油，等油温升至6成热，用刀把豆腐切片，两边用中火煎黄，漏勺捞出，待用。
4.
留少许油，放入蒜末，肉末，出香味，放入青椒，煸炒一会。
5.
放入西红柿。
6.
熬出西红柿汁。
7.
放入木耳，加入盐，料酒，白糖，鸡精。
8.
把煎好的豆腐放入锅里，中火锅盖盖好在焖上一分钟。
9.
撒葱花装盘。西红柿豆腐的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
西红柿豆腐的做法1.
准备所需材料
2.
将豆腐切成小块，西红柿切成与豆腐大小相同的块
3.
锅内放清水烧沸，加入1小勺盐，再加入豆腐，待煮沸时捞起
4.
锅内放油烧热，小火爆香葱花
5.
然后倒入2/3的西红柿块
6.
将西红柿块炒软
7.
倒入豆腐块，小心翻炒
8.
然后加入温水，温水没过豆腐即可，大火煮开后转小火炖煮
9.
炖至汤汁收浓，再放入剩余的番茄块和番茄酱
10.
再加入盐
11.
加入酱油、白糖、鸡精小心炒匀
12.
最后滴上香油，撒上葱花即可出锅
13.
开吃
烹饪技巧
用盐水烫过的豆腐煮起来没这么容易烂，如果嫌麻烦也可以不烫，炒时注意力度。
⑶ 西红柿炖豆腐
西红柿和豆腐在一起吃 相互破坏营养 并产生毒素
还是别吃了
⑷ 豆腐番茄怎么做好吃
豆腐番茄的做法：先把番茄切成小块，豆腐切成块。然后锅中加入适量的植物油，烧热后把番茄放入锅中炒至出番茄汁，然后把豆腐放入锅中，加一碗清水，烧开，炖十分钟左右，加适量食盐即可食用。
⑸ 豆腐炖西红柿的做法
番茄做为一种合理的抗癌食物，被愈来愈多的人喜爱，而此外，他之中也有丰富多彩的胶原蛋白粉，还能够协助我们女士去皱美白，是十分优良的美容护肤食品。水豆腐之中中带有很多的蛋白，长期服用对身体十分身心健康，那么，假如番茄和水豆腐混在一起炖，会出现如何的作用呢，网编今日来教大伙儿一道菜，番茄炖豆腐。
作法一
1.水豆腐切片，撒点盐，番茄切片。
2.锅内加点油，放进水豆腐，双面煎至淡黄，一面煎好后在翻过来。
3.锅内加点油，放番茄块。
4.加盐盖上焖一会儿，至番茄出汤变松。
5.放进煎好的军用被子，皈依抽，糖，略煮。 起锅弄点大葱。
作法二
用材
水豆腐2块
番茄1个
辅材
亨氏番茄酱1炒勺大葱1棵生抽1勺子味精1/2汤匙食用盐5克白砂糖1勺子芝麻油水适当
食用油适当
1.提前准备所需原材料
2.将水豆腐切割成一小块，番茄切割成与水豆腐尺寸同样的块
3.锅内放冷水烧开，添加1勺子盐，再添加水豆腐，待烧开时捞出
4.锅内加点油烧开，小受欢迎香葱段
5.随后倒进2/3的番茄块
6.将番茄块炒软
7.倒进军用被子，当心煸炒
8.随后添加温开水，温开水未过水豆腐就可以，火灾烧开后转文火烧煮
9.炖至料汁收浓，再放进剩下的西红柿块和番茄沙司
10.再添加盐
11.添加生抽、白砂糖、味精当心炒匀
12.最终滴上芝麻油，撒上葱段就可以起锅
13.开吃
做菜方法
用食盐水烫直的水豆腐煮起来没那么非常容易烂，假如嫌不便还可以不烫，炒时留意幅度。
不难看出，这家常小菜的烹制并不艰难，并且对烹饪技巧规定也但是高，有一定烹制基本的小伙伴们在家里都能够试着一下。此外，喜爱吃木耳和金针蘑的盆友，还可以在汤道中加多一些相近的调料，白胡椒粉假如喜爱还可以放一下，汤会更为色香味俱全。
⑹ 适合冬天吃的番茄豆腐汤，究竟是怎样的做法呢
番茄炖豆腐的做法很简单的，无论是番茄还是豆腐，都是我们日常最经常食用到的食材，豆腐被誉为植物肉，豆制品自身就有很好的味道，番茄的话，我们平时经常是番茄炒蛋，西红柿蛋汤，对于番茄的美味是在熟悉不过了，一起来看看吧~
一、豆腐冲洗一下，切小方块，用淡盐水浸泡一会，沥水备用。
二、番茄洗净，表面花十字刀，用开水烫一下后剥去皮，切碎。
三、备好葱花、蒜末、香菜末、水淀粉。
四、锅中加油，油热后葱花、蒜末爆香，加入番茄翻炒至出汤汁。
五、豆腐入锅，轻轻翻炒一会，加适量番茄酱、糖、一点水。
六、小火炖一会，为防止糊锅，途中需轻轻翻炒几下。
七、开大火，加入适量水淀粉，收至汤汁浓稠，撒香菜末关火出锅。
⑺ 番茄炖豆腐怎么做好吃
豆腐含有丰富的蛋白质，营养价值很高，烹饪的方法众多，可以和很多种食材搭配制作出美味的菜肴，做法简单不复杂，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我炖豆腐的方法，希望对大家有所帮助
家常豆腐属于川菜家常菜。大家都知道四川农村人喜欢自己做豆瓣酱，也喜欢吃豆瓣酱。做很多菜时都会放豆瓣酱，这样做出的菜颜色红亮， 味道咸中带香。所以四川农村只用豆瓣酱做的菜味型叫做家常味，家常豆腐就是其中一个，因味型和食材而得名。
简单省时的大白菜炖豆腐就做好了，大家可以尝试制作一下
⑻ 番茄豆腐怎么做才好吃
番茄烧豆腐是一道浙江省的传统名菜，属于浙菜系。此菜口味鲜美，营养丰富，有益健康，属于高血压食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。
小贴士：
1、增加少许番茄沙司，豆腐更加好吃
2、做这道菜建议选择老豆腐，炒制过程中动作要轻和快，不宜过重，否则容易炒碎
⑼ 西红柿炖豆腐的做法窍门
在锅里放上油把油小火烧热不要太大的火，把豆腐放锅里煎成黄色的，再把西红柿切好放到锅里炖一下可好吃了。