㈠ 黑全麦面粉怎么做好吃
黑面包的做法
在一个小碗里混合温水、酵母和糖，搅拌约十分钟 使其充分混合起泡
加热两杯水，把蜜糖、黄油、巧克力、醋 融化搅拌均匀
过筛混合全麦黑麦和高筋面粉。
把两杯混合面粉，麦麸，香菜种子，茴香籽，盐，咖啡粉和葱头末加入搅拌机中。低速搅拌的同时，加入酵母和巧克力的混合物。再中速搅拌三分钟，直到搅拌均匀顺滑。没有搅拌机就手动吧╮(￣▽￣")╭
然后转为低速搅拌，加入剩余的一杯半混合面粉，把搅拌机上粘附到的面团都清理到一起，这个工程比较大╮(￣▽￣")╭
取出之后就继续揉揉揉吧，不是十分均匀也没有关系
揉成团状放到一个已经涂了黄油的碗里面，转两转，不要让面团黏到碗上了。盖上保鲜膜，在温暖的地方放置一个半到两个小时，让它发酵到原来体积的两倍
洒上一些玉米面和或许有多出来的面粉，让面团表面不那么黏，取出分为两部分，放置好。
在预热好到370F的烤箱中烤制45到50分钟至表面焦黄。
展
㈡ 低脂红薯全麦饼怎么做如何做好吃
低脂红薯全麦饼的做法步骤
1. 红薯蒸熟压泥
2. 倒入适量的全麦面粉（我这个是我一个人 多做点放冰箱冻上 想吃就拿出来很方便）
3. 我没有加水 揉成这样屎粑粑一样颜色的面团
4. 手上沾点水 扣出一块你觉得大小合适的面团 揉圆 按扁（记得盘底要铺保鲜膜噢 避免惨剧发生）
5. 在撒上适量黑芝麻 白芝麻也行
6. 一层膜 一层饼 做好放冰箱冷冻 明早早餐 加点蔬菜水果 坚果 和鸡胸 完美的减脂增肌早餐 就出炉了 哈哈哈
㈢ 黑全麦粉怎么做好吃
可以在黑色的全麦粉中加入适量的，高筋粉，这样用来制作面包，吃起来营养价值比较丰富
㈣ 被称为减脂主食的黑全麦小馒头，是怎样的做法
我来回答这个问题。与普通小麦相比，黑小麦很少见，纯黑麦面粉做的馒头也很少见。但其实做法和普通面粉差不多，只是馒头的味道和颜色不同。
生产技能总结
1.黑麦面粉面筋含量少，吸水性强，面团容易成型，但缺乏韧性。水量比普通面粉大。
2.发酵后不需要太用力揉捏太久，影响二次发酵。面团越松越好。
3.蒸馒头15分钟左右，全麦面粉不易熟。
总结
纯黑麦面粉馒头的制作方法已被分享。如果喜欢吃精致的东西，可以加点白面，增加馒头的韧性。喜欢的朋友可以试试。
㈤ 黑全麦粉热量低可以减肥，它可以当成主食吃吗
节食期间主食就吃吧，黑全麦枣鸡饼，高能量低脂肪，美味又饱!“闭上嘴，动起来”是一个非常正确的减肥口号。我们也应该有一个积极的态度对待一切，无论是工作，还是生活。今天是新的一周，这周你的饮食计划好了吗?
所以，即使我们不想减肥，黑全麦绝对值得定期食用。脂肪减少期间不提倡过多摄入糖,所以,我们尽量少吃甜点,但就像头发蛋糕里面不要放一些糖,味道会更糟,黑色的味道全麦粉本身是有点粗糙的,味道又单调不会好吃。今天我使用方式可以解决这个问题,我们不要把糖放红枣,枣味甜,尤其是在煮红枣,味道更甜,红枣对身体有很大的帮助成分,美容养颜的血有积极的效果,用它来让田凫蛋糕一起吃,不仅改善了味道,营养倍增，完美!