① 圆白菜炒面怎么做好吃
前言
卷心菜含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等,具有很高的营养价值和食疗保健作用。
材料
主料:圆白菜300g、剩面条200g;
辅料:油适量、盐适量、西红柿适量、葱适量、大蒜适量
圆白菜炒面
1
准备食材。
2
将圆白菜清洗干净后切丝,西红柿切块,葱蒜备好。
3
锅中油热后先放入葱蒜炒香。
4
接着f放入西红柿块炒。
5
在放入圆白菜丝翻炒。
6
加入适量食盐将菜炒至8成熟。
7
然后改小火,倒入面条翻炒。
8
翻炒片刻即可关火。
9
完成。
小贴士
大火快炒蔬菜,小火炒面。
② 圆白菜炒面的做法,圆白菜炒面怎么做好吃,圆白
圆白菜炒面
材料
圆白菜
3-4枚
鸡腿菇
1个
猪肉片
3枚
熟面条
3袋
特制调味料
3包
做法
1、熟面条用微波炉或蒸锅,预热一下。
2、圆白菜切成3cm见方的块,肉切成细丝,鸡腿菇切成薄片。
3、锅中放入少量的色拉油,把肉炒一下,放一点酱油,再放入鸡腿菇和圆白菜,炒透。
4、把熟面条放入,少放一点水,一起炒一下,最后放入特制调味料
③ 圆白菜肉丝面的做法,圆白菜肉丝面怎么做好吃,圆白菜
食材
主料
面条
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
小葱
适量
圆白菜
适量
肉丝
适量
步骤
1.食材准备。
2.起油锅,炒香肉丝。
3.倒入圆白菜翻炒。
4.适量水煮开。
5.放入面条。
6.适量生抽提鲜,适量盐调味。
7.放入小葱即可出锅。
小贴士
④ 包菜蒸面条的家常做法
鲜面条是很多家中常常吃的一类面点。鲜面条有许多种好吃的做法,例如炒面条、煮面、蒸面条、拌鲜面条这些。大家在吃面时,免不了要加上一些自身喜欢的卤,家常面条卤包含:番茄鸡蛋打卤面、牛肉拉面、杂酱面、麻汁麻椒油面这些。豆角蒸面条是许多人平常特别喜欢的一种面条吃法,其作法简易,味儿却另人意犹未尽。
包菜蒸面条的家常做法
一、作法一
食物:鲜面条(生)500g、包菜200g、食用盐适当、鸡精适当、米酒适当、酱油适当、食用调和油
适当。
流程:
1.包菜清洗掰成段,肉清洗,切一片锅中加点油,放进切一片的肉爆锅到肉掉色,添加米酒。
2.放进掰成段的包菜一起煸炒,添加酱油,有点儿干的情况下添加适量的水。
3.放进盐,糖,鸡精一起煸炒到包菜和肉完善,熄火,放进鲜面条。
4.鲜面条和锅中的菜一起搅拌均匀,锅中加水,水开后,把搅拌均匀的鲜面条放进蒸屉上。
5.盖上盖子,火灾蒸15分钟,鲜面条蒸透就可以起锅摆盘,服用。
包菜蒸面条的家常做法
二、作法二
食物:包菜 400克、熟鲜面条300克、五花肉 150克、植物油15克、盐、鸡精粉、酱油适、葱蒜、生抽酱油、米酒、八角、黑胡椒粉、白砂糖一勺子、米醋、芝麻油、香莱。
流程:
1.备好的食物,五花肉切成片,葱切条,姜切条,蒜切成片。
2.包菜用力撕成三四厘米长的段。起锅烧油,放一个八角出味。
3.放进切完的五花肉片炒泛白冒油,放葱蒜。
4.看肉略微发卷放米酒,酱油,炒一会放开水,加一勺子白砂糖,一点点黑胡椒粉,生抽酱油,鸡精粉。火灾3分钟,肉熟,拿一个小盘子盛出一半肉带汤。预留。
5.把掰成段的包菜放进煸炒一下。
6.把备好的熟鲜面条放到包菜上边。
7.把盛到碗里的肉和汤一起淋在表面,盖上盖子焖3分钟。
8.熄火,打开表盖。把准备好的蒜汁水,有香莱,芝麻油,米醋 ,鸡精粉,蒜末。潲在图久的表面,搅拌均匀起锅摆盘。
包菜蒸面条的家常做法
三、作法三
食物:包菜1斤、鲜面条 1斤、食用油、生抽酱油适当、酱油适当、盐适量、芝麻油少量、味精少量、葱适当、姜适当、辣椒干适当。
流程:
1.把鲜面条抹少量油随后蒸二十分钟。随后取下抖掉散掉。
2.把包菜用开水焯一下。随后切丝。把生猪肉切条。
3.起炒菜锅放适当食用油,姜蒜辣椒干进行爆香。放进丝爆锅。
4.随后放进包菜,加盐和生抽爆锅。
5.包菜炒过之后把蒸熟的鲜面条装进去翻拌就可以了。
6.假如喜爱吃软一些的能够天赋加点开水再焖一下。搅拌均匀就可以。起锅摆盘
⑤ 圆白菜炝锅面的做法,圆白菜炝锅面怎么做好吃,圆白菜
主料
圆白菜
200克
面条
250克
鸡蛋
2个
西红柿
半个
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
醋
适量
香葱
适量
洋葱
适量
清开水
2碗
花椒
4颗
步骤
1.圆白菜切片,西红柿切片,洋葱切粒,鸡蛋打散打匀
2.热锅冷油,油温七分热时用缠绕法倒入蛋液,打散均匀成絮状,盛起,锅内留油
3.迅速放入花椒粒,放入洋葱粒爆香
4.放入圆白菜片,翻炒均匀,放少许盐,继续翻炒至圆白菜出水
5.倒入清开水
6.煮开时下面条,抖撒。
7.等面条第一次见滚时,放入西红柿片
8.再次煮开时,放入炒好的鸡蛋,撒上香葱
9.放盐,顺锅边留少许醋出锅
⑥ 卷心菜挂面怎么做好吃
食材
主料
卷心菜
200g
面条
80g
辅料
油
适量
盐
适量
葱段
适量
清水
适量
步骤
1.卷心菜切丝
2.坐锅,放油,爆香葱段
3.倒入卷心菜
4.翻炒至软
5.放盐,添适量清水
6.烧开后,下入面条
7.煮至面条熟透即可
⑦ 包心菜煮面怎么做好吃
食材
主料
卷心菜
200g
面条
80g
辅料
油
适量
盐
适量
葱段
适量
清水
适量
步骤
8.上桌喽
⑧ 包菜面条做法大全集
包菜面条做法一,
食材明细
面条、包菜、蛋、盐、鸡精、高汤。
1、备包菜,蛋,面条。
2、蛋先煎成蛋皮切丝,包菜也切丝。
3、锅里放高汤烧开,放进包菜丝。
4、放点盐和油将包菜丝煮熟,。
5、另起锅放清水烧开,下入面条将面条煮至断生。
6、捞进包菜汤锅里,放进蛋丝。
7、调点味精烧开装碗里淋上香油,吃辣的放点辣椒酱即可开吃。
8、煮好的包菜煮面。
包菜面条做法二,
烹饪步骤:
1.准备好材料
2.包菜撕成一小块一小块的,小葱切成小段
3.锅里加热水,准备烧开
4.水开了之后加入面条
5.面条熟了捞出来备用
6.热锅里面加适量食用油,放葱花
7.放入包菜翻炒
8.炒的差不多了加水
9.倒入适量酱油,焖熟
10.加适量盐
11.倒入适量麻油提味
12.打开锅盖收收汤汁
13.将包菜和汤汁全部倒在面条上,轻轻松动面条,让面条充分吸收汤汁的味道
没有荤菜可适量多放一点植物油,搭配维生素含量丰富的百香果,不要太好吃哦
做法三,牛肉包菜蒸面(干面条)
材料:准备包菜半个,卤牛肉300克,青椒,葱 姜 蒜 ,抓一把小虾米
佐料:生抽 老抽 耗油 十三香 盐 鸡精 香油
1.疫情期间家里只有干细面,水开上锅蒸5分钟(干面条蒸的时候要抹点油)
2热锅放油,葱姜蒜爆香,放手撕包菜炒软,放生抽 老抽 蚝油,搅拌均匀。添400毫升水,放十三香 盐 鸡精。
3.蒋蒸好的面条放入菜锅,让汤汁充分包裹面条
4.把菜锅里充分搅拌好的面条放到蒸锅里 ,蒸十分钟关火(本人喜欢口感偏软的)
5.蒋切碎的小蒜,香油淋上。美味
⑨ 卷心菜面条的做法,卷心菜面条怎么做好吃,卷心
主料
面条
200g
卷心菜
250g
大虾
1只
鸡肉
100g
胡萝卜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
鲜抽
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
蒜
适量
鸡精
适量
红油
适量
步骤
1.准备好面条
2.准备好鸡肉,大虾.
3.卷心菜洗净切丝,胡萝卜洗净切丝.
4.锅里水开,加些盐,下面条煮熟捞出.
5.锅里油热,放入胡萝卜煸至发蔫.
6.放下卷心菜煸匀
7.加盐,胡椒粉,煸匀,关火。
8.放入面条
9.加老抽,葱花,蒜末,鸡精,
10.搅拌匀
11.盛入盘内,淋上红油
12.摆上鸡肉,大虾即可