❶ 怎么样做糯米饭好吃
1、糯米饭的做法
制作糯米饭并不复杂，就跟煮其他的米饭其实是差不多的，只不过把原材料换成了糯米，首先要准备适量的糯米将糯米清洗干净，然后再将它放到电饭煲里面，加入适量的水，启动电饭煲，将其煮成米饭即可，当然为了增加起香味，可以放一些红枣在里面，这样既能够让口味更加的清香，而且营养价值也会更高。
2、糯米饭的特点
做好的糯米饭清香可口，能够很好的起到补充营养的作用，因为在糯米中含有的各类蛋白质和各类维生素都非常的丰富，而且也含有很多的钙元素，铁元素，镁元素等等，通过吃糯米饭是可以补充多种营养素的，能够提高我们的身体素质，增强体质，并能够提升免疫力，所以经常制作糯米饭来吃的话，不仅能品尝独特味道，还能够增加营养保健养生。
3、吃糯米饭要注意
适当的吃一些糯米饭，确实能补充很多的营养味道，也非常的称赞，但是大家吃糯米饭一定要注意，千万不能过量的食用，不要因为它的味道很好，营养价值很高，就一次吃的太多，因为糯米饭如果吃太多的话，可能会让自己的肠胃负担加重，影响到正常的消化，尤其是对于消化能力比较弱的人来说，更要注意吃糯米饭不能过量。
❷ 怎么做糯米饭好吃
赤豆糯米饭
食材：赤豆1小把、糯米1斤、猪油1勺、开水适量；
具体步骤：第一步，将赤豆用水淘洗干净，加适量的清水，浸泡24个小时；赤豆偏硬，而且难熟，所以一定要提前浸泡好；
第二步，将糯米淘洗干净，沥干水分，备用；
第三步，锅中放1勺猪油，用油温稍稍化开；
第四步，将沥干水的糯米放入锅中，用中火翻炒出里面的香味，喜欢咸味的，还可以加少许的盐；
第五步，将炒好的糯米放入双喜高压锅中，加入提前浸泡好的红豆，比米饭略高的清水，用筷子搅拌均匀；
第六步，开大火，焖煮十几秒左右就会上汽，然后立即调成小火，焖1~2分钟，关火后，继续焖几分钟，出锅后就可以直接食用啦。
赤豆糯米饭美味的烹饪技巧：1. 赤豆提前要提前浸泡24个小时，因为糯米易熟，未浸泡过的赤豆，吃起来感觉硬硬的；2. 多加一步：糯米不需要浸泡，直接加1勺猪油，用锅炒出香味来，这样比直接下锅煮，口感和味道都好很多。而且这样煮出来的糯米饭粒粒分明，层次分明；
❸ 糯米饭怎么做好吃
主料：糯米150g、泰国香米75g、椰浆400g、芒果1个。
辅料：糖45g。
芒果椰香糯米饭的做法：
1、芒果、椰浆备好。
❹ 糯米饭怎么做比较好吃
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：糯米600克，芹菜500克，蒜苗500克，五花肉500克，香菇100克，虾米50克，食盐1茶匙
第一步：香菇提前泡发，再将糯米清洗一遍，放电饭锅里面，加水煮成熟饭，接着把芹菜的老叶子摘掉，跟蒜苗一起清洗干净，再分开切成约2厘米长的小段，装盘备用。接着将五花肉切成片，装盘备用，香菇泡发好之后，切成条，装盘备用，虾米过下水，洗去灰尘，然后装盘备用！
第二步：起锅不加油烧热，先拿块肥肉滑一下锅，再将五花肉放入锅中，小火煸炒一会，再煎至两面焦黄，煎出猪油，接着将虾米和香菇放入锅中，小火炒香！
第三步：等锅里食材炒香后，转成大火，放入切好的芹菜蒜苗，再快速地翻炒均匀，翻炒均匀之后，淋入小半碗清水，盖上锅盖，大火焖煮5分钟，将芹菜焖熟！
第四步：等芹菜焖熟之后，糯米饭也煮好了，将糯米饭也倒入锅中，用锅铲将糯米饭捣散，再翻炒均匀，让糯米饭和锅里的食材完全混合在一起就可以啦！
这样一道简单美味，好吃又耐饱的【农家糯米饭】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
❺ 糯米饭怎么做好吃
材料
主料：糯米400克，猪里脊肉100克，
辅料：鲜香菇70克，干紫菜10克，虾米10克，
调料：姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，酱油5克，植物油20克
做法
1.糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟；
2.紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末；
3.香菇去蒂切成丝；
4.姜切成细末；
5.猪肉切丝；
6.锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散；
7.放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味；
8.最后放入糯米炒匀即可。
小诀窍
健康提示：
营养功效:香菇味道鲜美，营养丰富，有“蘑菇皇后”的美称，尤其是含有人体所必需的八种氨基酸中的七种。补气益胃，增强机体免疫功能。食欲不振、消化不良者多食无妨，为孕前进补佳品。益气健脾，补中养元，有很强的促进血液循环和蛋白质合成的功效。
❻ 香喷喷的糯米饭，怎么做比较好吃诱人呢
糯米又叫江米，是制造黏性小吃，和酿造米酒的主要原料。听说最近糯米也火了，看来宅在家的吃货们沉迷各种美食的研究无法自拔呀！简简单单蒸个白米饭早已不能满足吃货对糯米的期待了，今天就让我们来看看这糯米都有哪些诱人的吃法吧～
小窍门：
一次可以多做几碗，如需保存，用保鲜膜包好，连碗放入冰箱速冻至硬。待需食用时，拉开表面保鲜膜，连碗一起入蒸锅大火蒸30分钟，倒扣在盘中即可。
❼ 怎么做糯米饭好吃简单
竹筒饭
材料
腊味饭贮存在竹筒内，饭香中夹有淡淡竹香，亦可把部分肥腻之感减掉。分量：4～6位用
做法
材料
糯米80克，水80克，腊味(汆水，切粒)40克，冬菇(浸软或蒸软)2只，蚝豉(浸软或蒸软)1只，葱(切粒)2根，姜、葱适量，竹筒1个，生油适量。
调味料
生抽1茶匙，蚝油1茶匙，麻油少许，胡椒粉少许，生粉1/4茶匙，鸡粉1/2茶匙。
汁料
生抽1汤匙，水2汤匙，老抽1/2汤匙，糖2茶匙。
制法
1、糯米洗净后放入竹筒内，注入水，以大火蒸10分钟。
2、锅烧热，下生油烧热，再下冬菇、蚝豉和腊味爆香，加入调味料炒匀，放在竹筒饭上面蒸5分钟，撒上葱粒，再淋上汁料，即成。
心得
1、水分掌控必须小心，否则蒸饭会软烂粘口。
2、竹筒容易有裂痕爆口，必须事前浸水洗净，以防有漏水状况出现。
3、可选用鸡粒、肉碎、排骨、田鸡或带子等代替腊味。
❽ 家里孩子喜欢吃糯米饭，糯米饭怎样做比较好吃
家里孩子喜欢吃糯米饭，糯米饭怎样做比较好吃？
糯米性温滋补，入口软糯香甜深得小朋友们的喜爱，但要把简单的糯米做出花样满足孩子们多变而挑剔的味蕾则成为了广大宝妈们的难题，今天小编就来介绍几个好吃又好看、简单又方便的糯米饭做法。
食材：糯米、排骨、生姜、香菇等
步骤：1)糯米提前用凉水浸泡2小时;
2)排骨洗净后加入适量盐、料酒、生抽腌制半小时;
3)糯米沥水，将腌好的排骨有序码在泡好的糯米上，充分搅匀，加入盐和少量鸡精;
4)在搅拌好的糯米排骨上放上香菇和生姜丝;
5)放入蒸锅，隔水蒸制一小时即可。
❾ 家里蒸糯米饭怎么做
把做这道糯米饭的两个窍门告诉大家，保准好吃，并且一次就成功。那么小编现在就分享给大家，喜欢的朋友就不要错过了。
步骤3
然后就在上面铺一层糯米，进行第二次铺上几块红糖。
步骤4
接着就再铺一层糯米，然后往碗里注热水，等锅里的水开了之后，再把准备好的糯米饭放入蒸，装糯米饭的碗上不用扣东西，开大火蒸，蒸50分钟左右。
步骤5
蒸好后，放凉一会儿再取出来，最后倒扣在盘子里就可以准备上桌开吃了。
小贴士：
以免烫伤自己的手，在糯米饭蒸熟后，不要马上出锅倒扣，而是要等它凉一会，这样做能够让糯米不变形和黏合一些。
重要提示：记住这两个窍门，第一：糯米泡的时间越长，糯米饭蒸出来会越黏糯，并且泡一天的米和泡三天的米蒸出来的糯米饭绝对不一；第二：一定要用热水注入碗里面，加热水能让米粒迅速糊化，越蒸越黏，而且要等锅里的水开了之后，再把糯米饭放入蒸。糯米饭成功做出来之后又香又甜，又黏又糯，如果你还在担心糯米饭做不好，就一定要掌握小编分享的这两个窍门。