‘壹’ 猪肉白菜汤怎么做好吃
用料： 猪肉小白菜香菇温水香油剁椒木耳
步骤：
1
猪肉切片腌制，香菇木耳温水浸泡
2
小白菜切段下油锅翻炒几下，加水，烧开后放猪肉香菇木耳，调味，多炖一会
3
出锅前放剁椒，淋上几滴香油
‘贰’ 小白菜瘦肉汤的做法
食材清单 加入采购清单
小白菜 250克 、 瘦肉 适量 、 葱 适量 、 姜 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 料酒 适量 、 生抽 适量 、 香油 适量
烹饪步骤
步骤1/6
将小白菜洗干净，瘦肉切片，葱，姜切末备用。
步骤2/6
在切好的瘦肉里添加适量的鸡精，生抽，盐，料酒腌十分钟（也按照自己的口味加入少量的老干妈），使瘦肉入味。
步骤3/6
在锅里倒入油，放入葱姜末爆香，放入腌制好的瘦肉，等瘦肉变色就盛起。
步骤4/6
锅里留下抄瘦肉的油，倒入适量开水，并且放入小白菜一起煮开。
步骤5/6
等锅内水开了，放入瘦肉，加入适量盐，鸡精，一小勺生抽。
最后一步
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待汤盛起后，淋上一小勺香油。一碗美味简单的小白菜瘦肉汤就完成了！
小贴士
瘦肉最好用猪里脊肉。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，
‘叁’ 猪肉炖大白菜的做法，猪肉炖大白菜怎么做好吃
食材
主料
大白菜
适量
五花肉
适量
辅料
葱姜片
适量
八角
适量
盐、生抽、味精
适量
步骤
1.白菜洗净，切条，竖切，然后从中间切断。五花肉切块，葱姜切片。
2.炒锅放油，烧热加热葱姜和五花肉，爆香，加入大白菜，煸炒，添水。
3.可以加入粉条，会更好吃。加入八角，生抽，开大火炖至熟烂。
4.加入盐、味精，出锅即可。
‘肆’ 猪肉炖白菜怎么做好吃
猪肉白菜炖粉条是一个非常经典的北方家常菜，很多北方小伙伴，吃着猪肉白菜炖粉加上一碗米饭直接能吃到膨胀。下面我们一起来做一下吧。
食材清单
主食材：带皮五花肉、嫩白菜、宽粉条；
配 料：冰糖、红辣椒、葱、生姜；
调味料：生抽、老抽、盐；
做法步骤
1 把五花肉洗干净，用刀把皮肉表面一些油渍、脏东西给刮干净……然后切成大概5毫米的厚度，用料酒、生抽葱抓匀腌制15分钟左右。切的时候可以根据自己的情况来，薄厚的话其实没有多大关系，不过切的均匀一点的话能更好地让肉生熟一致。
2 把白菜洗干净切成段，白菜帮比较厚，可以片一下，这样在锅里更好成熟。接下来就是热锅，把之前切好的五花肉放进去就可以了，可以少放一点花生油，因为五花肉本身就有有肥肉的部分，自然而然的就会有猪油出来的。可以先用小火慢慢的把五花肉炒到两面都金黄色的时候就可以把红辣椒、葱、生姜片和切好的白菜段放进去一起翻炒了。
3 接下来就是放粉条啦！前提是我们要在五花肉和白菜炒大概5分钟的时候有香味散发出来就可以加入清水（这里想要快一点的话可以加入开水的，它会很快的沸腾起来），再把我们的调味料生抽、老抽、料酒、盐一起加进去调味。等水煮开了就可以用中火焖煮半个小时左右。这里相信大家都会有一个疑问，就是我们的粉条需不需要提前用水泡呢？答案是当然可以不用啦，因为后面煮的时间很长，粉条自然都会熟的大家可以放心呢。不过有些小伙伴习惯事先泡一下的话当然也是可以的。
小提示：
猪肉炖白菜，我们在选择猪肉的时候最好是选五花肉哦。因为五花肉肥瘦比较均匀，吃起来不会因为肥肉的油腻，也不会因为瘦肉的干涩。
‘伍’ 猪肉白菜汤的做法
白菜猪肉汤所需材料
主要食材白菜、鲤鱼、猪肉、猪骨汤、盐、姜片
做法
1将白菜叶洗净切块;鲤鱼收拾干净切片;猪肉洗净切片备用。
2净锅上火倒入猪骨汤，调入盐、姜片，下入鲤鱼、猪肉烧开，撇去浮沫，再下入白菜叶，小火煲至熟即可。
白菜猪肉汤的功效与作用
白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。白菜猪肉汤此汤具有健脑益智、润肠排毒、健脾胃、增强抵抗力的功效。这样的一道汤品可以有补虚强生作用，而且能止咳化痰，对于秋冬季节来说效果还是不错的呢，而且还可以有强健身体的作用。
白菜猪肉汤的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃白菜可以补充植物蛋白质，维生素。对维持健康有好处，而且还可以有健脑益智润肠排毒增强抵抗力的作用，可以根据自己的喜好选择，大家不妨试试吧。
‘陆’ 猪肉炖白菜的家常做法大全怎么做好吃
用料
猪肉
白菜
盐
大料
葱 姜
油
猪肉炖白菜（原汤）的做法
猪肉洗干净备用
‘柒’ 猪肉炖大白菜汤怎么做
主料
五花肉100g、白菜300g
调料
调和油适量、食盐适量、醋适量、酱油适量
五花肉炖白菜步骤1
将白菜洗净，切好备用
步骤2
锅中倒入少许油微热，放入葱花和八角炝锅
步骤3
将五花肉倒入锅中翻炒，并放入少许酱油
步骤4
将白菜倒入锅中翻炒，放入少许盐，倒入水适量，翻炒均匀
步骤5
盖上锅盖，中火煮上五分钟
步骤6
水开后，倒入少许醋调味，香气扑鼻的白菜汤做好了
‘捌’ 猪肉炖白菜的做法，猪肉炖白菜怎么做好吃，猪肉
主料：五花肉，大白菜，薯仔
辅料：白糖，精盐，鸡精，香油，花椒，大料，大蒜，姜末
调料：食油，酱油，绍酒
制作方法
烹饪步骤：
步骤一：
将五花肉切成3厘米长、2厘米宽的小块，拌少许酱油，放食油后温热放白糖,炸至黄色后放入肉炒,并点绍酒,待肉熟后加热水并放入花椒,大料炖.
步骤二：
待水分快吸干后放入白菜炒.放精盐和白糖后加热水.
放入薯仔大蒜还有姜末炖15--20分钟左右
步骤三：
最后放鸡精点香油出锅
‘玖’ 猪肉炖白菜怎么做