㈠ 如何做好吃的菜大全窍门
现需要买一本食谱或者去网络里搜索视频教程，那上面教的比较多。
㈡ 你会做什么比较好吃的菜怎么做（步骤）
女人都是爱美的，这句话一点都没错，很多女性朋友会在自己的穿衣打扮上下功夫，不过呢，作为一个吃货，我把精力大部分都放在吃的上面。因为我觉得，吃的好坏，营养，也会在自己的皮肤上显现出来，我很少去吃一些对皮肤不好的零食。会在家里，做一些对皮肤，对身体都比较有健康的食物，我最喜欢吃的就是啤酒猪蹄儿。喜欢它的一个原因是因为猪蹄非常有营养，里面含有非常丰富的胶原蛋白，脂肪含量比肥肉少，所以经常吃它，可以增强皮肤的弹性和韧性。还可以有延缓衰老，防止皮肤起皱干瘪的一些功效，就算是给小孩子吃，也对他的生长发育有作用。另一方面是，啤酒猪蹄真的太好吃了，它的味道深深的吸引了我，今天我就给大家分享一下，啤酒猪蹄的家常做法，很简单。
这一道非常美味的啤酒猪蹄儿就做好了，它的做法算是比较简单的。做出来也超级好吃。猪蹄儿也变得比较软烂入味。闻着都特别香，特别是一些女性朋友，可以多吃一些啤酒猪蹄儿，对皮肤很有好处哦。
㈢ 要怎样才可以把菜做得 更好 吃
怎么把菜做的更好吃?这个问题可是仁都见仁，智者见智。在家里，一般我们做道主要是炒和煮，依我个人的经验，那要做好菜，主要要在炒和煮上下功夫，以下是我个人的总结，供你参考!
一、要炒好一道菜，首先要掌握几个要领：
1、锅要先烧热，再倒油;油也须烧热，才将菜倒入;
2.、入锅炒的材料，不论是切丝、切丁或切块，都要切得大小一样，才能使材料在短时间内均匀炒热;
3.、把不易熟的材料先入锅中，炒至略热后，再把容易炒熟的材料下锅一起均匀炒熟后，起锅;
注：炒菜时应用大火，如此可保持菜的美味及原色。
二、要煮出菜的美味，要注意以下几个要领：
1、要煮的材料，无论是切块、切片，都不宜切的太小，否则不美观;
2、有些材料应先用调味料来淹过后再煮;
3、有些材料要略炒过后，再加水煮熟;
4、煮的时候应先用大火煮滚，再改用小火烧到汁略浓稠即可，若材料还不够熟烂，可再加水继续煮。
最后特别提醒的是，做菜跟做人一样，也是门艺术，一个人要随时保持良好的心态和美好的心情，那么做什么都是最好的。祝你饮食天天好心情！
㈣ 怎样可以使菜做得比较好吃
生命中唯美不可辜负，作为吃货的我，以美食为大，生活中一日三餐又怎能缺少它的相伴呢！喜欢吃更喜欢尝试着学习烧菜做饭。为了能让自己烧的菜也能达到色香味俱全的要求，做到赏心悦目，自己真还努力了一把。
在还未出阁在家时，姑娘我常常会很有兴趣地旁观奶奶和妈妈烧菜的过程，并在需要时给她们打打下手，共同配合烧制完成美味好吃的菜，自己也觉得只有自己亲手烧的饭菜最下饭可口，也让我乐此不疲的继续学习着如何烧一手菜。现在又成为人家的妻子，娃娃他妈，为了家人吃的高兴健康，也积攒了一些做菜的技巧。想让菜烧的更好吃，不妨借鉴下哈！
在食材上，挑选新鲜的蔬果，因为刚采摘不久的蔬菜，水分和维生素流失的少(以防农药残留，要清洗干净)，炒出的菜更有口感。
新鲜的食材加上恰好的刀功，并掌握好烧菜过程中的火候。细心耐心用心地对待它的，烧制每一道菜都会给你带来一份惊喜。每天都能让家人吃到健康又美味的饭菜，虽然会有点累，还是很有成就感滴！