1. 的做法，白菜面片汤怎么做好吃，白菜面片汤的家常做法
食材
主料
白菜
半棵
面片
80g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
步骤
1.将白菜和面皮备好
2.白菜要成细丝
3.面皮切成均匀大小的面片
4.将面片抖散防止粘连
5.锅中放入少许油，将白菜丝放入翻炒
6.加入适量的清水，如果有高汤更佳
7.加入适量盐和鸡精
8.煮制白菜变软，锅内汤汁沸腾
9.放入面片煮制
10.锅开了，说明成熟了，可以关火
11.加入少许香油即可食用啦。
12.清淡又热乎的面皮汤。
小贴士
调料的用量依个人喜好调整。
如果有高汤加入味道会更鲜香。
2. 面片汤的做法，面片汤怎么做好吃，面片汤的家常做法
面片汤的做法简单又好吃，在饿的时候或者在寒夜时吃一碗面片汤真是爽，下面是面片汤的家常做法：
主料：面粉150g；菠菜50g；西葫芦100g；辅料：油适量；盐适量；西红柿适量；酱油适量
步骤：
1.把面粉加入适量的水和成面团
2.用擀面杖把和好的面团擀成薄薄的面饼
3.用刀把它切成长方形或者正方形的面片
4.西红柿和西葫芦洗净切好
5.锅里放入热油 ，西红柿炝锅，把西葫芦再放进去翻炒，加入水烧开
6.菠菜摘好洗净，把菠菜切成寸段备用
7.锅开了，放进去面片煮开
8.面条煮的差不多，再把菠菜放进去，煮一下即可食用
3. 清汤面片的做法
面食是生活中最重要的几大主食之一，吃面食几乎是人们最重要的饮食活动之一，面食的种类也非常多，例如面包，面条，面疙瘩等等，而面条是其中最普及的一种，面条可以根据个人的口味喜好来调整味道，清汤面是清淡面食的代表，那么，清汤面怎么煮好吃呢？
做法一：
1.取一口大锅，将水烧开～事实证明水量大煮出来的面好吃很多。
2.将盐、鸡精、酱油、干辣椒粉、猪油、小葱放入碗中，加入刚烧开的水～汤多汤少取决于自己的喜好。
3.将挂面放入沸腾的水里煮到合适的软度捞出至碗中。
4.面面里头的猪油香爆，再来点辣椒酱或者腐乳之类的配菜。
做法二：
1.水开后直接下面煮，这里不需要放任何调料。
2.当煮面的空档，我们可以开始调酱汁，放些酱油在碗里，再从锅中盛些面汤，冲淡搅拌，适量加盐加白糖，看汁的味道差什么放什么。
3.面条煮好后，放入装有冷水的容器中，过冷水，这样面条更有劲道。
4.把过完冷水的面盛入酱汁的碗里，撒上葱花，这时炒锅中开始烧油，油开后倒入面中。（你会听到吱吱的声音，闻到葱香味）
5.最后一步，搅拌面条。
做法三：
1.葱切成葱花，小白菜叶子分开清洗干净。烧开水备用，差不多2升。
2.用一点油呛一下葱花，注意不要太久，葱软之前加入开水，不用再次烧开，将该汤汁直接倒入备好的汤碗中。加入盐，鸡精调味。
3.锅内放入开水，烧开，将小白菜烫熟，捞出备用。
4.挂面放入锅中熟，捞起入面汤，放酱油，调好味道。
5.再清锅倒入开水，小火打鸡蛋，蛋黄泛白就可以了，想吃溏心的可以提前捞出。
6.小白菜，鸡蛋放入面中，就可以开吃了。
4. 面片汤怎么做好吃，手撕面片汤的家常做法
韭菜面片汤的做法
1.
将材料准备好。韭菜根切段用油、盐、酱油腌制备用。韭菜切末，鸡蛋打碎。加少许盐。
2.
将上述材料筷子搅拌后揉成一个面团，揉得稍硬一些，太软后面不好擀皮。盖上湿布，静置10-15分钟
3.
将面团擀成薄薄的饼。越薄越好。
4.
锅内水烧开后，将面饼用手撕，也可用刀切，建议刀切比较均匀放入锅中，直至煮熟，放入腌制的韭菜根，调味，煮熟即可出锅。
5.
盛出备用。
5. 怎样做面片汤好吃
面片汤
by 冬儿妈妈179收藏1826浏览2019-04-06发布
较低热量
3星
煮
香辣味
<10分钟
新手尝试
剩的饺子面，做面片汤真不错，非常好吃。
主料
饺子面1块
鸡蛋1个
辅料
香菜少许
精盐少许
辣椒油适量
味精少许
步骤1
锅中水烧六成热打入一个鸡蛋
步骤2
包饺子剩的面
步骤3
擀成大薄片切成宽条
步骤4
水开下入锅中煮熟
步骤5
碗中放入香菜精盐和辣椒油味精
步骤6
倒入适量面汤
步骤7
把面片和鸡蛋盛入碗中即可，美味筋道又好吃
6. 面片汤怎么做如何做好吃
面片，就是白面做的，就是挂面基本类似，只是挂面是丝状，我这面片是片状的，把面擀薄后切成小片，我这是包饺子剩下了点面，直接晾干成了面片。面片煮在汤里，滑滑的，感觉好好吃哟！(收起)
食材
主料
面片
300g
西红柿
1个
辅料
油
适量
盐
适量
小白菜叶
适量
步骤
1.1个西红柿洗净切块
2.小白菜叶切丝
3.面片
4.葱蒜花椒炝锅
5.放入西红柿
6.翻炒至出汤汁
7.倒入适量水
8.开锅煮进面片
9.面片翻搅
10.快熟时
11.加入小白菜
12.加入食盐
13.这是我倒的香油，有点多，老公在客厅喊香油瓶打碎了吗？味道太香了
14.盛碗
小贴士
鲜鲜的汤，颜色又漂亮
7. 懒人面片汤怎么做好吃
懒人面片汤做法
准备好食材：（我的食材是按照一个2岁小孩的分量来写的，大人吃适量加）
鸡蛋、抄手皮、菠菜、西红柿
胡萝卜是炒过的
鸡蛋加少许盐，打散
西红柿、菠菜切小片，抄手皮切小片，葱切丁
热油锅，下鸡蛋液炒一下
西红柿和鸡蛋一起炒一下
把鸡蛋和西红柿倒出，分开放
油锅里放清水，放入胡萝卜和西红柿
待西红柿煮软，就放入面片
待面片煮软，就加入菠菜和炒好的鸡蛋，稍微煮一下，放入盐、香油
起锅，放葱花。
热气腾腾，香喷喷的西红柿鸡蛋面片汤就做好了！
8. 面片汤怎么做好吃
具体做法如下：
1、揪面片
材料：
面粉250克，肉2两，香菜少许，白萝卜适量，盐，鸡精，酱油少许，油少许
做法：
面粉加适量的水，和成少软一点的面团，反复揉匀。抹上菜油盖上湿布醒2—3小时。时间越长越好。把醒好的面团放在面板上。上下都抹上油擀成长方形。用刀切成2厘米宽的长条。锅烧热，加少许油把切成片的肉放进去抄熟，加萝卜，酱油，盐，翻抄一下，加水。待水烧开后把切好的面条拿一根在手里，用两手的拇指以食指把面条的两边按遍，再轻轻拉长揪一寸左右的面片丢进锅里，动作要快直到全部揪好。大火烧开，加鸡精，香菜
小诀窍：
醒面的时间需要长一点，做的时间还是很快的。
2、营养面片
材料：
面粉150克，西红柿1个，胡萝卜半个，菠菜1棵，大蒜2瓣，植物油、花椒粉、生姜粉、醋、盐、鸡精
做法：
1、面粉加适量水，和成软硬适度的面团，饧10分。
2、饧面的功夫，洗净各种蔬菜。
3、西红柿切片，胡萝卜切片，菠菜切段，葱切段，蒜切片。
4、面团擀成大圆片，用刀划成条。
5、炒锅内放油，烧热，放入西红柿片，炒出汁。
6、放入葱蒜、胡萝卜片，翻炒，加入花椒粉、生姜粉，加适量开水。
7、锅内的水再次烧开，将面条揪成大片，锅里煮。
8、面片煮熟后放入盐，菠菜段，最后烹入醋，放点味精。一碗热腾腾的面片就好啦。
9. 面片汤怎么做好吃窍门
根据自己的口味做更好吃