❶ 哈密瓜和虾可以一起吃吗
可以一起吃，下面介绍做法：
准备材料：虾仁15只、哈密瓜半个、葱10克、姜3片、蒜2瓣、食用油2勺、盐适量、黑胡椒适量、淀粉适量、料酒适量、蛋清适量
制作步骤：
1、虾仁冷冻的话先解冻擦干水分，新鲜虾仁的话直接加入蛋清，淀粉，盐，黑胡椒，料酒，抓匀，腌制半个小时。
❷ 请问哈密瓜也能做菜吃吗
可以做成哈蜜瓜瘦肉汤进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：哈蜜瓜 500g、食盐 适量、百合 15g。
1、第一步准备好食材。
❸ 哈密瓜可以做菜吗怎么做
哈密瓜盅原料：小哈密瓜1/2个，豆腐2块，胡萝卜1/4只，圣女果2个，豆腐干2片，意粉适量。
做法：煮意粉到熟，沥干捞出放在哈密瓜"碗"里。其他东西也可以一同清煮，自己根据每种食物的性质掌握入锅出锅时间就好了。我没有加别的原料（包括盐），只放了几片葱丝而已。浇上哈密瓜碎末和番茄酱就可以吃了，这个没有什么规定，喜欢什么酱就浇什么吃吧，不过最好是偏甜口味的，和整体风格比较相称。个人感觉凉拌口感更好。 哈密瓜炒虾仁
原料：哈密瓜150克，鲜虾仁80克，青椒1只，胡萝卜20克，生姜10克。
调料：花生油500克(实耗油30克)，盐5克，白糖1克，湿淀粉适量。
制作过程：
将哈密瓜去皮切丁;鲜虾仁洗净;青椒切丁;胡萝卜去皮切丁;生姜切小片。锅内烧油，当油温为50摄氏度时，加入虾仁泡至九成熟时倒出备用。锅内留余油，加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、哈密瓜丁.用中火炒至快熟时，投入虾仁，调入盐、白糖炒透，用湿淀粉勾芡，入碟即可。
操作要点：此菜不宜放味粉，否则菜味不佳。泡虾仁的油温不能过高，否则虾仁不滑嫩。
功效：哈密瓜果肉多为橙黄色，它富含蛋白质、维生素和纤维素等，能治便秘，可作断奶期的营养食谱。
❹ 哈密瓜甜品有几种做法
哈密瓜味甜，果实大，是甜瓜的一个变种，那么哈密瓜怎么做好吃呢？下面教大家几个哈密瓜甜品的有几种做法，一起来看看吧。
哈蜜瓜甜品的做法一：哈密瓜奶昔
主料：哈密瓜肉200g
辅料：纯牛奶150g
做法：
1、首先准备好食材，然后把哈密瓜去皮，切成小块。
2、接着将果肉放入原汁机的入料口，盖上出汁口，再启动原汁机。
3、最后待果肉榨完，便加入纯牛奶继续运转数秒，后打开出汁口，让哈密瓜奶奶昔放出，用杯子接着即可。
小提示：由于哈密瓜很甜，所以无需另外加糖。
哈蜜瓜甜品的做法二：哈密瓜西米露
主料：哈密瓜250g
辅料：西米3勺、露露1罐
做法：
1、首先准备好材料，然后把西米煮成半透明，后捞出，泡在凉水中3、4分钟。
2、接着再次把西米煮透明，后捞出，泡到事先准备好的露露中。
3、用挖球器在哈密瓜上挖球，瓜球挖好后就放到露露里，最后放入冰箱冰镇半个小时即可。
小贴士：体质虚、寒凉的人不易吃凉。
哈蜜瓜甜品的做法三：哈密瓜香蕉酸奶汁
主料：香蕉1根、哈密瓜100g、酸奶100g
辅料：柠檬汁2滴
做法：
1、首先准备好所有食材，然后把哈密瓜切块，香蕉去皮切块一起放入搅拌机中打成汁。
2、然后加入酸奶和柠檬汁。
3、最后再次搅打均匀即可。
小贴士：柠檬汁可以提升果蔬汁的口味，也同时避免维生素C遭到破坏。
❺ 哈密瓜和虾能一起吃吗
说到虾这种食物估计会有很多朋友们都很喜欢吃吧，因为虾的味道不仅十分鲜美，而且富含十分丰富的蛋白质，对我们的身体健康也有很多的好处，因此很受大众的喜爱和欢迎，而哈密瓜也是一种味道甜美的水果，那么，虾和哈密瓜能一起吃吗？
一、虾和哈密瓜能一起吃吗
虾与哈密瓜混食造成腹泻。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等，如果把它与含有鞣酸的哈密瓜同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质。
这些物质刺激肠胃，便会引起人体不适，重者胃肠出血，轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。所以，吃了虾之后，不宜马上吃哈密瓜。
二、虾不能和什么一起吃
1.富含维生素C的水果
虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。
因此吃虾时不要和富含维生素C的水果一起吃，如柠檬、柑橘等。
2.鞣酸含量较多的食物
因为虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
因此，茶叶和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的食物，不宜和虾一起吃。
三、虾有哪些做法
1.茄汁黄金虾
做法：将虾洗净，从背部剖开，去掉虾线。加入一勺料酒，适量胡椒粉和姜片去腥，炒锅爆香葱姜，将虾倒入锅中翻炒，大火炒至虾身变红弯曲，将糖、醋、番茄酱放入碗中，加入适量盐和一勺淀粉，加适量清水调成番茄汁。
将调好的番茄汁倒入锅中，将虾快速翻炒，使虾均匀地沾上番茄汁，出锅，摆盘，美味可口茄汁虾完成。
功效：可以起到开胃的效果，因为这道菜的味道偏酸甜，可以起到开胃生津的效果。
2.西兰花炒虾球
做法：西兰花一个摘成小朵用盐水泡十几分钟，虾去头壳和虾线用胡椒粉腌制，水烧开倒入西兰花烫一分多钟，捞出西兰花沥干水份备用，锅中倒入少量油放入蒜爆香。
倒入腌制好的虾翻炒，炒好后加入烫好的西兰花翻炒，加入适量蚝油和盐调味，装入碗中就可以开动了。
功效：可以为我们的身体补充到足够的钙物质，对我们的身体是很好的。
虾和哈密瓜能一起吃吗？这个问题的答案是否定的，相信大家在看完以上的介绍之后，应该知道虾的搭配禁忌有哪些了，因此大家以后在吃了虾之后，最好不要吃太多有维生素C的水果，不然对我们的身体不仅没有好处，严重的甚至引起腹泻等身体不适哦。
❻ 哈密瓜被称为“瓜王”，夏天吃好处多，但有哪些禁忌需要注意呢
又到一年一季瓜果飘香之时，作为一个土生土长的新疆人，此时可有口福了。因为可以随时吃上全国最好吃的新疆哈密瓜。在我们这一般都把哈密瓜称为甜瓜，当地的维吾尔族人称它为“库洪”。
哈密瓜的品种非常多，形状，大小不一，果皮有网状，也有光皮的，色泽也有黄白，绿等之分，肉质甘甜，脆，酥，软，吃上有的满嘴清香，有的口感醇香，还有带着浓郁的果香味，每年夏季我都要美美地吃一夏。
哈密瓜可不仅只是好吃，营养也是非常丰富的，还有很高的保健价值。
大家知道了吃哈密瓜的禁忌，和多种吃法，那么在炎炎夏季就好好享受作为一个吃货的快乐吧。
❼ 哈密瓜炒怎么炒菜好吃
醪糟哈密羹：
原料：哈密瓜300克，醪糟50克，白糖50克，百合50克，枸杞5克，水淀粉适量
制法：
1. 哈密瓜去皮去瓤，切成1厘米见方的块；百合、枸杞分别用清水发透。
2. 净锅上火，加入清水烧沸，放入百合、枸杞略烧，随后下入哈密瓜、醪糟、白糖等，另用水淀粉勾薄芡，起锅装入大碗内即可。
特点：清凉爽口，酒香浓郁。
哈密拌苦瓜：
原料：哈密瓜100克，苦瓜150克，红甜椒丝30克，香菜段10克，精盐、白糖、白醋、味精适量。
制法：
1.哈密瓜去皮去瓤，然后切成片，苦瓜去瓤切成片，然后投入加有精盐的沸水锅中氽至段生，捞出过凉。
2.将哈密瓜片、苦瓜片和红甜椒丝共纳一盆，随后加入精盐、白糖、白醋、味精等拌匀，装入盘中后撒上香菜段，即成。
特点：色泽鲜艳，苦中有甜
哈密瓜炒花枝 原料：哈密瓜、鲜墨鱼、青椒、红椒、香葱、姜
调料：盐、味精、色拉油
做法：
1、将哈密瓜肉挖成球形，鲜墨鱼洗净、切成大片，青、红椒去籽、洗净、切成块，香葱切段，姜切片，待用。
2、锅内放油，下入葱段、姜片炒香，再放入哈密瓜球、青红椒和墨鱼翻炒，用盐、味精调味后，即可。
密瓜炒虾仁
把哈密瓜肉切成小块，准备一些即食的腰果或花生。虾稍冰冻后再炒更爽口。把虾去壳去头，在背后切一刀，取出黑色线状的虾肠。虾仁炒熟后放入腰果，最后放入哈密瓜粒，炒匀即收火。
密瓜炒虾
主料: 鲜虾半斤、哈蜜瓜200克 副料：葱头适量 调料：花生油、味精、胡椒粉、麻油各适量 先把虾去壳留尾用片刀法花刀去肠，哈蜜瓜去皮切成片。 烧锅（鼎）落少量油先把虾球略炒倒回爪篱隔油。 鼎底留油，将葱头放进锅里然后把切好的哈蜜瓜倒进锅里炒片刻。 放进味精、精盐，再倒进虾球用文火炒，然后打薄芡，最后放入少量麻油，包尾油即成。 小锦囊：哈密瓜多为椭圆型或橄榄型。瓜的颜色有国绿色带网纹的、金黄色的、花青色的等等。用鼻子嗅瓜，一般有香味，成熟度适中；无香味或香味淡薄的则成熟度较差，可放些时间后食用。 挑瓜时可用手摸一摸，瓜身坚实微软，成熟度适中；太硬则不太熟；太软则成熟过度。
拔丝哈密瓜：
先倒半锅油，将油热好，把哈密瓜放到油中加热，等哈密瓜熟透，捞出将油倒出，开始熬糖，将糖放到锅中，快速的用铲子搅拌，防止糊锅，加少许油，反复搅，直到糖变稀（此步为关键，能不能拔出丝就看这一步）。
将哈密瓜加到糖中，搅拌，马上出锅，记得在碟子下摸一层油。
❽ 哈密瓜可以和什么菜炒着一起吃
哈密瓜是一种营养价值极高的水果，其果肉可以润肠通便、清热解渴、治疗口臭、便秘、胃病等，它不仅可以直接作为水果食用，还可以和其他菜搭配炒菜、凉拌、煲汤等。
食材：哈密瓜、虾、淀粉、黑胡椒粉、鸡蛋、料酒、食盐、生姜
做法：1、将哈密瓜对半切开，用勺子挖球状备用，生姜切片备用。2、虾洗净去头去尾去虾线放入碗中，碗中再加入一勺黑胡椒粉、少许食盐、一勺料酒、一勺淀粉，再打入一个鸡蛋清，用手抓匀腌制10分钟。3、起锅烧油，油热后下入切好的生姜片爆香，再下入腌制好的虾仁翻炒，翻炒至虾仁变红后放入哈密瓜球翻炒，再加入适量食盐调味即可出锅。
3、醪糟哈密羹
食材：哈密瓜、醪糟、白糖、百合、枸杞、淀粉
做法：1、把哈密瓜去皮去瓤去籽，切成小块，将百合、枸杞放入清水中泡好备用。2、起锅烧水，水煮沸后下入百合、枸杞，再下入切好的哈密瓜、醪糟、适量白糖。3、取一只碗，碗中加入淀粉再加入适量清水，搅拌均匀。4、锅中倒入水淀粉勾芡即可出锅。