❶ 西瓜汁可以做什么料理
西瓜
半个
辅料
柠檬汁
适量
步骤
1.将西瓜清洗干净,切块,去籽。
2.切成小块。
3.放入料理机的量杯。
4.开机打6秒左右。
5.美美的西瓜汁就做好啦!
6.打好的西瓜汁可以直接喝,也可以过筛。
7.因为西瓜本来已经很甜,所以并没添加任何糖分,喝时可挤入几滴柠檬汁,口感相当棒哦。
❷ 西瓜汁可以做什么面食
主料:面粉270克
辅料:牛奶110克、酵母(干)3克、西瓜1小块、香蕉1根、苹果1个
调料:花生油40克、食盐1克、白糖2克
西瓜饼的做法
将西瓜、香蕉、苹果切丁,搅拌均匀备用
取面粉70克放入器皿中(一定是耐热的器皿),将油烧至10成热后浇入面粉中搅拌,制成油酥
面粉200克加酵母用牛奶和成面团,醒发20分钟
醒发好的面团擀成面皮,抹上一层油酥后卷起
切小块,制成饼坯,包入水果馅,再刷上一层蛋液后沾上芝麻
用190度上下火烘烤15分钟即可
❸ 西瓜汁可以做什么甜品
夏天到了,西瓜也即将上市,那么你们知道西瓜除了直接食用外,还可以做什么甜品吗?今期小编教大家用西瓜来做夏日清凉甜品,快来尝试下吧!
西瓜可以做什么甜品?下面让小编来教大家几款西瓜甜品的做法吧,赶紧来学习下。
一、清凉西瓜盅
所需材料:圆形西瓜1只,菠萝肉、荔枝肉各150克,苹果、雪梨各250克,冰糖750毫升
做法:
1、将冰糖放入炖盅,加白开水2000毫升,入蒸笼上火蒸约15分钟,取出用洁布过滤,晾凉后加盖入冰箱;
2、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过;
3、西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用;
4、将瓜盅口削成齿形,用大汤匙挖出瓜瓤盛起,下过滤水1000毫升浸泡;
5、另用过滤水500毫升,将瓜盅洗净后,倒入冰冻糖水150毫升,加瓜盖入冰箱冷藏;
6、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸;
7、把苹果、雪梨削皮,切去两端,取出果核,用过滤水1000毫升浸泡;
8、将冻瓜盅取出,倒入全部果料,加瓜盅盖,再入冰箱冰半小时取出,便可食用。
所需材料:西瓜一个,鱼胶粉15克
做法:
1、西瓜剖开,挖去瓤、去瓜籽;
2、瓜瓤榨汁(大约300毫升)汁中加入白糖搅匀;
3、鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状;
4、泡好的鱼胶粉隔热水蒸化;
5、鱼胶粉水同瓜汁混和搅拌好(浮在瓜汁表面的白沫捞去),倒入空的西瓜皮内(一个西瓜做半个西瓜果冻);
6、把装满汁的西瓜皮放进冰箱冷藏2-3个小时,直至结冻;
7、取出西瓜果冻,用勺挖着吃或切成片都行。
三、绿色西瓜奶冰
所需材料:西瓜250克,牛奶250ml,奶粉50克,白糖50克
做法:
1、西瓜瓤切小块和盒装牛奶、奶粉、白糖混合打汁
2、将打好汁过滤去瓜瓤
3、将西瓜奶汁灌入冰格放置在冰箱里冷冻一小时即可。
四、豆沙西瓜雪糕
所需材料:绿豆沙400克,牛奶200克,西瓜200克,冰糖60克,炼奶50克
做法:
1、将冰糖放入牛奶中加热;
2、融化后凉透同其他用料全部放进搅拌机搅匀;
3、慢慢倒入雪糕模具盖好放入冰箱冷冻,最好8个小时以上;
4、冻好的雪糕稍稍放片刻马上用手暧一会或用水冲一下,轻轻抽出来即可。
五、蜜汁西瓜捞
所需材料:西瓜1/4个,糯米小圆子半包,蜂蜜、白砂糖、水适量
做法:
1、锅中放水,将糯米小圆子倒入水中煮熟后捞出,过凉水淘净后捞出沥水备用;
2、西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁,注意将籽清除干净;
3、剩下的西瓜果肉打成西瓜汁;
3、将西瓜汁与糯米团子混合拌匀;
4、食用时放入西瓜果肉,淋上蜂蜜即可(放入冰箱中冷藏一下口感更好)。
六、双色布丁
所需材料:白凉粉100克,西瓜、牛奶适量
做法:
1、白凉粉用凉开水调开;
2、将西瓜榨汁去渣;
3、煮沸西瓜汁,舀一点白凉粉糊,放进去搅拌均匀,倒进布丁模子;
4、等西瓜汁凉下来,稍稍凝固的时候,煮开牛奶,放入剩余的白凉粉糊搅匀;
5、全部冷却凝固之后,只要把模子倒扣布丁就会出来了。
❹ 西瓜汁面条的做法,西瓜汁面条怎么做好吃,西瓜
其实就是把西瓜榨成汁,用西瓜汁来和面就可以。
❺ 怎样做鲜榨西瓜汁才好吃
鲜榨西瓜汁的做法
1.将西瓜洗净后切开。
2.准备两牙西瓜,将西瓜切成小块。
3.西瓜放进搅拌机内,不需要另外加水。
4.启动搅拌机,用点压的方式搅拌,不要连续搅拌时间过长。
5.看杯中没有块状的西瓜即可搅拌完成。
6.如果喜欢吃甜的朋友们,也可以加入适量的白糖。不过这次买的西瓜特别的甜,已经不需要另外加糖了,冷藏过后更加美味呢。
小贴士
⒈ 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。
⒉ 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。
⒊ 西瓜还含有能使血压降低的物质。
⒋ 吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
⒌ 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
6、西瓜是天然饮料,而且营养丰富,但西瓜优点虽多,大量或长期吃副作用也不可轻忽。
❻ 西瓜可以做什么好吃的
西瓜的营养价值
西瓜是所有水果中水分含量最高的水果,还富有大量葡萄糖、果糖和苹果酸、番茄红素及丰富的维生素C和丰富的矿物盐,是夏季主要的消暑果品。
西瓜的食用效果
1.大便通畅
吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。
2.抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
3.热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。
4.天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
西瓜的选购窍门
看颜色:要挑青绿色的,不要雾雾白白的;
看顶部:顶部圈越小的就是熟透了,而且更甜;
看纹路:纹路整齐的是好瓜;
看瓜蒂:瓜蒂卷曲的比较甜;
拍瓜身:一手托瓜,另一手用掌轻拍瓜的上部,如果下面的手清晰的感到手震,是好瓜,如果震动不清晰,那就换一个试试。
西瓜.jpg
瓜体畸形的,生长不正常,不要购买。西瓜是夏令瓜果,冬季不宜多吃,应循季节规律。
西瓜的存储技巧
未切开的西瓜低温保存5天左右,切开后用保鲜膜裹住,可低温保存三天左右的时间。
西瓜的烹饪技巧
西瓜瓤可以炸成果汁;西瓜白皮可以切成丝凉拌、清炒,也可以切成片做汤,剁碎做馅料,还可以做西瓜盅。
西瓜的食用禁忌
糖尿病患者少食,建议两餐中食用;脾胃虚寒,湿盛便溏者不宜食用。
产妇的体质比较虚弱,中而从医的角度来说,西瓜属寒性,所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。
肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时排出这些过多的水,就造成了水分在体内储存过量,血容量增多,容易诱发急性心力衰竭。
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长。
西瓜是夏令瓜果,冬季不宜多吃,应循季节规律。
不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。
西瓜的食用建议
西瓜洗掉表面的尘土,可以切成片吃,也可以切成两半用勺子挖着吃。若想用西瓜皮做菜的话,需要把外面的绿皮削掉。西瓜瓤可以炸成果汁;西瓜白皮可以切成丝凉拌、清炒,也可以切成片做汤,剁碎做馅料,还可以做西瓜盅。中暑:每天喝2、3杯西瓜汁,能有效的预防和减轻中暑症状。体寒者不适用此方法。
美白护肤:吃完西瓜后取瓜白部分切薄片敷脸,能滋润肌肤,长期使用可令肌肤白皙细嫩。
黄疸:西瓜有利尿作用,食用后尿量增加可以减少胆色素的含量,辅助黄疸的治疗。
❼ 西瓜汁怎么做好吃,鲜榨西瓜汁的家常做法
食材
西瓜750克
西瓜750克
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
准备西瓜瓤
2
把西瓜加入榨汁机
3
旋转慢悠悠的,容量大一会就榨好了
4
西瓜籽不会榨的粉碎,所以汁很清澈
5
倒入杯中
6
很清爽的西瓜汁,进入冰箱冷藏冰一下口感更爽。
❽ 鲜榨西瓜汁怎么做好吃
方法/步骤
1
将西瓜洗净后切开。
2
准备两牙西瓜,将西瓜切成小块。
3
西瓜放进搅拌机内,不需要另外加水。
4
启动搅拌机,用点压的方式搅拌,不要连续搅拌时间过长。
5
看杯中没有块状的西瓜即可搅拌完成。
6
如果喜欢吃甜的朋友们,也可以加入适量的白糖。不过这次买的西瓜特别的甜,已经不需要另外加糖了,冷藏过后更加美味呢。
❾ 西瓜汁 怎么做 好吃
1.西瓜买回来,将瓜瓤挖出,去掉种子。这是个费力的事,要是无籽西瓜就好了
2.将西瓜放入料理机中
3.倒入3小瓶养乐多
4.倒入蜂蜜
5.用料理机工作30秒,搅打充分即可
6.将其冷藏放置,养乐多中的乳酸菌会发酵,致使西瓜汁都变得酸酸甜甜的,好喝的不得了哦
这个是在冰箱放置几小时的西瓜汁。估计是养乐多中的乳酸菌的作用,西瓜汁变得浓稠,基本不再分离。这个时候的西瓜汁最好喝,那种酸酸的味道已经出来了,西瓜汁也变成了酸甜味道哦!
这个是新做出来的,放一会就会分离,就像普通西瓜汁一样。这个时候的西瓜汁,酸味不强,多的是西瓜和蜂蜜的甜味。
1、西瓜一定要挑干净,不要留有种子,无籽西瓜最好。
2、养乐多中含有活性乳酸菌,所以味道会酸酸的,好喝!
3、加入蜂蜜,会使西瓜汁更香甜!
4、乳酸菌的作用,需要时间才能发挥,所以最好是冷藏几个小时再喝。
5、养乐多和蜂蜜的量,完全可以随自己喜好添加,没必要完全照搬。
6、因为乳酸菌的存活温度是2-10度,所以冰箱冷藏为宜。
❿ 西瓜汁怎么做如何做好吃
选择有籽西瓜,汁多新鲜的那种,温常,不要冻西瓜。无籽西瓜口感不如有籽西瓜,不要考虑。
选择容量在150lm上下的榨汁机果杯,果汁杯的滤芯去掉不用,清洗果杯注意卫生。
将西瓜瓤用勺挖出往果杯里填充,可以边填边往杯底轻轻压填,直到你需要的分量,至少离杯口5cm,然后盖上杯子。一定不要加水或糖在里面。如果你想喝冰冻西瓜汁,可以在填充过程中加入少量碎冰块,一点也不影响口感。