1. 腊肉烧薯仔怎样做好吃
主料
腊肉
200g
薯仔
300g
辅料
葱
2根
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
7.再焖一会，放入葱花、鸡精，翻匀装盘。
2. 薯仔烧腊肉的做法步骤图，薯仔烧腊肉怎么做
材料
主料：腊肉200克，薯仔1个，葱1节，干辣椒10个
调味料：豆豉酱1勺，盐，鸡精少许
做法
1、腊肉用温水洗净，切片，薯仔去皮切片，葱和干辣椒切小段；
2、炒锅加油烧热，加薯仔片炒半熟盛出，炒锅加油烧五成热；
3、放入豆豉酱炒香，加干辣椒、葱段炒两下，加腊肉翻炒；
4、再加薯仔片炒匀，调入少许盐、鸡精即可。
3. 薯仔烧腊肉的做法，茄子薯仔烧腊肉怎么做好
腊肉烧薯仔的做法步骤
1
腊肉、薯仔、葱。
2
腊肉洗净切片，薯仔削皮切块，葱切末。
3
锅热油，放入腊肉，煸炒出油。
4
倒入料酒,放入薯仔，翻匀。
5
放入盐和适量水，翻炒后。
6
盖上盖，烧开用中小火焖10分钟，然后加点白糖。
7
再焖一会，放入葱花、鸡精，翻匀装盘。
4. 腊肉烧薯仔怎么做
小贴士
青蒜叶最好是临出锅再放，这样不影响青蒜的香味。
5. 腊肉红烧薯仔怎么做好吃
腊肉红烧薯仔怎样做？将薯仔切成块，腊肉切成大片，下入锅中炒调好味就行了，非常简单
6. 薯仔和腊肉怎么做
烹饪技巧
1：腊瘦肉和蒸鱼豉油有咸味，视情况看需不需要加盐哈。
2：薯仔易熟，所以腊瘦肉先下锅煸炒至8分熟。
7. 腊肉薯仔怎么做好吃
1. 将腊肉解冻，用淘米水清洗一下
2. 腊肉放蒸锅蒸15-20分钟，若还觉得油腻就再过一遍淘米水
3. 薯仔切片
4. 芹菜斜切
5. 腊肉切片
6. 用葱炝锅，放入腊肉，翻炒
7. 加入薯仔片，干的话加水，加酱油调色
8. 感觉薯仔基本熟了，加入芹菜，略翻炒，加盐出锅
腊肉 一小块
薯仔烧腊肉
薯仔烧腊肉
薯仔 一个
生抽 适量
营养价值编辑
薯仔炒腊肉
薯仔炒腊肉
腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成， 具有开胃祛寒、消食等功效。
做法编辑
腊肉用温水洗净，薯仔去皮备用。
薯仔炒腊肉
薯仔炒腊肉
腊肉放水里煮至6、7成熟或者蒸熟，捞出放凉。
薯仔切片泡水里，腊肉切片，肥瘦分开。
锅烧热，先将肥肉部分下锅炒至透明出油。
下瘦肉翻炒。
下沥干水的薯仔片炒至透明。
放少量的盐和生抽调味，炒匀即可出锅。
腊肉 一块青蒜 八棵
薯仔 一个
木耳 几朵
姜 一片
花椒
干辣椒
食用油
盐
鸡精
做法编辑
1.腊肉蒸10分钟，用水漂洗几次。 然后将腊肉切成片。
2.青蒜洗净切段，薯仔去皮切片，木耳洗净撕开，姜切片。
3.炒锅放一点油，倒入花椒和干辣椒炒香后再放入姜片。
4.放入腊肉翻炒几分钟。 先倒入薯仔片翻炒，待薯仔片裹油。 再倒入青蒜继续翻炒。
5.加适量盐和鸡精调味，关火装盘即可
8. 薯仔红烧肉怎么做好吃又简单
薯仔红烧肉想要做得好吃又简单，一般是把红烧肉切成段焯一下水。薯仔直接切成块儿。
9. 腊肉红烧薯仔片怎么做
食材清单
腊肉400克
薯仔200克
绿辣椒20克
红辣椒20克
蒜10克
大葱10克
8然后把红、绿辣椒放入翻炒，加入少许糖、耗油调味，大火收汁就可以出锅享用了哦。
10. 腊肉和薯仔怎样做好吃
腊肉煮薯仔的做法步骤11.薯仔洗净刮皮后切片，并用水浸泡备用
腊肉煮薯仔的做法步骤22.腊肉切片
腊肉煮薯仔的做法步骤33.热锅下油，将腊肉和薯仔依次倒入翻炒
腊肉煮薯仔的做法步骤44.然后加少许水将菜焖煮
腊肉煮薯仔的做法步骤55.最后加盐和生抽调味后上碟
腊肉煮薯仔的做法步骤66.洒上少许葱丝上桌