㈠ 爆炒油条（剩油条也可以很美味）怎么做好吃
食材明细
油条一根
洋葱半个
食用油适量
食盐2克
醋适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒油条的做法步骤
1
油条切段，洋葱切丝。
2
坐锅倒油（要少之又少，为的是煸炒洋葱），下入洋葱丝煸炒刚刚变色马上倒入油条段，继续炒半分钟左右即成。
3
如果喜欢吃点酸的不妨滴几滴醋在里面，效果也不会错！
㈡ 油条怎么炒菜好吃
推荐一道油条炒丝瓜，了解更多的搭配做法，可以到专业烹饪学校进行学习！
所需材料：丝瓜1条，油条50克，蒜10克，清水小半碗，白糖1茶匙，鸡精适量，盐适量，食用油适量
烹饪步骤：1、油条掰成小条，油条我是买的小条的，如果是大条的，那就切成小条状。丝瓜去硬皮切成条状，蒜切片
2、锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜片爆香
3、加入油条和丝瓜，翻炒均匀
4、加入清水，翻炒1分钟
5、加入白糖、鸡精、盐，翻炒均匀即可
㈢ 油条和什么菜炒的好吃
油条可以炸好后直接食用，香脆可口，是早餐的首先小吃之一。其实油条除了直接吃以外，还可以炒菜哦。那么，油条和什么炒好吃？油条可以炒什么菜？
油条和什么炒好吃
青菜炒油条食用油条与油菜、香菇搭配做出来的一道美味，吃起来鲜美入味、口感丰富，它的做法非常的简单，5分钟就可以搞定，在做的时候油条要最后下锅，因为油条本身就是熟的，炒久了油条太烂了就不好吃了。
油条炒青菜做法
可以做青菜炒油条，做法如下:
主料：油条2根，油菜5棵
辅料：香菇7朵
调料：食盐1/2小勺，鸡精3克，葱5克，蒜2瓣，蚝油1小勺，五香粉3克，植物油4大勺
做法：
1、油菜洗净切成2段，香菇洗净切片，油条切段备用；
2、炒锅烧热，倒入4大勺植物油，油温5成热后放入葱蒜末和少许五香粉爆香；
3、倒入香菇片炒软；
4、再倒入油菜；
5、加盐；
6、加蚝油大火炒约10秒钟，至油菜变软；
7、然后加入鸡精调味炒匀；
8、最后放入油条快速翻炒均匀即可。
烹饪技巧
1、炒油菜容易出水，所以要大火快炒；
2、油条要最后再放进去，快速翻炒均匀即可，炒的时间过久油条过于软烂就不好吃了。
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㈣ 油条怎么炒着好吃
1、面团一定要发酵好，发酵好的面团炸制起来才会蓬松。
2、油条胚不能太细太薄，不然油条即使充分膨胀了也无法形成大大的孔洞。
3、加入泡打粉可以让油条蓬松。
4、小苏打不等于泡打粉，也不等于酵母粉。小苏打是一种酸式盐，化学名字叫碳酸氢钠，碳酸氢钠受热后会生成碳酸钠，也就是我们平时说的碱，水，还有二氧化碳（哇！做为文科生的我十五年前学的化学依然记得很清楚嘛！）。其中二氧化碳是气体，能够使面团产生孔洞，这样油条就会变的有孔啦！
5、泡打粉也不等于酵母粉。泡打粉是一种蓬松剂，主要作用就是让油条变的更蓬松。外面有黑心店家用洗衣粉掺面粉炸油条，洗衣粉遇上水后搅一搅会有很多泡泡，混合在面团里面团就会因为泡泡的作用变蓬松。泡打粉的作用基本上也是这样，不过没洗衣服那么夸张，而且它是可以用在食品里的添加剂。
6、酵母粉就是可以让面团长大的东东。
7、我们在外面看卖油条的油条胚上面一般都会洒一层面粉，在家里制作的话完全不用这样，直接抹油就行。这样炸过油条的油里面杂质比较少，要是洒面粉的话，放到锅里炸制，油条胚表面的面粉多多少少会掉进锅里，等炸好油条了，锅底就是一层面粉了。
8、油条一定要至少充分发酵两次，醒一次。最后的油面团应该是柔软，润滑，延展性好，有点类似于做面包的面团。
9、给油条翻面的时候只能用筷子从油条胚的侧下面轻轻的拨过去，不能夹着油条翻身，那时候油条还没定型，夹油条的话油条很容易被夹了缩在一起没法蓬松了。
㈤ 炒油条怎么做如何做好吃
主料
青椒
2个
油条
2根
辅料
油
适量
盐
适量
葱末
适量
醋
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
1.油条切段
2.青椒切块
3.坐锅，放油，爆香葱末
4.倒入青椒
5.翻炒至软
6.倒入油条，放盐，继续翻炒
7.放酱油、醋、鸡精，出锅
8.装盘
㈥ 炒油条怎样做才好吃
食材用料
油条两根
鸡蛋2个相克食物
胡萝卜半根相克食物
白菜心五片
葱花
油
盐
香油
炒油条的做法
1.白菜切丁
2.胡萝卜擦丝
3.油条切丁加两个鸡蛋搅匀
4.油锅下葱花
5.加配菜煸炒
6.加拌好的油条翻炒
7.出锅前加盐，香油即可，简简单单
㈦ 炒油条的做法，炒油条怎么做好吃，炒油条的家常
做法：
1、先用盐、胡椒粉、油、淀粉腌制虾仁，虾仁比较嫩，大约腌制十分钟即可。
2、趁腌制的功夫，将油条再放入锅中油炸成金黄，这样再次炸过的油条口感更脆，口味也更接近于老油条。
3、将腌制好的虾仁倒入油锅也略微过过油，使之更鲜、更有弹性。
4、接下来就是调制糖醋汁，放一些番茄沙司，加入些白醋，当然，如果考究一些的话，可以放一些剁碎的番茄，调好再倒入油里略微煸炒下。最后放入虾仁、油条、菠萝翻炒一下即可出锅。