1. 香蕉茄子五花肉是什么意思
咨询记录 · 回答于2021-12-11
2. 怎样做豆角炒香蕉茄子
1、长豆角洗净切段，茄子切大概小指粗的段，姜和蒜切片，干辣椒切小段
2、锅中水开后，放入豆角，水再次沸腾后立即捞起，(豆角在水中大约一分钟左右，煮时加入一点盐和几滴油，目的是为了去除豆腥味儿和保持豆角翠绿的颜色)
3、锅中放油，加热至高温时倒入茄子条，过一下油，(茄子容易吸油，在过油时应在油热高温时放入茄子，然后转小火，待茄子变色后，起锅时转大火捞起，这样茄子既可以保持形状又不会吸太多的油)
4、茄子盛起后，锅中留少许底油，下蒜片，姜片，辣椒煸炒出香味后倒入豆角和茄子
5、调汁，将适量盐，白糖，鲜贝汁(或蚝油，目的是为了增鲜，因为俺不爱用鸡精，而且加点海鲜类的调料才可以炒制出媲美餐馆的味道哦)，水调成汁;(这一步可在炸茄子时进行)
6、倒入调好的汁，盖上锅盖焖一会，烧至汁快收干时即可。(因为俺喜欢汤汁泡饭，所以一般会多留一点汁，如果你喜欢干煸口味的，可以多烧一会)
3. 茄子可以和香蕉一起吃吗
答：你好，茄子可以和香蕉一起吃，两种食物没有相克的地方可以放心的食用，可以做成红烧茄子和拔丝香蕉
4. 香蕉、虾仁、茄子、草鱼有哪些做法
燕麦脆皮香蕉
材料：5根香蕉，30克面粉，30克燕麦，1个鸡蛋，10克蜂蜜，适量油。
做法
1.食材：虾仁和荔枝。将荔枝洗净，去壳。
2.虾仁洗净，放入少许食盐腌制一会。
3.预备芡汁（适量的调味鸡汁、鱼露、生粉和清水拌匀）。
4.热油锅。放入虾仁。
5.煸炒至虾仁变色，放入荔枝。
6.倒入芡汁，煸炒收汁，即可关火上碟。
小贴士：在炒过程中，下锅兜炒几下即可，不宜久炒。炒久的荔枝会出水变软，口感变差
豉椒蒸草鱼
材料：草鱼1条、青椒、红椒、香葱丁、蒜末、豆豉、蚝油、一品鲜酱油、白糖、胡椒粉、味精、香油、绍酒、植物油
做法：
1.豆豉剁碎，与蒜末分别下入热油中滑散，捞出晾凉，放入碗中，再加入蚝油，一品鲜酱油，白糖，胡椒粉，味精，香油，绍酒调拌均匀，制成蒜泥豉汁。
2.青椒，红椒分别去蒂洗净，切丁备用。
3.将草鱼去鳞去鳃，除去内脏，洗净整理干净，再切下头尾，分别摆放在盘子的两端，然后将草鱼去骨，取肉，切成厚片，放入盘中待用。
4.将豉汁均匀地浇在鱼片上，再蒙上保鲜膜，放入蒸锅蒸八分钟至熟，取出后撒上青椒丁，红椒丁，香葱丁，再将植物油放入锅烧热，淋入盘中即可。
5. 茄子怎么做好吃又简单
主料：茄子2根、蒜瓣5个、小米辣3个。
辅料：生抽1勺、醋半勺、盐适量、白糖少许、胡椒粉适量。
1、茄子从中间切断，然后再切粗条，上锅蒸10-15分钟。
6. 用薯仔泥,香蕉做素茄子和怎么做
是素茄子盒吧？把薯仔煮熟，薯仔和香蕉都弄成泥。搅拌在一起，加上盐，少加白糖。茄子去皮。用圆茄子就切四半。用长茄子就切两半。把茄子切成双飞片。中间夹上香蕉和薯仔搅拌成的泥。备用。用鸡蛋和薯仔粉少加小麦面粉。搅拌成糊，再吧弄好的茄子挂上糊在油锅里炸熟就成茄子盒了。注意：油温要低。双飞片是厨师的一种切片的叫法，双飞片切发：把茄子切成厚片。再从厚种尖切一刀，不要切通。切百分之七十的深度。
7. 香蕉和茄子
没有事情的，可以吃的。
8. 香蕉茄子能一起吃吗
茄子和香蕉能一起吃，两者不相克，一起吃不会起到不好的影响或副作用。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。香蕉延年益寿，老少皆宜，是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用。
9. 香蕉茄子没温度，还是肉棒好吃
你可以把香蕉茄子放温水里泡泡加温啊。不过你的“口味”还真的挺独特的。