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如何把土司做的好吃

发布时间: 2022-06-14 16:24:21

㈠ 吐司不要直接吃了,哪些方法可以让吐司变得不一般的好吃

吐司,很多人是早上配上牛奶或者奶茶一起吃的,一般是不加工直接吃的,但其实吐司还有很多其他的吃法更加美味的,今天小编就给大家分享3种比较美味的吐司吃法,喜欢的朋友不妨在家试一下,绝对会让你有不一样的感觉的。

以上是给大家分享的吐司的3道美味吃法,每种味道都很赞的,喜欢的朋友不妨在家试一下,你和家人绝对也会喜欢上这种味道的。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

㈡ 吐司怎么做才好吃

1
将黄油室隔水融化成液体,再把淡奶油、蛋白、牛奶和黄油倒入厨师机里,再加入糖和高筋面粉,最后放入酵母,用厨师机和成面团,
2
放在室温较为温暖的地方发酵至原来2倍大,然后将其撕成小块再次放入厨师机里,再加入盐、糖、奶粉、和蛋黄,还有酵母和黄油再次和面,至到揉出手套膜为止,这样做出来的吐司才柔软拉丝又好吃,
3
之后取出面团将其分割成相等的两份,每份再分成三份,因为这是两个450克吐司的量,也就是说可以做成两个吐司,排气后滚圆静置15分钟,
4
取出面团将其分割成相等的两份,每份再分成三份,因为这是两个450克吐司的量,也就是说可以做成两个吐司,排气后滚圆静置15分钟,
5
取1份先擀成年舌状,将其卷起,再次擀开后,将其卷起来,
6
放入吐司盒里,
7
放烤箱再次发酵至8份满,
8
烤箱预热,180度,一个盖上吐司盖,一个烤10分钟后加盖锡,最下层,一共烤了40分钟,出炉晾凉就可以密封保存了

㈢ 怎样做吐司会更好吃

材料:高筋面粉260克
鸡蛋1个
酵母4克
盐3克
牛奶140克
糖30克
黄油30克
做法:1.将高筋面粉260克
鸡蛋1个
酵母4克
盐3克倒在盆中混合
2.加入牛奶揉到稍微有点筋时加入黄油(不用融化,直接掰成小块摁到面中)
3.边揉边摔打
4.直到用手抻开面团,面团能抻成薄膜状(见下图的样子)
5.放入抹了油的盆中(发酵后面团不会沾盆)盖严放在温暖处发酵至两倍大
6.取出发酵的面团分成三份揉圆后再放入盆中盖严松弛15分钟
7.取出面团擀成长椭圆形,同时也排出了面团中的气泡
8.由上向下卷起,放入吐司模中,卷与卷之间要留有空隙
9.盖上模子的盖再放到温暖处发酵模子的7.8分满,刷上蛋黄液
10.放入预热200度的烤箱下层烤15分钟,再转180度烤15分钟
11.我没有盖盖子,所以当面包上色到你满意的程度时,可以盖上一块锡纸
12.想让面包的四周也上色那就只用下管火力再加热5分钟

㈣ 家里有剩余的吐司片,如何做成好吃的零食呢

家里面最近买了面包机,所以就买回来了很多的吐司,打算早上的时候可以烤个吐司片来吃,抹上自己腌制的水果酱岂不是美滋滋。结果发现大家都坚持不了几天,面包机就开始闲置了。它闲置没有关系,这吐司片也是开始闲置了。这样剩余的吐司片开袋的时间长了,吐司就会变得硬硬的,没办法吃了。

【小贴士】:

1、每一家的烤箱品牌都是不一样的,脾气自然也就不一样,大家可以根据自己家的烤箱昂来定温度时间,我这个只能是给大家一个参考。

2、抹蜂蜜黄油液的时候千万不要厚厚的涂一层,吃起来就会太甜,该腻了。

3、烤到最后几分钟的时候大家要注意一下烤箱里面吐司的状态,因为最后几分钟上色会比较快,大家观察着点,小心把吐司烤糊了,就不好吃了。

㈤ 吐司面包,怎么做更好吃

引言:大家一去面包店就可以看到各种各样的吐司面包,所以吐司面包也是人们最喜欢吃的一种面包,这个时候人们要想自己做吐司面包怎样做才比较好吃呢?接下来跟着小编一起去了解一下吧。

然后我们把发酵好的面团拿出来分成几个剂子,然后放进烤箱就可以了,当烤的时间一定要注意,因为是面团,而且发酵的时间比较充分,烤的时候时间不要太长,否则会烤糊的,所以一定要掌握一些时间。我们在制作吐司的时候可以把它做成三明治,这个时候我们就需要煎一些荷包蛋,然后将一些荷包蛋夹在两块吐司的中间,也可以放入一些生菜,抹上一些番茄酱或者沙拉酱,都是非常美味的吃法。

㈥ 吐司怎么能做出特别美味的早餐呢

相信这个问题很多宝妈都遇到过吧?其实只要掌握一些快速做早餐的小技巧,还是可以让自己早上多睡十分钟,又不耽误给孩子做早饭的。今天我就跟大家分享一道超快手的早餐:吐司披萨。听名字似乎做法很复杂,实则简单的很。只要您备上两片吐司、一个鸡蛋、一个火腿,五分钟就能把它端上餐桌。

5、 倒入蛋液,晃动平底锅,使蛋液均匀地铺满底部。关火,盖上锅盖,利用锅子的余温把蛋液焖熟。

五分钟就能完成的美味早餐,两片吐司一个鸡蛋,做法超级简单

五分钟就能完成的美味早餐,两片吐司一个鸡蛋,做法超级简单

【小贴士】

1、 一定要全程小火,否则很容易糊锅。

2、 出锅以后可以撒上您爱吃的香料,我喜欢用罗勒碎和香芹碎,超级好吃呢。

㈦ 吐司面包怎样做快速简单又好吃呢

吐司可以说包含了日本面包的所有基本功,从手套膜,再到发酵、整形,都有比较严格的要求。如揉面的关键在于:揉好手套膜。这是支撑吐司上升的前提,防止后续塌陷,并形成良好的内部结构。当需要排气和塑造面团的时候,要非常温柔地对待它,尽可能地轻柔,而不是用弹性面团。

将面团从面包机中取出,揉成团,滚入大盆中。将用塑料薄膜包裹的大盆放入烤箱,选择发酵按钮,关上烤箱门,进行第一次发酵,大约60-80分钟;为了检查面团是否正常发酵,用手指蘸少量干面粉,在面团中间戳一个洞。如果面团不塌陷,就可以了。如果它开始塌陷,则说明它已经过熟。第一次发酵后取出面团,将面团中的水蒸气擀开,均匀分成3等份,再搓圆,用保鲜膜盖上,静置10-15分钟;对于小面团,用擀面杖擀成条状。轧制时尽量压平,把面团边缘的气泡轧出来。如果不把气泡弄破,在发酵过程中会形成大块,会影响成品的外观。将面团卷起,用擀面杖压平底部。

㈧ 法式吐司怎么做好吃

食材明细

主料

  • 吐司片2片

  • 鸡蛋1个

  • 牛奶50g

  • 黄油5g

  • 辅料
  • 水果适量

  • 果干适量

  • fluff棉花糖适量

  • 甜味口味

  • 煎工艺

  • 十分钟耗时

  • 简单难度

  • 法式吐司的做法步骤

  • 7

    最后就用棉花糖和水果,各种果干等进行装饰即可。

㈨ 吐司面包怎么做好吃 做吐司面包需要哪些材料

主料

高筋面粉340g 酵母4g
奶粉14g 细砂糖27g
盐4g 水214g
黄油27g
简单易做的吐司面包的做法步骤
1. 1、除黄油外,所有材料放入钢盆中,切记酵母不要与糖盐放在一起,以免酵母脱水死亡。
2. 2、面团搅拌成团,且具有筋性时,加入黄油。
3. 3、继续揉面,将面团揉至“完成阶段”(可拉开较薄的膜,破洞后,洞边缘为光滑状)因为制作时没拍照片,不理解的可以到网上搜下,这种状态的样子。
4. 4、面团揉好后,用保鲜膜盖好,移至温度较高处,进行发酵。面团发酵至约两倍大。将食指粘面粉后,从面团中间刺到底,如果食指抽出后,指孔不回缩,就表示基本发酵完成了。我是放在烤箱里进行发酵,烤箱温度调至40度左右,里面再放一小碗热水,为的是提高湿度。
5. 5、发酵好的面团放至面板上,平均分割三分,将面团滚圆后静至15分钟后,把面团擀成长条状,这是为把气泡排出尤其是边缘的气泡(我做的就没排净,两个角就破皮了。)然后卷成卷,再把卷好的卷擀成长条状,约30厘米宽,此时宽度要与模具同宽,卷成卷后放入吐司膜中,卷的封口处要放在底下。再次进行发酵,发至7分满后就可以烤了(这是盖盖的要求其实我的都不到7分满,也就是6⃣️分满,所以做出来后吐司的顶并不是平的。如果不盖盖,就要发酵至8分满了)

6、烤箱温度:180度,时间:40分钟,放至烤箱中下层。取出后,立即脱模。我这次买的模具真是给力,太好用了。特别好脱模,一倒就出来了。模干净的都可以不清洗了