㈠ 剩下的面条怎么做好吃
有很多人做面条的时候都把握不准量,所以老是有剩下的面条,倒了觉得可惜,但是吃了吧,有不知道怎么做才会更加好吃,今天我教大家几道美味的剩面条的吃法。
工具/原料
剩面条 各种配料和调料
方法/步骤
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首先是将剩面条用各种的蔬菜放入油锅中翻炒,然后放入大酱和各种配料开吃就行。
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去精制面粉适量在打入两个鸡蛋,倒入剩面条再加入适量的温开水,和成面面团,做成美味的烙饼子。
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取去皮五花肉100克切成肉块,做成红烧肉,再将剩面条倒入做好的红烧肉中。
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用鸡蛋,胡萝卜丝还有香葱炒香后倒入剩面条做鸡蛋胡萝卜炒面也是非常美味的一种吃法。
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切一些黄瓜丝,在拌入各种美味的咸菜,做成凉拌面。
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用新鲜的玉米粒再放入鸡蛋做成玉米鸡蛋炒剩面条。
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锅中倒入适量的花生油,再将洗好的大虾放入油锅中炸熟后再将余油和大虾一块倒入剩面条中,再调入各种调料和大酱。
注意事项
注意在做剩面条之前必须要保证剩面条并没有变质。
其他的配料也不能放太多,以免再次剩下。
㈡ 炒面除了面其实菜都没有该怎么做的好吃呢
炒面有配菜呀,比如放点黄豆芽,四季豆,用这些炒面可好吃了,色香味俱全。如果不在廊坊配菜,也可以做一个葱油炒面,具体做法可以搜一些小视频教你做,只要不是太废材都能做好的。
㈢ 怎么做面条吃 没菜..
有以上的材料就可以做出很好吃的面了.把肉丝加入淀粉,酱油,醋,盐,搅拌一下,然后锅内油烧热之后把肉丝倒进去,放入豆酱.爆香.炒好放置备用,然后煮面,把面煮熟之后,过一下凉水,然后倒入刚刚炒好的肉丝,搅拌一下就可以了.如果喜欢叫洋葱的话也可以把它切丝和肉丝一起来炒.紫菜你可以用来做一个汤,把水烧热之后把紫菜放入,加入盐,鸡精,即可,两次沸腾之后即可出锅.
㈣ 家里只有面条 没有菜怎样煮才好吃
可以切一小块红九九火锅底料,然后再调上醋酱盐辣,最好多放点醋,然后再撒上一点葱花(一定要记得先调调料,然后倒入面汤后化开火锅底料再捞面)
㈤ 什么菜都没有,怎么煮面吃
阳春面做法
1.准备好用猪肥膘或猪板油炼制好的猪油。
2.面粉中加入盐拌匀,再分次加入水,边加水边搅拌,直到成为雪花状的面团。
3.用手和成团。
4.压面机选择压面档1档(最厚),把面团用手压扁放入压面机中压成片,把几片压好的面片叠在一起,再次压成片。
5.反复几次,直到面片变得光滑,压面机的厚度调到3档压一次,面片的厚度约为2mm。
6.选择压面机的切面档,把压好的面片切成细面条,切好的面条放置在帘子上。
7.香葱切粒。
8.锅内烧开水,放入面条,定型后用筷子拨散,煮至面条浮起。
9.碗中先放入煮开的高汤或半碗开水,再放入生抽、猪油、味精调匀。
10.面条浮起后再煮1分钟,用筷子把面条捞入漏勺中,折叠几次整理好形状,面条放入调好汤汁的碗中, 最后撒少许香葱粒即可。
㈥ 我只有挂面 以及一些调味料 但是没有菜 如何做好吃饭
先把挂面煮好,然后捞出来,过下凉水。再拿大勺,放少许油加热,放入一点五香粉,然后放入鸡蛋(整个打进去,不用搅拌)。炒熟后放入挂面,再放入点酱油,盐,醋,味精就OK了,炒面就制作成功
㈦ 炒面没有菜怎么做好吃
酱油炒面
材料
2勺酱油,生抽,1勺白糖,面条,鸡蛋
做法
1、两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀成料汁。
2、烧开面条,煮熟后将面条捞出过凉水待用。
3、锅里倒少许油,放入葱花炒香,放入面条,同葱花一起炒匀。
4、再倒入调好的料汁翻炒。
6、利用锅底的余油煎一个荷包蛋,煎好的荷包蛋盛出放在炒面上即可。
㈧ 没有菜的面条怎么做
白水煮,出锅前放适量盐、鸡精、香油,也很好吃的
㈨ 没菜时面条怎么做好吃
放酱油.盐和一点醋`没有菜也很好吃的