Ⅰ 好吃的夜宵有哪些
一、夜宵好吃的都有哪些推荐
1.牛奶
牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。睡前一杯牛奶还有助睡眠。
2.水果
吃点西红柿,苹果也不错,可以减肥,润畅通便,梨也是很好的选择,水分多,促消化,还有香蕉,黄瓜,枣子,圣女果,猕猴桃等等对排便更好。
3.粥
吃粥既节省时间,味道又美,喝完粥后睡一觉,妙不可言,不过别喝太饱了,清淡为宜。
4.面条
面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。
常吃夜宵对人体的肠胃危害最大。人的胃黏膜上皮细胞寿命很短,平均2—3天就要更新再生一次,这个过程一般是在夜间休息时进行的。如果经常吃夜宵,胃肠道就得不到必要的休息,胃黏膜的修复不能顺利进行。而且,吃的夜宵长时间停滞在胃中,会促使胃液大量分泌,对胃黏膜造成刺激,久而久之,极易导致胃黏膜糜烂和溃疡。
此外,吃夜宵很少一个人,常常是一群人热热闹闹地边吃边说,一不小心,就会吃得过多。夜宵吃得过饱会造成胃鼓胀,对肝、胆、胰、肠等器官造成压迫,同时引起大脑活跃,使人难以入睡,从而诱发失眠。由于夜间活动量较少,而一顿丰富的夜宵中含有大量脂肪、蛋白质和碳水化合物,它们得不到消耗,就会被合成为脂肪。在夜间,帮助它们变成脂肪的“脂肪合成酶”,活性为白天的8倍,让脂肪的合成变得更加容易。这些脂肪堆积在腹部和皮下,就会造成肥胖;如果进入肝脏,就会形成脂肪肝;进入胰脏,则会引起胰岛素分泌障碍,进而导致血糖升高。
Ⅱ 夜宵吃什么好
1,吃一些比较易消化的的食物如:水果,粥,面条.点心.混沌等,不要吃些不易消化的食物如饼干.炒粉.鸡蛋等高脂肪难消化的食物。而睡前喝点牛奶有助睡眠。
2,晚上一般不能经常吃夜宵 会影响睡眠。如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人体内血脂突然升高。同时,因为长期夜宵过饱,会反复刺激胰岛,使胰岛素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退,甚至提前衰退,发生糖尿病。这些病症均能影响性功能,导致性衰退。
3,每天晚上吃宵夜的话建议吃一些比较易消化的的食物。
Ⅲ 夜宵吃什么好 七种适合当夜宵的食物
1、爆米花。你或许认为食用爆米花就像吃了炸薯片,其实不然。一份普通爆米花所含有的热量较低,且它富含抗氧化剂、全粒谷物和膳食纤维,食用后会有饱腹感。
2、梳打饼干。复杂碳水化合物和蛋白质的结合能提供让人保持清醒所需的能量。选择100%含量的全谷物梳打饼干和低脂奶,但要控制分量,因为太多的蛋白质会让人难以消化。
3、杏仁。杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素,是一种健康零食。杏仁很容易吃多,所以要预先准备好食用的量,如一杯即可。
4、即食麦片。即食麦片含有全粒谷物和B族维生素,但它的脂肪、热量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。食用即食麦片可以加一些牛奶,有助于睡眠。
5、酸奶。低脂原味酸奶含有的蛋白质和脂肪,有助于延长饱腹感,大部分的酸奶都含糖,建议选择原味酸奶,并加点新鲜水果。
Ⅳ 怎么做夜宵
用料
方便面 2包
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
青菜 2颗
火腿肠 2根
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
食用油 适量
糖 1勺
秒杀路边摊的炒方便面的做法
所有食材准备好备用。
小贴士
1。方便面不能煮太熟,否则不好吃,水开放入面饼煮到散开就捞出来。
2。方便面可以不放盐,直接放里面的调料包很好吃,但是不要倒太多,会很咸!
Ⅳ 20款最简单的夜宵做法
深夜里,食欲侵蚀。不想出门,独享自己的时光,满足自己的口腹之欲,让自己沉浸其中,下面一起做几道夜宵吧。
一、孜然炒细面
主料:面粉300g 水140g 包菜110g 黄椒100g 大葱40g 西红柿130g 青菜50g 油、盐、孜然粉各适量
制作工艺:
1、水一点点加入面粉中,全部搅拌成絮状,揉成团即可,不用多揉,不用静置
2、将面团直接用刀切成片状,用压面机一片片压制,压一遍折叠继续,将不整齐的边子折叠后继续压,面片会越来越光滑,省去静置和揉面过程,最后压成很薄的面片
3、用细刀切成又薄又细的面条。压好的面条放开水笼屉上蒸二三十分钟,蒸出的面用筷子挑散
4、所有配菜切碎,将鸡蛋炒散盛出,锅里烧油,先下入大葱炒出香味,然后依次下入包菜、黄椒翻炒匀,撒入少量盐,再下入西红柿翻炒匀出水,最后下入青菜和细面,撒入适量盐翻炒匀,放入炒好的鸡蛋翻炒匀,撒入孜然粉炒匀即可
5、小贴士
1.这个细面因为用压面机制作,所以和面要硬,我用的水的量大概是面粉的45%
2.压面的过程中不要使用玉米面粉做面扑,这样会影响口感,用面粉就可以
3.面条上笼屉蒸制的时间因人而异,我们一般蒸的时间长
二、日式蔬菜饼
主料:面粉300克 卷心菜1/8棵 青椒半个 胡萝卜半根 水适量
制作工艺:
1、卷心菜,胡萝卜,青椒切丝,备用
2、面粉加水调成稠度合适的面糊
3、将卷心菜丝,胡萝卜丝,青椒丝加入面糊,搅拌均匀
4、平底锅内,加油,待油温热,舀一大勺面糊摊入
5、至底部金黄,翻面,煎制另一面表面金黄,面饼全熟即可
三、日式煎饺
主料:鸡肉糜500克 白菜750克 水饺皮500克 鸡蛋1个 姜末2克 蒜末2克 淡味酱油2大勺 味霖1大勺 干贝素1/2小勺 白胡椒粉1/2小勺 盐1小勺 糖1小勺
制作工艺:
1、白菜洗净后切碎,加入适量盐抓匀,出水后挤干水份,加入适量干贝素和糖、食用油拌匀备用
2、鸡肉糜加入鸡蛋、淡味酱油、味霖和白胡椒粉搅拌至上劲,加入姜末、蒜末和葱花,与白菜末混合拌匀成为馅料
3、用机制的饺子皮包入馅料,捏成站立的饺子状;排入平底锅内,加入2勺食用油,中火略煎至饺子底部微黄
4、倒入小半碗淀粉水(清水+淀粉10∶1调匀),大火加盖煮至锅内水收干
5、揭盖后转中小火,再加入1勺食用油,煎至底部金黄即可出锅
四、香菇鱼片粥
主料:米150克 鱼肉100克 鲜香菇4朵 芹菜50克 姜丝2克 盐,胡椒粉各适量
制作工艺:
1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥
2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会
3、香菇洗净去蒂,切成片
4、芹菜洗净,切成丁
5、米煮至软烂后,放入香菇片
6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟
7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀
五、清汤牛肉面
主料:面条(生—)1碗 牛后腿肉200克 白萝卜半根 姜3片 干辣椒少许 大葱4段 白胡椒少许 青蒜2根
制作工艺:
1、牛毽子先泡上半天,去掉血水。加入适当的水,放入葱姜花椒,烧开后再去些血沫子,中小慢炖1个小时。白萝卜切薄片,放入牛肉汤中烧上一小会儿
2、捞出腱子肉,放凉切片,青蒜切末
3、重新烧一锅白水,煮面条。牛肉汤中加入适量的盐和白胡椒粉调味,面条熟后捞入碗中,加入牛肉汤,放上切好的牛肉片,白萝卜,青蒜末,最后来一点辣椒即可
六、水果培根手抓饼
主料:印度飞饼2张 培根2片 菠萝1块 生菜2片 芝士1片 番茄酱、植物油各少许
制作工艺:
1、锅中放少许油,放入培根小火煎熟以后捞出,再放入印度飞饼烙至金黄,生菜洗净后对半拧断,菠萝洗净后切条状并用盐水浸泡备用
2、在飞饼上挤少许番茄酱,铺上芝士片及培根后,将生菜、菠萝摆好,用勺子和筷子将饼卷起来后即可食用。
Ⅵ 夜宵有什么好吃的
夜宵一:小龙虾
小龙虾是当之无愧的“网红夜宵”,从颜色上来看这家伙可是自带“网红属性”啊!2017年《中国小龙虾产业发展报告》显示:我国已成为世界最大的小龙虾生产国,吃货们已经将快要将小龙虾吃到“濒临绝种”啦!
夜宵二:火锅
火锅是夜宵美食的另一扛把子,与小龙虾、烧烤合称为“夜宵三剑客”。
夜宵三:烧烤
烤生蚝、烤鱼、烤翅、铁板烧、烤面筋、大鱿鱼,其中最令吃货们疯狂的当属烤生蚝。烤生蚝上面一定要放很多的蒜蓉,够呛才够味,好吃到简直“蚝”无道理!
夜宵四:麻辣烫:串串香、关东煮
麻辣烫、串串香、关东煮,傻傻分不清楚。
夜宵五:饼类
酱香饼、千层饼、手抓饼、杂粮煎饼,还有肉夹馍!
夜宵六:面类
泡面、拉面、牛肉面、羊肉面……面其实很多,各地都有好吃的面。
夜宵七:油炸:炸鸡、鸡排、臭豆腐
维他柠檬茶,胜过吸DM……不不不,“炸鸡配奶茶,胜过吸DM”!有的女生比较喜欢炸鸡配啤酒……
夜宵八:卤味
卤鸭翅、卤鸡爪、卤猪蹄、卤藕片、鸭骨架、麻辣鸭脖……百吃不腻,又不会上火。
夜宵九:酸辣粉、福鼎肉片
酸辣粉,麻辣的酸爽就是这个味!酸辣粉算是四川小吃里非常勾魂的那一类,酸辣的汤汁,滑溜的红薯粉,加上鲜香入味的肉臊子,一碗下去,过瘾得不行。
夜宵十:大排档各种小炒
大排档被誉为“中国人的深夜食堂”,不同的人有不同的故事,并不是每个故事都那么波澜壮阔……借助酒精,表现回最真实的自己。
Ⅶ 夜宵吃些什么比较好
一顿好夜宵应该符合以下几个要求。首先,要低脂肪,少能量,营养价值高一些;其次,要容易消化,不给胃肠增加负担,不影响餐后的工作;第三,体积尽量大一点,并且有足够的饱腹感;第四,不要引起兴奋,最好有利于入睡。符合这些要求的夜宵有热牛奶、热汤面(添加鸡蛋、少量肉末和蔬菜等)、粥类(最好不是纯白米粥,而是加入燕麦、莲子、百合等食材的粥)。
Ⅷ 一般宵夜吃什么
1、热牛奶,以及暖到室温的酸奶,有一定饱腹感,提供多种营养。
2、粥类,最好不是纯白米粥,而是添加一些延缓消化的食材,如加入燕麦、百合等食材,既能降低血糖反应,又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸,也非常适合当夜宵。
3、热豆浆,在低能量下具有非常好的饱腹感,能及时缓解饥饿,同时又不会造成能量过剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。
4、热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食,可以少放一点面条和面疙瘩,添加鸡蛋和蔬菜等,煮软后也是很好的夜宵选择。
晚上10点以后不宜吃夜宵
吃夜宵的最佳时间是晚9~10时,吃夜宵后1~2小时方可入睡。晚10时至次日早晨6时为禁食时间,以确保胃黏膜细胞的更新与修复。夜宵需要选择对食物,这样才能不影响到身体健康。
尽量符合平衡膳食的原则。通常情况下,一日三餐的能量分配为:早餐占20%,午餐占40%,晚餐占40%。吃宵夜的人应减少晚餐的摄入量。通常情况下,夜宵约占晚餐的1/4,约为200千卡,且应选择富含蛋白质、B族维生素、维生素C及矿物质的食物,食物应易于消化。
以上内容参考 人民网-夜宵吃什么?怎样吃夜宵才健康
以上内容参考 人民网-夜宵吃什么好?晚上10点后不宜吃夜宵
Ⅸ 夜宵应该吃什么
1、热牛奶,以及暖到室温的酸奶,有一定饱腹感,提供多种营养。
Ⅹ 宵夜是该怎么吃好,选择什么
建议食用一些易消化的食物,如水果、粥、面条、小吃等。不要吃一些难以消化的食物,比如饼干、油炸食品、鸡蛋和其他高脂肪和难以消化的食物。睡前喝牛奶有助于睡眠。吃一些西红柿,苹果也不错,可以减肥,滋润和解冻,梨也是不错的选择,香蕉,黄瓜,枣子,猕猴桃等排便更好。希望采纳哟