㈠ 务子饼怎么样做
主料
面粉
800g
油酥:面粉
100g
辅料
油
适量
酵母
6g
水
适量
步骤
1.酵母用温开水融解后，静置三五分钟，然后加到面粉中。之后一点点的加水，将面和到和耳垂差不多的状态。放到温暖处醒发二倍大。
2.发好的面，手指沾面粉中间插一下，不回缩，即发好。
3.起锅，热油后加入面粉小火慢慢的搅拌。
4.炒到面粉变色即关火，勺子不要停，要一直搅拌，因为有余温，免的糊了。
5.这是炒好的油酥
6.将发好的面排气后揪成大小差不多的面剂子。
7.将面剂子擀成牛舌状。
8.均匀的抹上油酥。
9.从上至下卷起，成卷状。
10.全部卷好的样子，放到一边醒上十分钟左右
11.醒好之后，将卷好的坯子搓成长条状，边搓边拎起来拎两下，尽量的拉长。
12.将长条盘起。成饼状。
13.全部是这个样子的，漂亮吧，像个小蜗牛似的。
14.电饼铛预热后，将小蜗牛轻轻按扁一下，然后擀成圆形，不要太薄了。发面饼有点厚度才好吃的。
15.电饼铛涂油后将饼放入，烙二分钟后，翻面再烙二分钟。松软的饼成功喽，开吃。
㈡ 粽子怎么做好吃
传统粽子的做法
原料：
糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、高粱米、紫米、红枣。
做法：
1.所有材料洗净后用水泡一下午。
2.干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下。
3.取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。
4.包好后用绳捆起来。
5.包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，别开阀，焖几个小时。
㈢ 玉米碴子怎么做才好吃窍门
玉米碴子当然是要炖煮，因为炖煮之后这样比较粘稠，并且喝起来也是非常有味道的，再加上一些农家菜铁锅炖的，最好吃的诀窍就是要炖煮，时间比较长，放适当的食用碱。
㈣ 焖子怎么做好吃窍门
焖子具体做法：红薯粉2500克、肉馅儿1250克、姜末125克、葱花125克、香油500克，精盐、胡椒粉、料酒、十三香、酱油、砂糖、鸡精、味精、色拉油各适量。
将三分之一红薯粉放入盆中，用煮沸的肉汤将其泼成稠粥状，同时将肉馅儿、姜末、葱花放入搅匀。
将剩余的红薯粉放入盆中，添凉肉汤稀释成粥状，加入上述佐料调好味。
把做好的两种红薯粉放到一个大盆中，倒上香油搅拌均匀，再倒入抹有猪油的平底盘或碗中，放进铁锅蒸笼中，旺火蒸30分钟至45分钟，取出晾凉即成。也可以将搅拌好的红薯粉灌进食用塑料袋里，开水下锅煮熟。
焖子，是一种半透明的淀粉制品，形状是直径七八厘米、长约三十厘米的圆棒棒，一根一根的。它作料齐全味道好，凉热都能吃，老少皆宜，是年节饭里的上乘食品。灌焖子是农家年饭的一项重要内容，它和煮肉、做豆腐、包饺子、炸丸子、蒸年糕、蒸馒头齐名。腊月煮了肉之后，人们就开始张罗了。
㈤ 兎子肉怎么做好吃
做兔肉离不开花椒、麻辣、辣椒，兔子肉有很重的土腥味，麻辣可以很好的去除土腥味。麻辣兔肉好吃开胃，兔肉的营养价值也高，兔肉吃了不怕长胖，兔肉是美容养颜的，而且肉肉特别好吃。下面我来详细分享一下做法。
麻辣兔子肉的做法
准备配料：将兔肉清洗干净，剁成拇指大小的块放入盆中，倒入清水浸泡半小时，泡除里面的血水。切姜片、蒜片、干辣椒段，花椒、麻椒、陈皮适量备用。
一道香辣可口的麻辣兔肉制作完成，干香不油腻，是一道非常不错的下酒菜，喜欢的朋友可以试下！
㈥ 红烧鸭子怎么做好吃视频窍门
鸭子的做法，也就是将鸭子洗干净，然后上锅蒸，放上酱油，放上各种图调味品蒸熟了。就可以吃了这就是
㈦ 炒务子的做法，炒务子怎么做好吃，炒务子的家常做法
1.买来的务子，切成片，吃辣的可以加点辣椒。
2.热油下锅，把务子倒下去。
3.加入适量的盐。翻炒。
4.炒的过程中加放适量的清水。焖煮。
5.清爽的一款素炒务子，完成喽。
㈧ 猪蹄子怎么做又烂又好吃视频
归芪炖猪蹄汤
营养价值:
氨基酸、多肽、蛋白质、还原糖、多糖、硬脂酸、苯甲酸、甘露醇、海藻糖、维生素B2、维生素C
适宜人群:
适宜脾胃不和，贫血、面色萎黄，神经衰弱、心悸失眠者
归芪炖猪蹄汤所需材料
灵芝8克、猪蹄1个、黄瓜35克、当归黄芪各10克、盐6克
归芪炖猪蹄汤的做法
1、将猪蹄处理干净，洗净切块;黄瓜去皮去籽洗净，切滚刀块备用。
2、锅洗干净放在火上，然后放入清水烧开，把猪蹄放进去烫一下捞出来备用。
3、汤锅上火倒入清水，下猪蹄、精盐、当归、黄芪、灵芝烧开，煲至将熟加入黄瓜稍煮即可。
归芪炖猪蹄汤的功效与作用
猪蹄的胶原蛋白丰富，常被人们用来美白嫩肤，煲汤最为合适，并且猪蹄不仅仅可以美容养颜，其丰富的钙元素能够促进骨骼生长发育，对于孩子的生长或需要骨头恢复的人群，可以食用猪蹄辅助恢复。灵芝则是中药中知名的食补良药，能够治疗眩晕不眠、气虚、咳嗽等问题，当归和黄芪则能够补血活血，常用来女性的经期调理、补气益血。这道美食比较合适于女性食用，猪蹄的美白嫩肤，中药的滋阴调理，都是充分发挥了食材的功效。