㈠ 青杏罐头(青杏酒)怎么做
步骤 1
点击查看大图
青杏去皮撒点盐把酸水杀一杀,然后用清水冲洗一下。 (盐渍时间长短没什么大讲究,时间短酸度就有点儿高,咱们不是有冰糖咩,所以也别担心~偶是晚饭后没事把皮一削,丢点盐进去,第二天早起又做的)
步骤 2
点击查看大图
葡萄酒、冰糖、处理好的杏子倒进锅里,加适量的水,大火烧开,转小火煮15分钟即可。 (水和葡萄酒的比例自己调整,原则是不要太淡,不然出来颜色不好看,想吃稍脆一点的就少煮几分钟,煮开之后尝尝酸甜程度,不满意自己再调整,毕竟每个人口味不同,不必太在意方子里各项材料的用量😏)
步骤 3
点击查看大图
过滤。 (这一步可做可不做,我家不是有滤网咩,任性😜)
步骤 4
点击查看大图
放凉,装瓶密封,进冰箱冷藏,哎呦呦,酸酸甜甜就是它啦😉
㈡ 杏怎么做杏酒哇
原料: 黄杏、白酒、 白糖、粉碎的冰糖都可以,少量
注:用来泡果酒的白酒和用来泡药酒的白酒不同,要选度数不太高的,一般30~35度左右.
近来韩国降低了白酒的度数,也有人选用20度或者25度的白酒来泡制果酒.但度数越低,味道也会越淡.淡而无味,就没有诱人的魅力了.
过程:
1.选成熟而又有些硬的新鲜黄杏,去蒂,洗净,晾干水分.
2.把杏放到瓶子里,撒少量糖,然后倒入白酒.如果发现有漂浮起来的,最好是切成两瓣,让它可以沉到瓶底.要是觉得麻烦,就任它漂浮着,也没有什么关系.
3.密封后放阴凉处保管.
4.三个月后,将黄杏分离出去,酒密封后,继续放阴凉处保管.一个月后可以饮用,但是到六个月的时候,口感最好.
-- 紫霞游戏平台为您解答
㈢ 蜜汁杏酱怎么做
主料:杏儿根据大小不同适量、蜂蜜根据个人喜好适量
杏酱的做法步骤
6.把杏酱浇到薯仔泥上,很美味哦
小贴士:根据个人口味调试酸甜度
㈣ 苦杏仁能做咸菜吗
苦杏仁咱们最好还是不要去做咸菜,因为苦杏仁是有毒的,咱们如果吃的很多的话可能会导致身体中毒,所以说不要去做咸菜吃。
㈤ 杏子皮怎么大量
皮当然可以吃了,而且吃了会有清热解读功效。洗干净之后可以吃,果皮的营养比果肉更多一些。用清水洗一下,就好。最好挑软的吃。不过为了防止有农药,最好在小苏打水里泡15分钟。能吃,不过刚到嘴里是苦的。不过一会就甜了,如果是做饭或菜,建议还是吧皮去了!
把皮皮上的毛毛洗干净了就可以直接吃,很新鲜的不好去皮。放的熟一点的话,去皮比较好吃一点,现在水果店买到的杏儿带皮都酸的很,还是小时候去别人家头偷来的好吃。又香又甜,哈哈
杏子可以剥皮,也可吃直接食用。
杏子和油桃很相似,果皮上有一层绒毛,很容易沾染一些污渍,并且这绒毛对咽喉有明显的刺激性,直接食用时需要进行充分的清洗,虽说杏子的皮可以吃,但是很多时候都直接剥皮食用,看起来更干净卫生。
㈥ 杏儿能和露露放在一起做奶昔吗
露露是杏仁露吧..无问题..
杏奶饮
将杏仁粉适量放置杯中,多少随个人喜好。倒入热水或者牛奶中冲泡即成。简单实用。明星大S超赞的美白方法就是如此。天天喝杏仁粉奶茶美
㈦ 蜜饯的制作方法(图文)
金橘蜜饯的制作方法:
主料:金橘500克
辅料:冰糖根据自己口味来
步骤:
1、准备新鲜的金橘适量,尽量选择大小相等的
㈧ 杏儿罐头的制作方法
做法:
1.杏洗净、切半、去核
2.放容器里,放糖拌匀(杏的剖面都撒满,也可根据口味酌情增减)
3.上锅蒸:一半青一半黄的需要蒸10分钟
全熟的黄杏蒸5分钟
全熟的黄杏微波炉4分钟
4.晾凉后密封好放入冰箱
A.用微波炉的话最好多加些水,因为不着水的地方杏肉会变黑
B.建议多加水,多放糖,这样吃杏肉的同时还可以喝到酸甜冰爽的汤汁
C.因为黄杏比较软怕煮烂所以才用蒸的,如果是苹果\桃什么的,可以
加冰糖煮,时间大约是水开后1-2分钟(块切的大时间也要相应加长)
㈨ 磨好的杏仁粉可以做满记杏儿茶
满记甜品之生磨杏仁茶的做法
杏仁泡温水片刻,去其外衣,留白仁。
将剥好的杏仁,添250ML水,一并放入研磨机中研磨成浆。
将磨好的杏仁浆用细纱布过滤,留汁去渣。
过滤好的汁倒入锅中,添200ML水,煮开。
将糯米粉和糖用少许水调开,倒入锅中。
不停搅拌至稍稠,即可关火。
盛出后,淋上少许糖桂花,开吃。
㈩ 杏干的制作方法
杏干一般在夏天制作,因为杏果成熟而且常有烈日当空。制作过程还挻简单。在过了“龙舟水”后,杏果大部分已经成熟,摘下来用水清洗干净沥干水分,当中间刨开去核。不锈钢锅烧开水,放入冰糖或白砂糖大火烧开(块状黄糖也可以,颜色深些),再放入杏果,大火煮10分钟左右,期间要小心轻力的搅拌多次,预防煮糊和沾锅,小心不要煮烂或拌烂果子,煮多久视杏果熟透软绵为度,关火,浸泡五小时左右以入味。再倒出来沥干糖水,铺排在竹筛上,暴晒一星期左右就可以储藏了,期间注意不要淋雨,否则容易生虫和发霉。