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如何做懒人美食简单又好吃

发布时间: 2022-06-13 14:34:23

Ⅰ 有哪些“简单一蒸就好吃”的懒人美食

蒸菜吃起来的味道不错,而且吃蒸菜对我们健康也有好处,所以应该掌握制作蒸菜的方法,蒸菜的时候首先要把蔬菜放到盆子中,在其中加些水,挑拣之后再把蔬菜洗干净,去掉其中的水分之后,煮开水,水开之后我们把蔬菜放锅中蒸,蒸上大概四五左右就可以关火,之后倒出来,挑开就可以吃了。我们把菜放入盆子中,还需要在蒸菜上,加上一些油,还需要加入盐、味精、鸡精以及花椒粉,爱吃辣椒的加入些辣椒粉,还可以加些面粉,一起放到锅中蒸,蒸好吃就可以了,掀开锅盖之后翻一些蒸菜,蒸熟吃就可以了。
如果要吃凉的蒸菜,可以在蒸菜中放上一些香油,再加上适量的蒜末,如果要吃热的蒸菜,我们用刀切上一些葱末,之后把油放在锅中,烧热之后放入葱末,炒到葱花有香气的时候,在锅中放入蒸菜就可以了。
蒸菜的时候,首先要把准备蒸的蔬菜洗干净,控干其中的水之后,再倒入食用油,还要洒上一些面粉,让蔬菜均匀的裹上面粉就可以了,在锅中加水,蒸上大概八分钟,然后放到盆中,用筷子弄散了,撒上一些食盐,等等到蒸菜凉了之后拌着吃就可以了。

蒸菜调汁怎么做好吃
吃蒸菜的时候,需要准备好调味汁才行,蒜泥酱就是非常好的选择,准备好大蒜和生姜之后,还需要准备一些水,再加入耗油、酱油以及米酒,我们把大蒜和生姜一起洗干净,分别切碎末就可以了,之后下入油锅中,爆香之后加入话梅,翻炒好之后,把水以及各种调味品,煮好了就制作成了,吃蒸菜的时候蘸着吃非常不错。

Ⅱ 有哪些美食最适合懒人来做

排骨剁成均匀的小块儿状,加入适量凉水和半汤匙小苏打抓洗一下后冲洗干净,放入盆中,加入小米椒碎,葱姜蒜,2克盐,半汤匙老抽,半汤匙糖,5汤匙生抽,3克白胡椒粉,2汤匙料酒喜欢吃的食材随便切块和大米一起蒸,放上酱油,蚝油,盐。菜和饭一起蒸熟搅和一下就可以吃了。春季的野菜也可以蒸,荠荠菜,苜蓿,榆钱,槐芽都可以拌上点面粉上锅蒸熟吃的。

蛋液搅拌均匀后,放入水,盐,油,一点酱油再次搅拌均匀,用勺子撇去泡泡,盖上保鲜膜在两个洞就可以上锅蒸了。水煮蛋更容易,冷水下锅,煮8分钟关火闷5分钟就可以啦。薯仔切小块加点葱花和食用油在大砂碗里,还有一碗雷打不动的虾酱,有时不吃薯仔吃白菜,把大菜帮子切丝,放一点虾皮、酱油和花生油,家里条件好的有时会放一点咸鱼干。

Ⅲ 有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法

推荐蒜头香菇鸡汤,尤其是冬天特别适合。

材料有鸡腿肉、香菇、大蒜、葱花、盐巴、胡椒粉、

1.香菇泡水,大蒜去皮。

2.鸡腿肉干煎使其出油,煎至表皮金黄后放入饭锅。之后残留的油煎部分大蒜让油有蒜味。完成后同样放入饭锅。

3.加入剩馀的大蒜并把泡过水的香菇和水加入开始煮60分钟。

4.放入盐巴和胡椒粉调味后再煮10分钟。

5.最后加上葱花即可。

Ⅳ 有哪些懒人美食超级简单的那种,节省时间的美食。告诉我吧


一个电饭煲能做些什么?当然绝不只是煲饭而已,它还可以煎饺、卤肉、做蛋糕...总之有无限潜能可以发挥!今天给大家整理了一些用电饭煲就能做的美食,不管你是宿舍党、厨艺小白还是只想偶尔偷偷懒,这些菜谱都很适合你哦~


-- 电饭煲煎饺 --


by 机器猫姑娘


用电饭煲做煎饺太方便啦,甚至都不用解冻,直接把速冻饺子放入锅中,只需十分钟左右,微微焦黄还带脆底的煎饺就出炉了。


-- 用料 --


大米 1量杯(约140g)


瘦肉 100g


皮蛋 2个


姜 1小块


香葱 1根


香油 1/2茶匙(3ml)


盐 1茶匙


-- 做法 --


❶ 姜去皮切丝,香葱切碎,肉切碎。


❷ 将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟。


❸ 起锅加水,烧开后放入皮蛋煮5分钟。


❹ 切碎的瘦肉放入碗中,加入1/4茶匙盐,抓匀后腌制20分钟。


❺ 蒸熟后的皮蛋切成小丁。


❻ 锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮3分钟,当水面有浮沫时,用汤勺子撇净。


❼ 然后倒入一半皮蛋,再倒入姜丝,煮约2分钟。


❽ 浸泡后的米捞出,倒入电饭煲,将皮蛋、瘦肉及煮沸的汤一并倒入,加水至稠粥1杯米水位处。


❾ 在菜单中选择稠粥功能,按下煮饭键,开始煲煮,程序结束后,倒入剩余的皮蛋丁,用锅铲搅匀,盖上锅盖焖10分钟。


❿ 最后根据个人口味加入适量盐,再撒入香葱碎即可。


-- 小贴士 --


❶ 如果煮好的粥不着急喝,建议使用电饭煲的保温功能,延长焖制的时间,再喝的时候口感会更加绵滑,咸鲜味美、入口即化,效果非常不错。


❷ 皮瘦肉在与米同煮之前,一定要焯烫去腥,否则会影响味道。


❸ 皮蛋先煮一下,或者蒸一下,蛋会更凝固,比较好切。


❹ 大米用水和香油浸泡过之后再用来煮粥,米粒更易开花,粘稠度更好。


❺ 先放入的皮蛋会在煮的过程中融化在粥中,最后放入另一半皮蛋可以增加粥的口感。

Ⅳ 100种懒人午餐做法

懒人营养午饭

小贴士

1、食材可根据自己喜好更换。
2、水不要放太多,西红柿和西葫芦在煮的过程中都会出水
3、我做的是3人份的量,宝宝们可根据人数适当添减食材
4、喜欢重口味的宝宝,饭熟后可以加点盐和辣酱拌匀,也特别好吃。

Ⅵ 怎样自己在家里制作出美味的懒人焖饭

一道焖饭集合了蔬菜、肉食、米饭,可谓是食材丰富,荤素搭配,营养全面,正适合春天做给孩子吃,简单省事,不需要过多操作,一个电饭煲就能解决一顿饭,真是一举双得,有喜欢的朋友们赶紧学起来吧,做给孩子吃,孩子想挑食都难。

做法步骤


8、翻拌均匀,就可以吃了。

说到焖饭,最常见的做法是把各种菜、肉之类的炒一下,然后和米饭一起焖熟。这种做法,虽说是饭菜一锅出,但因为需要炒,也不是很省事,比平时做菜也简单不到哪去。夏天犯懒不想进厨房,主要原因就是不想在灶前烟熏火烤。所以,最近做焖饭,我就把炒这一步完全去掉了。挑几种适合的食材和米同时入味,一键即成一顿饭。焖好后,菜和饭都有了,还特别入味好吃。

这个一锅出的焖饭,特别适合那些懒惰的童鞋和繁忙的上班族,提前准备好食材回家简单,半小时不到,香气扑鼻,有菜有饭的一锅,绝对满足你的胃口。薯仔和胡萝卜都是家庭常备蔬菜,好吃又不失营养。薯仔中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。 薯仔还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。 薯仔还是富含钾、锌、铁的食物。

胡萝卜能让双眼明亮动人,主要是因为维生素A与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题,而红萝卜都包含大量的这些营养素。

Ⅶ 有哪些简单美味,适合懒人的做饭方法

食材:大米 豌豆 玉米 胡萝卜 香菇 香肠 西红柿调料:盐 生抽 色拉油原料:面条1小把,鸡蛋1个,酱牛肉几片,生菜、油麦菜、黄瓜等绿色蔬菜、胡萝卜1小段炒锅烧热,放入姜蒜爆香,接着放五花肉炒出肥油,再放薯仔、胡萝卜、香菇, 翻炒。

所有食材切好备用。2、热锅,娃娃菜和西兰花下锅炒,盛出来。2、刚才炒娃娃菜的锅直接加入开水,倒入所有碎丁,煮2分钟熬出蛋黄汤,浇至娃娃菜上即可。

Ⅷ 懒人版焖饭简单好吃,都可以放哪些食材和调料

说到懒人美食,焖饭绝对是首屈一指的。焖饭的特点就是米饭和食材相互融合,一键搞定,饭熟了焖饭也就可以直接吃了。焖饭在做法上可以和传统的北方大锅炖有一拼,都是食材相互融合,但相比之下焖饭还是要更为简单一点。虽然焖饭,看起来非常懒人,但是做好了之后口感还是非常不错的,比如今天我们做的这款香肠薯仔焖饭。单从色泽上看,米饭有点色泽分明的感觉,再加上香肠和薯仔的点缀,盛上一碗就有一种满满的幸福感。天气降温,懒人焖饭做起来,饭菜一锅出,省时省力,家人超爱吃!

而且焖饭在口感上也是咸淡适中,层次分明的。每顿吃上一大碗,都不会觉得腻哦!以后想做点懒人美食,不妨试试这款香肠薯仔焖饭吧!超棒的懒人美食,食材丰富,做法超简单,馋了饿了来一锅,真的非常好吃哦!


【小贴士】

青椒可以在炒薯仔胡萝卜之前,先把青椒提前炒出香味,这样最后放进去口感更好。

Ⅸ 哪些美食做法适合懒人

照烧鸡肉饭

这样做好鸡腿,鲜嫩多汁,鲜味十足,拌在米饭里吃特别香。再与时令蔬菜搭配,营养均衡丰富。很值得推荐~

第十四步:烧至照烧汁浓稠,鸡肉熟透即可关火,如图。

第十五步:锅中倒入适量的油,油热后把蒜片放入锅中煸炒出香味,再把焯过水的西兰花、胡萝卜片放入锅中煸炒均匀,然后放入1勺盐、半勺鸡精调味,再次翻炒均匀即可关火。

第十六步:盛一碗米饭,放上切好的照烧鸡腿肉和蔬菜,淋一些照烧汤汁,即可开动了。

Ⅹ 有哪些很漂亮而且做起来很方便的美食可以让懒人做

大家好,欢迎大家来到我的美食问答,我是美食领域创作者:“专注美食,让生活更有味。”有哪些很漂亮而且很方便的美食可以让懒人做?从题主提出的这个问题就可以看出,主要是简单。懒人做法就是简单易学。看着就会的那种。今天就和大家分享两款懒人美食:五彩芙蓉蛋,主要用到的材料有:鸭蛋250克,什锦杂豆50克,明虾100克,牛奶100克,四十度温开水200克,生粉,盐,鸡精,料酒,生抽各适量。

制作工艺(1)首先将青红椒切成丝,鸡蛋干也切成丝(2)碗中倒入鸡蛋干,放入青红椒丝,蒸鱼豉油,辣鲜露搅拌均匀,备用。(3)锅中倒入50克油,下入干花椒小火煸炒至干香。碗中铺上干辣椒,淋上花椒油爆香,搅拌均匀,撒上香菜即可。(4)摆盘装饰,希望大家能够喜欢这个作品,我们下期再见。

烹饪漫长,静静欣赏,总有一道菜,温暖心房。不论时光如何流转,守住美食,美好就会一直,陪伴着你!本文由舌尖的创想--刘厨,原创制作,未经授权,禁止搬运复制。