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中牟县炒凉粉好吃的地方

发布时间: 2022-05-23 03:47:09

❶ 郑州附近有什么好玩的地方没

郑州-郑州旅游景点

在中华民族的母亲河--黄河中下游的分界处,有一座古老而年轻的城市,这就是素有“绿城”美誉的河南省省会--郑州。

早在3600年前,这里就是商王朝的重要都邑。郑州历史悠久,是中华民族的发祥地之一,孕育了中华民族及其光辉灿烂的文化。曾有夏、商、管、郑、韩5次为都,隋、唐、五代、宋、金、元、明、清8代为州。 辖区内发现有距今8000年的裴李岗文化,距今5000年的大河村、秦王寨等多种类型的仰韶文化与龙山文化遗址。据史籍记载,中华民族始族黄帝的出生地轩辕之丘,位于郑州市境内的新郑。我国历史上第一个奴隶制王朝夏代曾建都于阳城(今郑州市登封)

春秋战国时期,郑、韩先后在新郑建都,长达500多年。秦汉时期,郑州地区始置荥阳、巩、京、新郑等县,荥阳一度成为“富冠海内”的天下名都。之后,历代先后在郑州地区设置荥阳郡、北豫州、荥州等。隋开皇三年(公元583年)将荥州改为郑州。隋开皇十六年(公元596年)置管州治所。管城作为郑州、管州州治,成为郑州地区政治、经济中心。隋炀帝开通大运河 和通济渠后,郑州一度“商旅往返,船乘不绝”,成为全国水陆交通的重要枢纽。北宋建都汴京后,郑州属京畿路,崇宁四年(公元1105年),建为西辅,成为宋代四辅郡之一。明初,郑州划归开封府。清代,郑州为两次升为直隶州。

郑州的历史源远流长,它是中华民族最早的聚居地之一和中国古代文明的摇篮。文物古迹、文化遗址众多,自然地貌复杂多样,高山、平原、丘陵、河流,构成了丰富的自然和人文资源。在郑州附近,散布着多处古代文化遗迹,比较着名的有距今8000年的裴李岗文化遗址、距今5000年的大河村遗址和距今3500年的商代都城遗址,它们为研究华夏文明的起源和发展提供了大量实物资料,为后人了解先民的生活开辟了一个窗口。此外,打虎亭汉墓和黄帝故里也是郑州周围比较着名的古迹。

本世纪初,由于平汉和陇海铁路在郑州交汇,郑州的民族工业、手工业和商业得到较快发展。1923年,郑州爆发了震惊中外的”二七“大罢工,在中国工运史上写下了光辉的篇章。1929年至1931年郑州曾一度废县设市。1948年10月22日,正式建立了郑州市,1954年成为河南省省会。

郑州地处中华腹地,九州之中,十省通衢。北临黄河,西依嵩山,东、南接黄淮平原,介于东经112度42分--114度14分,北纬34度16分--34度58分之间。全市总面积7446.2平方公里,其中市区面积1013.3平方公里,中心城区建成区面积243.3平方公里。现辖6区5市1县:金水区、二七区、中原区、管城区、邙山区、上街区、巩义市、登封市、荥阳市、新密市、新郑市、中牟县。年末全市总人口708.2万人,城镇人口411.1万人,乡村人口297.1万人,非农业人口257.6万人。在全国经济发展格局中具有承东启西,贯通南北的重要作用。

悠久的历史、优越的区位和丰富的资源,使郑州成为中国重要的交通枢纽、着名商端口、中国历史文化名城、优秀旅游城市和陇海兰新经济带重要中心城市。党的十六大描绘了新世纪发展的宏伟蓝图,如今的郑州正站在新的起点上,向着建设全国区域性中心城市和社会主义现代化商贸城市的目标迈进!
1。烩面。郑州人都吃烩面,你要是说问你郑州人哪的烩面好吃。他要看你是外地人呢,八成告诉你合记,他要看你是本地人呢,八成说,哎,现在的萧记比合记好吃,说实在的,萧记,那个烩面的味道啊,真的好,汤汁清亮,羊肉不膻且烂,里边的木耳啊,豆皮丝啊,超级粉条啊,都是地道筋道的。合记烩面郑州N家分店,建议吃丹尼斯旁边的那家啊,就在中医院对面,呵呵。这家是想当初毛主席他老人家首肯的,而且一个牛啊,就是要你排N长的队,就是要你自己去领面,就是小菜素4荤8,就是楼上都是吃老外楼下都是吃本地,就是吃了一次想两次,呵呵。你找个出租车跟司机一说,他铁定知道地方,大不了告诉他11中旁边。

2。管记凉皮和米皮。这个地方原来在建文电影院对面的小胡同里,酸辣粉,凉皮,米皮,擀面皮,炒凉粉,炒三搀,我的口水啊,想当年,我还是小学生的时候,天天放学要去吃的,呵呵。现在搬到黄河路服装市场正门口,到了那,你看哪人多就跟着往哪走绝对错不了。

3。教育学院背对大门右手头一个路口,每天下午6点以后有家新疆人的烤羊肉串,那叫一个绝。更绝的不是他,而是他旁边的一个不起眼的小摊摊,涮牛肚。洛阳的吃食。牛肚不要吃的过,来点涮的面筋,包你吃了还想吃,吃完回北京都谁不着觉。

4。鸿运鸡头。在卫生路口,一个巨大的店,24小时营业,里边以鸡头和螺丝着称,你要是好吃辣的东东,那好着了,这家的鸡头是郑州人的最爱,很多人跑半个城开车来吃,就是吃鸡头,别的还就是水拉皮好点,我小叔一次跟我回郑州,一个上海人,从不吃辣的,天啊,一次吃了18个,第二天还要去吃,当时就把我吓昏了,哈哈,当然,他家的鸡头都是泡在红油里的,连骨头都是酥的,吃鸡脑的时候要小心翼翼的用舌头把上边的骨头扒拉开,用力一吸,人间美味啊。

5。香菇牛肉面。想吃这口,那你要费点时间了,在郑州金博大旁边的光彩时装街,到那里问你这最好吃的香菇牛肉面在哪,别人一定会告诉你的了,注意,呵呵,别问卖面的哈,对了一碗大的2。5元,十几年不变。不过你也知道,呵呵,卫生状况我可没说跟北京饭店似的哈。

6。赵记米皮,当当当当,这个赵记跟管记十几年来把持着郑州一东一西的两边米皮市场,赵记米皮在中医学院(不是刚刚合记那的中医院啊)旁边,到那问就知道了,在郑州金水河桥头,附近N个假冒伪劣,记住,找人多地放去一定对。

7。要说说好的大馆子了,在报业大厦顶楼,叫紫堇花。只要是包间就可以有个平台看到整个郑州的夜景,每次回去都要去FB一把。那里的大雁翅膀和加饼吃的梅菜扣肉and烤出来的辣味的一串一串的蟮鱼都是我的保留节目,对了,那的极品番茄鱼很不错哩,报业大厦很有名,郑州人都知道在哪。

8。小南国,这个不用介绍了吧,N多的地方有分店。

9。越秀,这个也不用介绍了吧,N多的地方有分店。

10。川府饭店。这个要介绍介绍,就在优胜路上,我上小学就在旁边的优胜路小学,呵呵。那里的四川凉面1。2元一碗,以前是1元,哎,现在涨价了,不过好大一碗,还好吃,当然,这在他旁边的分开来的专门的小吃店里,你要是在他饭店吃饭,服务员可以给你带买的。饭店里有一个叫什锦沙锅的东西我经常打包给姥爷吃,而且因此无数次的被那里的警察SS给扣本,那里停车不好停。

11。7中门口的黄桥烧饼和浆面条。说实在的,你要不是郑州人,估计你吃不惯浆面条,因为那是洛阳人的吃食,是发酵后的面条,酸的,郑州人都不吃,我妈现在提起来都想哭,那时候我老吃来着,俺妈妈就哭啊,酸的一个屋子都那味道。后来举家迁徙北京,爱上了豆汁,我妈又哭,哈,浆面条里的小芹菜段和黄豆很有味道。

12。铁路局保全街那有家骨头店,去的人一人发块布加一吸管,吃的你是满脸流油和满口留香,具体位置到保全街人人都知道!

13。鸿茂斋的涮羊肉,内蒙的羊,还有羊眼,都是北京不吃的,好吃,好吃,羊肉入口就化,爽,而且就在优胜路那家总店大,上下两层2000多平,哈,厉害吧。

14。这个要介绍介绍,在河南省中心血站背对大门左手,每天早上6点到7点30,晚了就没有了,正宗的河南周口逍遥镇的胡辣汤,有荤素两种,我姥姥家就在附近住,一般我回去每天早上都去的。建议你要是有时间去试试,那家真的是周口人哦,就是那个出莲花味精的地方,我觉得荤的好吃点,

15。这个东西是从河南信阳传来郑州的,不过这家是信阳那家最正宗的搬来郑州的。你要是吃的了辣的话,这个叫烤鱼,是把鱼像烤羊肉一样烤了,然后用一个大大的盘子盛起来,然后加各种作料和豆腐皮啊,菜啊,粉丝啊,等等,在你面前个烤炉,就那么边烤边吃,个人认为味道鲜美,而且最好吃的是豆腐皮,在杜岭街和西里路交叉口,那里有一个裕得烤鱼。哎呀,忘了是裕得还是得裕了反正只要到那个交叉口。就应该看得到,是绿色的招牌,奥克啤酒的广告,嘿嘿,而且很便宜哦(我觉得这句很重要)。

16。郑州葛记闷饼。老郑州人都吃的,是把7成熟大千层饼切条用上好的红烧肉汁用巨大的一个锅闷熟的,其味道浓郁,更好吃的是他店里的糟猪手和熏鱼,这两样是必吃的,店好象有分店,老店在郑州火车站附近,叫敦睦路的地方。那里有个箱包城,就在箱包城正门背对右手前行50米,路对面。很醒目的仿古建筑,上挂金字招牌:葛记闷饼。

17。恩,还是火车站附近溜达,红珊瑚大酒店,出了郑州那个巨大的火车站的卧铺出站口就可以看到其对面的大大的红珊瑚大酒店,那个美啊,我喜欢里边的那个龙井虾仁,老觉得一定是杭州师傅做的。

18。继续沿红珊瑚大酒店出门右手,走到一个只能左右拐不能前走的地方,在郑州市眼科医院旁边,有家门脸小小的店,叫小广东,那里的广州靓汤味道很地道。

19。解放路那里有个穆斯林的女子学校,那家学校右手旁边的一条路叫老坟岗。听起来很吓人哦,可那里有家很正点的卖

❷ 请问郑州哪里的炒凉粉最好吃

哈哈,说到郑州的炒凉粉,又开始流口水了,光彩有家彬彬凉面,很有特色,他家的炒凉粉也不错,不过比外面的会贵一点,在二七路大商金博大商场东门对面。有机会的话,建议你去开封的夜市吃,炒凉粉真是一绝!!!好吃!!!

❸ 郑州炒凉粉怎么炒好吃

材料:凉粉,干红辣椒,蒜瓣,姜丝,香葱,豆瓣酱(偶们家是不吃味精,鸡精和味精一般不列在材料席),高汤少许

做法:

1.油锅烧热,放入辣椒,蒜瓣,姜丝,豆瓣酱翻炒

2.放入凉粉,加入高汤,then,加入香葱

3.起锅装盘

炒凉粉:炒凉粉是民间传统风味小吃,至今已有100多年的历史。先将凉粉切成长宽各3—4厘米、厚约1厘米的方块,放置待用。锅内放少量食油,烧热后将切好的凉粉块入锅翻炒。再将醋汁蒜沫浇入,加盖,待蒜、醋味入里后出锅。口感软嫩,香辣可口。

❹ 郑州地区小吃总汇

1、工人路与建设路口向南50米,鹿鸣斋的羊肉串不错,有兴趣的话还可吃吃它的涮羊肉,还可以。 2、中原电影院对面现在开了个烧烤店,冬笆手烧的连锁哦 3、陇海与伏牛伏口的新疆烧烤拉,和随缘也不错。 4、冉屯烤鱼 煤仓北街 桐柏路和煤仓北街交差口 5、鹿鸣烧烤 6、一厂的羊肉串 7、鹿呜斋旁边的齐正烧烤不错还有那的红油瓦罐都不错的 8、三厂那里的伊宾斋门口的烤羊肉串好吃,烤饼更好吃 9、建设路和工人路交*口“老地方”的烤鱼,还有再向南50米“齐正”的羊肉串不赖,其实羊腰也不错不过有点贵,5块钱一个 10、阿里巴巴(里面都是新疆师傅,羊肉串和囊坑肉,拌面都不错,在淮河路和桐柏路交*口向西大约50米,是个新店,挺干净) 11、棉纺三厂对面的老地方烧烤,里面的烤鱼和鳝鱼面都挺不错 小吃类: 一、米线、麻辣烫类: 1、工人路与中原路交*口向北150米第一家桂林米线是原来桂林米线城雇来的广西人开的。味道原味,过桥米线和老友粉是其特色,香菇汤粉我也喜欢吃。 2、还有啊康的麻辣烫,小吃可以 3、华隆的麻辣面超级好吃 4、商业后面买的麻辣烫也好好吃!!还有羊肉串!!商业后面的麻辣烫和黄桥烧饼配着吃--绝配!!!! 5兴华南街上老蔡记对面的那条路上有个叫什么‘刘记沙锅’的小店,味道也不错,实惠量足。。。二、凉皮、米皮类: 1、工人路与伊河交*口向西30米的童记米皮店值得一提,到晚上7点左右,它的米皮就会卖完的。 2、风味正宗的酿皮,在嵩山路与伊河交*口向南30米的西北酿皮店里,其酿皮味道独特。炒面皮经过我青海的同学鉴定后,令她想起了在青海的童年时光。 3、就觉得中原电影院的炒凉粉好吃 4、还有互助路上的品品味! 5、市中医院南边去年才开的王记小吃店的东西也挺好吃的,还是清真的 6、凤凰电影院歇对面的勤劳街上崔氏米皮不错~~~ 7、怎么没人说马记小吃呀,那里的米线,凉皮,米皮。。都不错啊。米线和阿康的有一拼,凉皮也不亚于阿信的!!马记是连锁的,岗坡路,文化宫路都有 8、泰隆大厦后面马仁鸿凉皮也不错 9、淮河路和嵩山路交*口向西二百米左右,耿河小区门口的《 阿庆嫂 》和它对面的《 一家人 》都是很不错地饭店哟!菜肴的味道和餐厅的品味都是very good的!! 10、西花园,豫大,东西贵,档次高,去吃还想省钱,结果没吃饱,呵呵 中原路上 潮港菜不错,比较贵,还有白金汉?红宝石? ,工人路上鸣泉居,海鲜最棒,比较贵 11、 工人路上 杭州菜馆;建设路和嵩山路交*口的一个新疆风味的忘记名字了,好像在伊河路上有一家西粤秀?感觉一般,还比较贵 12、五厂旁边德丰园也不错,有特色,很实惠! 13、在陇海路与桐柏路交*口向西200米路北的家家喜饭店,东西不错,份挺大的,东西好吃! 14、绿城广场旁边的萝卜香也好吃啊!旁边还有一家卖贵州粉的巨好吃! 15、桐柏路和陇海路口的无锡人家蛮有特色。 16、不过汝河小区附近我就知道 汝河路河桐柏路交*口往西有50米的一家老四川的熟肉店(思达超市的西边的门面房),里边的夫妻肺片特好吃,香&辣 过瘾 17、医学院转盘那里有一个叫豫顺楼的烤鸭也不错 1]火锅:海底捞 地址:黄河路与经八路交叉口北50米路西 还有2个分店不太清楚地址. 正点:全部:) [2]韩式:汉江烧烤 地址:优胜北路与健康路交叉口西50米路北 正点:牛羊肉,青菜,鱼. 特别提醒:石锅拌饭别要:) [3]烤肉:金翰斯 地址:农业路与政七街交叉口路南 正点:全部(中午啤酒免费) [4]牛排:萨莉咖啡 豪客来牛排 地址:经三路家世界北100米 地址:①紫荆山一楼 ②二七路与太康路交叉口北100米路东 正点:萨莉牛排套餐 烧鹅饭 正点:牛排 [5]广式火锅:毋米粥开煲 地址:经七路与丰产路交叉口路东 正点:毋米粥火锅 [6]碳锅鱼:金壮壮 地址:西里路与杜岭街交叉口南100米路东 正点:碳锅鱼 [7]中式快餐:有知有味 地址:百货大楼1楼 正点:台式卤肉饭 牛肉面 南瓜粥 [8]小炒:恰恰餐厅 地址:文化路与优胜南路西50米路北胡同内 正点:所有 [9]大盘鸡 地址:农业路与政七街交叉口北150米路东 正点:大盘鸡 [10]烤鸭 地址:人民路金水河桥东南侧 正点:烤鸭,伊府面,小菜 [11]烩面:惠丰源 地址:农业路与经七路向南100米路东 正点:烩面 [12]夜市:东东夜市 地址:文化路与优胜北路向西50米院内. 正点:看着办:) [13]蒸饺:老蔡记 地址:二七塔友谊广场西南胡同 正点:蒸饺和馄炖 [14]信阳菜:信阳炖菜 地址:东风路与政七街交叉口向南25米路西 正点:炖菜 [15]小火锅:摸错门牛肚 地址:①经八路与纬三路交叉口南100米路东 ②中原路与京广路交叉口北100路东(四中对面) 正点:牛肚,丸子,羊肉串,烤鱼

❺ 好吃的开封炒凉粉,谁去过

没吃过,给你说个地方吧。
曙光路
三官庙
路口南边有个卖
炒凉粉
的不错,不当去尝尝。在路西诶。

❻ 的炒凉粉最好吃,那么问题来了,开封哪里的炒凉粉最好

开封炒凉粉,
以前鼓楼夜市的小虎炒凉粉
很有名,也确实好吃。
最近去吃了,
没有那个味了,
也不知道是不是换人了

❼ 有谁知道郑州比较有名的小吃..还有详细地址..谢谢啦...

合记烩面,中原路京广路口

❽ 香香美食介绍的炒凉粉谁知道在哪里

在伊河路与伏牛路交口伊河小区内。人太多,上次去了也没吃上,排队的太多,等的太烦人。

❾ 哪里的炒凉粉最好吃啊

钟楼街上的小吃街,昨天刚去吃过,爆好吃,而且便宜,就是坐那有点冷

❿ 河南特产有哪些

河南省特产:

洛阳:杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩。

开封:大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。

安阳:天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。

商丘:永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼。

河南特色小吃:

菜角:早点,里面是粉条韭菜鸡蛋和豆腐干;

炒凉粉:超级好吃的小吃,凉粉放在一个平底锅里炒,放辣椒酱,炒好了之后上面还要放上炒凉粉时形成的锅巴;

道口烧鸡:这个不用多说了,大家都吃过;

粉浆面条:浆很重要,一种有酸味的液体,具体怎么酿造不详,总之用它跟面条伴在一起,上面放上芹菜粒,黄豆花生之类,榨菜和辣椒油,酸辣口,非常让人有食欲;

糊辣汤:最有名的当属逍遥镇的糊辣汤了,很多人不辞辛苦跑去喝,怎么做得我不知道,咸鲜口味,适合口味重的人,也是早点;

烩面:这个简直就是河南的经典了,太太太好吃了,而且巨便宜,一大碗,非常实惠,羊肉汤是多种料熬制成的,除了面还会放粉丝,豆腐丝,海带丝和香菜,我每次都觉得这些东西比面还好吃,萧记改良的烩菜就十分对本小姐胃口;

鸡蛋灌饼:虽然现在北京满大街都能买到鸡蛋灌饼了,但最好吃的还是在他的发源地河南,更具体是信阳,吃鸡蛋灌饼一定要吃信阳人做的,一般都是夫妻档,女的揉面,男的烙饼,配合默契,现在还开发出了放生菜和火腿肠,不过还是喜欢吃原汁原味的;

烙馍卷菜:馍其实是饼,那种比较薄的烙饼,菜一般是酸菜粉丝,京酱肉丝,炒豆芽,酸辣薯仔丝,用饼卷起来,吃起来很过瘾;

凉皮/米皮/擀面皮:赵记米皮在郑州挺有名的,好多年了,现在每次回郑州还都要去吃,其实这三样东西味道都一样的,只是口感不同,个人比较喜欢擀面皮,有咬劲,其实应该是陕西的小吃吧?但是被河南人发挥得更好吃了;

两掺砂锅:可能很多人不了解这个是什么,有点类似四川小吃里酸辣粉或者麻辣烫,一个小沙锅,煮上薯仔粉和刀削面两种食材,当然还有些青菜豆芽海带丝之类,口感和味道都很诱人,花园商厦后面那家生意十分之火爆,远近闻名;

卤面:卤面每次都让我吃的太多,因为太喜欢了以至于停不下来。这种做面的方法不知道是谁发明的,个人认为非常好,没有什么油,菜和肉先在一起烧,要用那种比较适合炖一炖的菜,比如豆角,要加些水,放酱油上色,面用蒸锅蒸熟,所以干干的,然后炖好的菜连菜带汤倒到面里,面就会吸收汤汁,但是也不会太软,味道好极了;

肉夹馍:在熟悉不过的小吃了,初中时刚到郑州就爱上了它,肉是炖肉,带皮的那种,特别的卤汁炖成,馍,也就是烧饼,是烤出来的,外酥内软,肉夹进去的时候还会给你发点炖肉的汤汁,太香了,是不是很好奇为什么叫肉夹馍而不是馍夹肉,其实这缘于古语:肉夹于馍中,简化而来的。

整理了半天,凑合得出河南美食将近三十余种。这些只是我所熟悉的,老乡见了定会大嚷:“太不全了”。还请大家见凉,都怪公主没生在河南。河南,地处陕西、安徽、河北交汇处,所以,不仅以他的面食小吃着名,而且有各省的小吃组合,并且本地的小吃也融汇进了各个地方的小吃。