A. 哪里的腊肠最好吃
湖北恩施的土家族自治区,地处神秘的北纬30°,森林覆盖率接近70%,有“ 天然氧吧”“,“世界硒都”的美称,富有浓浓的土家族风味气息。
B. 哪里做的香肠好吃呀
我在安阳市多个地方、多家做过香肠,但口味一般。
前年经朋友介绍,在永安街小学北面50米路东的几家肉铺前,有一位姓路的师傅做的香肠,口感醇厚,鲜香味美,那味道才叫正宗!
我专门从钢厂到永安街去做,今年做了两次了,都被同学、朋友们“米西”了,连我的老岳父都没有尝到,看来还要做20斤了!
ayliwenge,不妨去看看,保证你吃一次,想两次,哈哈,风味独特,回味久长啊!
C. 各位老板哪里灌的香肠好吃
还是自己做卫生健康一些,附带做法
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
猪前夹肉10斤 肠衣1袋子
盐125克 生姜或者生姜粉50克
白芷粉20克 剪刀1把
小茴香粉50克 白酒50克
花椒粉30克 白糖30克相克食物
棉线适量 鸡精粉30克
辣椒粉30克 孜然粉50克
十三香1盒 大盘子或者容器适量
自制香肠的做法
1.买肉的时候别买太肥的,看着不肥,但是切丝灌好香肠后就看着好肥了的,所以尽量买瘦点的肉(当然如果你喜欢吃肥的就无所谓了哦)
望采纳
D. 我国很多地方都会做香肠,哪个地方的香肠最好吃有你家乡的吗
一到冬天,家乡的人们就会陆陆续续的开始做香肠,将香肠做好后挂在太阳下面晒,等过年的时候,这些香肠就可以吃了。小编家每年都会做一些,不知道大家家里会不会做?当然,就算不会做也没关系,毕竟现在我国各地的人们都会做,想吃的时候,买一些就可以了。那我们应该买什么样的比较好呢?当然是买下面这6种我国最好吃的了,南北两方各一半,你家乡在不?
E. 哪里的香肠、腊肉最好吃
一个人一种口味,浙江金华火腿,广东香肠都非常好吃
F. 香肠有哪些牌子好吃
从小就吃喜旺的香肠,就是比别家的好吃,不光香肠,烧肉,猪蹄子,烧鸡也都很好吃,而且喜旺大公司品质有保证,最近吃了喜旺的0添加儿童系列,不仅是好吃,而且还是0添加,更健康,吃着也放心!虽然不是儿童了,但是以后只吃儿童肠!
G. 哪里的香肠最好吃
广东那边的香肠最好吃 ,我去年的时候吃过 ,他们那边的香肠不怎么咸,吃起来香香的 ,而且他们的相肠里面还加了香菇 ,吃起来老香老香 ,今年疫情我就没买 ,我到现在我都想吃那个香肠
H. 想学学随州的香肠是怎么灌的
主要是拌料哦,有两种方法,甜的跟辣的,根据自己的喜好吧。还有肥瘦也根据自己的喜好挑选,适中的话可以选用五花肉吧。拌料里面要放花椒哦,这样子会更好吃呢。其实这个三言两语说不清楚的,你直接找个师傅看看就可以了,很简单的,呵呵,可以去专门灌香肠的地方去。灌的肠子用肥肠。去集市看看,临近过年的时候这样子的摊贩很多的。。
I. 哪里的香肠最好吃呢
香肠,在全世界的很多地方,它都是不起眼却又十分重要的存在。
从地中海到波罗的海,从美索不达米亚平原到黄河长江,全世界人民仿佛天生就会把碎肉塞进肠子里。
这种做法最初只是为了更长时间保存来之不易的肉类,但随着物质的充裕,香肠已经成为美食与时间的完美封印。
中国腊肠、意大利萨拉米、德国香肠……香肠的存在不仅丰富了人类的肉食世界,不同口味和制作方法的背后,也蕴藏了当地的文化印记。
▍香肠是什么时候出现的?
“人类花了上万年爬到食物链的顶端,不是为了吃素的。”
作为肉食主义者,这句话常常被我挂在嘴边。
▲在南方不少地方,没有香肠腊肉这年就算白过了。图/微博
以前过年,有能力的人家总是要杀头猪的,可一整头猪又吃不掉,做成腊肉、香肠就是最好的选择了。
而挂在灶台或者阳台上的香肠,是一种仪式感、幸福感,也是人间烟火的味道。
▍生肠,土生土长的本土味
今天,我们日常食用的香肠可以分成两大类:生肠,将生肉灌入肠衣内风干制成,需要二次加工才能食用;熟肠,将肉糜、淀粉以及其他原料灌入肠衣后煮熟,可以直接食用,也可以继续加工。
中国人最熟悉的广式香肠、四川香肠、湘西腊肠……都属于生肠。
虽然它们的口味不尽相同,但在原料上都讲究肥瘦相宜,瘦肉要绞碎,而肥肉切到肉丁即可,香肠做好后,红色的肠体上分布着点点的白色脂肪。
J. 湖北随州有什么 特产,谁知道,要出差想带点特产
金黄蜜枣、草菇、香菇、葛根粉、泡泡青(独一无二的,随州市区有卖这个蔬菜大礼包的,很方便)、熏肠(就是香肠用灶火熏出来的,虽说哪里都有香肠,但是这个熏肠确实好吃)等等。