Ⅰ 苏州好吃的美食有哪些
1、生煎
生煎又叫做生煎包子、生煎馒头,苏州生煎的馅料丰富,有鲜肉、玉米、荠菜等等,能够满足人们对口味的不同需求。刚出锅的生煎最好吃,形态饱满,冒着诱人的热气,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口,下半部包底金黄脆香;馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。
Ⅱ 苏州十大好吃餐厅有哪些
苏州十大好吃餐厅有:得月楼、松鹤楼、吴门人家、珍珠饭店、鱼食饭稻土灶馆、新梅华餐厅、阿成家常饭店、陆稿荐、哑巴生煎、抖鱼苏式馆。
陆稿荐始创于1871年的“真正老陆稿荐”,是有史料记载最早的无锡酱排骨品牌,无断代传承至今已有140余年。更难得的是,这样的一家老企业没有倚老卖老,而是将创新作为一种“时代体面”,开创出了活力新“食”代。
真正老陆稿荐不仅在营销模式上屡出奇招,对产品的包装与服务也很有想法。企业推出蕴含气调保鲜技术生产的“鲜鲜装”,采用具有气体阻隔性能的包装材料包装食品。同时采取全程低温冷链技术,0防腐剂、0保鲜剂,不仅保证食品的安全,比起传统散装裸卖的熟食,“鲜鲜装”更锁住了食品出锅时的原汁原味。
Ⅲ 苏州的美食小吃哪个最有名
苏州是古城,文化特别浓,有着千年的历史,既然是古城,一定保留的很多古老的店,古老的建筑物,有一些百年老店,来苏州旅游要逛园林和古镇,因为这些都是先辈们保存下来的产物,那先辈们也给苏州后代们留下了百年小吃。
排名第一的小吃就是酱汁肉了,酱汁肉相传有两百多年的历史,所用的材料是十斤标准的猪肋条、猪蹄筋和猪蹄,最出名、最正宗的只能在陆稿荐里才能吃到,每天都要排队,五大小吃,来过苏州的朋友们吃过几样。
Ⅳ 苏州有哪些好吃的小馆子
苏州美食攻略,原来苏州有这么多好吃的,一定要打卡!
大家都知道,苏州是个非常漂亮的城市,这里有秀美的江南风景。到苏州的人,一定会去打卡苏州园林,走一走古老的山塘街、平江路。但除了美景之外,苏州还有很多美食。到苏州的话,一定不要错过这些美味佳肴。这里我们就来一起看看,苏州城值得打卡的美食有哪些,它们到底有多好吃!
生煎包。说起来江南美食,肯定不能错过生煎包这一项。都说上海的生煎包好吃,其实苏州的也不错。苏州有不少生煎包店铺,有的已经是在当地很有名气的老店,有的则是深受年轻人喜爱的网红店。不过不管怎么吃,都不会踩雷。生煎包要趁热吃,新鲜出炉的生煎包卖相很好,一个个精致小巧的包子上面洒上少许葱花,看起来非常有食欲。咬上一口,马上就会感觉到它的美妙所在,馅料咸香可口,皮又是酥酥脆脆的感觉。吃生煎包一定要配上镇江香醋,酸甜的镇江香醋能够提升口感,给生煎包带来更加与众不同的味道。如果是第一次吃生煎包的话,一定要注意别让生煎包的汁溅出来。毕竟生煎包的馅料足足的,很容易一口咬出汁来。早上来一份生煎包,配上镇江醋,再来一碗小米粥,这一上午都会觉得非常满足。
松鼠桂鱼。说起来苏州馆子的名菜,肯定要说到松鼠桂鱼了。松鼠桂鱼的卖相特别好,看起来就像是精美的艺术品。因为制作的过程比较复杂,松鼠桂鱼相对来说价格不菲。要想吃到比较地道的松鼠桂鱼,就要到一些比较地道的苏菜馆子了。比如苏州非常有名的松鹤楼,做松鼠桂鱼就是一绝,到松鹤楼吃饭的客人,必然会点上一份松鼠桂鱼。松鼠桂鱼不仅造型别致,吃起来的味道也是很特别的。口感以酸甜为主,但是不会让人觉得很腻。鱼肉有外酥里嫩的感觉,一口吃下去真是回味无穷。如果到了苏州,没能够吃上这样一份美味“硬菜”的话,那可真是有些遗憾了呢。一份美味的松鼠桂鱼,再加上一碗白米饭,真是让人唇齿留香的组合。
糖粥。苏州人爱吃甜食,所以苏州的甜食也都非常有名。说起来苏州的糖粥铺子,就要说到潘玉麟糖粥铺了。虽然它只是个小小的摊位,在城市的胡同里并不起眼,但是却是老牌网红店铺了。当你专门去找这个糖粥铺,看到排得老长的队伍的时候,就找到了。这个糖粥铺是一对老夫妻开的,两位老人做多少就卖多少,太热的时候也会选择休息不出摊。即使这么任性,还是有很多人慕名而来,排一个小时的队就是为了品尝下这份美食。这个糖粥铺有桂花糖粥、酒酿圆子、赤豆圆子等等,客人们可以自己选择。赤豆的口感很好,圆子也很有嚼劲儿。如果想要品尝下地道的苏州糖粥,又比较有时间的话,可以选择打卡潘玉麟糖粥铺,绝对不会让小吃货们感到失望。
苏式面。到苏州,不品尝下苏式面,也是很亏的。苏州最让人印象深刻的美食之一,就有苏式面。苏式面的味道非常特别,细细的面条吃起来很可口。说起来苏式面,就要说到苏州一个有年头的老面馆了,那就同得兴面馆。同得兴面馆的面那么有名,是因为它的做工十分讲究。就拿枫镇大肉面来说吧,焖肉的加料需要用心熬制四个小时,才算是熬制完成。面汤、面条和大肉配合得十分合适,一点都不会让人觉得有油腻的感觉。如果有机会的话,一定要品尝下这份属于苏州的美食。苏式面有红汤面和白汤面,还有各种各样的浇头可以选择。可能第一次吃苏式面的人会有些懵,不知道该怎么选,其实只要选自己喜欢的食材就可以了。
樱桃肉。樱桃肉也是苏州的美食之一,它的口感很丰富,有种入口即化的感觉,咸香之余有着酸甜的味道。樱桃肉的肉粒就像樱桃那样大小,颜色也是红红亮亮的,所以才有了这样的名字。这道菜很受老人和孩子的喜爱,也是很下饭的选择。苏州有非常多的美食,上面说到的这些,只是其中的几样而已。现在苏州的网红美食店也非常多,别看是网红店,但也并不是徒有虚名而已。大家可以根据自己的喜好来进行选择,到苏州,打卡苏州美食,一定不会失望
Ⅳ 苏州有什么好吃的
到了苏州一定要尝尝以下几样美食:
1.苏州面 地址:十全街624号同德兴(近凤凰街) 人均价位:47
如果需要吃夜宵的话推荐:西北街的豆浆,学士街的龙虾,东环路的炒面,书院巷的串串,十全街的潮汕砂锅粥,上塘街的烧烤,七欣天的迷踪蟹,黄鹂坊桥的小炒,相门后庄的酸菜鱼。
Ⅵ 苏州市区哪里有实惠又好吃的饭店
2.桐径路上的吴地人家,口味一流,需提前定位
3.十全街的宝辰
4.桐经公园对面的水晶坊,价格蛮便宜,有太湖三白吃
5.左岸商业街的北门饭店,肠肺汤很有卖点
6.迎春路上的百盛天地菜价很便宜
7.香雪海连锁饭店性价比也很高的
8.劳动路上的味庄
不错
环境好
服务好
菜好吃
9.太监弄的新聚丰不错,正宗苏帮菜
10.苏苑路上的,华润超市对面,一条小巷子进去,边上都是卤菜店,名子叫《山城人家》
11.吴中西路的祥记12.去山塘街,吃苏州小吃,或松鹤楼吃苏帮菜,可能价钱贵点.
Ⅶ 苏州有什么好吃的
苏州特色美食主要有生煎、松鼠桂鱼、苏式鲜肉月饼、赤豆圆子、枣泥拉糕、鲃肺汤、响油鳝糊、桂花鸡头米、酒酿饼、苏州糕团以及樱桃肉
生煎也叫生煎馒头,这是一道常见的苏州特色美食之一,生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧,上面撒上了一层碧绿的葱花和清香的芝麻,肉香、油香、葱香、芝麻香,各种风味融为一体,让人回味无穷。
松鼠桂鱼是用鳜鱼(石桂鱼)加工制作而成的一种苏州美食,属于苏菜系,这是松鹤楼的传统名菜。松鼠鱼多以桂鱼为原料,色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,色香味俱全,令人垂涎欲滴。 品尝松鼠桂鱼的最佳时节,当推每年三、四月间。
苏式鲜肉月饼最大的特点是一层一层由手工做出来的酥皮,酥层清晰不乱,而制作酥皮最关键的是油,起酥效果最好的就是猪油。馅完全是由鲜肉组成,酥皮里包着喷香的鲜肉,咬一口,汤汁溢满唇齿。
苏州传统小吃点心,赤豆糊糊加糯米小圆子,一红一白好似红色丝绒上散落的珍珠一般。吃时随意搅拌一下,口口香甜滋润,软糯Q弹
苏州等地的冬春季风味小吃。以前做此糕用糯米粉和水较多,做好的糕盛碗中,食时用筷子挑起拉开,故名拉糕。后经改进制作方法,减少加水量,切块装盆,形态美观、风味尤佳
鲃肺汤,原称斑肝汤。鲃鱼鱼肉细嫩鲜美,尤其取肝做汤,素属佳肴。鲃肺汤以斑鱼肝、火腿丝、青菜心等精烹而成,斑肝金黄,菜心碧绿,相映成趣。斑鱼肝肥嫩,入口而化;热汤鲜美,胜过鸡汤,此菜已被列入《中国名菜谱》。
苏州糕团黄天源牌是苏州知名土特产品之一,苏州市黄天源食品有限公司是中华老字号企业,享誉全国,名扬东南亚。用米粉制作的糕团历史悠久,而且深受当地人的喜爱,是一种传统美食
桂花鸡头米是苏州的传统甜点,鸡头米也称为芡实。桂花鸡头肉,用鸡头肉、桂花糖、绵白糖为主辅原料,制成后香甜可口,是当地老百姓十分喜爱的甜品。以前,鸡头米都在时令的秋季上市时才吃的到,现在,在一些南货店也可以买到一些晒干的鸡头米,以方便游客旅途携带。
樱桃肉是一道江苏省苏州市的传统名菜之一,属于苏菜系。特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。樱桃肉是最起码的条件是色诱,如肉面要切得如樱桃般大小,色泽透红、亮丽诱人。
松鼠桂鱼
Ⅷ 苏州十大好吃餐厅有哪些
苏州十大好吃餐厅有STARCH斯塔奇创意料理、左庭右院鲜牛肉火锅、胡桃里、大蔬无界、胖哥俩肉蟹煲、很高兴遇见你、叙叙苑日式炭火烧肉、瓦城泰国料理、老苏州大客堂、和创柚子日本料理。
1、STARCH斯塔奇创意料理
在苏州十大好吃餐厅中这个餐厅的氛围就可以说是与众不同,而且其料理创意十足,尤其是它家的披萨和意大利面,重点是就连餐厅的餐具都是相当的精致。所以整个就餐环境是相当舒适的。
2、左庭右院鲜牛肉火锅
不论是哪种形式的聚餐,很多人都会比较喜欢火锅,这家苏州的火锅店主打潮汕火锅的风格,其最大的卖点就是牛肉火锅,而且每一块肉都是经过精挑细选,新鲜度非常高,蘸酱吃完全就是停不下来呀!
5、胖哥俩肉蟹煲
在观前街知名度都非常高的餐厅其菜品当然是值得品尝的,它家最有名的菜鸡爪和蟹,一份不仅分量多,而且它独特的做法和丰富的配菜吃起来真的是相当的到位,有时或许一份都不能得到满足哟!
6、很高兴遇见你
这个餐厅的地理环境相当的好,如果不提前去恐怕总是需要排队的,尤其如果是晚上选择去就餐那更是别有一番滋味,其餐厅内最有名的法式鹅肝冻糕定要尝一尝,真的是超级好吃的呢。
Ⅸ 苏州哪里有好吃的小吃一条街
苏州小吃街吃货聚集地推荐:
1.观前街:美食,购物一体化街区,在这里有很多小吃门店和服装微店铺,你可以吃好了顺便买买衣服。每条小巷都有不少的美食,香味扑鼻而来,还有些酒楼如:松鹤楼,得月楼,功德林,老正兴等等。
2.石路:去这个地方要记得美食都在南浩街和老街坊,而且这里每年都会举行活动,人很多,很好玩,很好吃。
3.新区商业街:在这里可以唱到日韩料理,如果喜欢也可以去看看。
4.凤凰街:在这里聚集了南北菜,如:川菜,撸菜,东北菜,浙江菜,美食等聚集在此;聚餐好选择。
5七里山唐街:是个好吃好玩的地方,城中之水,水中之城。建议可以去玩哇。
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Ⅹ 苏州有哪些好吃的
苏式鲜肉月饼,枫镇大面,红白汤奥灶面,鸡头米羹,等等!