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哪些简单好吃的早餐

发布时间: 2022-11-28 14:04:33

1. 什么早餐最简单又好吃

1、鸡蛋饼简单又好吃。做法:准备好鸡蛋和面粉,把鸡蛋打散。加入面粉,加适量水调成稀糊糊状。要把小面粉疙瘩全部压没了。然后在面糊糊里加点盐调匀。平底锅放油烧热,用中火就可以,火不要太大。
2、把调好的鸡蛋面糊糊倒入锅里,面糊糊会自然流动成为一个圆饼。倒入面糊后,不要翻动它,受热后会自然与锅底脱离。等面糊糊干些后,拿起平底锅左右摇晃几下,饼和锅就脱离开了。一面煎黄了翻另一面煎。
3、两面都煎黄了,就可以关火起锅装盘了。简单又好吃的早餐就做好了。再配上牛奶加点水果什么的,快捷、营养、又美味。
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2. 早餐做什么好吃的又简单又好吃

又简单又好吃的早餐做法:

第一种:番茄鸡蛋饼

食材准备:番茄,小葱,鸡蛋,煎饼粉等。

步骤一:番茄洗净后,在顶部划开十字,用开水浸泡一会儿,把皮撕掉,切成碎丁。小葱切葱花,备用。

步骤二:大碗中打入三个鸡蛋、番茄碎、葱花、煎饼粉,搅拌均匀,成均匀的面糊。

步骤三:平底锅刷油,倒入面糊,小火煎至两面熟透即可。特别好吃,番茄鸡蛋本来就是绝配,这样做出来的番茄鸡蛋饼更是别有一番风味。

3. 有哪些好吃又简单的早饭

简单又好做的早饭根据我的个人经验,比较适合上班族,10分钟以内就能搞定的早饭有三种。
1.煮粥。煮粥可以晚上提前煮好,而且可以各种口味的,天天不重样都行。喝粥我个人喜欢和咸菜一起吃,有味道一些,早上吃粥也比较好消化,不影响中午进食哈哈。
2.煮面。煮面条没办法提前煮,但做起来也很快。我一般都是简单的水煮面,可以加些青菜和鸡蛋,增加营养和口感,很好吃了。
3.手抓饼。因为我不喜欢天天吃一样的早饭,所以会换着吃。手抓饼也是超级方便的早饭,只要提前在超市或者网上买好饼,早上起来煎一下就可以吃了,手抓饼本身就是有味道的,想吃其他的话也可以自己加生菜,里脊,鸡蛋,再加上番茄酱,真的好吃的简直流口水。
好了,我的简单好做的早餐就分享到这里了,希望对你有帮助。

4. 在家早餐做什么简单又好吃

1、不用和面、手不沾面的早餐鸡蛋饼

【制作食材】:面粉、清水、鸡蛋、葱花、食盐

【所需工具】:刮板、电饼铛 / 平底锅

【制作时间】:≤30分钟

这个早餐鸡蛋葱花饼特别的简单,几乎是零失败的,基本上属于一看就会的那种。面粉和水的比例几乎在1:1左右,把面粉和水搅拌均匀,最好借助蛋抽来搅拌,这样不容易有颗粒,搅拌好的状态就是勺子舀起来往下倒的时候面糊呈流水线的状态就可以了。取适量的面糊放在电饼铛里借助刮板平铺均匀,烙到定型后刷一层鸡蛋葱花的蛋液,熟透了就可以出锅了。大概一分钟一张,30分钟完成一家人的早餐妥妥的。

2、不用和面也可以做的韭菜馅饼

【制作食材】:饺子皮、鸡蛋、韭菜、食盐、香油

【所需工具】:蒸锅、叉子

【制作时间】:≤30分钟

早晨没有时间和面,提前一天买好饺子皮,一二十张就够了,把韭菜切碎,加上鸡蛋碎、盐、油调一下味道,然后把饺子皮擀薄,上面平铺上韭菜馅,卷起来,用叉子把收口处按压紧实,最后锅内上气之后蒸8分钟就可以了,这个特别的简单,对于新手来说可能擀饺子皮有点难度,但是这个是越擀越快,操作记账就会特别熟练。

3、手不沾面蔬菜饼

【制作食材】:面粉、水、西葫、胡萝卜、鸡蛋

【所需工具】:刮板、电饼铛 / 平底锅

【制作时间】:≤30分钟

这个做法和第一个非常相似,区别就在于这里和面糊的时候添加了已经擦成细丝的西葫和胡萝卜,面糊在添加一个鸡蛋可以更有营养,简单的加一些食盐和五香粉作为一个简单的调味就可以了,方法大有相同,但是我觉得味道却是更胜一筹的。

4、超快做发面葱花饼

【制作食材】:面粉、水、葱花、鸡蛋

【所需工具】:电饼铛 / 平底锅

【制作时间】:≤30分钟(按照第二天的时间计算)

这个对于面食新手来说可能稍微有一些困难,因为涉及到发酵,这款发面葱花饼是不需要揉面的,需要提前一晚开始把面糊和好之后,第二天早晨起来直接做,不用二次饧发,排完气之后把葱花和鸡蛋放进去,然后搅匀,这时候可以取适量的面糊放进锅里烙成发面饼了,柔软蓬松超级好吃。

5. 早餐要吃好,有哪些好吃又简单的的早餐做法

这种三鲜萝卜丝饼,口感柔软,味道鲜香,很适合早餐时享用,而且做法简单方便,少油脂。

小贴士:

  1. 调面糊的时候,不要太干,可适当加些纯净水,搅拌成能流动的稀面糊,否则烙出的鲜味儿萝卜丝饼口感会偏硬。
  2. 这里的三鲜粉不是必须放的哦,您可以用虾皮代替。

6. 早餐吃什么试试这几款好吃的早餐,每天不重样,简单快手又营养

导语:早餐吃什么?试试这几款好吃的早餐,每天不重样,简单快手又营养

早餐是很重要的一餐,但很多人都不知道早餐吃什么?要么不吃,要么啃点面包,要么出去随便买点,这些做法都很不好,对身体有伤害,特别是家里有孩子的话,早餐更要重视起来,亲手做美味早餐,饱肚增营养,精力充沛,无论是工作还是学习都不耽误。我家一周早餐食谱,每天不重样,简单快手又营养,你也快来照着做!这几款早餐都比较简单,轻松上手,一起来看看吧。

一、萝卜丝饼

很多孩子可能不爱吃萝卜,可以试试用它做馅料,再做成饼类,这款萝卜丝饼外酥里嫩,搭配了少许肉馅,香气十足,孩子吃一口就爱上了。

用白萝卜或者青萝卜都挺好,相比之下青萝卜更好吃一些,没有的话就用白萝卜。用擦丝器擦成细丝,加少许盐抓拌,腌制一会儿,杀出水后挤掉,切短一点待用。

猪肉放进料理机打成肉末,加姜末、葱花、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、萝卜丝搅拌均匀,再打一个鸡蛋搅拌。

提前取出一个原味手抓饼,稍微变软后放上萝卜丝肉馅,然后包裹起来,不要露馅,叠成长方形就好了。

然后放进平底锅小火煎两面发黄,再倒入少许水,盖盖子焖一下,确保馅料熟透,没水分后再稍微煎一下变干,这样萝卜丝饼就做好了。

二、茄子饼

茄子饼我从小就很爱吃,妈妈时不时做一次,现在我有孩子了也经常做。如果孩子不够喜欢吃茄子,可以把茄子切小粒,多打几个鸡蛋,如果孩子爱吃茄子,那就多用茄子。

茄子清洗后去掉茄子蒂,切成小丁放进大碗内,打三个鸡蛋,加少许盐搅拌均匀,喜欢吃辣,可以放点青椒。

然后分次加面粉,搅拌成面糊状,稠一点稀一点都可以。

平底锅预热加油,调小火后,舀一勺面糊放进锅内,稍微整理一下,煎成两面金黄,茄子饼就做好了。

三、酸辣面

若早晨没什么胃口的话,可以试试这道酸辣面,吃起来很过瘾,而且步骤简单,轻松搞定,十分钟内就可以做好,简单快手,做早餐再合适不过了,如果孩子不能吃辣,可以不放,有少许酸味就好了,想要有营养,煮个鸡蛋或者煎个鸡蛋。

两颗青菜清洗干净,锅内加水煮开,把面条放进去煮。煮的过程中也别闲着,快速调一碗料汁。

碗中加入蒜末、盐、白糖、生抽、陈醋、鸡精、辣椒油、葱花,喜欢颜色重一点可以加几滴老抽,喜欢蚝油的味,可以不用鸡精,喜欢香菜可以准备点放进去。

面条煮熟后,舀一勺面汤倒进料汁碗里,再捞出面条,锅内放入青菜,烫到颜色变深就可以捞出了,和面条放一起。

最后放一点油炸花生米,还可以放切开的水煮蛋、鹌鹑蛋、荷包蛋,喜欢什么放什么就好了。

四、蛋煎馄饨

馄饨很好吃,但吃多了也会乏味,可以试试蛋煎馄饨,口感不同,吃起来更美味,颜值很高,营养升级,做早餐很合适。

可以做鸡肉馅馄饨,吃着不腻,鸡胸肉冲洗后放进料理机打成肉泥,蒜蓉切好放进去,再切些葱末放进去,加盐、生抽、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。

然后加一个鸡蛋搅拌,馅料调好了,把馄饨包好。早上没时间的话馄饨可以提前包好,放进冰箱冷冻。

平底锅内加油,放入馄饨,小火煎一小会儿,微微发黄后倒入少许水,焖到水分消失。鸡蛋打进碗里,加一点点盐充分搅拌。

最后将蛋液倒进馄饨中,煎到鸡蛋定型后,撒一点黑芝麻,蛋煎馄饨就做好了。

五、豆腐蔬菜饼

豆腐是一种很有营养的食材,搭配一些蔬菜做饼,营养更加丰富,这种饼做法非常简单,还很好吃,一定要做出来尝尝。

老豆腐抓碎装碗,芹菜洗净、胡萝卜去皮洗净切片,开水入锅焯水,断生后捞出,你喜欢别的蔬菜也可以更换。

芹菜胡萝卜切小丁和豆腐放一起,加一个鸡蛋、盐、生抽搅拌均匀,再加少许面粉混合。

平底锅预热加油,温热时舀一勺馅料放进锅里,轻轻按压一下,整理成圆形,煎成两面金黄就可以了。

7. 早餐要吃好,有哪些好吃又简单的的早餐做法

韭香虾米鸡蛋饼

主料:鸡蛋2个

配料:韭菜十来根、虾米适量

调料:食盐1/2茶勺

步骤:

1:准备好鸡蛋、虾米、韭菜。

2:韭菜洗净,切成细末。

3:鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。

4:把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。

5:平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎制。

6:待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。


奶香红薯窝头

原料:新鲜红薯1个、玉米粉100克、雀巢奶粉20克

做法 :

1、红薯削皮切薄片。

2、用微波专用保鲜袋装好。

3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟。

4、趁热把红薯压成泥。

5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

6、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。

7、取小块面团于手中,搓成长圆形。

8、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。

9、全部面团做好8个窝头。

10、放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。

8. 简单方便的早餐有哪些

1、包子:是传统早餐之一,松软可口,馅料丰富,可咸可甜,受人喜爱。
2、玉米:是非常健康的营养主食之一,早餐时蒸或煮玉米是非常的方便。
3、贝果三明治:通常是无油、低糖,而且大多用全麦粉,属于低脂健康的食物,夹着各种蔬菜、蛋、肉等食材制作成三明治。
4、全麦卷饼:用全麦面粉或者加一些普通面粉,再和清水、盐一起搅拌成顺滑流动的面糊,放到抹油的平底锅里摊成一张张的薄饼,卷上蔬菜、鸡蛋、肉类等熟食即可。
5、纸杯蛋糕:原料有大米粉、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、蔓越莓干、酵母粉,只需要把食材混合在一起,拌成较稠的面糊放到冰箱里冷藏发酵一夜,再取出搅拌排气,分装到小纸杯里,上锅蒸熟即可。

9. 早餐买什么简单又好吃

早餐怎么吃,已经成为不少人的问题,早晨时间有限,简单不耗时的早餐就成为首选,同时还需要营养丰富,分享一下几种早餐,或者有帮助。
1、玫瑰早餐粥

富含重瓣红玫瑰,赤小豆,白扁豆,芡实,山药,红枣,枸杞,加开水冲泡2分钟,即可食用。
2、鸡蛋饼
把面团揉的相对较软,静置15分钟左右,擀开后撒上油、盐、香葱碎,卷起来再卷成一个小圆饼,按扁后擀成面饼,放在平底锅里放少许油,把饼放进去两面煎熟,最后打一颗鸡蛋加少许盐搅拌均匀后倒在平底锅里,和饼一起煎熟就可以。
3、花生酱面包

全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便。花生酱可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神饱满地出门上班。
4、色拉三明治

三明治面包2-3片,黄瓜、西红柿切片,炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成啦,不超过10分钟。
5、甜糯粟米

粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉),拌匀之后用不粘锅加热,边加热边搅拌做成炒鲜奶,再加入熟的粟米粒,加适量糖就成。费时7分钟,如果没时间坐在家里吃了,就用个一次性杯子装着坐在车上吃。
6、五彩炒饭

蔬菜100克,微波炉高火3分钟煮酥,冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜,调味即可。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁。耗时5分钟,做成饭团就方便带在路上吃。
7、鲜肉馄饨

将肉末、盐、葱末拌成肉馅,把肉馅包在馄饨皮内。用肉汤煮馄饨,出锅前撒上紫菜。

10. 100种简单早餐菜,在家早餐做什么简单又好吃

提起100种简单早餐菜,大家都知道,有人问在家早餐做什么简单又好吃,另外,还有人想问早餐菜谱,你知道这是怎么回事?其实100种简单清淡早餐做法?,下面就一起来看看在家早餐做什么简单又好吃,希望能够帮助到大家!

100种简单早餐菜

1、在家早餐做什么简单又好吃

[芝士玉米烙]

现在这个正适合吃新鲜的玉米,它是有饱腹的好处,它的营养价值高,还能补充身体缺失含量,那么早餐吃一份芝士玉米烙,超级不错,并且这种做法还简单。

首先食材:玉米、芝士、淀粉、白糖、鸡蛋,坚果。接着把玉变成颗粒,让入一个大碗中,再加入适量的淀粉、鸡蛋、白糖,搅拌均匀,让每一粒玉米都能沾上淀粉喝鸡蛋,充分的融合在一起。然后,把锅烧热,加入适量的食用油,把玉米倒入过重,用勺子摊平,再加入适量芝士,撒上几粒坚果,盖上盖子等待几分钟,同时芝士叶在高温中融化,颜色变得好看。一道简单的芝士玉米烙就出锅了,配上一杯牛奶,早餐营养均衡。100种简单早餐食谱。

[蔬菜饼]

蔬菜的***高,能补充到不少的音营养,并且现在的蔬菜种类越来越多,每种菜的营养是是有很大的不同,对身体来说都是好的。早餐吃一点蔬菜对味蕾是非常好,能让流失的***得到补充。蔬菜饼就很适合大家早餐吃。

食材:胡萝卜、鸡蛋、菠菜、黄瓜、玉米面。首先把这些蔬菜都清洗干净,接着在煮软,放一点点食盐,让颜色变得更翠绿。然后,全部切小,放入一个碗中,再加入适量的玉米面、鸡蛋混合搅拌在一起。**,锅中加入适量的油,把搅拌好的食材,全部倒入锅中,用勺子摊平,盖上盖子后等到十五分钟即可,喜欢吃芝麻的可以撒上点缀一下。一道美完美早餐就做好了。

2、早餐菜谱

星期一100种简单早餐营养。

早餐鸡蛋饼+皮蛋瘦肉粥100种简单快餐早餐。

早餐鸡蛋饼40种特色凉拌菜早餐。

十几分钟就可以做好的营养早餐饼,全程不用和面,不用弄脏手,用时短,吃起来可口,特别美味。

具体

**步:准备食材。鸡蛋4个、面粉克、香葱适量、盐2克。

第二步:把香葱切碎,如图。

第三步:将面粉、鸡蛋、葱花、盐一起放入盆中,搅拌均匀。

第四步:加入适量的清水,搅拌至没有颗粒,面糊像酸奶一样。(如果时间允许的话,可以把拌好的面糊静置几分钟,这样饼的口感更好。如果没有时间,就可以直接来做。)早餐爽口小凉菜30种。

第五步:把平底锅烧热,抹一层薄薄的食用油。然后舀一勺面糊倒入锅中,轻轻的转动锅,让面糊均匀的摊开,如图。早餐的100种做法大全。

第六步:待表面凝结后,翻面,再烙30秒。

第七步:如图,做好的样子,上桌开动吧。

多说几句:

1、建议用不粘锅来做,这样更易翻面。

2、全程一定要用中小火。100种简单早餐蒸类。

皮蛋瘦肉粥

早晨喝一碗粥,全身都暖暖和和的。皮蛋瘦肉粥,香糯软滑,皮蛋与瘦肉的结合使粥更加香溢满口,是非常不错的早餐选择。

具体快捷早餐食谱大全及做法。

**步:准备食材。大米克、猪瘦肉克、皮蛋一个。

第二步:将大米清洗干净,然后放入电饭锅中,再倒入毫升的清水。选择煮粥功能。

第三步:将瘦肉切成碎丁。5分钟学做100种超好吃的早餐。

第四步:锅中倒入适量的清水,然后将肉丁放入锅中,再倒入一小勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,将肉丁捞出备用。

第五步:将肉丁放入电炖锅中,与粥一起熬煮。

第六步:皮蛋去皮后清洗干净,然后放蒸锅中蒸十分钟。

第七步:将蒸好的皮蛋切成小块。

第八步:将皮蛋放入电炖锅中,再炖十几分钟即可。出锅前撒少许盐调味。葱油花卷+炝拌娃娃菜+西红柿鸡蛋汤早餐食谱大全。

葱油花卷

葱油花卷,非常简单又有滋味的一常主食。平时可以一次多蒸一些保存起来,早晨吃的时候热一下就可以了。

具体

**步:准备食材。普通面粉克、酵母粉5克、香葱50克、盐3克。酵母粉用温水搅拌均匀后静置几分钟,水的温度一定不要超过40度,否则会影响面团的发酵。简单清淡汤的100种做法。

第二步:把酵母水缓缓的倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,搅拌到盆中没有多余的干面粉。

第三步:揉成光滑的面团。然后用保鲜膜盖上醒发1个小时。

第四步:香葱切末备用。家庭版早餐100种做法。

第五步:将发酵好的面团取出,揉至表面光滑。

第六步:把面团擀开,如图。

第七步:往面饼上刷一层食用油,再把盐、香葱均匀的撒在面饼上。100种简单早餐做法窍门。

第八步:将面饼卷起来,如图

第九步:切成每个20克左右的小剂子,如图。

第十步:取两个小剂子叠在一起,然后用一根筷子在上面压一下,如图

第十一步:将面团拿起来,然后把面团的两头朝下翻,再将底部捏紧。一个花卷就捏好了。

然后将花卷逐个放到蒸格上,盖好锅盖,再醒发15分钟。醒发结束后,大火将水烧开,再转小火蒸15分钟。蒸好后在锅中捂3-5分钟即可揭盖食用。

炝拌娃娃菜

炝拌娃娃菜,一道非常脆嫩开胃的小凉菜。不管是配面食还是米饭,都是很不错的选择。做法简单,切一切、拌一拌就可以上桌,非常省时省力。

具体

**步:准备食材。娃娃菜2棵、红辣椒几个。

第二步:娃娃菜清洗干净后切成丝,如图。

第三步:往娃娃菜里放入1勺盐拌匀后腌制5分钟。

第四步:锅中倒入适量的油,油热将把辣椒段放入锅中爆出香味,然后将辣椒连油一起浇到娃娃菜上。100种简单早餐汤做法。

第五步:往菜里放入1勺白糖、半勺鸡精、2勺香醋拌匀即可。

第六步:盛出开动吧。

西红柿鸡蛋汤

百喝不厌的一道汤,几步做好,特别简单。

具体

**步:准备食材。鸡蛋1个、西红柿1个、葱一段。

第二步:将鸡蛋打散、西红柿切小块、葱切末、淀粉加水调匀备用。

第三步:锅中倒入一点点食用油,油热后将葱末放入锅中煸炒出香味。

第四步:将西红柿放入锅中煸炒匀。

第五步:往锅中放入适量的水和一勺盐,然后大火烧开。

第六步:水烧开后转小火,然后将鸡蛋液缓缓的倒入锅中。

第七步:将水淀粉倒入锅中烧开,然后再淋少许香油即可出锅。西红柿鸡蛋三明治

西红柿鸡蛋三明治蛋的100种做法早餐。

偶尔起晚了,也没有关系。随手做一个三明治放到包里,这样早餐营养丰富又简单方便。

具体

**步:准备食材。全麦面包4片,鸡蛋2个,西红柿1个,生菜少许。(这是两个人的量,亲们可以随自己的需求增减哦。)

第二步:把鸡蛋凉水放入锅中,水沸后再煮5-6分钟,直到鸡蛋全熟,然后捞出把蛋皮剥掉。有什么简单易做的早餐。

第三步:把鸡蛋切成薄厚均匀的片,如图。

第四步:把西红柿切成薄片。

第五步:把面包片放入烤箱或者多士炉中加热,然后切开,如图。

第六步:取一片面包,依次放上生菜,西红柿片,鸡蛋片,再挤上少许番茄酱,然后盖上面包片,这样依次把整个三明治做好。

第七步:三明治做好的样子,开动吧~鲜虾豆腐热汤面+凉拌白菜简单早餐的做法100种。

鲜虾豆腐热汤面

天冷的时候,来一碗热汤面,舒服、贴心。这碗面,汤鲜面滑,一边吃面一边喝汤,吃完后浑身冒汗,由里到外的暖和。早餐小菜大全。

具体100种早点大全图片。

**步:准备食材。鲜虾6只、豆腐1块、油菜适量、挂面适量、香葱适量、葱姜适量。

第二步:把虾去头,去皮,去虾线。豆腐切成块,油菜清洗干净,葱姜切末,香葱切末备用。

第三步:在虾的背面横切一刀,如图。

第四步:往切好的虾里放入半勺料酒、少许玉米淀粉、少许白胡椒粉然后抓匀,腌制5分钟。

第五步:锅中倒入少许油,油热后把虾放入锅中,滑炒至变色。100种简单早餐粥做法图。

第六步:把葱姜放入锅中,煸炒出香味。

第七步:往锅中倒入一大碗的水,再把豆腐放入锅中,接下来放入1勺生抽。

第八步:待锅里的水烧开后,把面条放入锅中,煮至面条。

第九步:把油菜放入锅中,再放入1勺盐、少许鸡精、几滴香油调味,再次煮开即可关火。早餐食谱100种大全。

第十步:装碗开动吧。最简单的早餐食谱。

多说几句

1、如果早上做,感觉时间来不及,也可以不把虾去皮、开背,直接煸炒也很美味。

2、青菜随自己的口味选择就好。食堂早餐100种食谱。

凉拌白菜

这是非常清爽的一道凉拌小菜,用来搭配主食再合适不过。

具体100种简单早餐小菜。

**步:准备食材。白菜一小棵、香葱适量。

第二步:将白菜切成竖条,香葱切末备用。

第三步:锅中倒入适量的水,水烧开后,将白菜放入锅中,再放入一勺食用油。等水再次烧开后,将白菜捞出,焯白菜的时候放一点油,菜的颜色会非常清亮。

第四步:将焯好的白菜过凉水备用。

第五步:开始调味。往白菜中放入1勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、3勺白醋、几滴香油,拌匀后装盘,装好盘再撒少许香葱末装饰即可。(如果想口感更加清爽,可以放到冰箱冷十几分钟)香菇鸡米烩饭+泡椒萝卜

香菇鸡米烩饭

前**晚上剩下的米饭,第二天一早加些食材和汤做成烩饭,乎乎,特别适合这个季节。

具体

**步:准备食材。剩米饭1碗、鸡胸肉1块、香菇几个、葱姜适量。

第二步:把鸡胸肉剁成泥,大家也可以料理机来做,更快一点。

第三步:把剁好的鸡肉放到大碗中,然后放入1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、一点点料酒抓匀备用。

第四步:把香菇切成薄片,葱姜切末备用。

第五步:把锅微微稍热,然后倒入少许油,接着把鸡肉放入锅中,快速打散,炒至鸡肉变色。

第六步:把香菇放入锅中,翻炒均匀。

第七步:把葱姜放入锅中,翻炒均匀。

第八步:往锅中倒入一碗清水。

第九步:把米饭放入锅中,然后再放入1勺老抽、1勺生抽、少许盐、半勺白糖调味。

第十步:盖好锅盖,转中小火焖2分钟。

第十一步:揭盖,撒一些香葱末,翻拌均匀就可以盛出上桌了。

100种简单清淡早餐做法?

多说几句

这个做的很简单,只需要注意生抽、蚝油中都有盐味,在放盐的时候一定要多注意一点,可以尝一尝再放。

泡椒萝卜

这是一道非常开胃的下饭小菜,口感清爽,制作也简单。

具体

**步:准备食材。白萝卜1个、泡椒适量(泡椒的量随自己的口味来放,喜欢吃辣的就多放一点。另外,泡椒的汤一定要多准备一些,这是这道泡菜入味好吃的关键)

第二步:把白萝卜去皮切成4、5厘米长的段,然后放入一个无油的大碗中。

第三步:往碗中放入2克盐拌匀,腌制15分钟。腌好后将碗中多余的水分倒掉。

第四步:往萝卜中放入4克白糖、5毫升白醋拌匀后再将泡椒连汤一起倒入萝卜中。然后盖好保鲜膜,放入冰箱中泡3个小时即可食用。

多说几句

1、做这道泡菜泡椒的汤汁是一定不能少的。

2、把泡椒切碎再浸泡,也可以提高辣味。

3、可以晚上制作,然后放入冰箱浸泡一晚,第二天一早食用。

以上就是与在家早餐做什么简单又好吃相关内容,是关于在家早餐做什么简单又好吃的分享。看完100种简单早餐菜后,希望这对大家有所帮助!