Ⅰ 济南章丘羊东家特色烧鸡店靠谱吗
应该说质量不错呀！价格合适非常适合职场工人员配置吗？喝一杯酒的下酒菜啊。
Ⅱ 章丘东八井村好吃的地方
山东省济南市章丘区民泰路与政泰街交汇处。。章丘东八井村的领头羊火锅烧烤好吃，位于山东省济南市章丘区民泰路与政泰街交汇处。东八井村是山东省济南市章丘区官庄街道下辖的行政村。
Ⅲ 全国各地到底哪个地方的“烧鸡”最好吃呢
全国各地到底哪个地方的“烧鸡”最好吃呢？
一说到烧鸡，想必大伙儿或多或少的都那么掌握一些，平常人们在日常生活中呢，也是有许多朋友们十分喜欢吃鸡肉的，鸡肉，它口感尤其细嫩美味，作法也较多，不论是立即用于炒着吃，或是用于炖着吃，或者用于炸着吃，烤着吃制成猪肉泥这些，全是十分美味的。并且鸡肉它的价格也比较便宜，口感也较为美味，备受吃客们的喜爱。
而我们今天跟大家分享到的烧鸡，我相信我们也是十分喜欢吃的。那样今天呢，我就来跟大伙儿分析一下全国各地究竟哪个地方的烧鸡是很好吃的。通过吃客们一轮又一轮的评定，我汇总出了这四个地区的烧鸡是很好吃的，大家一起来看一看是否有自身故乡的烧鸡吧！
Ⅳ 祥满楼藤椒味烧鸡好吃吗
祥满楼藤椒味烧鸡好吃吗？祥满楼，藤椒味烧鸡好吃，想买楼的烧鸡本来就很好吃，香酥软烂，很好的诠释了鸡的美味与香气，而想买楼藤椒味烧鸡呢，再好吃的烧鸡味道里面又加了一个流行的比较新潮的口味，藤椒味麻辣鲜香软烂，全部都有了，适合年轻的口味，年纪大的人也喜欢吃呀，所以想买楼藤椒味烧鸡好吃
Ⅳ 徐州烧鸡公哪家好吃
王老五烧鸡
王集烧鸡:烧鸡香味浓郁，味美可口。王集烧鸡，距今有300多年的历史，康熙年间最为盛行。300年过去，其美味不变，汤味不改。
王集烧鸡原料选用地方草鸡，制作时加入20多中名贵的中草药。不仅以传统工艺为基础，还采用现在新科技，它的“色、香、味、烂”堪称四绝。
王集烧鸡做好之后，外皮焦黄的，使人看了便垂涎三尺。以前没吃过，觉得和一般的烧鸡应该没有什么区别，但是看到的一刹那，口水直流。王集烧鸡，它散发的香味可以让人忘记一切，毫不夸张
找到烧鸡的制作工坊。它需要用陈皮、肉桂、豆营、白芷、丁香、草果和砂仁和良姜八味佐料做成，缺一不可。因此，就算不吃烧鸡闻着这些佐料都是一种享受。不过，闻味道不如品味道。王集烧鸡仿佛是鸡中西施，咸淡适口，肥而不腻，让人念念不忘。
酥香软烂应该是王集烧鸡最受欢迎的原因所在。把鸡煮熟就要花上3到5小时时间，还要不停调整火候，细火慢煮。烧鸡做好根本不需要刀切。看到焦黄的烧鸡，小伙伴们估计直接上演“撕鸡大战‘了。
Ⅵ 哪里烧鸡最有名
烧鸡其实我国大多数都有，但要把烧鸡做成一个地方的特色，甚至是一个地方的招牌，只要提到烧鸡就能想到这个地方或地域的那是非常不容易的，那我个人认为两个地方的烧鸡大多数人还是口熟能详的。
1.德州扒鸡，是山东名菜，早期封建 社会 是皇家的贡品，我们的伟人毛主席也曾经拿烧鸡作为礼物赠人。
2.符离集成为烧鸡，安徽付离集处于四省交接之地，59年国庆大典曾经上过国宴，是国宴名菜之一。
安徽名菜符离集烧鸡用完美八九个月的本地小鸡。
临沂地方特色 美食 ，李庄烧鸡。
德州扒鸡。
还有道口烧鸡。
资福烧鸡，宁乡十大名菜之一。
中国四大名鸡指的是河南的道口烧鸡，山东的德州扒鸡，安徽的符离集烧鸡和辽宁的沟帮子熏鸡。
中国四大名记味道都堪称一绝，其中气的做法就形成了中国四大名鸡。
扬州风干鸡。胡萝卜片，洋葱块，香芹段，香菜段，煽情段哥150克，香茅草120棵，金标生抽王800克，玫瑰露酒40克。
玉竹片30克，盐300克，味精150棵，沙姜粉50克。
A料。龙骨净老母鸡各两千克。
B料，八角，香叶，桂皮，甘草各8克。肉豆蔻，良姜，香茅草，干辣椒各十克，陈皮6克，草果12克。白芷30克，砂仁15克，小茴香，丁香各25克。
C料大葱，老姜各200克，胡萝卜50克，香芹80克，去叶香菜100克，干葱30克。
D料冰糖30克，生抽750克，味达美酱油450克，味精300克，老抽50克，红曲米水30克，玫瑰露酒50克，盐400克，鸡精40克，北京二锅头150克，鸡油1500克，色拉油1500克。
中国四大名鸡：山东德州扒鸡，河南道口烧鸡，辽宁沟帮子薰鸡，安徽符离集烧鸡。
烧鸡是最常见的一种鸡的吃法，如果把全国的烧鸡统计下来，不会低于几十种，不同地区不同做法就能独创一种名字，但由来已久的有 历史 名头的烧鸡大概就那么十几种，其中以以上四种烧鸡名头最大。
德州扒鸡，产自山东德州，又称德州五香脱骨扒鸡，是德州的三宝之一，创制于清朝。建国之后名扬海内外。德州扒鸡的销售网络非常厉害，号称每一列火车上都应该有一只德州扒鸡。大家最先知道德州扒鸡大概也是因为坐火车。德州扒鸡，真的是脱骨，吃鸡不需要吐骨头。
道口烧鸡，产自河南滑县道口镇，创始于清顺治年间，起源于“义兴张”的牌子。道口烧鸡软烂酥香，在河南名气非常大，但外地见得比较少。
沟帮子熏鸡，产自辽宁锦州北镇市沟帮子镇，创立于1889年，据说是宫廷秘方，有十六道工序。
符离集烧鸡，产自安徽宿州埇桥区符离镇，形成于20世纪初，早先被称为韩家扒鸡。据说，符离集烧鸡还是源自德州扒鸡，是由一曾在德州经营烧鸡的老板将做法带到宿州，后来在此基础上经过了改良，从此不断发展壮大。
当然，其实烧鸡的品种太多了，有的未必就比以上所称的四大名鸡味道差，但因为未走出当地区域，也没有做好品牌营销，所以相对名气较小，像东北曹家烧鸡，河南新乡烧鸡，鹿邑孔集烧鸡，等。
烧鸡作为整鸡的一种吃法，很适合作为一种单品来经营，鸡产品非常适合中国人的口味，是门不错的生意。
最后，吐槽一下，封装好的扒鸡真的很难吃。
道口烧鸡创始于清顺治十八年（公元1661年）距今已有三百多年的 历史 ，据《浚县志》及《滑县志》记载，在开始的一百多年时间里，由于技术条件差，尚未具特色，生意并不兴隆。到干隆五十二年（公元1787年）现在的烧鸡大师、非物质文化遗产代表性传承人张中海的先祖张炳，偶遇清宫御膳房御厨老友刘义，他在道口镇大集街开了个小烧鸡店，因制作不得法，生意萧条。有一天一位曾在清宫御膳房当过御厨的老朋友来访，他身怀绝技。两人久别重逢，对饮畅谈。张炳向他求教，那朋友便告诉他一个秘方：“要想烧鸡香，八料加老汤。”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八种佐料；老汤就是煮鸡的陈汤。每煮一锅鸡，必须加上头锅的老汤，如此沿袭，越老越好。张炳如法炮制，做出的鸡果然香。从此，营业兴旺，张炳把他的烧鸡店定名为“义兴张”，寓意“友义兴张”。
道口烧鸡，德州扒鸡，符离集烧鸡，还有一个不知道。有的说是熏鸡，有的说是叫花鸡，白切鸡。具体那个不知道
不知道大家知不知道，有“天下第一鸡”美誉的山东德州扒鸡，也是我认为做的最好吃的烧鸡。
早在清朝干隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代，国家副主席宋庆龄从上海返京途中，曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国，远销海外，被誉为“天下第一鸡”。
要说这德州扒鸡的特点，那是形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。造型上两腿盘起，爪入鸡膛，双翅经脖颈由嘴中交差而出，全鸡呈卧体，色泽金黄，黄中透红，远远望去似鸭浮水，口衔羽翎，十分美观，是上等的 美食 艺术珍品。
@扬嘉美味 所以，吃鸡一定要吃德州扒鸡哦！
肉酥骨离的鸡，称做烧鸡。烧鸡的发源地在中国的河南新乡，安阳附近的道口镇。“道口烧鸡”已有二百多年的 历史 了，其特点表皮呈浅色，稍带黄色㡳子，干净漂亮，咸中带甜，味道鲜美，骨头一触即脱，很多烧鸡，扒鸡的制法，都是效法它而来的，所以说“道口烧鸡″最正宗，最有名气，最香，最好吃。
我是山东人，从下耳熟能详就是山东德州扒鸡最有名，相传清朝年间秘方传至现在， 历史 悠久，口味独特。
扒鸡不是烧鸡，制作工艺不同。扒鸡要先油榨，然后煮，烧鸡先煮后用烟熏制。
哪里“烧鸡”最有名？请大家看清楚，题主说的是“烧”鸡，不是其它鸡。东北有名的沟帮子熏鸡是“熏”鸡，山东有名的德州扒鸡是“扒”鸡，综上所述称得上有名的烧鸡的只有安徽符离集烧鸡和河南道口烧鸡。
只知道德州扒鸡最有名气，听说当年宋庆龄每次坐火车回北京路过德州站都要下车买几只扒鸡送给毛主席以示敬意
Ⅶ 济南小吃~~
真正实用的——济南好吃处（新版•推荐）
济南名吃
泉城大包
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。
它选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。
泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。
它快捷方便又不失民族文化特色，获得广泛赞誉，蜚声海内外。
老地址是南门大街2号，6921911-3300。
现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。
大家一起关注吧。
草包包子
普利街15号，6921454。
做1路公交车到普利街下车前行10米左右。
济南的名吃，始创于20世纪30年代。
因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。
精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。
生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。
建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来，还有，那里做正宗的鲁菜。
喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。
蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。
吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。
这可是济南的老字号，不仅是一种食品，而且是一种文化。
孟家扒蹄
共青团路草包包子铺路口一直向北走，大约二三百米就到了。
具体位置是朝阳街28号（一座四层小白楼）。
老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不错。
上午10-12点，下午16-18营业。去晚了就没的买了。
名士多烤全羊
济南经三纬九路26号，7931027。
泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声大起。
选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。
黄家烤肉
济南名吃。恐怕很多人没有吃过。
黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内，济南目前有四个地方有卖。
一个在建设路二七新村西头往南集市内。
还有一家在民族大街。
另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。
再就是经八路自由大街菜市场里边，红色的亭子，正冲着集市的三岔路口。
黄家烤肉起源于章丘，以猪肉为主料，秘方配料，用水果树枝熏烤制成，口味略咸。
黄家烤肉有两种，瘦肉和五花肉（带猪皮）。
瘦肉且不说，五花肉肥而不腻，猪皮香脆可口，绝对是烤肉中的上品。
目前市价：12元/斤。
天天炸鸡
天桥医院东邻，5959187。
泉城“十大名吃之一”。工艺精湛、风味独特。
得到省内外人士称道和许多留学生的认同。
雨雨炸鸡酱鸡
济南天成路42-2号，分店在四棉副食品市场，5958650，9089691。
“济南名小吃金奖”产品，色泽金黄、骨肉自脱、风味独特。
华林居“香菇烤鸡”
济洛路136号，5915514。
亮亮拉面
泉城“十大名吃之一”。多次参加厨师节获得好评。
地道的配料，劲道的拉面，现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。
店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。
要上一盘肘子肉，一碗3元的面，在来上点香菜，着上点醋。
又清咽，又润喉，比你吃什么药都管用。心情一准就好了。
总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。
感觉济微路上的比英雄山的好吃，而且还便宜。
油旋
济南的名吃。
今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜。
其实济南不是没有传统的好东西，是渐渐的都失传了，很可惜。
如果有时间和金钱真想去拍个专题。
济南老字号在东门后面，晚报曾经报道过，好几代了，传儿不传女。
苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。
报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德，我在聚丰德靠马路窗口买过，又凉又硬的。
以前芙容街里有一家卖的，就在滕州羊肉馆旁边，葱香飘的到处都是，真怀念啊。
现在据说在老东门后面的巷子里还有，一块钱3个，边烤边卖，限量发售，决不多卖。
有时间去考察一下。
烧烤
纸箱厂烧烤在闵子骞路与山大南路交叉口往北50米，路东纸箱厂院内。
由于市政府要求摊贩“退路进厅”，这家就很巧妙的利用了路边纸箱厂的院内空地。
既没有进“厅”，也退出了“路”。所以其实它是没有名字的。
这家串儿在附近非常有名，一到晚上，人头撺动的盛况甚至超过了当年的纬九路。
每天晚上只要过了8点，你很可能就吃不到自己喜欢的东西了，原因很简单：卖完了。
特点：只要是羊身上的，没有他不烤的。而且只要是他烤的，没有不好吃的。
缺点：卫生条件很一般，厕所只能是男性使用。。。
（在一棵树四周围着塑料布，中间是自己挖的下水道。。。）
经七纬二路啊里吧吧烧烤。门面不大，里面却很宽敞。
一楼一进门就是明档点餐区和炭炉烧烤间。现点现烤，没烤熟的绝对不会端到你桌上。
玉景花园的一九烧烤是比回民小区的羊肉串还好吃的地方。在南辛庄。
坐102汽车到南辛庄下车，然后下车后往西走一点。路南有条小胡同。
很大的一个广告牌，写着玉景花园。一进胡同第一家就是。写着一九烧烤。
虽然不是正宗的一九，但确实很好吃，肉很新鲜，而且还多。
肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。最好吃的是他的烧饼，又香又脆，味很足。
我觉得比鑫鑫和磊磊的都好。
馕食烤吧，在山大新校南门附近。70路在闵子骞路站下车，然后西行20米路南。
原木结构夹层，风格以自由、浪漫、音乐、摇滚为主。
在这里烧烤不可不点的东西有鸡翅膀、舌头鱼、鱿鱼板、尖椒、蘑菇和馒头片。
玉函路上的好旺角。环境很不错。
古代图腾墙饰，铺着淡格台布的桌椅，灯光在磨砂的处理下变得很轻柔，店中还有棵参天大树。
精致的小竹筐盛着羊肉串、鱼串、金蝉、明虾、茄片、薯仔片，散发着诱人的香味，不吃都是一种享受。
想吃得浪漫，就去好旺角吧。
良田青龙店。良田烧烤的招牌看着很亲切，玉函路上也有隔路相望的两家。
200多平方米，60多个餐位，几道竹篱错落有致，有点采菊东篱下的感觉。
这里不仅仅有羊肉串、牛筋、多春鱼等等烧烤，还有蓝山咖啡、咸鱼鸡炒饭和吞拿鱼三文治。
把传统烧烤与西餐结合起来挺有意思，对喜欢新鲜的人来说诱惑不小。
新疆食府
正宗新疆风味的餐馆。暂且放这吧。
洪楼大润发后面第一条街，这条街的东口正对着洪楼教堂，好像叫作洪楼商业街。
这家餐馆就在教堂向西走400米左右
地方不大，楼下6张桌子，楼上两间房是雅座，老板是新疆人。
清真店，刚开张不久，厨师是从新疆带来的，一个是回族，一个是维吾尔族。
特色菜——大盘鸡，大盘羊肉，大盘那仁，香酥鸡，大盘肚子，炒烤肉，植物四宝，芝麻牛肉干，红烧鲤鱼……
面食主要是炒面、过油肉拌面、揪片子汤饭等。
家常菜也做得很好，比如辣子鸡块，和一般济南的做法就是不一样，鸡肉特别嫩，真的很好吃。
羊肉串用的孜然是专门从新疆发来的，味道纯正，还有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊肠，烤羊心等。
总之味道很不错，而且很干净，好吃不贵，2个人40元左右，4个人也不会超过100元的。
新疆吐鲁番葡萄园餐厅，煤炭总医院往前走，森林公园东300米。
点碗羊汤，吃着新疆人的特有的——“囊”，再点些1元一串的大的烤肉，绝对很爽。
公车大概有7，76，k96，k91，k107。
济南东部金马大酒店东200米的一个小店叫草春堂。
无烟烧烤，干净。肉串新鲜，味道也好，吃法独特。
二十七中边上的紫罗兰烧烤。
我喜欢吃它的烤馒头片，撒上芝麻盐，香极了~~。
王舍人那里，市立三院附近有一个地方，串超大。
全济南就他那里有腱子肉，18元一斤，很好吃。
鑫鹏羊倌。在文化东路上杂技团那儿。烧烤不错。羊汤也好喝。
其他诸如文东路上的珍味；甸柳往东的和平烧烤；闵子骞路朱老三烧烤；三九烤肉串；回民小区等等，就不一一说了。
另外，回民小区有一家烧烤店的烤肥牛不错，忘名字了，大概在磊磊旁边。
羊汤、羊肉
莱芜羊肉汤
共青团路彩虹大厦内。
称得上超级豪华羊肉汤，较贵。
不过这店很实在，羊肉汤用大盆盛得满满的，热气腾腾，香气诱人，香而不腻不膻。
围坐桌前的人忙不迭把热汤盛到自己碗里。
只是分到后来，汤没有了，剩下实实在在的半盆羊肉。
烧饼也不错，很纯正的鲁中做法。
鲁西南风味楼
在千佛山东路，省博物馆与经十路之间。
尽管经十路修路很难到达，这里还是人满为患。
羊汤很正宗，羊肉和汤全都是从单县运过来的。
最棒的是羊汤。孜然心管也很不错。
烤羊腿口味一般。鲫鱼不错，可以来一个。
还有那个现烤现吃的烧饼，好吃极了。
大家不妨去尝尝。不过最好提前预定。
祝你好胃口。
腾州羊肉汤馆
在回民小区。人非常多，真是好吃啊。
现在有好多腾州羊肉汤馆，不知道那家是真的，这家就是腾州政府驻济南办事处。
三毅春
水屯路晶晶海鲜城对面的一家羊汤。
光辣椒就有3种，饼是死面的那种，泡不烂的。
回中对面的小趴趴屋
是一家回民小店，以羊肉为主。
冬天的火锅都是手切的羊肉片，纯鲜肉。
蒜爆羊肉（15元），扒羊条（20元）。绝对地道。
另外他那里的丸子汤也特别棒。
顺便提一下，铁一中对面有个海陆空也不错。
价格便宜，量又足。
幸福楼全羊馆
朝山街43号（朝山街和泺文路间的小路上）
正宗鲁菜，鲜咸醇厚，色泽光艳。
价格大概四五个人150左右。
缺点是没有洗手间，只有店对面简易的。
杨勇红焖羊肉
花园路与山大路交叉口北，就是山大路北口。
路口标志性建筑有在水一方洗浴中心，金泉练歌房。
这条街一直向北走，大约有二百米左右，就在路东。
吃红焖羊肉挺有名的地方。很好吃啊。
经五小纬二那个路口上，往西南有个斜马路市场。
里边有家回民专门做羊汤和牛肉小烧饼非常棒。
羊汤3元、5元一碗，牛肉小烧饼2块5一个。
我喜欢那种五元的羊杂汤。烧饼也很棒。
点菜的话就挑羊脸和拌羊肉好了，巨好吃。
虽然是个很不起眼的门头，但天天人满为患。
稍晚点就只能在露天里喝了。可见酒香不怕巷深。
经二路过了纬一路继续往东，过了康南酒店，就能看见一家全羊汤馆（红色招牌的）。
羊蹄好吃，一斤5块钱；羊汤也棒，一碗3块，喝完了可以加汤。
烧饼五毛一个（有一面都是芝麻），很香。
除此以外，可以喝到纯正羊肉汤的地方还有省实验中学对面的羊肉汤大王；三圣街中段的羊肉汤；站前街往西 200多米的单县羊汤；文东路上杂技团那儿的鑫鹏羊倌。
一户候白斩鸡
文化西路山东大学北门附近。
店面可以用“极小”来形容，来吃饭的人数可以用“极多”来形容。
这里的白斩鸡肉十分鲜嫩，香味非常。再吃几个虾肉包，幸福。
另外，一户候白斩鸡旁边的蟹肉包也是很好吃的，每每都N多人在等，好吃呵~~~。
辣子全鸡
共青团路，5路车站牌往西50米路北的小胡同口，好象叫“美美餐馆”。
路东一个很小的门脸（里面东拐西拐的好大），门前竖着个牌子，写着“辣子鸡、啤酒鲇鱼”。
对面是春江饭店（门口有锅贴卖，也很好吃）。三联的人经常去那里吃，基本上是包场。
辣子鸡一盆大概20元左右，三四个人吃没问题，记得吃完把鸡汤拿回家，下面条吃太棒了。
啤酒鲇鱼也很有特色，但吃多了会腻。炸蘑菇我也比较喜欢。海米冬瓜汤最好也尝尝。
饱饱顿
饱饱顿的神仙鸡很好吃。还有它的珊瑚白菜也不错。
在汇统大厦附近洛源大街上，一个很小的门脸，看着不起眼，好吃还很便宜。
还有好象解放路上也有一家具体位置就不知道了。据说不如这家好。
光棍鸡
历山路鲁艺剧院斜对面有一家，走廊里挂满了毛主席年轻时候的黑白照片。
有个叫“村长家”的包间墙上贴满了80年代出版的《大众电影》。
除了光棍鸡，还有其他特色的。比如炸薄荷、田鸡腿等等。
王小二胡同炒鸡
山大路和文化东路交界的地方。
味道不错，价格实惠量又足，通常都是人满为患。
店里的马扎太高，吃饭的时候有点不舒服，建议自带小木凳，嘿嘿。
小洞天
在银座后面300米就是金碧酒店西面50米处，路北。
只有8张桌子，两个房间。
菜很有特点，特别推荐老虎鸡。
脱胎于白斩鸡。风味独特。
一品居
体育中心下面。烧鸡公特出味儿。
药膳全鸡
纬一路省委正门斜对过一条小胡同里。
蒙阴光棍鸡
花园路及解放桥路口。也是比较有特色。
老河道的瓦罐
归到这一类是因为它的墩鸡很不错。
还有三鲜汤不错，8元一份，量很大。
满街都是分店吧。
1+1辣子全鸡
清河村洛河小区旁边。
除了鸡龙虾球也比较有名。
英雄山小吃城的光棍鸡也不错，但必须是草鸡或者山鸡。
莱芜任家炒鸡和泰山脚下的松蛾炖鸡都不错，不知道在济南有没有分店。
小金庄的大梁骨
很多人暮名而去，小村庄里停着好多豪华车，路途很远。
那里的大梁骨真是不错，牛鞭和牛尾也是它的特色。
现在还想去吃，就是一直没有机会。
建议去了要三四个菜就行，大梁骨不可少。
呛卷心菜，炒豆芽，再来个牛肉什么就足够了。
另外，牛鞭和牛尾也很棒。
具体路线——
经十西路，到一铁路立交桥处，走北边付道，进入济南西铁路枢纽地区（首先是济南西车辆段），沿着道路一直向北行驶，再经过济南西站，然后一个大下坡十字路口向右拐就进入小金庄了（回民居住区）。
大胡子骨头汤馆
老东门向东，不到历山路。挺有名。
具体点就是林业大厦向西，路北，边上有个集贸市场。
连骨头带汤，一锅足亦。绝对是最实惠的汤。
阿洪酱骨
和平路西口。102、96、49路公车在历山路口下车，然后往东50米路北。
吃骨头的绝佳去处，各种风味不同的骨头，应有尽有。
锦平
总店在郭店，济钢往南。
那里的排骨就不用说了，味道特别正宗。
再就是实惠，什么豆腐皮、炒豆芽一大盘端上来很壮观。
这么大的盘子，一般要一个菜就够了。
在分店也吃过，觉得不如老店的正宗，也许是心理因素吧。
长春王炖菜骨头馆
山大路上。味道不错。
一到饭点人满满的，好多都排着队等着吃他家的大骨头。
小肥羊
首家推出吃火锅不沾料的火锅店。
不过我通常都要料，吃起来会更加开胃。
小肥羊的羊肉相当的嫩。
只是在涮过几盘羊肉之后味道会淡很多。
小天鹅
恩，很好，不过别要太多吃的东西，因为光喝汤就撑着肚子了。
普通锅底可能要30元，乌鸡的锅底是88元。
你可以先上一个瓷盆褒的乌鸡汤，喝汤吃鸡肉。
然后上乌鸡汤的火锅，剩下的就和涮普通火锅一样了。
汤里面有大概有十几种小料吧，我也说不出名字。
味道真的很鲜美，汤非常好喝。
四人吃大概200多块吧。如果两人吃的话100块左右。
就是位子不太好等，房间的话要提前预定。
金山火锅城
位于中华小吃城。
地道的重庆火锅，老板娘是重庆人。
锅底配料讲究，菜的种类丰富，令人大快朵颐。
每天前去品尝的食客排队等候，煞是壮观。
虽为火锅店，又不单单是火锅，此店川菜做得也很地道。
最吸引人的一点，价格很便宜
摸错门
在山大北路上。是青岛的名火锅。
每天人都很多，很好吃，价格也挺合适的。
顺风涮肥牛
明湖路上。
小料很清口，牛肉也是鲜嫩得入锅即熟入口即化，多吃几次也不会觉得腻。
如果喜欢生吃的话，来份肥牛刺身还是不错的，价格也不贵。
价位多在20-35元之间，分量适中，两个人100元就差不多够了。
东来顺涮羊肉
英雄山路，新华大酒店南边。
羊肉挺嫩的，而且是铜锅的。服务生说木炭可以烧3个小时。
最好别要肥牛和羊羔肉，因为是济南本地的。羊肉是内蒙的9元一盘。
另外，有几个特色菜也不错。
金龙笑虾双味双吃；麒麟桂鱼鲜咸味美；油炸双拼又香又脆，特别鲜嫩，入口即化。
最有特色的菜是八宝酿梨盅，见过用桔子、瓜等做的果盅，还真没见过用梨做的。
是填上糯米、核桃仁、葡萄干，再用蜜蒸。所以既有八宝饭的香，又有水果的甜，大力推荐。
昭君大酒店
在济南西边，张庄路上，不到茶叶批发市场（地方远点），路南，很显眼的。
周末和家人一起吃自助火锅，强烈推荐此地。
应该是蒙古人开的，有民族气息和特色，有舞蹈歌舞表演，还有献哈达的。
羊肉的味道挺好，切的也很薄，还有百叶、毛肚也不错。
锅底18，每个人10块，小料3块一碗。
不过不能自带酒水，可能就靠酒水挣钱了。
能吃的去贼划算。
北园镇政府的火锅
涮羊肉很不错，还很实惠。
现在搬到佛山苑小区里面了。很容易找。
川江鱼头火锅
山大路和山大南路交叉口南边，路西。
非常不错，价格也比较便宜。
鑫隆
八一立交桥北。木炭火锅。
这儿的肉一般，不过羊肉丸子很好。几乎每次去都是为了喝那里的丸子汤。
找个小碗盛几个丸子，舀上汤，撒点盐和味精，再来几滴香油几片香菜。味道太鲜了。
乌江清水鱼火锅店
地经七小纬六路 （汇统大厦往南200米）。
云贵风味，工薪消费。味道真是不错。
我们四个人，到那儿现挑活鱼，要了两斤。配菜免费，有好多种蔬菜。
然后围着一火锅，还要了啤酒，总共才花了60元。
很有特色，装修的也不错，卫生条件挺好的。
皇城老妈火锅城
佛山街17号。乘车到银座商城向南300米。二七南站有一个分店。
特色菜：老妈牛肉，老妈嫩鸡片，成都空运黄腊丁，自制狗肉等。
九碗拌火锅城
西校旁边。大家都很熟悉吧~。不多说了。
聚福林
强烈推荐!
八一立交桥东北角一家，和平路上还有一家，不过不如八一立交桥的聚福林好。
这儿的海鲜基本上都是活的，做的味道也好。
推荐鲜海蛰、胶东一品锅，鱿鱼圈，瓦罐鱼等等，都很好吃。
还有一种炸的小鱼，名字忘了，又脆又香。
聚福林绝对是济南吃海鲜最便宜的地方了。不要包间费，而且无最低消费。
朋友几个去坐坐，大吃一顿蛮好，又便宜又实惠还新鲜。
我们7个人才花了80块钱。
都一居
文化东路省体校东侧，路北。
以青岛海鲜为主，价格较一般酒店略低，口味相对不错。
不大，但是名气很响。最大的特点就是店门口总是堆放着近百个马扎。
到晚上气氛就热闹起来，路边停满了汽车，路边摆满了小桌子。
一般情况下食客约为百人左右，生意特别火爆。
小海鲜
经七路靠近小纬六路，岔路街小区对面。
相当好，建议去尝一下，但要提前预定，因为生意太火。
推荐--凉拌海肠，舌头鱼，韭菜海肠。
富源海鲜城
银座八一店南门路西一点。以经营海鲜为主，很新鲜。老板是胶东人。
特别一提的是它的火锅也很不错。羊肉牛肉非常的嫩，刀工很好。口味出色。
价格中等，适合朋友间小聚。
小忠鑫胶东菜馆
在民生大街上，路西，铁四小北边，回民中学南边。以海鲜为主。
推荐两个，一是干烹鲳鱼，这个菜运用了鲁菜的传统烹调技艺，再加上新鲜的鲳鱼做原料，特别出味。
还一个是烤鱿鱼，至于怎么个好法还是大家亲自品尝一下吧。
正常饭点过去会没坐，所以可以提前预订一下，电话是2066850、2906666。
楼上有大约10个单间。
胶东人家
皇亭体育馆，菜做的比较地道。
桑拿花蛤很好吃。
一家人海鲜
佛山街。胶东海鲜。
店里的基调是蓝色，从桌椅到墙上的装饰画都给人蓝天碧水的清爽之感。
特色菜有一家人鱼丸、虾酱大排、胶东三明治、焖明虾。
一家人鱼丸是把鲅鱼肉、鲨鱼肉、鳗鱼肉这3种肉手工挤压搅拌用作丸皮。用奶汤熬成。
口味清淡，肉香浓郁。22元一小份，38元一大份。
食马天海鲜
工业北路上，服务很好。
菜的质量也不错，而且饭后有果盘赠。
鑫帝海鲜城
青年东路。
他们的鱿鱼圈非常的绝。
还有焖深海蝶鱼头，入口即化，口感真是赛鲍翅。
小蓬莱
经三纬三路口。吃海鲜的地方。
物美价廉，品种众多。就是总满员，呵呵。
可以试一试。
福利来
济南最有名的一家米线。玉泉森信旁边。
价格有40，50，60元/份。
除了米线还有特色龙虾球，巴带沾浆，红烧昌鱼等等。
强烈推荐。
过桥米线
中太大厦下面，东关大街东口，海堰门那里。
做公车到东关大街一站即可（老东门往东一站路），站牌就在餐厅门口。
装修以竹制品为主，少数民族特色，感觉象进了竹寨，服务员也都是穿民族服装。
过桥米线很正宗，还有云南风味的烤制品，香阿~。
米线有5块、8块、20块的。8块的有一个小鸡蛋，一小盘里脊肉片，还有蔬菜。
汤味鲜美，头一次用那么大的碗吃东西~。
重庆红火米线
山师路上。虽然小了点，不过还是很好吃的。
吃过酸菜肉丝的和番茄丸子的，米线很劲道，口感不错。
小碗3块，大碗4块。
另外~，不嫌弃环境不好的话，再推荐一个好吃便宜的。是以前芙蓉街的正宗砂锅米线过桥米线，现在迁至大观园西面的小吃街了，两块五一碗。
国人拉面
朝山街。价格和马兰差
六乃喜
贡粥味道比较有特点，不过很多人喝不习惯。酱肉包很好吃。
我有朋友喜欢那里的海米冬瓜汤。呵呵。有时间大家去尝尝。
可立餐
大观园的可立餐，铁板饭（猪肉鸡肉牛肉都有）很有名。而且比较便宜。
台南蛋仔面
它的操作间太可怕了。大家不要去。
九碗伴台湾招牌饭
朝山街九碗伴，虽然是杭州菜，但味道也适合北方人的口味，而且啤酒也不贵。
24小时营业。如果想吃夜宵又想喝一晚上酒的话，可以考虑一下它。
卫巷快餐
爽口黄瓜，去的差不多每桌人都会点，如果你去了不点这个菜一看就是外行哦。
粉皮炒肉，远近驰名，几乎也是每桌都点，有的人还要点2盘（8元）。
海鲜疙瘩汤，好喝（8元）。
炸鱿鱼，看上去很好看，不过没吃过~。
菜单只有一张，有一面是6大招牌菜，如果不知道什么好吃就按那个点吧，准没错~。
还有，来这吃饭必须有运气，因为店太小，能挨到座位真的也算挺幸运的。
蓝白快餐
黑虎泉西路上，先吃东西后买票，叫你吃的好象不花钱一样。
熟不知还有下回分解这一说呢。
不过， 6元8元的套餐还是很实惠的。
那里的四喜丸子特别棒。
以前是人挤人，现在不知道。
银座商城的康康快餐
银座商城地下一层新开的康康快餐有一部分有点类似回转寿司那种样子。
桌子围成一圈，外一圈是高脚椅。是火锅，用电磁炉的。
补充
回民小区磊磊烧烤（老店）西行50米。
丁字口处支着四口大锅（一定要是‘4’口），若干小桌的便是。
每天上午只卖到10点，风雨无阻，但是7点至8点的口感最佳。
十里飘香，口味纯正，干净卫生，价格公道。
朋友坐一块儿喝热豆浆（可以续的），卤蛋，油条，马蹄烧饼一夹，外加一碟小菜。
然后就边吃边聊吧，很爽~~呵呵。
燕山小区里的满天星，鸡蛋焖饼很好吃，量也大，五元/份。
普利门路上有一家，从草包包子铺向西200米路南，3.5元/份（肉的）。
在英雄山下新世界商场边上的小集市里，全是炒焖饼，素的3元一盘，肉的4元一盘。
那里随便那一家都很好吃，最早炒焖饼也是从那儿开始的。
大观园西门往南走有个王家米饭，那儿有一胖子，天天拿个大扩音器喊：百年老店，王家盒饭……
王家米饭再往南一点儿，有家24小时的四川麻辣烫，上面写着“25小时”营业，呵呵，那地方不错。
还有王家米饭旁边有一家甘肃人开的拉面摊，做的拉面，炒面，会面，刀削，羊肉泡馍都不错。
东仓小区里，从东门小商品市场后门往东走大概第二个路口，原来有个小亭子，后来拆了。
Ⅷ 符离集烧鸡哪个牌子的最好吃谢谢了，大神帮忙啊
我就是符离集的，我们都是吃李魁的，其实我觉得差不多，我爸非得要买李魁的，徽香园的名声打出去了，现在做的比刘老二还好
Ⅸ 都说烧鸡好吃究竟是哪里的最好吃呢
烧鸡简介 汉族风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁，味美可口。以江苏古沛郭家烧鸡、安徽符离集烧鸡、河南道口烧鸡，山东德州烧鸡最为着名。
符离集烧鸡的做法
1.活鸡宰杀放尽血水，过沸水焯烫、去毛、洗净，从腹腔剖开，取出嗉囊，用水洗净
2.用刀背敲断大腿骨，把两只腿交叉塞入鸡腹内
3.鸡的左右肋下用尖刀各刺一开口
4.将两边的翅膀从开口中塞入，只留后半部在外，将塞好的鸡置于阴凉通风处阴干4小时，赶时间的同志，这个阴干的过程可用吹风机的低温风来完成，这样只需15-20分钟，但一般建议还是自然风干的好，因为鸡在宰杀完毕后，需要一个自然排酸的过程，排酸的鸡肉口感更好，肉质更烂
5.取20克麦芽糖饴置于碗中，将阴干的鸡表面均匀地刷上糖饴，注意边边角角的地方都要刷到，如果没有糖饴，可用8克蜂蜜加12克水调匀后代替，但相应的在下一步卤煮的时候要加入8-10克的糖
6.锅内倒油，大火烧至七成热时，改小火，下入鸡，炸至通体金黄，家里有直身吊锅的，用那个炸比用炒锅炸要好，因为油更深，可以将鸡全部淹入油中浸炸，这样表皮上色更均匀，像我这样用炒锅炸的，只能不停用将油用锅铲浇在鸡身上，并且过几分钟还要将鸡翻个身，或左或右或上或下，这样才能每一面都炸到，但也免不了受热不均，贴着锅底的地方还是会比其它地方的颜色要深
7.将炸好的鸡捞出滤干油分备用
8.将所需卤料混合置于碗中
9.用棉布或纱布包起扎紧
10.取一大砂锅，倒入半锅水，下入卤料包、盐、倒入剩余的糖饴
11.然后加入生姜、料酒、老抽、猪油，大火煮沸
12.下入炸好的鸡
13.大火煮五分钟后将鸡翻个身，再大火煮五种
14.然后改最小火，盖上锅盖，焖煮4小时（煮2小时后开盖再将鸡翻个身，使其正面朝上再煮2小时）
15.大葱一根，只留葱白，洗净斜刀切成段
16.将卤料包捡出，大葱下入锅中，开大火收汁，收汁的过程中要用汤勺不停的将汤汁浇在鸡身上，收至水分八九成干时，关火即可（家里有老卤汤的，可直接用老卤汁炖鸡，可省略以上8-11步骤）
Ⅹ 哪里的烧鸡最好吃
河北省道口烧鸡最好吃，所学知识有限，语言表达能力一般，但是已经竭尽全力去回答，希望回答能够帮助到您！