Ⅰ 重庆市垫江县有什么好吃的,那里的好吃街在什么地方有什么特产
好吃的我喜欢有:赵牛肉
特产是黄沙橙子
现在垫江的好吃街,向盛世华都转移了,什么羊肉呀,汤锅火锅都有。不防去试一试。
Ⅱ 垫江哪里进边口猪肉
垫江县伦子生猪屠宰场,垫江县加银生猪屠宰场。
猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。
Ⅲ 垫江有什么好吃的
一.南新街周边:1.计生委对面的王面条,推荐他家的干杂酱,不过只开到下午两点钟左右.2.交通局对面金莎羊肉米粉,可羊肉羊杂一起加,并喊老板多加韭菜花,汤也好喝.3,交通局对面丰都面,个人觉得味精味重.但还是好吃,特别是服务态度不错哈.4.丰都面旁边巷子进去有家冷酒馆叫张酒罐,晚上通宵营业,他家下酒菜不错,冬天还有锅崽.喝好后再来碗麻辣小面,那才叫到位.LZ还有几回看到县上的头头待那点麻起的.5.人行对面有家很不起眼的豆花馆,推荐在头天晚上喝麻了,第2天早上去吃,因为他家的米饭特好,对于伤了胃口的人来说很肯吞,吃完在喝碗豆花水.安逸!6.原26队家属院门口有家新开的面馆的麻辣小面还有点重庆味道.7.南新街口对面的又一村冬天生意暴好,6点过点都没位置了,那里的腊排汤锅和香肠嘿巴适.
二.重百周边:1.西欧花园谭鸭脖的卤鸭脑壳.冬天炖的大骨汤.2.重百门口的锅魁生意也好得很,保守估计两口子一天要卖几百个.3.国税稽查局楼下的肥肠饭配米汤.4.粮食局对面的赵牛肉名声在外.5.南门口陈烧腊的卤猪膀卤猪手,又糯又粑,给"手足情深"的朋友口福了.
三.北苑:1.金岛的咸菜烤鱼.2,肥羊馆的羊肉.3.黄记排挡的味道在垫江对夜啤来说在我个人认为是最好的,价也最高的.4.老职中旁边的鸡.环境嘿差,也不便停车.但去晚了却少有位置.听县府驾驶员说,有几回县领导开完会逗代那点去happy的.5,临江门中兴老火锅.本人最爱吃的火锅,真正老火锅的味道.去之前喊袁三(店老板)用铁锅盛菜,小火煨之.那才叫个爽.并且他很晚才关门,适合喜欢混夜场的朋友.6.土家妹子的竹荪,酸肉,蒸饺,蕨巴,甜糍巴,羊姜.
四.盛世华都:1.谭鲫壳,适合公费接待.乌鸡炖野生甲鱼汤无敌.2.李轮胎水煮鱼,老板亲自煮味道更好.3.火锅这里有两家:吉之源和家福.4.合家欢的红烧鸡,泡椒兔,朋友最爱吃的东东.5.憨鸡公的绿豆鸡,嘿有特色.
五.桂西大道:1;新华酒店旁边的再回首烧烤,桎然味稍重,有成都那边的感觉.可以.2.九里香的家常菜.3.体育场对面的巫溪烤鱼只开热天,那点的泡椒烤鱼,吃完将煮好的面条在里裹一下很进味.不过我最近爱吃那的麻辣小面.运气好的话那的烤鱼骨才叫霸道,不过要老板请朋友的时候才能吃到.4.边城野鱼的酸辣汤锅鱼,我曾经一周在那吃了四次.价格也实惠.5.体育场内老板凳的鸡嘎嘎.6.原南阳酒店斜对面的馨鹭酱板鸭.7.晚上到兴隆寨边整红烧鸡,边看垫江夜景.下山时还能看到迎宾大道两旁灯光呈现出的双S形.
六.桂东大道:1.龙鸡公的鸡经久不衰.2.老干局对面有家很不起眼的面馆,很多司机朋友晓得,那点的榨菜面可以.3.南星食品厂路口带皮兔有很多人爱吃,LZ以前经常看到那些耍感情的代那哈.
七.正式接待还是新华,鼎发两家大酒店.中上在颐园,那里的菜品现在也提升了.
八.其它:1.凉风垭:(1).饭是钢的鸡.(2)城外城的兔. 2.迎宾大道泰安鱼,从南站搬来后生意不如以前.但还是有很多万州方向的好吃狗慕名而来.其老板亲自做味道更佳.3.良友宾馆对面豌杂面只卖上午,建议吃干溜并加少许咸菜鸡蛋. 4.长安新城的冯豆花,较石磨豆花绵一些.白酒口感也好.我一位长寿朋友曾在那吃了4碗豆花喝了3碗白酒还没尽兴.其红烧肥肠和豆花共煮之很下饭.老板炒菜功夫到家,荐泡椒羊肉丝.5,桂溪名苑的名苑庄,那点的麻辣鸡块,卤排骨,盐蛋都到位.
九,乡镇:1.大雷龙风山庄烤全羊.2.太平小学旁边的泉水羊.3.坪山政府对面的豆花绵实,糊辣壳香.4.普顺迎风湖的生椒拌羊肝下酒超赞.5.包家乡的绿豆炖母鸡.6.武安东印山上的石足迹.老板是外地人,他屋两口子超胖是一对喜剧.在当地人缘也好,那点的薯仔干炖老腊腿,野菜煎蛋,野菜丸子汤.特别是他家的麻辣小面我可说垫江城随便哪家都煮不出那种味.
Ⅳ 垫江哪里有种茴香
云阳县丽云茴香种植园。根据网络地图查询显示,垫江云阳县丽云茴香种植园种茴香,垫江县隶属重庆市,被称为“千年古县”,“渝东明珠”,位于重庆市东北部,地处长江上游地区,距重庆主城区120公里,是重庆1小时经济圈和渝东北翼重要接点,渝川东部陆上交通枢纽,为渝东北地区商贸流通、物资集散地。
Ⅳ 重庆菜的美食介绍
在重庆,最出名就属火锅了,在全国也是耳熟能详的特色美食,还吸引了不少到中国来的外国朋友。都火锅的种类也有很多,比如鸭肠火锅,鳝鱼火锅等等。一桌人围着红彤彤的火锅,吃得不亦乐乎,肉片、鸭肠、鳝鱼、豆芽,想吃什么就煮什么,走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味。
重庆火锅主要分为红汤和清汤两种,红汤以麻辣鲜香为主,而清汤以色清味鲜为特色。鸳鸯火锅就是这二者的结合体,即火锅用S形的金属片分格成太极图状,一清一红,颜色分明。外地人在重庆喜欢吃鸳鸯火锅,要是吃红汤抵挡不了,马上请清汤救驾。本地人的最爱大概要算街边的小火锅(又称麻辣烫)了,而三拖一是这种火锅的代表。所谓三拖一,就是荤菜三元(个别菜除外),素菜一元。一顿下来,每人只须十来元就能酒足饭饱,真是经济又实惠。如今火锅行业竞争激烈,又出现了二拖一。不过,一分价钱一分货,也别太贪便宜。重庆火锅取材相当广泛,荤的可取自家禽、家畜及其内脏器官和水产,而几乎所有的蔬菜都可用作素菜。
在重庆吃火锅是不分季节的。冬天吃火锅是名正言顺,但夏天火锅的生意更火爆。在三伏天,临街露天而坐,赤裸上身(仅限男性),锅中汁水翻滚,桌上热气蒸腾,吃得汗流浃背,同时谈笑风生,席间觥筹交错,一杯冰啤下肚,畅快淋漓之极!而这也成了远近闻名的夏季重庆街头一景,连我在中甸的永生饭店遇到的老外都知道。和成都的火锅相比,重庆火锅更有阳刚之气。如果重庆火锅是“大江东去”,那么成都火锅就是“小桥流水”。成都人吃火锅原料很精细;重庆人没有如此讲究,猪、牛肉都是大张的薄片,白菜用手撕成整张,鳝鱼根本不要洗,连着血水就倒进锅里。如今重庆的老灶火锅重新出现,土灶加粗瓷大碗,更显豪放!重庆的火锅名店不少,如桥头、小天鹅、露凝香、苏大姐等,我喜欢桥头。在南坪的总店,地方较大,氛围较好,点菜计价,可以吃到江团等高档菜,席间有歌舞时装表演。相比之下,弹子石分店的自助餐火锅我去得更多,每人30元,除了白酒,其余的随意吃。一般选用鸳鸯火锅,红汤烫大多数荤菜;清汤烫香菇、生菜、粉丝等素菜。如喜吃田螺,一定要再向服务员要个干辣椒碟。席间有服务员不断推小车送小吃,浅尝一下莴莴头和油炸豆沙饼,千万别敞开吃,因为好吃的还在后面。吃得差不多了可要碗冰镇银耳汤,清凉润肺;如觉得肚子还有潜力可挖,来碗八宝粥吧,再配点点心小吃。最后来碟水果,满意而去。如果在重庆火锅吃得意犹未尽,可带些火锅底料回去。最简单的做法是底料加水煮开便可烫食;如要讲究些,先用油炒香郫县豆瓣,加入骨头汤(鸡汤亦可),再加入牛油,干辣椒,花椒,大蒜,老姜和底料,煮开,再根据口味的浓淡酌量添加调味品。 泉水鸡是起源于重庆南山,在渝川地区流行的新派菜之一,香辣可口,回味无穷,一般一鸡三吃,泉水鸡,鸡血旺,炒鸡杂。一个地方于两峰峡谷之内,环境清雅,风景迷人,半壁间屋子上挂满藤萝,小院坝花架上爬满绿色植物,于其中与朋友喝茶等鸡,清风吹过山谷,心情悠然陶醉。
由于辣椒刺激,体内血液循环加剧,接着全身毛孔尽数舒张,微汗。在此时此刻,所有感觉无不透露着一个“爽”字。来点青菜鸡血旺汤,品一下鸡血的细嫩,尝一下汤的清淡菜香。爆炒鸡杂可让你体验一下普通的川味家常菜,如何?老腊肉透明微卷,肥而不腻,散发着柏树枝的香气,感觉有种农家的生活乐趣。饭毕,天也黑了,去不远的一棵树鸟瞰重庆的夜景吧。重庆的建筑临两江,顺着山势而筑,因而显得跌宕起伏,错落有致,夜晚降临,万家灯火,璀璨迷人,立体感极强。你会觉得眼前有个漂亮耀眼的大花篮,近在咫尺却伸手不可及,人在景中的感觉真的很奇妙!鸡在重庆的吃法繁多:口水鸡,结合了卤味和白斩鸡的优点;辣子鸡,在大堆的干辣椒里埋了大量的鸡丁,不仅要好眼力,还要好肠胃;烧鸡公,既象泉水鸡,有兼有火锅的风格 做法很简单,把鸭肉炖熟(别忘放老姜),加入适量切成长条的泡酸萝卜继续炖(注意:泡酸萝卜越酸越好,最好是陈年的),觉得差不多了再加盐,于是大功告成!这种汤很开胃,让人饭量大增。通常的情况是鸭肉还剩很多,酸萝卜已打捞完毕。要是觉得做起麻烦,街上有大同小异的酸萝卜鸭子汤锅,只不过油更多,添加了蕃茄、黄花、香菇调味,同时还可烫食其他菜。好东西得和大家分享,再介绍我家的看家菜——蕃茄苦谏(音译)排骨汤。顾名思义,就是把这三种东西放在一起熬成的汤。汤色微白,苦谏苦而清香,蕃茄酸而味美,加以排骨则配成绝佳的口味。试试,它会让你倾倒!
中国餐饮五十强之重庆企业 相应名 次 企业名称 7 重庆市毛哥食品开发有限公司 9 重庆刘一手餐饮管理有限公司 10 重庆陶然居集团 11 重庆德庄实业(集团)有限公司 20 重庆秦妈餐饮管理有限公司 24 重庆巴将军饮食文化发展有限公司。 28 重庆市巴江水饮食文化有限公司。 31 重庆佳永小天鹅餐饮有限公司。 37 重庆奇火哥快乐餐饮有限公司。 40 乡村基(重庆)投资有限公司。 正在申报中的渝菜标准
渝菜名称 申报餐企
渝风春卷 渝风堂
椒盐茄饼 刘一手
大蒜鲶鱼 商务学院
姜爆鸭子 商务技校
水煮牛肉 老四川
泡椒牛肉丝 乡村基
小煎鸡 潼南名人大酒店
松花羊肾 铜梁赵木二羊肉
红烧兔 铜梁南城老太婆
古韵豆渣饼 古韵餐饮
青菜鲫鱼汤 涪陵区浩天饮食
捌福兔 鼎道餐饮
城口山羊特色汤锅 城口会友汤锅店
蒜泥白肉 垫江世杰大酒楼
麻辣鸡 丰都富利公司
梆梆糕 渝风堂
芝麻肉丝 商务技校
迷你小灰粑 瑞庆餐饮
太安鱼 潼南御宝轩食府
滋味青椒鲈鱼 刘一手
尖椒鸡 华卓餐饮公司
烧烤鸡串 霹雳火烧烤城
干煸鳝段 霹雳火烧烤城
花椒飘香鱼 九重天
顺水鱼 五斗米集团
渣鸭肉 潼南名人大酒店
鲜椒大河鱼 蓝海轩酒楼
涪江过水鱼 铜梁金余大酒楼
芳香排骨 铜梁特色三活庄
霸王鱼头 铜梁五龙居酒楼
粉蒸肥肠 泉霖饮食公司
香酥糯米鸭 丰都富利公司
一品海参 颐之时
异景猪排 北碚绅士皇朝饭店
番茄鱼 康僖饭店
密椒酱焖鸭唇 御龙回餐饮公司
美极茶树菇 铜梁龙乡味道大酒楼
渝味生煎大明虾 巴南区御龙回餐饮
红焖甲鱼涪陵祥和兴餐饮
口福杂烩 古韵餐饮
鸡丝拔方笋 瑞庆餐饮
一品金牛掌 璧山虹源酒店
大刀烧白 璧山大江龙餐饮文化公司
荷叶粉蒸肉 会利元酒家
坛子肉 商务学院。
干贝三色吉庆 颐之时。
油淋罐耳鸡 渝风堂。
波饺鱼肚 渝风堂。
三巴汤 潼南名人大酒店。
铁皮石斛土鸡汤重庆美都农业。
Ⅵ 重庆垫江一条街在哪里
重庆垫江一条街在凤凰街。凤凰街位于重庆市垫江县城区桂溪街道,呈南北走向,南起于新命名的人民东路,北止于县城规划中道路最北边,全长约2200米,宽约16米。经三合社区延伸指向凤凰嘴,依照地名得名的的原则,故拟命名为凤凰街。
Ⅶ 垫江有什么好吃的东东
磨豆花(南新街)、老外婆米线(南新街)、宁汤圆油醪糟(文化新城)、糊辣块抄手或小面(南门口)、王记绍子面(南新街)、黑白豆花(北苑小区)、羊肉米粉(南新街)。。。。。。
Ⅷ 垫江哪里有小吃街啊
哎哟,问对人了,实话告诉你吧,东门早都搬了,现在是从八一桥到北门转盘这一条街,价格都差不多,中医院新大楼那边也有,价格比较便宜,出去吃上了300要喊她送果盘。
Ⅸ 重庆有什么特色小吃
解放碑着名的“好吃街”也就是八一路,那里的小吃几乎是把重庆的都包括完了!
沙坪坝重百下面有个阶梯通道,那里的“天下第一串”很好吃,而且价格也比较合理。那个阶梯还有水煮臭豆腐也很好吃,逛街逛累了去那里吃很不错!还有就是三峡广场下面也有一些凉面和酸辣粉都比较好吃(如果你黑没有转晕的情况下,因为每次我去三峡广场都找不到东南西北了!)
江北观音桥嘛就是香港城下面了撒!那里的羊肉串可以,还有鱿鱼丝真的是霸道惨老!在茂业百货后面的小巷子里也有一些小饭店,那里的鸡杂不错!味道还可以!
以上几个地方都还可以是我很喜欢的地方!
下面再告诉你一个我们家附近的一家米线和烧烤```也是我极力推荐给你的!
你坐车到松树桥下了后,你问路人丝绸路怎么走?有人会告诉你,你就顺着这条路走到一家叫“李米线”的店就可以了,那是一家辣的你喊爽的米线店!推荐你吃“泡椒火腿”那个辣的你叫爽!
还有一家烧烤店,等到6点钟就可以吃了!也就在丝绸路对面,叫松桥路!那家烧烤没有名字好象有但是我忘了!你就找邮局吧,那家烧渝中区:
鲁祖庙的大排档;民生路的山城羊肉馆;家乐福对面巷子里的老火锅;中华路上的燃面
,胖子妈抄手,银丝鸡汤面(凌晨去那里还有黑多好吃的哦);临江门的奇奇火锅;凯
旋路的钟鲫鱼;下半城的鼎食居,白家羊肉馆;长滨路的洞子鲫鱼,鳝段,青蛙,海螃
蟹;捍卫路对面的金王烧烤,刘老七饭馆馆,纯阳酒家,美美火锅;大黄路对面的綦江
白渡鱼(重庆最正宗的哦).
想喝鸡汤的朋友可到人民支路的曾家岩小学旁,左侧居民楼一楼有一家家庭作坊鸡汤馆
,你喝过后才知道其中滋味,他的红烧牛肉、红烧肉等都可值得尝尝
两路口体育馆背后的九根毛(卖鸡和鱼鳅片);两路口桂花园九根毛鱼鳅,但我觉得真
正好吃的是那里的冬菜鸡,现杀现煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火锅强多了, 吃完鸡同
样可以点菜当火锅煮,而且菜品很丰富,素菜二块,荤菜四块.
上清寺往曾家岩那条支马路进去一百米,有家沾水米线,相信很多人都去过的,四块一
锅,只有粗细之分,品种只有一个.老板有时候奇凶,不喜欢,但是吃了会上瘾,所以还
是会再去.以前在上清寺上班二年,几乎每周去三四次都吃不厌.
上清寺附近有两家非常好吃的面管,一家是在太平洋广场停车场旁边,叫巷巷面,地方
很小,而且不是很干净,但面的味道不错,面比一般的小面要粗点。向大家推荐一下他
的干熘小面,味道不错。另一家在曾家岩,以前的鲜鸡汤旁边,名字叫马记鸡汤,只卖
早上一顿,中午是炒菜,向大家推荐他的黄豆红烧肉面和牛肉面。
大都会对面的小巷子里东拐西拐有个“三三火锅”,味道好得很!
解放碑的牛山老火锅,也是不摆了哈!
渝中区的太平门,大多的人都找得到吧。哪有一家叫鼎食居的小餐馆的,到了哪在往上
走大概15m就到了,这是一个很小很小的早餐店,可哪的包子好吃很呀,只有鲜肉的,这
的吃法在重庆也可以说是没有的,你可以在你的一个小盘子中倒出醋,在放点味精和辣
椒,=着老板在把哪2元一笼(8个)的包子放在你面前,看你哪口水掉下来不。呵呵,吃
完了还有一碗送的豆牙汤,不说了说得我都想吃了!
大都会外婆桥,蛮特别的自助餐,干净,新鲜,最喜欢吃里面的鸭舌,一次可以吃七份
。大坪九坑子的蒋平火锅,3拖1,绝对美味,就是太多人去,太难找位。
解放碑来龙巷的叶氏口福米线,尤其是三鲜和肥肠,三鲜米线的材料和其他的三鲜米线
有所区别,他加了酸菜在里面的,分量也很多,现在又推出了汤锅系列,米线也不贵5元
一锅,保证吃后回味无穷。
石油路长航医院对面的漆家鸡. 石油路的大盘鸡 很不错的,价格合适,上次我们8个人才
吃了60大洋
烤店就在邮局对面上行50米你就能看见了!
重庆小吃
1 涪陵巴王牌油醪糟
2 潼南陈凉粉
3 竹楼珍珠田螺
4 竹楼泉水鸡
5 余记红蜻蜓香辣鱼头
6 味兆鲜羊角风味豆干
7 黄二娃鸡汤铺盖面
8 木洞油酥鸭
9 金雁牌油酥米花糖
10 康记手工肥肠鲜粉
11 射雕牌洪七公叫化鸡
12 任记乡巴兔
13 重庆陶然居“小黄粑”
14 重庆陶然居“杏仁豆腐”
15 郑记宫廷桃酥
16 赖氏肥肠猪杂粉
17 黄记白家肥肠粉
18 黄记清真一品牛肉拉面
19 渝北惹人香卤鸭
20 刘记香港撒尿牛丸
Ⅹ 重庆垫江蒲公英基地在哪里
南山植物园。地址:重庆市垫江县普顺镇新桥村5组简介:垫江县英农平种植农场成立于2021年10月25日,注册地位于重庆市垫江县普顺镇新桥村5组,法定代表人为王荣平。