‘壹’ 哪里的卤味最出名,最好吃!
本人觉得下面五种卤菜是我吃过最好吃的卤味了。
1.楼恒泰香卤鸭肫
楼恒泰创于1915年,历史悠久,口碑一直很好。他们家卤制的鸭胗是由长时间的小火焖煮,香味都慢慢渗透进去鸭胗里面,所以每咬一口都很脆口,也非常香。鸭胗肉质紧实,让你完美地享受满口肉香的乐趣,让人越吃越带劲。
2.筋多多卤猪鞭
“筋多多”诞生于有“绿城”之称的南宁,独创“以油入味”工艺。精选优质猪鞭,通过复杂的工序对猪鞭进行卤制,去除异味,保留纯正肉香。筋多多卤制的猪鞭,吃起来Q弹,脆,香,略麻,没有油腻,更没有任何特殊异味,吃起来味道超赞的。笔者从没停止过对筋多多卤猪鞭的喜爱!
3.善味阁鲜卤猪蹄
有着纯正地道温州风味的善味阁,卤制的猪蹄味道偏向于酱香味,是典型的原汁原味美食。他们家的卤猪蹄,肉质香嫩弹牙,分量也很足。吃起来感觉满嘴的“胶原蛋白“,卤汁和猪蹄的融合恰到好处,叫人欲罢不能。小编特别爱吃善味阁的卤猪蹄。
4.三珍斋五香酱卤牛肉
“三珍斋”始创于1848年,有着“中华老字号”荣誉称号。精选纹理清晰、光泽剔透的牛肉进行卤制,他们家卤制的牛肉吃起来醇厚鲜甜,不油腻,很香,吃起来味道超赞的!
5.武汉特产卤香干
吃多了荤菜,我们可以尝试一下不同的品类,卤汁豆干是不错的选择。他们家的豆干特色就在口感上,虽然入口是有点甜的,但是越吃越辣,越辣越麻,越麻越香,有一种吃着就停不下口的感觉。独特的香麻辣椒,让豆干的味道非常独特,好吃到停不下来。
‘贰’ 石家庄最好的鲁菜饭店是哪里
新山东大酒店不是么!!在中京旁边。影乐宫斜对面!!可以去吃吃看!!
‘叁’ 石家庄牛王寨卤肉哪家好吃
膳宝坊。根据查询得知石家庄卤肉饭排名第一,评分最高的为膳宝坊。膳宝坊卤肉熟食总部是一家集食品研究、技术开发、餐饮连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮加盟企业。
‘肆’ 石家庄正宗的凉菜卤菜培训哪家好
卤菜凉菜店比比皆是,你可以去店里当学徒,没有学费的那种,但是人家是不可能尽心尽力教你的,毕竟你以后是竞争对手,也可以去拜高人为师,看你自己。当然,你最好是去品牌店学技术,现在不都是这么做的吗?我知道有一家川神棒棒鸡好品牌,口碑好,还有名厨教技术。你可以网上咨询下费用,应该不是很贵的,希望能帮到你。
‘伍’ 请问石家庄哪里有正宗的北京卤煮火烧
煤机街南头,快到槐安路,路西,一个红门脸
‘陆’ 石家庄哪里有好吃的小吃
1:开口饺子:地址:华药大厦东侧开口水饺 2:韩红石板烧:地址:范西路小学对过 河北电视台大厦对面) 3:北斗星:地址:建华大街附近,保定风味 4:燕凤楼 总店:建设南大街(棉一立交桥南侧),烤鸭、扒鹿肉,风味儿肠,小肚 儿都很不错。二分店:和平东路棉二对过。(环境和档次差一些) 5:元之岛: 旋转自助 20元左右/位(地址:一店青园街与槐中路交叉口,二店青少年宫东侧,三店中山路西大街交口千品府内) 6:吴姥姥美食村:点餐,好吃不贵 地址:中华大街南头. 7:瑞辉烧烤: 地址:园明路与栗康街交叉口(也是点餐,价位实惠) 8:布衣坊:便宜!菜分大小份 桥东体育大街那个店服务态度还不错:)人民商场那边的服务不匝样 9:镜泊湖:影乐宫西行,乐仁堂西行50米 10:红尖椒:友谊大街和新华路的路口 11:大食堂:长征街上 12:四季鲜兔火锅:红旗大街与工农路交叉口向西200米路南,北空招待所对过 13:十五太饱:九中街口,烤有涮,酒水免。实惠 14:甜鸭梨:平安大街洞天影院西行50米,烤鸭,菜做得不错,味道很正,也很便宜。环境也不错,全木质的装修,很干净。适合宴客小聚。 15:猫嫂:广安大街国际大厦斜对面,菜很便宜,味道也挺独特哦,饭店推荐的菜都可以吃,就是太吵了,环境也一般,有点乱、旧。 16:积香排骨馆:工农路和城角街交叉口。环境太差,村级水平,适合男士喝酒聚会,约会不太妥。 17:藏谷 裕华路和国际大道路口南行左转,特点是环境不错,中西餐和烧烤都有各自的分区,中餐价格非常实惠,西餐价格稍 18:东东云吞面:火车站对面,从地下通道一上来就是。特色:鲜虾云吞4元,云吞是由全虾仁制成了,现在这么货真价实的东西真是太少了,再浇上海鲜汤,味道没得说。咖喱鸡饭6元。真正的6元吃饱,10元吃好 19:棉二八沟羊汤 槐中路新世隆斜对面,那里的羊肉串 羊汤以及烧饼都非常美味,而且价格适中。在它旁边还有一家买煎饼果子的铺子也不错,可以去试试。 20:缘聚德红焖羊肉 东风路+青园街路口东南角,实惠。味道好!肉都是选的羊排,比育才街那家肉的质量要好的多。还有这里免费提供的冰糖菊花茶,在吃羊肉的时候清口效果很好。缺点是人气太旺,几乎每次去都要排队等号。还好我们家近,呵呵。建议大家早些去。或者要一张定餐卡,提前打电话预定。 21:鱼羊鲜 在华药大厦一层,是贵州风味涮锅,最具特色的是酸汤锅,汤是红色的,酸中带辣,汤味淳厚,吃后齿颊留香。酸汤鱼头尤其美味。属于好吃不贵的。饭店环境也很好,墙壁和地面用凹凸不平的石头装的,有些象酒吧的样子,很有情调。扎啤和饮料是免费的。大力推荐。 22:羊大碗 博物馆西大街 23:美食城酒家 翟营大街小学旁边,那里的北京挂炉烤鸭,我觉得不比全聚德的差,也不贵!!!强烈建议!呵呵,还有香酥薯仔丝好吃~~~ 24:牛肉板面 工农路过了西二环后再走大概300米,在光明眼科医院的西面 虽说环境、卫生不敢恭维,但板面这个东西在石家庄还就这个文化 那里常有人开本田、奥迪的来吃,价格和别的地方一样 25:赵姐酱骨王:环境不错,大骨味道鲜美,鱼做的也不错,可以试一下,燕赵晚报也有介绍呀!最重要的是有几排特别适合年轻人约会的雅座。高教区想要约会的同学可以参考。地址:红旗大街与新石中路交叉口东行路南 煎饼果子:省博物馆西行50米路北,在红星食品商场对面的大铁门里,进去就能看到啦 26:第一家:省博物馆对面棉二宿舍里面,在做煎饼果子的对面。特色:便宜,菜全。在这种小店里还能有这么多菜种的选择真是不易啊,而且味道还是很不错哦,推荐尝尝蘑菇酥(好像是这个名字),红烧鸡块。见人点过酸汤水饺,光听这名就有食欲啊。 27:盆盆鱼:土大力和高黎生那个胡同那儿 28:麻辣串:天客隆北门西边楼梯下面的小店。比街上晓摊儿上的干净,味道相当的不错,品种也很全。店里的冰激凌很好吃,每次吃的都很过瘾。 29:刘锅盔:谈南路上,尤其是夫妻肺片,味好! 30:樊大饼:东风路 31:粗粮大全:槐北路与建设大街交口 世纪公园边上也有一个(雅雅:非常好吃呢~~~) 32:肉夹馍:民族路 建设大街西美南边开了分店 33:六乃禧面食馆:石家庄火车站对过 34:锅巴菜,羊杂汤 棉二天津风味早点:锅巴菜、羊杂汤。味道好极了。就在大铁门往北一百米。 35:新疆大盘鸡 北新街与和平路交叉口向北。
‘柒’ 石家庄有卤三国熟食店的实体店吗
石家庄有没有实体店可咨询卤三国总部查询,卤三国是全国加盟连锁店,通过实地考察可了解产品味道和品牌文化,卤三国从08年建立品牌以来至今已经有13年的发展历史,在卤菜加盟行业领域排名靠前,味道和品牌价值在市场上受到广泛认可。
‘捌’ 在石家庄哪里有比较正宗的卤煮火烧,不要大饭店的那种,要小门店的特色卤煮
离石家庄不远。从火车站坐车两个小时有个叫北京的地方就有。
‘玖’ 石家庄育才街槐中路西行20米那家老北京爆肚搬去哪里了
无论天气多热都不能阻挡吃货通哥连夜吐血整理了一份石家庄上半年超级火的22家街角美食各位吃货们来看看你打卡过几家?
汪记麻辣烫这家店有一种小时候麻辣烫的味道,吃一口就穿越回了童年。而这家店的历史也有20多年了,从始至终,味道都没有改变。里面的菜基本上都是五毛一块一串,种类丰富,没有麻将,单靠老板秘制的料汁调味,有隔三差五就让人想再去吃的神奇魔力!
人均13元范光胡同内十二中附近(流动摊位)贾记扒糕卖扒糕的铁皮推车已经存在了30年,就在十字路口的小摊子,虽然很不起眼,但每天来吃扒糕的人络绎不绝,客人吃完扒糕后,还要再买几块打包带走。扒糕颜色比较深,一看就是荞麦面做的,有不少黑点,吃起来味道也很足,蘸上一点蒜汁,真是美味。
人均6元清真寺街与兴凯路交口东北角杨家烙饼藏在老胡同里,30多年的卷饼老豆腐,每天从早上六点半开始,不排队根本吃不上,每天4个人专门烙饼,依然供不应求。饼很薄,很有韧劲,蛋清略脆,就着白菜丝,薯仔丝、洋葱这样的搭配,让人根本停不下来啊!
人均10元汇通路62号石记一抓鲜养生卤味一辆电三轮,几个不锈钢铁桶,无论刮风下雨,一做就是7年,一车卤味,每天卖个精光,即使大夏天很多顾客也顾不得天热。排队买一份卤味,回家吃个过瘾,这家卤味,属于几日不吃,就会想的那一口。猪蹄有专门的老汤,卤的烂糊,从里到外都透着蛋白的香气!
人均25元东岗路建华大街交口西行300米路北
素椒杂酱面在棉三生活区,藏着这样一家小店,煮面收银就一个人,店里就四五张桌子,只煮一种面,里面加小白菜,独特的酱料,可以自己选择加鸡蛋和肠。就是这样简简单单一碗面,赢得了每一个吃货的心,酒香不怕巷子深,说的就是它了。
人均10元棉三宿舍45号楼一单元宝哥甄糕这是一家任性的小店,每天就营业傍晚六点到八点两个小时,还没开门就排了老长的队伍。红糖甄糕,上面一层厚厚的枣泥,芸豆软软糯糯香香甜甜;冰粉非常适合现在季节吃,很爽口,大口吃会有薄荷的味道;豌豆黄比甄糕甜一些,冰凉细腻,有一股豆香味。最近开了分店在长征街和平路。
人均11元正东路长征街交口水产西街炸串一个卖炸串的小推车,这么多年依然很火,不是没有道理的!现在是在一个小门脸里面,下午六点开门,卖完就关门,开门就有人来排队!店里只有肉菜,没有蔬菜,唯一不是肉的就是面筋和香肠了,价格实惠,俩人不过20块吃到撑。老板在腌制的时候加了咖喱粉,风味独特,推荐鸡腿肉、鸡排、鸡肝、鸡胗。
人均12元水产西街陈记肥肠面这家肥肠面馆已经开了快20年了,各种肥肠!肥肠面,溜肥肠,青椒炒肥肠......每天早晨天还没亮,老板娘就已经出发前往早市亲自选材,严格把关食材的新鲜和质量。切成大拇指宽的肥肠铺在面上,青椒点缀,汤火红火红的,尝一块肥肠,很软,不会很肥,处理得很干净也没有味道,而且份量还挺多的。
人均17元四中路学堂街交口北100米路东王记跷脚牛肉就在位置不显眼的旧房里,有这样一家小店。两边挂的是古朴的小灯笼,门面也没有太新,青砖墙瓦,又总是忍不住让人们想去一探究竟。民间地道的苍蝇馆子,只有当地吃货才找得到!牛肉鲜嫩,不咬牙,汤特别鲜美!烧饼是当地特色,经过自己刷油烘烤,入口松脆!人均53元槐安路平安大街交口东行100米路北老陕北抿节在众多连锁店的夹缝之中,这家店显得与众不同,店面装饰的像个西北的窑洞,报纸糊的窗户、摇头电扇、军用水壶...抿节在陕北方言中读“抿节儿”,也可以写作“抿尖”,是榆林的一种粗粮细作的传统面食小吃。小料盘一摆上,多半拉桌子就占住了,十五多种,很震撼!有干拌和汤食两种吃法,各种食材搅在一起,色泽诱人,香味勾魂,层次感十足,抿节劲道上口,让人难以抗拒!人均17元范民街广州发廊旁边桂缘米粉过一段时间不来就想的,庄里出色的螺蛳粉,老板经营了很多年。煤机街路边饭店,闻着味道就来了,没办法螺蛳粉的穿透力太强。螺蛳粉的汤头是重点,老板每天亲自用螺丝熬煮的汤,味道浓厚,鲜美极了,干炸腐竹是一绝;除了螺蛳粉,推荐大家桂林干捞粉,黄豆酥脆,米粉爽口。人均14元煤机街槐北路376号咕咕哒炸鸡风靡国际庄多年的棉五御膳阁炸鸡现在更名为咕咕哒炸鸡,老石家庄人都知道御膳阁的菜品是没话说,所以炸鸡味道也错不了!翅根、翅中和无骨鸡腿是卖的最火的,刚炸出来的老远就闻到香味,鸡肉腌制入味,炸好后撒上孜然粉和辣椒粉,店家都会配有手套,鸡肉外皮酥脆,撕开爆汁,吃下去肉软嫩鲜香!人均16元建设北大街77号棉五公交站路东(金凤扒鸡店内)温州老丁特色面馆如果你不远万里来吃这家温州老丁特色面,一定不会失望,而且会相当惊喜!对了,老板是地道的温州人哦!首推炒米粉,非常神奇的是米粉很干燥,但每一根都沾到了酱汁,每一根都有味道,可以吃到海味儿的鲜香!值得一提的是,食材新鲜,大虾肉质紧实,鱿鱼Q弹...人均25元新华路北大街2-6号奶奶的美食济南芙蓉街每天排长队购买的奶奶的美食,如今在咱国际庄也可以品尝到啦!位置隐蔽,却丝毫不影响吃货们对它的热情。下单后耐心等待几分钟,美味可口的美食就到了手中,尤其是精美的小牙签太漂亮了!单品有花枝墨鱼丸、手工老豆腐、手工玉米卷、手工炸年糕、手工一口肠,建议点套餐,可以多尝几样。人均17元槐安东路万达广场0115底商郭清记香辣面筋石家庄超级有名的烤面筋,原来在富强大街夜市,每天排那么长的队,至少半个小时才能买到。郭叔独制的酱料和独特的烤制手艺,赢得了众多石家庄人的好评。现在终于有了自己的店面,买完之后可以坐下来吃,面筋串大,招牌香辣必点,因为辣酱是自己配的,还有人专门打包辣酱,芝麻给的特足,面筋外焦里嫩,比各种夜市的都要好吃!人均3元槐中路槐底村门市南14号冯氏爆肚一家老北京特色的馆子,很多网友说比北京还要正宗,一到饭点人就爆满,所以要早点去。主打爆肚,食材新鲜,火候适中,蘸点芝麻酱,再放点辣椒油和香菜,真是绝了;卤煮火烧里面很有料,汤汁入味;炒肝不腥气,肝非常嫩,想要畅快吃老北京特色的一定要试试。人均42元槐中路与步行街交叉口西北角底商魏家油酥烧饼很多人从小吃到大的烧饼,最开始这家是在槐北路25中旁边,后来槐北路改造,搬到了25中西侧。买来当早饭吃、午饭吃,就算是什么都不配也是香得很!油酥+脆皮,一口咬下去就是满满的幸福感,一个烧饼做成这样真的是很巅峰了,看看每天排的长长的队就知道多好吃!人均4元兴苑街50号附近明月斋清真饭店这家店在庄里已经有些年头了,最开始是街边的大排档,现在改成了饭店,家庭聚餐首选,好吃!实惠!必点炸羊排!炸羊排!炸羊排!小时候的味道现在一直没变,外酥里嫩,香到爆汁,量还大,每次都要好吃到哭!第二个必点是水爆肚,口感爽脆,蘸醋和麻酱都好吃!这家店不打广告不刷屏,但是在某网上没有差评,强烈推荐!人均58元和平路与谈固大街交口西50米路北国足臭豆腐这家臭豆腐的特别在于上面的泡菜,是别家没有的,泡菜酸甜,很脆很爽口,豆腐一块块炸透,外面非常焦酥,里面嫩得出水。酱单独不出彩,但是跟泡菜搭配的相得益彰,这家臭豆腐,很臭,很爱!人均10元万达步行街3号门斜对过(往北)春海羊汤春海羊汤在河北博物院附近,逛完博物院可以来这里解决一顿,这家店也是老字号了,羊肉、羊杂什么的都直接摆在柜台上,可以很清楚地看到。粉条打底,加上肉料,在大锅里几烫几涮,葱花香菜自便,羊汤鲜而不膻,加点胡椒,配上烧饼,非常美味。人均24元方北路希尔顿酒店对面国宴油条国宴油条,一听名字便知道油条是招牌,油条是无矾油条,蓬松度大,口感酥脆,越嚼越香!除了油条还有糖饼,脆脆的,都是传统早餐。除了早上油条豆浆豆腐脑,中午的面条和炒饼,晚上的脆豆腐,都很值得一试!人均10元谈北路与谈东街交口东北角黄氏许牛奶甜品餐厅“黄氏许”有广东省颁发的“非物质文化遗产”招牌,店面不大,万达后身,售卖几乎都是围绕牛奶的甜品。“双皮奶”好吃记得加份莲子,“牛奶小方”口感绵软不腻,“牛奶桃胶”里面桃胶分量十足,“姜撞奶”馨香爽口,“杨枝甘露”微甜不腻,水果的清香,所有的整体奶味都很浓郁。人均19元万达步行街与槐岭路交口北行30米路西不要问我吃了多少,走了多少路....还有很多好吃的等着被挖掘和记录~石家庄随便一条小巷都能飘出诱人香味快拿着文章呼朋唤友吃起来吧还有什么通哥不知道的小店欢迎在留言区推荐